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文檔簡介

1、精品文檔校園超市計劃書三篇篇一:校園超市策劃全國百所“ 211”工程學(xué)校四川農(nóng)業(yè)大學(xué)Sichuan Agricultural university策劃理論與實務(wù)作業(yè)川農(nóng)校園超市策劃姓 名: 蔣 韻 戶 20103186專業(yè)班級:工商管理日 期: 201x 年 11 月四川 溫江目錄一前言21、校園超市概況22、策劃目標(biāo) 2二正文31、環(huán)境分析 3宏觀環(huán)境分析3 競爭環(huán)境分析 3SWOT分析3 消費者行為分析42、發(fā)展戰(zhàn)略策劃4 總體戰(zhàn)略4 近期戰(zhàn)略 4 長遠戰(zhàn)略 43、市場營銷策劃5 目標(biāo)市場選擇 5 近期市場定位 5 產(chǎn)品組合策略 5 價格策略 5 經(jīng)營口號 54、超市形象 52016 全新

2、精品資料 - 全新公文范文 -全程指導(dǎo)寫作獨家原創(chuàng)1/15精品文檔5 、公關(guān)策略66 、預(yù)測效果7前 言1 、校園超市概況目前四川農(nóng)業(yè)大學(xué)成都校區(qū)師生總?cè)藬?shù)不斷增多, 雅安校區(qū)的學(xué)生還將不斷搬往成都校區(qū), 因此校園超市具有廣闊的消費市場,并且校區(qū)師生總體消費能力較強。隨著川農(nóng)的大規(guī)模擴招,校區(qū)學(xué)生數(shù)量大幅度增長,有些已不能滿足大學(xué)生的日常購物需要。學(xué)生對于各類類產(chǎn)品消耗能力較強,是超市巨大的消費群體,然而學(xué)校外面臨近惠民社區(qū),外面有著各種各樣的商店, 校園超市面臨著外部競爭者的強烈挑戰(zhàn)與壓力。 同樣校園內(nèi)也有許多私營小商店: 超市、零售商店、快餐、奶茶水果店等,同樣充滿激烈的競爭。學(xué)校校園超市

3、為了更好的發(fā)展,必須提高其美譽度,提高在學(xué)生心中的形象。學(xué)校校園超市要在校區(qū)激烈市場競爭中脫穎而出,就必須要有自己的鮮明獨特之處。2 、策劃目標(biāo)通過本次策劃活動,吸引學(xué)生對校園超市的注意力,從而提高校園超市在成都校區(qū)的知名度,從中開發(fā)發(fā)展?jié)摿?,鞏固和開拓超市在川農(nóng)的市場,提高在同行業(yè)中的競爭力。此次策劃的目標(biāo),不僅是推銷超市,打出超市自己的特色,從而使得校園超市留住顧客源,進而增加利潤。而且不斷加強2016 全新精品資料 - 全新公文范文 -全程指導(dǎo)寫作獨家原創(chuàng)2/15精品文檔標(biāo)準化、規(guī)范化建設(shè)工作,根據(jù)實際需求對商店進行陳列布局、門店形象的整體升級改造工作。提升校園超市的綜合實力,挖掘潛力,

4、提升銷售額,提高商店的知名度,美譽度以及社會形象,產(chǎn)生良好的外部形象,以吸引更多的學(xué)生進入到校園超市中,擴大消費群體規(guī)模,打造特色超市,不斷加強自身服務(wù)水平,提高競爭優(yōu)勢,加強企業(yè)競爭力。因此必須不斷做好競爭工作,確保校園超市在學(xué)生消費市場的份額。另外密切關(guān)注競爭對手,做好市場調(diào)研工作,隨時應(yīng)對,對于即將有競爭對手入侵的區(qū)域提前做好預(yù)案, 并做好校園超市的各項基礎(chǔ)管理工作,練好內(nèi)功,打有準備的戰(zhàn)役。正 文一、環(huán)境分析一、宏觀環(huán)境分析1 、學(xué)生人數(shù):目前四川農(nóng)業(yè)大學(xué)成都校區(qū)約有師生總?cè)藬?shù)不斷增多,雅安校區(qū)的學(xué)生還將不斷搬往成都校區(qū),因此校園超市具有廣闊的消費市場。2 、經(jīng)濟環(huán)境:四川農(nóng)業(yè)大學(xué)成都

5、校區(qū)師生總體消費能力較強。在課間對于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強,學(xué)生每日用于食品、飲料等相關(guān)產(chǎn)品的消費在5 元左右。因此,為校園超市提供了較強的消費環(huán)境。二、競爭環(huán)境分析學(xué)校外面臨近惠民社區(qū),外面有著各種各樣的商店,校園2016 全新精品資料 - 全新公文范文 -全程指導(dǎo)寫作獨家原創(chuàng)3/15精品文檔超市面臨著外部競爭者的強烈挑戰(zhàn)與壓力。因此校園超市需要合理的利用自身的優(yōu)勢(如距離學(xué)生宿舍較近、熟悉學(xué)生各種需求等)同外部競爭者展開競爭。校園內(nèi)各種便利店、理發(fā)店、復(fù)印店、小型超市以校區(qū)食堂為中心點,在外部形成半包圍之勢。 處于這種競爭環(huán)境之下,后來的商店處于一種相對不利的局面。 因此,作為一個校內(nèi)綜合

6、超市的經(jīng)營者要利用好所具有的各項 “先天優(yōu)勢” , 同各種外部競爭者展開競爭。不斷加強自身服務(wù)水平,提高競爭優(yōu)勢,加強企業(yè)競爭力。三、 SWOT分析1 、優(yōu)勢:具有主動參與競爭的優(yōu)勢,同時場地的優(yōu)勢上比外部競爭者有明顯的優(yōu)勢。經(jīng)營者靠近目標(biāo)市場,可以及時、主動的獲得有效的一手信息為超市的經(jīng)營決策提供可靠的依據(jù)。2 、劣勢:以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價才能取得相應(yīng)的優(yōu)勢;租金明顯高于學(xué)校外面社區(qū)同樣面積的店面。3 、機會:校區(qū)商店較少,學(xué)生的大量需求得不到滿足;校園經(jīng)營將得到極大的發(fā)展空間。 因為校區(qū)人流量穩(wěn)定且較大,學(xué)生的消費習(xí)慣及共性上較大??梢岳糜邢薜膱龅厣厢槍π缘奶峁┻m銷對路的商品

7、(例如:飲料類、食品類、文具類等提供更多更全的選擇) ,不斷的壯大校園超市。采用靈活的經(jīng)營方式,合理有效的利用人力資源優(yōu)勢,可以取得2016 全新精品資料 - 全新公文范文 -全程指導(dǎo)寫作獨家原創(chuàng)4/15精品文檔意想不到的實際效果。4 、威脅:需要和校方進行大量的溝通,取得場地租用權(quán)限;校園外部商店對內(nèi)部展開合圍, 且它們提供商品的總類多、 價格也合理。四、消費者行為分析1 、處于多重選擇之下的消費者的幸福感無疑非常高,但是學(xué)生卻經(jīng)常反應(yīng)出他們的及時便利性沒有得到滿足。如果我們的校園超市能夠為同學(xué)們所提供及時、便利的快速消費品服務(wù)是否能夠獲得獲得機會呢?答案是肯定的,因為沒有人愿意舍近求遠的去

8、購買這些快速消費品。然而消費者是否愿意在校園綜合超市購買生活用品呢?學(xué)生在購買生活商品時除非緊急需求否者將會舍近求遠的到大型超市購買,因為那樣他們覺得會有更多的選擇,同時更加的放心。2 、同學(xué)的月生活費主要集中在400-800 元左右 , 主要是由家庭提供。這個收入水平就是學(xué)生每月的最高消費水平。學(xué)校附近的購物場所比較多,所以比較方便。但以小店居多,大多同學(xué)一般購物為一周1-2 次以上 . 每次數(shù)額在50 元以內(nèi)的居多 , 這是由于可支配收入和學(xué)校附近的購物環(huán)境以及所需的物品(快速消費品、飲食類產(chǎn)品)所決定的。學(xué)生作為特殊的消費群體,消費品以食品為首位, 其次是服裝、文具、化裝品等,這個說明飲

9、食類商品消費是學(xué)校附近消費的主流類別, 其實際的店面分布和學(xué)生的消費情況十2016 全新精品資料 - 全新公文范文 -全程指導(dǎo)寫作獨家原創(chuàng)5/15精品文檔分吻合 . 學(xué)生消費基于自身的經(jīng)濟條件和生活的便利性商品的價格十分敏感,大多數(shù)都會選擇物美價廉。學(xué)校超市主要以學(xué)生消費群體為主, 其每月可支配開銷在400-800之間,購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費,二、發(fā)展戰(zhàn)略策劃一、總體戰(zhàn)略:可采用多樣化發(fā)展戰(zhàn)略,采取經(jīng)營不同經(jīng)濟用途的產(chǎn)品和服務(wù),主要以飲食類產(chǎn)品為主,普通生活用品類、文具類等為輔的方式。二、近期戰(zhàn)略:不斷完善籌建超市,開始前期的運營工作使校園綜合超市不斷的步入正軌,提升其知名度,使學(xué)

10、生增加到校園超市的購買興趣,是校園綜合超市前期目標(biāo)。三、長遠戰(zhàn)略:通過不斷的建設(shè)校園超市,使校園超市運行管理步入正軌,然后由現(xiàn)行的目標(biāo)市場戰(zhàn)略逐漸提升,爭取在一年內(nèi)由現(xiàn)行模式轉(zhuǎn)變成中、小型綜合類超市型商店,服務(wù)我校師生日常飲食、生活、學(xué)習(xí)等消費必需品的綜合超市。篇二:校園小型超市經(jīng)營策劃書一、超市概況該超市由中醫(yī)學(xué)院學(xué)生勤工助學(xué)辦公室與太原博宇九重企業(yè)管理有限公司籌建,旨在為學(xué)生提供更多的勤工助學(xué)崗位,緩解貧困學(xué)生家庭經(jīng)濟壓力,養(yǎng)成學(xué)生自我管理自我服務(wù)能力,提高學(xué)生社會實踐能力。, 對元2016 全新精品資料 - 全新公文范文 -全程指導(dǎo)寫作獨家原創(chuàng)6/15精品文檔超市經(jīng)營理念:服務(wù)學(xué)生、助學(xué)

11、扶貧。超市經(jīng)營目的:學(xué)生勤工助學(xué)基地 , 社會實踐基地,綜合素質(zhì)培養(yǎng)基地;以教學(xué)為中心,培養(yǎng)學(xué)生實踐能力,兼顧經(jīng)濟利益。超市經(jīng)營目標(biāo): 培養(yǎng)我校大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識和自我管理自我服務(wù)的能力,為將來就業(yè)奠定基礎(chǔ);讓更多的貧困大學(xué)生通過自己的勞動獲取報酬順利地完成學(xué)業(yè)。超市主要經(jīng)營范圍: 針對消費群體情況列出的大致貨物清單(見附)。二、企業(yè)類型以零售為主,批發(fā)為輔。三、市場分析(一)、目標(biāo)顧客描述主要針對全校學(xué)生及教職工(其中以學(xué)生為主) 。全校學(xué)生有6000-7000人,按人均每月在超市消費80 元計算,月消費量就有48 萬 -56萬元,日消費量也有16000 18000元。1 、學(xué)生消費群體的特點

12、大學(xué)生是一個獨特的群體,其消費特征既有一般消費者的特點,又兼具學(xué)生群體的個性。從整體看學(xué)生消費市場具有以下特點:( 1)追逐時尚,注重個性張揚,大多“喜新厭舊”,易于2016 全新精品資料 - 全新公文范文 -全程指導(dǎo)寫作獨家原創(chuàng)7/15精品文檔接受新事物。( 2)消費群體性:以集體生活為主,注重情感溝通與交流。學(xué)生一起學(xué)習(xí)、工作、生活、年齡差不多,具有許多共同的消費點。( 3)經(jīng)濟收入主要依靠家庭供給( 4)擁有一定的定期購買力。( 5)能夠建立品牌的長期效應(yīng)。( 6)消費刺激點是價格、品牌、文化、潮流、購買便利性。( 7)消費具有隨大流的特點,大學(xué)生很容易接受新東西。( 8)消費變量相對容

13、易描述和控制,是一個比較簡單的市場。( 9)學(xué)生的消費量呈穩(wěn)健增長趨勢。2 、學(xué)生消費群體分類( 1)按年級分類:大四 2000 多人 , 其余為年級學(xué)生及少量研究生。他們具有相同的消費需求,但也具有一些不同的需求。新生由于剛進校園,對什么都有新鮮感,有消費沖動,通常要構(gòu)建自己的物資體系,需要買很多東西。大二大三大四則相對穩(wěn)定。( 2)按性別分類:男生、女生。這兩種消費者需求的不同很明顯 , 本超市由于地理位置和學(xué)校關(guān)系,消費群體以女2016 全新精品資料 - 全新公文范文 -全程指導(dǎo)寫作獨家原創(chuàng)8/15精品文檔生為主。( 3)按消費額分類:我們對 154 位學(xué)生發(fā)放調(diào)查問卷統(tǒng)計學(xué)生每周消費情

14、況如下:消費段(元)人數(shù)占比例0 10 元 24 人 16.210 20 元 48 人 31.120 30 元 46 人 29.430 以上 36 人 23.3(二)與主要競爭對手優(yōu)劣勢對比在學(xué)校內(nèi)沒有競爭,在校外有好點超市(孩子家里自帶)。四、商品管理包括商品的采購,商品的保管,商品的銷售,以及積壓商品退換貨的處理。(一)、商品的采購主要分三種方式:1 、購銷方式:超市的絕大部分商品都以此方式進貨,容易造成商品的積壓。2 、代銷方式:有部分商品廠家或供貨商愿意以代銷方式與超市合作,此方式的優(yōu)點是供貨商提供的是質(zhì)量好,準備打響牌子的商品,這些商品大多是價廉物美,廠家想依托超市在人們心中的信任度

15、來提高自己商品的信任度, 可退換貨品,所以無風(fēng)險,不會積壓大量流動資金;缺點是這部分商品大多是品牌效應(yīng)不強。2016 全新精品資料 - 全新公文范文 -全程指導(dǎo)寫作獨家原創(chuàng)9/15精品文檔3 、聯(lián)營方式:有少部分商品,超市和廠家以聯(lián)營方式進行銷售,即超市的電腦系統(tǒng)中記錄詳細的供應(yīng)商及商品信息,但不記錄商品詳細的進貨信息。在結(jié)賬時,超市財務(wù)部在每月協(xié)商的付款日 (或在雙方認可的購銷合同上規(guī)定的付款日)在“當(dāng)期” 商品銷售總金額上扣除當(dāng)初雙方認可的 “提成比例”金額后,準時付款給供應(yīng)商。此時聯(lián)營商品的“換退貨”及“庫存清點”的差異都是由供應(yīng)商承擔(dān),不占用過多的流動資金。以上三種方式都涉及到采購貨物

16、的問題。 采購什么貨物是商品管理中極為重要的一環(huán)。如果操作不當(dāng)或失誤,將直接影響到商品的銷售成績,并造成商品的積壓,以致減少流動資金的滾動次數(shù)。因此,在采購方面可借鑒“田森”超市、金虎、糖酒等大超市,設(shè)制專門的采購小組,一般以 3-5 名為宜(主要任務(wù):捕捉信息,與供貨商談判、協(xié)商,購進商品,退換有質(zhì)量問題的商品,與廠家或供貨商協(xié)商處理積壓商品)。采購商品,由于針對學(xué)生這個消費群體,主要采購商品分類大致如(附)(二)商品的保管1 、上架商品由導(dǎo)購員負責(zé)保管( 1)將超市劃分為幾個大小適當(dāng)?shù)膮^(qū)域,固定的導(dǎo)購員分管固定區(qū)域,在交替換班的時候作好貨物數(shù)量記錄,并簽2016 全新精品資料 - 全新公文

17、范文 -全程指導(dǎo)寫作獨家原創(chuàng)10/15精品文檔字認可。( 2)向店長上報該區(qū)所缺貨物以便補給。( 3)對店長發(fā)放的貨物進行簽收,并列出清單以便核對( 4)如有商品丟失,一經(jīng)核實由該區(qū)營業(yè)員負責(zé)。2 、庫存商品由貨物管理部門負責(zé)保管( 1)貨物管理人員負責(zé)做好倉庫出貨、進貨記錄( 2)對庫存貨物進行先進先出制,減少不必要的損失( 3)負責(zé)庫存商品的安全,防止變質(zhì)、蟲蛀、污染等( 4)合理堆碼商品,最大限度的利用倉庫( 5)保持倉庫清潔衛(wèi)生(三)商品的銷售1 、加強超市本身的宣傳力度。在廣大師生中大力宣傳本超市的經(jīng)營目的, 讓每一位潛在消費者需要消費時都自愿到本超市購買商品, 讓他們感到在本超市購

18、買商品不僅僅是質(zhì)優(yōu)價廉,更重要是在獻愛心,在幫助我校的貧困學(xué)生。這樣來提高他們消費的熱情, 讓他們感到在這里消費是一件光榮的事情。2 、爭取能夠得到學(xué)校各部門的支持(需要學(xué)校制定相關(guān)政策支持),各部門的辦公用品等在超市采購,超市保證供貨的質(zhì)量和送貨上門。3 、定期開展促銷活動,樹立良好形象,讓每一個消費者都成為超市的宣傳者。2016 全新精品資料 - 全新公文范文 -全程指導(dǎo)寫作獨家原創(chuàng)11/15精品文檔4 、提高超市本身的信譽度,保證質(zhì)量。要注意不能一味的減少利潤降低價格,根據(jù)調(diào)查,一般超市打折的商品都幾乎接近其保質(zhì)期或與廠家聯(lián)合進行降價銷售。5 、長期或適時進行滿兩百送二十元本超市購物卷活

19、動,以吸引顧客。6 、提高超市員工自身素質(zhì),為顧客提供良好的服務(wù),包括售后服務(wù)。7 、隨時注意超市物品擺放整齊和超市內(nèi)部清潔衛(wèi)生,讓消費者至始至終都心情愉快。8 、采用送貨上門的方式,覆蓋面以超市周圍較近寢室為主。9 、將敏感商品價格降低 , 產(chǎn)生一個該超市所以商品都便宜的印象 , 樹立廉價形象。10 、經(jīng)營模式多樣化 , 吸引更多顧客。如開租書店 . 茶點。電子設(shè)備等。(四)成本管理超市的成本管理主要是通過商品毛利率、 費用開支標(biāo)準及范圍、銷售費用率三大指標(biāo)進行控制。統(tǒng)一進行成本核算、統(tǒng)一管理。成本管理的具體內(nèi)容如下:1 、要嚴格控制自身的費用開支,如宣傳廣告費、人工費以及其他費用開支等。2016 全新精品資料 - 全新公文范文 -全程指導(dǎo)寫作獨家原創(chuàng)12/15精品文檔2 、對所有商品基本上采用先進先出法按商品大類計算毛利率。3 、定期規(guī)定超市的費用細目范圍及開支標(biāo)準,原則上不允許隨意擴大和超標(biāo)。4 、對一些費用(如水電費、包裝費等)要進行分解,盡量劃細到各個商品大類。能直接認定到各個商品大類的,要直接認定;不能直接認定的,要參考店鋪工資總額、資產(chǎn)或按超市的人數(shù)、經(jīng)營面積分攤到商品大類。5 、對超市的費用通過下達銷售費用率進行總體控制,要建立費篇三:校園網(wǎng)上超市策劃書目錄第一部分背景-1

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