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1、大學(xué)生村官土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書一、項(xiàng)目介紹項(xiàng)目名稱:果園生態(tài)養(yǎng)雞經(jīng)營范圍:土雞、土雞蛋項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:?jiǎn)T工人數(shù):3項(xiàng)目投資:8萬元場(chǎng)地選擇:項(xiàng)目背景:在縣委組織部對(duì)大學(xué)生村官扎根基層,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵(lì)下,在鎮(zhèn)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下,石井鎮(zhèn)大學(xué)生村官充分發(fā)揮自身的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì),結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情,引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收,創(chuàng)建果園養(yǎng)雞立體養(yǎng)殖中心。二、市場(chǎng)分析1、市場(chǎng)需求分析隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)正是迎合人們對(duì)“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在高山果園間可食天然蟲草,
2、蚱蜢、蚯蚓等,又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運(yùn)動(dòng)充足,山地放養(yǎng)時(shí)間為5個(gè)月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細(xì),肌肉豐滿結(jié)實(shí),脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者的喜愛。同時(shí),由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn),因此,該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,有著良好的發(fā)展前景。2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與效益分析經(jīng)濟(jì)效益分析:年飼養(yǎng)1000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費(fèi)等生產(chǎn)成本萬元,其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為萬元,除去成本,獲利1.5萬元。因此,具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。社會(huì)效益
3、分析:高山無公害食品是當(dāng)今社會(huì)人們?cè)诔允撤矫嫠胪?,高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會(huì)的需要,滿足人們的需要,對(duì)增強(qiáng)全社會(huì)體質(zhì)有著積極的作用。同時(shí),果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會(huì)效益。生態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。三、項(xiàng)目計(jì)劃1、近期計(jì)劃在一年之內(nèi),將養(yǎng)雞場(chǎng)辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括2個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng),實(shí)現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式,進(jìn)行批量銷售。另外,組建與參加養(yǎng)雞合作社,綜合養(yǎng)雞戶的力量,建立品牌,提高聲譽(yù),實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。2、遠(yuǎn)期計(jì)劃在三年之內(nèi),建立土雞,果園,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山、
4、林地,利用土雞糞便發(fā)展果園,經(jīng)濟(jì)林木。另外,本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞餐館等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟(jì)效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。四、成本預(yù)算1、薪資預(yù)算雇員3人,飼養(yǎng)員2名,每人月薪600元,技術(shù)員1名,月薪1000元,共計(jì)26400元/年。2、投資預(yù)算說明:投資預(yù)算按一年的時(shí)間計(jì)算。(1)場(chǎng)地建設(shè)費(fèi):5000元(2)辦公、飼料間:6000元(3)運(yùn)輸車一輛:23000元(4)按年飼養(yǎng)土雞1000只計(jì)算:雞苗2000元,疫苗藥品2000元,玉米,糠麩等飼料萬,水電煤費(fèi)2000元(5)網(wǎng)子,料罐,油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元綜所上述,一年的投入資金需要萬。因
5、為土雞在一年內(nèi)分為2批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費(fèi)計(jì)算,第一批土雞需要21000元,前期投入資金約為萬,雞場(chǎng)總投入為萬,另有2萬流動(dòng)資金。(注:在市場(chǎng)分析中的成本不包含農(nóng)用車費(fèi),固定場(chǎng)所費(fèi)用是折合計(jì)算的。)3、經(jīng)營成本預(yù)算年飼養(yǎng)土雞1000只,總成本為萬元,每只土雞成本為21000÷100021元五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)1、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)(1)選擇經(jīng)營場(chǎng)地的地理位置是否合理;(2)蛇鼠等害物的侵襲;(3)雞苗是否高數(shù)量存活;(4)疾病的防治是否到位;(5)銷路是否暢通;(6)飼料等物品的價(jià)格是否低廉,實(shí)際投資是否超出預(yù)算;(7)管理制度是否完善。2、控制辦法(1)
6、選擇經(jīng)營場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察,多選幾個(gè)點(diǎn),多提幾個(gè)方案,請(qǐng)專家評(píng)價(jià)選最佳方案。(2)雞舍設(shè)置合理,場(chǎng)地進(jìn)行蛇鼠防御工作。(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術(shù),建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。(4)聘請(qǐng)專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,將疾病防治工作放在重要位置。(5)建立合作社,擴(kuò)大影響力,打開銷路。(6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對(duì)每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算,在預(yù)算時(shí)要寬松或上下互補(bǔ)。(7)采取先進(jìn)的管理制度,合作社農(nóng)戶雇員相結(jié)合的模式。六、市場(chǎng)營銷1、營銷策略大戶與散戶相結(jié)合,組建專業(yè)合作社,增加商品產(chǎn)量,逐步擴(kuò)大市場(chǎng),最終打造品牌。2、營銷方式(1)熟人推薦:利用熟人介紹。(2)公關(guān)營銷:利用合作社關(guān)系,由合作社推廣營銷。(3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場(chǎng)進(jìn)行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場(chǎng)的宣傳。(4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。(5)人員推銷:直接推銷。(6)街道設(shè)點(diǎn):在主要綜合市場(chǎng)設(shè)立銷售點(diǎn),進(jìn)行直接銷售。3、經(jīng)營計(jì)劃(1)將養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展成2個(gè),形成輪換放養(yǎng)模式。(2)聯(lián)系小販和大的收購戶,穩(wěn)定銷路。(3)成立養(yǎng)雞合作社,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營。(4)設(shè)立街道銷售點(diǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益
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