




版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
1、看下崗女工如何賺百萬(wàn)勵(lì)志創(chuàng)業(yè)故事:每個(gè)人都有機(jī)會(huì)。但創(chuàng)業(yè)時(shí),擺正心態(tài)是最主要的,吃苦是福,積累好經(jīng)驗(yàn)肯定能厚積薄發(fā)?!倍嗔私庖恍﹦e人的創(chuàng)業(yè)故事,從中積累一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn),以備后用。勵(lì)志創(chuàng)業(yè)故事一:時(shí)尚美女賺千萬(wàn)的創(chuàng)業(yè)故事記得當(dāng)年開(kāi)店時(shí),客人還開(kāi)玩笑說(shuō),老板娘你賣個(gè)夜宵都賣得這么優(yōu)雅哦!”想起當(dāng)年在一個(gè)背靠枇杷山,面向嘉陵江的門面里,穿著時(shí)尚T恤,腳上還穿著一雙水晶拖鞋,身價(jià)已上千萬(wàn)的戴華露,用重慶妹子的熱情,招呼著來(lái)往的食客們,美景,美女,美食”也不知道讓多少食客流連忘返。時(shí)尚卻能吃苦的女老板戴華露還依稀記得,1999年5月8日,順風(fēng)123在黃花園開(kāi)張迎賓。第一天營(yíng)業(yè)額:580元。第二天營(yíng)業(yè)額:2
2、000元三個(gè)月過(guò)后,店里的餐桌由最初的10張變?yōu)榱?0張。重慶餐飲江湖由來(lái)已久,其中標(biāo)榜自己是正宗的餐館就不下百家。如何尋找新的市場(chǎng)突破口,戴華露感到迫在眉睫。她開(kāi)始不厭其煩地往來(lái)于圖書館搜集民間菜品,并在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上創(chuàng)新,以適應(yīng)現(xiàn)代人的口味。她甚至找到了失傳已久的陪都菜譜,讓抗戰(zhàn)期間的特色菜品重出江湖??炭?、堅(jiān)持的戴華露成功了。僅一年多的日t間,順風(fēng)123就在重慶餐飲界聲名鵲起。在順風(fēng)123的帶動(dòng)下,原本寂寞冷清的嘉陵江濱江路一下子熱鬧了起來(lái)。轉(zhuǎn)身成為時(shí)尚餐飲品牌不過(guò),戴華露的順風(fēng)123,也并不是一帆風(fēng)順。2000年9月8日,順風(fēng)123李子壩店開(kāi)張了。沒(méi)有經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃的店建得大而粗放,碎花崗
3、石的地面,幾張桌椅拼湊在一起。朋友們對(duì)戴華露打趣地說(shuō):你們兩口子都是有品位的人,李子壩店怎么裝修得像個(gè)伙食團(tuán)?”這時(shí),朋友這句玩笑話,卻讓戴華露心里有了新的盤算。生活中的戴華露和老公韋力都是品位生活的擁護(hù)者,兩人也是重慶餐飲圈里出名的年輕時(shí)尚夫婦。為什么不把店面裝修得時(shí)尚、精致、有品位呢?雖然自己以江湖菜起家,但市場(chǎng)需要時(shí)尚的餐館,精致的菜品,優(yōu)雅的服務(wù)態(tài)度。戴華露和老公一起,開(kāi)始為新開(kāi)的店鋪張羅著,順風(fēng)123臨江店、南濱店、南方花園店,每一家都是不同的風(fēng)格與品位。我們要做重慶的時(shí)尚餐飲標(biāo)桿?!彪S著順風(fēng)123三峽廣場(chǎng)店和楊家坪西城天街店的開(kāi)張,重慶人再次領(lǐng)悟到,原來(lái)吃江湖菜也可以如此時(shí)尚,如此
4、國(guó)際化。黑白色基調(diào),橢圓形的黑色大吊燈,黑色的坐椅,限量版的馬燈”這都是戴華露和老公親自參與挑選的。而西城天街店和三峽廣場(chǎng)店更入選了2008年中國(guó)室內(nèi)設(shè)計(jì)年鑒。時(shí)尚的順風(fēng)123,也在全國(guó)的餐飲圈引起關(guān)注,2009年,順風(fēng)123開(kāi)始規(guī)劃布點(diǎn)國(guó)內(nèi)一線城市,欲將重慶美食時(shí)尚風(fēng)潮傳播出去。作為潮人”的戴華露,從不向外人掩飾她對(duì)時(shí)尚潮流的追求,Prada、GiorgioArmani和MINICOOPER成了戴華露的必備之物,而走在流行前沿的她,骨子里卻透著重慶女性所特有的正樸、爽快、豪邁、真性情。戴華露笑言:不管順風(fēng)123變得如何時(shí)尚,順風(fēng)123的真性情永遠(yuǎn)不變,不管我穿多少名牌,骨子里還是一個(gè),江湖兒
5、女??!睂r(shí)尚江湖”推向全國(guó)隨著順風(fēng)123時(shí)尚轉(zhuǎn)身”成功,戴華露開(kāi)始謀劃順風(fēng)123的未來(lái)發(fā)展:全國(guó)開(kāi)店。據(jù)了解,目前,順風(fēng)123在重慶本土,已經(jīng)占據(jù)了沙坪壩、楊家坪、南濱路、高新區(qū)等多個(gè)商圈及美食街的核心位置,并將在今年3月,正式進(jìn)駐重慶心臟”解放碑,而順風(fēng)123北城天街店的籌建已進(jìn)入到具體實(shí)施階段。與此同時(shí),從2008年底,戴華露就開(kāi)始在北京、上海、廣州、深圳等全國(guó)主要城市的繁華路段布點(diǎn)”,啟動(dòng)蓄謀已久的全國(guó)發(fā)展戰(zhàn)略。心細(xì)的掌門人:踏實(shí)做事別看戴華露是一個(gè)崇尚時(shí)尚的女子,不過(guò)做起事的戴華露可完全是重慶女子的風(fēng)風(fēng)火火,卻不乏細(xì)致。好記性不如爛筆頭。”雖然已經(jīng)是銷售收入過(guò)億元的老板,戴華露工作時(shí)
6、仍會(huì)帶著一本不起眼的小記事本,上面記錄著每天自己工作安排、客戶每周的意見(jiàn)反饋等。而在她的手提包內(nèi)還有一個(gè)更小的本子,那上面記載著戴華露的隨筆,甚至摘抄了在坐飛機(jī)時(shí),偶爾看到的一段令人動(dòng)容的文字不知不覺(jué),密密麻麻的文字已經(jīng)占據(jù)了20多本筆記本。我是典型的重慶人,性格直率?!彪m然經(jīng)營(yíng)順風(fēng)123之前,戴華露是做財(cái)務(wù)工作的,當(dāng)然身上肯定也缺乏不了細(xì)心?,F(xiàn)在作為公司的經(jīng)營(yíng)者,小到餐具如何擺盤,服務(wù)生衣服上的紐扣,大到報(bào)表、數(shù)據(jù),戴華露都會(huì)親自過(guò)問(wèn)。我希望自己做事情更嚴(yán)謹(jǐn)一點(diǎn),企業(yè)運(yùn)作成敗就在細(xì)節(jié)管理上?!贝魅A露說(shuō),這也是市場(chǎng)教她的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)于企業(yè)的發(fā)展,細(xì)心的戴華露保持著冷靜的頭腦。宥幾家風(fēng)投資本都來(lái)找過(guò)
7、我們,但是我們沒(méi)有答應(yīng)?!闭驹谑裁瓷筋^,唱什么歌,我心里明白。”戴華露微笑著說(shuō),順風(fēng)123現(xiàn)在應(yīng)練好內(nèi)功,當(dāng)時(shí)機(jī)成熟時(shí),我們會(huì)把握的?!币股?,眺望遠(yuǎn)處的黃花園大橋,蔣雯麗、陳奕迅在電影迷岸中,滿意地品嘗著重慶美食;南濱路上,吳鎮(zhèn)宇在雙食記中,火熱地烹飪。這些電影中的場(chǎng)景都出自重慶,出自一個(gè)自信、美麗、時(shí)尚,自稱自己的店是重慶時(shí)尚餐飲標(biāo)桿的女子手中。哎呀,忘記了,你們先坐,我忙完就馬上過(guò)來(lái)?!背跻?jiàn)順風(fēng)123的老板娘戴華露是在本月一個(gè)雨后的下午,美景華聯(lián)大廈9樓辦公室,她正埋頭和員工討論著工作事項(xiàng)。面前的戴華露,身著一款灰色的呢子小西裝,里面襯著一件黑色高領(lǐng)毛衣,黑色的緊身褲,波浪式的卷發(fā),渾身
8、散發(fā)著時(shí)尚味。你肯定很難把她和一個(gè)掌管著上千人的女企業(yè)家聯(lián)系在一起。勵(lì)志創(chuàng)業(yè)故事二:黃毛丫頭創(chuàng)意開(kāi)連鎖飯館丫頭這個(gè)名字來(lái)自從前她在廣告公司供職時(shí)同事的昵稱,不知怎么大家就丫頭丫頭”地叫起來(lái)了,一來(lái)二去成了習(xí)慣。從廣告公司到媒體策劃再到模特經(jīng)紀(jì),一堆工作做下來(lái),丫頭實(shí)在不想上班了,也有了點(diǎn)積蓄,于是玩心大發(fā)。她想,如果自己當(dāng)了老板,就不用坐班了,可以隨時(shí)安排自己的時(shí)間,想怎么玩就怎么玩。丫頭嘴刁,是個(gè)湘妹子,喜歡做菜到了癡迷的程度,再加上父親是做酒店管理的,也許是遺傳基因作祟吧,丫頭決定開(kāi)飯館。丫頭的飯館不叫飯館,叫主題文化私家廚房,透著玩性和情趣。第一家店的主打是蝦,也就是現(xiàn)在北京城著名的酷蝦
9、逸族主題文化私家廚房”。很多人都說(shuō),如果不是親眼所見(jiàn),很難相信這個(gè)私家菜館是一個(gè)生于20世紀(jì)80年代的湘妹子開(kāi)的。蝦”是這里的主題,皮皮蝦、小龍蝦、基圍蝦辣”是這里的特色,麻辣、辛辣、香辣丫頭可以變著花樣地做,不但好吃,作為老板,她更看重的是好看、好玩。連菜名都透著好玩,像欲望都市-超級(jí)麻辣小龍蝦”、尋秦記-川味大盆水煮龍蝦”、花樣年華-蝦串BBQ'都是丫頭潛心研究的產(chǎn)物,也是現(xiàn)在這里的招牌菜。丫頭每天做的事就是琢磨著發(fā)明什么新菜,所以即使經(jīng)常過(guò)來(lái),也總是會(huì)有新的驚喜。不過(guò)可能沒(méi)幾個(gè)人知道,酷蝦逸族”的前身是一個(gè)只有四五張桌子的小庫(kù)房,從置備器物工具到辦理執(zhí)照各種繁雜手續(xù),都是丫頭一路
10、跑下來(lái)的??珊貌蝗菀邹k好一切手續(xù),小飯館又因?yàn)閿_民不得不搬家,她現(xiàn)在說(shuō)起來(lái)很輕松,也好,我們就此機(jī)會(huì)進(jìn)了城。租了更大的房子?!比滩蛔?wèn)她,費(fèi)了這么大的周折,如果不成功怎么辦?”上點(diǎn)一點(diǎn)來(lái)啊。”丫頭說(shuō)話不急不緩慢條斯理,大不了再?gòu)牧汩_(kāi)始,反正是做自己喜歡的事?!卑ú妥琅缘男[設(shè),餐廳里放的音樂(lè),都是她的口味她的喜好。終于能有個(gè)地方把自己喜歡的東西都展示出來(lái)了?!彼娴煤苌习a。一年后,丫頭的第二家店類似漁”開(kāi)張。依然是不辣不革命,依然是將好玩和好吃的進(jìn)行到底,也依然是來(lái)自丫頭精妙的創(chuàng)意??纯搭愃茲O”這個(gè)名號(hào)的緣起,順便也領(lǐng)教了丫頭的文筆。姜太公雪中寒釣,漁也。何等放逸不羈,何等另類求索。吾輩已不
11、能也,吾輩執(zhí)著,而且追求形式,禁錮也。漁,或撈或釣或網(wǎng)或捉,是為取魚也。人生本單純,是為飽暖,是為淫逸,是為追求,總之,類似漁。一網(wǎng)不撈魚,二網(wǎng)不撈魚,三網(wǎng)撈一個(gè)小尾巴魚,而且,它還溜了,呵呵,人事何嘗不如此,類似漁,也類似魚。一生之中都在找、在覓,不知所為,但求每日新鮮,類似漁的快感,收獲的幸福。,酷蝦逸族”直腳步未停地走到今天,我們網(wǎng)到了湘土的魚。,類似漁混一個(gè)場(chǎng)面,每天類似地重復(fù)著,但她不無(wú)聊,因?yàn)槊刻於际情_(kāi)心的。就像這段文字中的意境,丫頭已經(jīng)不滿足于簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地開(kāi)餐廳,她成立了酷蝦逸族公社,制作了網(wǎng)站,以餐廳為紐帶和平臺(tái),召集組織熱愛(ài)生活的年輕人在享受美食的同時(shí),大玩特玩,快意人生。無(wú)論白領(lǐng)藍(lán)領(lǐng),有領(lǐng)沒(méi)領(lǐng),領(lǐng)帶領(lǐng)結(jié),只要你愛(ài)吃愛(ài)玩,都是公社歡迎的對(duì)象。公社在丫頭的領(lǐng)導(dǎo)下組織了各式各樣的活動(dòng)。固定活動(dòng)有餐廳里每周定期的影迷換碟專場(chǎng),周日的肚皮舞等等。戶外就更多更精彩了一一帶上你的美眉帶上你的狗!'幫養(yǎng)狗的朋友,陌生或熟悉,自駕車到郊野山間水邊,和自己的寵物一起親近自然,盡情撒歡,如今活動(dòng)照片已經(jīng)貼在了網(wǎng)站上。丫頭也熱心公益,植樹(shù)節(jié)、希望工程等等公益善舉也沒(méi)少做。至于鬼節(jié)、七夕、情人節(jié)、愚人節(jié)這樣的重磅日子,丫頭更不能輕易放
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 社區(qū)雙擁院落管理制度
- 組培公司倉(cāng)庫(kù)管理制度
- 船舶臨時(shí)安全管理制度
- 社區(qū)hsse管理制度
- CSO業(yè)務(wù)管理制度
- 美容洗腳衛(wèi)生管理制度
- 自助火鍋人員管理制度
- 網(wǎng)絡(luò)人員安全管理制度
- 職工干部出國(guó)管理制度
- 各高校寢室管理制度
- 危機(jī)談判專題培訓(xùn)課件
- 微水儀操作規(guī)程
- 轍叉部分的尺寸
- 大學(xué)主校區(qū)電力增容及改造工程一期(配電房增容及改造)施工組織設(shè)計(jì)
- 十字繡繡線號(hào)對(duì)照表
- 藝術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)
- 電氣、儀表設(shè)備安裝質(zhì)量控制要點(diǎn)
- 求職心理調(diào)適專家講座
- 基于PLC的礦井通風(fēng)控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)
- GB/T 9576-2013橡膠和塑料軟管及軟管組合件選擇、貯存、使用和維護(hù)指南
- GB/T 6344-2008軟質(zhì)泡沫聚合材料拉伸強(qiáng)度和斷裂伸長(zhǎng)率的測(cè)定
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論