大功率商用電磁灶使用說明書

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上大功率商用電磁灶使用說明書目 錄產(chǎn)品特點(diǎn)-2注意事項(xiàng)-2產(chǎn)品簡介-3安裝說明-4操作指南-5數(shù)碼顯示說明-6日常維護(hù)-6說明：若本說明書內(nèi)容有改，恕不另行通知親愛的用戶：真誠的感謝您適用我們的產(chǎn)品，請您按本說明書安裝和使用，我們將竭誠為您服務(wù)。本電磁灶的特點(diǎn)：1加熱速度快。2可靠性高：設(shè)有多種保護(hù)功能，確保安全運(yùn)行。(1) 過熱保護(hù)功能(2) 過流保護(hù)功能(3) 非鐵磁體檢測功能(4) 分檔調(diào)功(5) 故障編碼報(bào)警功能(6) 調(diào)功范圍：90%滿功率3操作簡單。4高效節(jié)能：采用高頻逆變感應(yīng)原理，損耗低，熱效率93%5全：使用中無旺火，無燃料廢氣廢渣。注意事項(xiàng)：1專業(yè)人員

2、進(jìn)行安裝2安裝前請仔細(xì)閱讀本說明書3請妥善保管好說明書，以便隨時(shí)查閱4本說明書適用于臺式、座地式、大灶、平底、凹底、單相、三相等多種規(guī)格的電磁灶。5確認(rèn)用戶電源電壓，功率是否滿足電磁灶所要求的電壓和功率。6培訓(xùn)的維修人員不得打開電氣控制箱。7源后方可進(jìn)行維護(hù)。8嚴(yán)禁使用非本公司配給的鍋。9通風(fēng)孔須保持清潔，不得堵塞。若有堵塞，應(yīng)及時(shí)清理，以免影響電磁灶的正常工作。10外殼必須按相應(yīng)的用電規(guī)程可靠接地。11不盡之處，請隨時(shí)垂詢。（垂詢電話：0510）產(chǎn) 品 簡 介概述：三相大功率電器電磁灶是新一代廚房電器，具有熱效率高、功率大、升溫快、運(yùn)行成本低、安全可靠、操作簡便、清潔無污染。是鐵路、船舶、風(fēng)

3、景區(qū)餐飲業(yè)、部隊(duì)、賓館及企事業(yè)單位等首選的綠色環(huán)保灶具。主要技術(shù)參數(shù)：1源：380V10%、50Hz，三相四線制2功率：單相：3.5Kw，5Kw三相：5Kw，8Kw，12Kw，15Kw，18Kw，20Kw，25Kw，30Kw3整機(jī)絕緣電阻：冷態(tài)500M 熱態(tài)100M 濕熱態(tài)5M4整機(jī)介電強(qiáng)度：1500VAC 1mm無擊穿5環(huán)境條件：（1）環(huán)境溫度：0+45（2）相對濕度：75%安裝說明1座地式及大灶應(yīng)安裝于水平地面上，臺式灶及嵌入式灶應(yīng)安放在平整牢固的操作臺上。2電磁灶與墻面必須保持10cm的距離，以保證空氣排出通暢無阻。3電磁灶底部是設(shè)備冷卻空氣的入口處，必須保證空氣通暢。4大功率商用電磁灶

4、不能放置在其他熱源附近，否則電磁灶的冷卻空氣溫度進(jìn)高，導(dǎo)致電磁灶不能正常工作。5對座地式及大灶來說，操作臺前應(yīng)有足夠的空間，以便于開啟控制柜門，進(jìn)行檢修工作。6電源為380V10%，三相四線，供電容量不小于電磁灶的功率要求7電磁灶的外殼按規(guī)程可靠接地。8上電前必須關(guān)電磁灶操作開關(guān)。9三相大功率電磁灶接線示意圖：操作指南1開機(jī)準(zhǔn)備：首先檢查電源總開關(guān)使之處于斷開狀態(tài)；再檢查電磁灶開關(guān)使之處于“關(guān)”的狀態(tài)；將鍋底外壁用抹布擦干，然后在國內(nèi)加入水或需要加熱的原料。注意：如果要除去鍋內(nèi)水分，可以用抹布擦拭，不允許空鍋加熱。 2開機(jī)：閉合電源總開關(guān)，打開電磁灶開關(guān)，將開關(guān)旋至所需檔位。注意：拔電磁灶開關(guān)

5、時(shí)不應(yīng)太用力，以免拔壞開關(guān)。注意：冷機(jī)開機(jī)時(shí)（特別是早晨），應(yīng)先將電磁灶開關(guān)調(diào)節(jié)到較低檔位（對總檔位為11檔的電磁灶來說，應(yīng)先調(diào)制5-6檔；對總檔位為8檔的電磁灶來說，應(yīng)5先調(diào)至4檔；對總檔位為4的電磁灶來說，可先調(diào)至1-2檔，加熱2分鐘后，再輕輕調(diào)節(jié)到更高的檔位。注意：盡量避免同步啟動(dòng)多臺電磁灶，啟動(dòng)時(shí)間最好間隔2-3分鐘。盡量避免多臺（3臺以上）電磁灶同時(shí)在最大功率運(yùn)行，以避免電路出現(xiàn)電流高峰。3關(guān)機(jī)：輕輕將開關(guān)旋鈕向左旋轉(zhuǎn)至關(guān)閉，切斷電源總開關(guān)。數(shù)碼管顯示說明1數(shù)碼管正常顯示14；18；111的數(shù)字。2數(shù)碼管顯示E1，表示系統(tǒng)內(nèi)部有過電流存在。3數(shù)碼管顯示E2，表示系統(tǒng)內(nèi)部溫度過高。4數(shù)碼管顯示E3，開關(guān)控制線斷開。日常維護(hù)1停止使用電磁灶時(shí)，應(yīng)切斷總電源，待承鍋面冷卻后可以進(jìn)行清潔工作。2對承鍋面的清潔，應(yīng)用抹布拭擦，嚴(yán)禁用水龍頭沖刷，嚴(yán)禁用重物撞擊承鍋面。3進(jìn)行設(shè)備及地面清潔時(shí)，可以用抹布或拖把拭擦，嚴(yán)禁用水潑撒、沖洗。若在沖洗灶面過程中，水流過大直接沖或溢入灶膛，會造成爐膛進(jìn)水而影響風(fēng)機(jī)和機(jī)芯的