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文檔簡介
1、1000 噸/ 年精制木糖項(xiàng) 目建議 書一、項(xiàng)目背景近年來,功能性食品已逐漸成為一種消費(fèi)時(shí)尚,國內(nèi)國 際市場已掀起了功能性食品的研究熱潮, 不少專家學(xué)者 認(rèn)為 21 世紀(jì)將是功能性食品的世紀(jì),功能性食品與飲 料將風(fēng)靡世界。木糖是功能性食品的基料,其獨(dú)特的生 理功能受到人們的關(guān)注和認(rèn)可。主要體現(xiàn)在四個(gè)方面:不被消化吸收,沒有能量值,最大限度地滿足了那些 喜愛甜食又擔(dān)心發(fā)胖者的要求; 活化人體腸道的雙歧 桿菌并促其生長,雙歧桿菌是腸內(nèi)的有益菌,它的多少 已成為衡量健康好壞的一種指標(biāo); 不被口腔內(nèi)微生物 所利用,不會(huì)引起牙齒齲變,有利于保持口腔衛(wèi)生; 由于木糖不被人體消化吸收, 具備膳食纖維的部分生
2、理 功能,諸如降低血清膽固醇和預(yù)防腸癌等。因此受到人 們的普遍歡迎。木糖是以玉米芯為原料生產(chǎn)的,我國栽培玉米的歷史悠久,種植面積很廣,年產(chǎn)玉米上千億斤,玉米芯的產(chǎn)量 估計(jì)在 1 千萬噸左右,據(jù)統(tǒng)計(jì),僅三門峽地區(qū)玉米種植 面積已達(dá) 60.56 萬畝,年產(chǎn)玉米 1.54 億公斤,可產(chǎn)玉 米芯 3 萬余噸,能滿足年產(chǎn) 3000 噸木糖生產(chǎn)所需,木 糖的生產(chǎn)可有效地利用這一農(nóng)副產(chǎn)品,使之變廢為寶。木糖產(chǎn)品銷路暢、產(chǎn)品缺,每年外貿(mào)交易會(huì)上,外商對(duì)精制木糖特別青睞,需求量大,每噸出口價(jià)格達(dá) 1.8 萬 元,但國內(nèi)生產(chǎn)廠家基本是生產(chǎn)普通木糖,無法滿足外 商需求。 “安微省科苑(集團(tuán))股份有限公司”自1995
3、年起已在普通木糖生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上進(jìn)行研制改進(jìn),取得了突破性的進(jìn)展,獲國家發(fā)明專利?,F(xiàn)已在國內(nèi)成功 轉(zhuǎn)讓了六家生產(chǎn)企業(yè), 其中兩家企業(yè)已擴(kuò)展為年產(chǎn)600噸的生產(chǎn)規(guī)模。精制木糖目前主要出口日本、美國、法國、丹麥、芬蘭 等國;上海、江蘇、浙江、天津、山東等地外貿(mào)都爭相 出口精制木糖創(chuàng)匯;國內(nèi)一些木糖醇廠也需要精制木糖;精制木糖還可以代替蔗糖用于食品中作甜味劑,因此,世界范圍內(nèi)蔗糖用量逐年下降,木糖需求逐年上升。可以預(yù)見,隨著消費(fèi)水平的提高,社會(huì)對(duì)精制木糖的需求 量會(huì)越來越大,市場前景十分廣闊。二、項(xiàng)目特點(diǎn)與產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1 、技術(shù)新目前國內(nèi)木糖生產(chǎn)普遍存在著產(chǎn)品質(zhì)量差、 純度低等缺點(diǎn)。該技術(shù)在傳統(tǒng)工藝
4、基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn),增加了水解預(yù) 處理工藝和精制分離工藝,彌補(bǔ)了以上不足,其技術(shù)屬于國內(nèi)領(lǐng)先,并獲國家發(fā)明專利,專利號(hào)ZL961056932 。2 、產(chǎn)品純度高精制木糖純度可大于 98% ,普通木糖含量一般在 97% 以下、 93% 左右。下表是國內(nèi)普通木糖與精制木糖質(zhì)量 標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照。3 、附加值高該項(xiàng)目屬農(nóng)副產(chǎn)品玉米芯深加工, 玉米芯以前大都被廢 棄或作為燃料,木糖項(xiàng)目可使之變廢為寶,噸木糖生產(chǎn) 成本為 7000 余元 , 而高純度的木糖售價(jià)可達(dá) 1.8 萬元, 經(jīng)濟(jì)效益顯著。三、生產(chǎn)設(shè)計(jì)方案簡介1 、設(shè)計(jì)規(guī)模年產(chǎn) 1000 噸精制木糖2 、主要生產(chǎn)原料玉米芯 酸 堿3 、工藝流程簡介a、反應(yīng)過程
5、(C 5 H 8 O 4)n + nH 2 OnC5 H10 O 5b、工藝流程玉米芯t預(yù)處理t水解t 一次脫色t 一次交換T濃縮T二次脫色t二次交換T精制T濃縮T結(jié)晶T離心T干燥T包裝4 、主要生產(chǎn)設(shè)備四、建廠條件、公用工程及有關(guān)事項(xiàng)1、建廠條件a、建廠所在地應(yīng)有相應(yīng)的生產(chǎn)原料供應(yīng);b、 需要具有完善的公用設(shè)施和齊備的水、電、汽;C、廠址選擇在交通便利的地點(diǎn)、運(yùn)輸條件要好;d、生產(chǎn)人員約需150人。2 、土建工程及水、電、汽a、土建:廠房占地2000平方米,高9米,局部12米;成品倉庫200平方米;b、鍋爐:10噸鍋爐一臺(tái),6噸鍋爐一臺(tái),壓力12KG/CMc、供電:裝機(jī)容量 400KVA ;
6、d、供水:深水井或水塔。3 、合作方法及內(nèi)容技術(shù)轉(zhuǎn)讓,轉(zhuǎn)讓費(fèi)為 80 萬元。技術(shù)方承擔(dān)以下主要工 作:木糖的生產(chǎn)技術(shù)、工程設(shè)計(jì)、設(shè)備購置、指導(dǎo)安裝 調(diào)試、人員培訓(xùn)及投產(chǎn)。協(xié)助編寫項(xiàng)目可行性報(bào)告、參 與項(xiàng)目論證會(huì)、提供產(chǎn)品出口銷售渠道或包銷產(chǎn)品、長 期提供技術(shù)咨詢。4 、建廠周期一般需四個(gè)月。五、投資估算 ( 1000 噸木糖建設(shè)費(fèi)用)六、效益分析1 、原料成本(噸木糖計(jì))2 、年產(chǎn) 1000 噸木糖項(xiàng)目固定費(fèi)用分析a、原料成本:7359 X1000=735.9(萬元)b、工人工資:150 >0.60= 90 (萬元)c、折舊費(fèi)(房屋、建筑物按 40年,設(shè)備按14年,殘值率均按 3%):2
7、60>2.43% + 931 6>.93%=70.84(萬元)d、 固定資產(chǎn)占用資金的機(jī)會(huì)成本(按銀行現(xiàn)行一年期貸款利率4.5%計(jì)):1286 >4.5%=57.87 (萬元)e、流動(dòng)資金的機(jī)會(huì)成本:200>4.5% = 9(萬元)總固定成本費(fèi)用:735.9+ 90 + 70.84 + 57.87 + 9 = 963.61 (萬元)3 、變動(dòng)成本分析期間費(fèi)用:管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用 100萬元(按銷售收入 5%計(jì)提)4 、銷售收入a、木糖銷售收入 =1.8萬元/噸>000噸/年 = 1800(萬元/年)b 、母液收入 = 1000 噸>0.2 萬元 =200 (
8、萬元 / 年)合計(jì)年銷售收入: 2000 萬元應(yīng)交納增值稅:X17%(銷售收入 -原料成本)X17%=(2000 - 735.9)=214.9(萬元)工廠凈銷售收入:銷售收入 - 增值稅 =2000 - 214.9 = 1785.1 (萬元) 應(yīng)交所得稅:(凈銷售收入-固定成本-變動(dòng)成本)X 33%=(1785.1 - 963.61 - 100) X 33% = 237.9 ( 萬元)5 、效益分析:a、凈利潤=(凈銷售收入-總固定成本-變動(dòng)成本)乂稅后利潤率=(1785.1 - 963.61 - 100) (1 - 3X3%)= 483 (萬元)b、經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo):(1)投資利潤率=利潤總額/
9、投資總額X 100%= 483 / 1486 X1 00%= 32.5%2 )投資利稅率利稅總額/投資總額X 100%=(2000- 963.61-100 - 214.9)/1486 X1QQ%= 48.5%( 3 )投資回收期 = 原始投資 / 凈利潤= 1486 / 483 = 3.07 年七、環(huán)境保護(hù)“三廢”排放及治理方案a、 廢渣:水解后的玉米芯可作飼料、肥料和食用菌的培養(yǎng)基、煤渣及濾餅可適當(dāng)處理 ,不污染環(huán)境 (曬干后可做燃料與煤一起燒)。b、廢汽:鍋爐廢汽,達(dá)標(biāo)后排放。c 、廢水:樹脂處理水經(jīng)中和后接觸氧化法處理。母液經(jīng)氨化后可作為醬色的原料。八、項(xiàng)目分析及建議根據(jù)有關(guān)資料,綜合我
10、們考察情況,提出以下分析意見 及建議:a、該項(xiàng)目可能存在的風(fēng)險(xiǎn)性分析( 1 )精制木糖現(xiàn)主要市場在國外,國內(nèi)市場尚待培育 和開發(fā)、產(chǎn)品依賴出口,容易受國際大氣候和外部環(huán)境 影響制約。( 2 )目前精制木塘國際國內(nèi)市場年需求總量尚不確定, 而國內(nèi)已知最少有 20 家生產(chǎn)企業(yè),且都集中在北方, 其中“河南湯陰縣豫鑫有限責(zé)任公司”,資料顯示年生 產(chǎn)能力為 5000 噸,是中國最大和較早的木糖生產(chǎn)企業(yè), 存在著區(qū)域壟斷和市場風(fēng)險(xiǎn)。b 、對(duì)該項(xiàng)目的分析結(jié)論: 結(jié)論一:該項(xiàng)目技術(shù)成熟,且在國內(nèi)已轉(zhuǎn)讓有成功的生 產(chǎn)企業(yè),因此無技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。結(jié)論二:精制木塘是功能性食品的主要基料,功能性食 品和飲料是未來食品行業(yè)
11、發(fā)展方向,國外已較為暢銷, 國內(nèi)也有一定市場 (其市場額為 6:4) ,目前全世界木糖 生產(chǎn)總量尚不夠口香糖生產(chǎn)所需, 國內(nèi)市場還在逐年發(fā) 育增大,因此具有市場廣闊性和發(fā)展?jié)摿?。結(jié)論三:精制木糖的兩大主要成本是玉米芯和煤,靈寶 及周邊地區(qū)有較為豐富的原材料, 取材容易, 運(yùn)輸便利, 成本低廉,市場競爭力強(qiáng)。能夠變廢為寶,符合國家有關(guān)環(huán)結(jié)論四:該項(xiàng)目是以農(nóng)副產(chǎn)品玉米芯為原料進(jìn)行的深加工, 保和扶持產(chǎn)業(yè)政策,同時(shí)對(duì)促進(jìn)我市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整也將發(fā)揮積極作用。根據(jù)現(xiàn)行掌握資料和信息,綜合以上所述,我們認(rèn)為該 項(xiàng)目技術(shù)成熟,市場前景好,抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。若我市上 馬該項(xiàng)目,可行性大于風(fēng)險(xiǎn)性,優(yōu)勢(shì)大于劣勢(shì)。建議在
12、 充分調(diào)研論證的基礎(chǔ)上,建一個(gè)大型的木糖生產(chǎn)企業(yè), 爭取行業(yè)主導(dǎo)地位,發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢(shì),創(chuàng)造良好效益,為 實(shí)現(xiàn)我市工業(yè)興市目標(biāo),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做貢獻(xiàn)!級(jí)別/項(xiàng)目/指標(biāo)D-木糖精制木糖含量(以還原糖計(jì))> 99%木糖含量< 93%97%> 98%干燥失重< 1%< 0.5%灼燒殘漬< 0.1%< 0.05%比旋光度+ 18.5 ° +19.5 °硫酸鹽< 50PPm氯化物< 10PPm重金屬< 5PPm< 5PPm砷< 1PPm< 1PPm透明度5%水溶液無色透明5%水溶液無色透明序號(hào)名稱數(shù)量(臺(tái))序號(hào)名
13、稱數(shù)量(臺(tái))1粉碎機(jī)224離心機(jī)72提升機(jī)225耐酸泵43變速箱226化工泵214輸送機(jī)227濃漿泵65水洗機(jī)228換熱器66泥沙沉淀器229干燥機(jī)17污水分離器I230旋風(fēng)分離器18污水分離器H231引風(fēng)機(jī)19水解罐1032鼓風(fēng)機(jī)110脫色罐533水力噴射器911加熱器534多級(jí)泵912壓濾機(jī)535濃縮受液器313陽離交柱1236陽離交受液槽614陰離交柱2237陰離交受液槽815水處理柱638脫色液受器616逆流分布器4039酸槽117集液器4040堿槽118蒸發(fā)器I641汽液分離器219蒸發(fā)器H342濃縮液槽220捕沫器343空壓機(jī)121汽液分離器344冷卻器222減速機(jī)345精制系統(tǒng)10套23結(jié)晶罐7項(xiàng) 目金額(萬元)項(xiàng)目金額(萬元)專用生產(chǎn)設(shè)備848廠房建設(shè)160技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)80環(huán)境保護(hù)60水、電、
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