山東省菏澤市牡丹中學(xué)2018年濟南版生物七上第一單元第一章第二節(jié) 生物學(xué)的研究方法教案

1、.第一章 第二節(jié) 生物學(xué)的研究方法執(zhí)教人：執(zhí)教時間：教材分析本節(jié)課以一個經(jīng)典的實驗統(tǒng)領(lǐng)全部內(nèi)容，是新的課程標(biāo)準(zhǔn)中第一個一級主題“科學(xué)探究在初一學(xué)生面前第一次較完好的顯現(xiàn)。經(jīng)典實驗中蘊藏了科學(xué)的實驗思想、巧妙的實驗設(shè)計方法。在教學(xué)過程中應(yīng)注意挖掘其中內(nèi)涵，以經(jīng)典實驗為載體，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維和才能，以求初步認知科學(xué)的方法。要讓學(xué)生改變過去注重知識記憶的傾向，形成積極主動的學(xué)習(xí)態(tài)度，讓學(xué)生利用探究的思路，學(xué)會尋求多種途徑方法獲取知識，養(yǎng)成科學(xué)的精神和才能，本節(jié)課起著“拋磚引玉的作用。如何引導(dǎo)學(xué)生從日常生活、消費實際或者學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)與生物學(xué)相關(guān)的問題；如何讓學(xué)生描繪探究過程和結(jié)論；甚至如何設(shè)計對照實驗

2、等等，都是備課過程中我們應(yīng)該關(guān)注的。從學(xué)生喜歡的生活中的場景、情景入手選擇與學(xué)生互動的內(nèi)容是處理這節(jié)課首選方案。另外，還要有意對學(xué)生進展一種精神的熏陶，即科學(xué)是人類考慮問題、解決問題的方法的活生生的探究過程，其中不僅能享受發(fā)現(xiàn)的樂趣、成功的喜悅；還要承受挫折的痛苦、失敗的悲傷，要養(yǎng)成不屈不撓、敢于冒險、保持好奇、勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度。教學(xué)目的1、分析和討論“巴斯德實驗過程，概述科學(xué)探究的大致過程和研究方法。2、明確“控制實驗變量，設(shè)計對照實驗是實驗成功的關(guān)鍵，并有興趣參與課堂探究活動，愿與同伴合作。3、能從觀察的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問題，設(shè)計一些簡單實驗。逐步養(yǎng)成獨立學(xué)習(xí)的習(xí)慣。4、理解科學(xué)家的

3、工作方法和思維方法，體會科學(xué)家嚴謹務(wù)實的科學(xué)態(tài)度和鍥而不舍、勇于探究的科學(xué)精神。重點難點教學(xué)重點：巴斯德實驗的分析與討論；科學(xué)探究的一般過程。教學(xué)難點：從巴斯德實驗的過程中，概括出科學(xué)探究的大致過程；從科學(xué)知識與所發(fā)現(xiàn)問題的沖突中，挑選出有研究價值的問題。學(xué)情分析教學(xué)方法實驗法 觀察法 探究法一、課前預(yù)習(xí)題及指導(dǎo)多媒體課件；巴斯德實驗的教學(xué)錄象片斷；巴斯德的生平錄象片斷；學(xué)生每小組一碗已經(jīng)變酸的肉湯 、部分豌豆種子等。二、教學(xué)過程詳案一.問題感知，情景切入 1、屏幕出示在醫(yī)院里，一醫(yī)生正在詢問一名全身過敏的學(xué)生的最近幾天的飲食。創(chuàng)設(shè)問題情境：全身過敏的原因是什么呢？2、學(xué)生暢所欲言，發(fā)表各自的

4、高見：可能是吃魚的原因，可能是吃蟹子的緣故從生活中的事例引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)歷進展猜測，這是解決問題的前提。3、老師進一步啟發(fā)學(xué)生：如何驗證你的猜測呢？引導(dǎo)學(xué)生集思廣益尋求解決問題的方法。對于學(xué)生的方法進展積極的評價，并追問：試著回憶一下其中有哪些非常重要的環(huán)節(jié)？4、學(xué)生的答復(fù)可能不夠嚴謹，老師要多鼓勵?？茖W(xué)探究的方法能使我們有效地解決日常生活中的問題，也一定能幫我們解決生物學(xué)上的疑難問題；那么科學(xué)家是怎樣進展探究的？從而引入課題。二.自主學(xué)習(xí)，過程顯現(xiàn)1.實物感知：一小組為單位分發(fā)小碗肉湯，請學(xué)生用各種感官來識別肉湯或者觀察肉湯后，用語言描繪它的特征。2.問題挑選：提倡學(xué)生就肉湯的特征提出問題

5、，并確認其中較有研究價值的。說出挑選問題的理由。在這一環(huán)節(jié)中，表達了問題源于對生活細致的觀察與考慮，引導(dǎo)學(xué)生以后對生活的關(guān)注。二假設(shè)確實定讓學(xué)生分組，并鼓勵學(xué)生對自己提出的問題所導(dǎo)致的結(jié)果做出大膽的猜測，并且可以在多種設(shè)想的結(jié)果中，選擇一種設(shè)計。如肉湯變酸是空氣中的物質(zhì)落在肉湯上形成的等。三制定方案1.投影展示友誼提示：方案設(shè)計的優(yōu)劣往往決定著研究的方向和問題能否解決，因此實驗中應(yīng)提醒學(xué)生注意以下方面：1實驗中用到了什么原理？2試驗需要哪些材料和用具？寫出試驗步驟。3實驗中可能出現(xiàn)什么問題？4實驗中遇到意外的事故如何處理？5試驗過程中小組人員的分工如何？老師可以作為資源的提供者，提早在屏幕上打

6、出很多實驗儀器的實物照片，供學(xué)生選擇。材料當(dāng)然一定要充足。2.用實物展示臺交流各組的方案：就其中可操作性強、材料廉價等方面進展比較。3.出示巴斯德實驗的課件：告知學(xué)生在兩個世紀前，人們遇到了同樣的問題，被困惑了長達20年之久，是一位法國生物學(xué)家巴斯德為此做出了突出奉獻；并播放影視片斷，簡單介紹巴斯德。4.投影巴斯德實驗的問題討論：1根據(jù)老師所出示的材料，以小組為單位說出巴斯德的研究是為理解決什么問題？2他根據(jù)提出的問題和早期的研究，做出了什么樣的科學(xué)假設(shè)？和你的假設(shè)有何不同之處？你和巴斯德相比，誰的問題更有研究價值？說出理由。在學(xué)生討論的過程中，可以針對自己的問題、假設(shè)與科學(xué)巨匠相比，假設(shè)問題

7、相近，可以讓學(xué)生觸摸到科學(xué)的真實，為以后更多的科學(xué)探究活動奠定良好的情感根底；假設(shè)有不同，更能幫助學(xué)生尋找其中的原因，引導(dǎo)學(xué)生積極思維、大膽猜測，進而培養(yǎng)尊重事實、敢于疑心、勇于反思的科學(xué)素質(zhì)。四施行方案1.利用實物投影和課件的互相切換：讓學(xué)生對照巴斯德的實驗過程，找出自己在設(shè)計中有哪些可取之處？有哪些地方需要改進的地方？并在交流的過程中，老師不斷地參加到學(xué)生的思維快樂中，對問題達成共識，對語言表達進展鼓勵和評價，到達師生的共享和合作。2.展示巴斯德實驗中的兩種燒瓶，出示問題：在巴斯德的實驗中，設(shè)計的曲頸瓶妙在何處？在這個過程中，學(xué)生不一定說出“變量或者“對照這些準(zhǔn)確的詞語，但他們的腦海中確實

8、意識到了這個問題是實驗成敗的關(guān)鍵，所以他們的思維閘門猛然翻開，頓悟中會出現(xiàn)不少的亮點：如，1針對問題：肉湯變酸是肉湯內(nèi)的物質(zhì)所為，設(shè)計的實驗是兩個直頸的燒瓶的處理是在肉湯煮沸后，一個密封瓶口，一個瓶口敞開，比照肉湯的變化。2針對問題：肉湯變酸是空氣中的物質(zhì)所為，便在巴斯德的曲頸瓶的精巧的構(gòu)思中感受到了智慧的魅力，體會到發(fā)現(xiàn)的快樂。3.設(shè)置遞進問題，形成問題鏈條：在巴斯德的實驗中，除了控制變量之外，還應(yīng)注意哪些問題，才能保證結(jié)果的準(zhǔn)確、可信？學(xué)生可以借鑒生活經(jīng)歷，說出實驗需要標(biāo)準(zhǔn)的實驗操作程序、仔細觀察、勤于記錄、尊重實驗現(xiàn)象等等，這種積極地參與，即創(chuàng)造出了一種學(xué)習(xí)的心理氣氛，形成了富有個性的討

9、論空間。又對信息進展了積累和處理。利于引導(dǎo)學(xué)生進入下一個教學(xué)環(huán)節(jié)：對實驗法和觀察法的認識。4.實驗法、觀察法的延伸1屏幕出示教材中的“考慮與練習(xí)：沒有觀察就沒有科學(xué)，科學(xué)發(fā)如今于仔細的觀察中。以及孟德爾對豌豆種子的文字描繪：要么是圓形或近似圓形的，外表即使不光滑，也只有淺淺的凹痕；要么是帶有棱角的不規(guī)那么形，而且外表有深深的皺褶。2分發(fā)豌豆種子：讓學(xué)生觀察它的形態(tài)特點，嘗試用自己的語言說明。3點化“思維迷霧：你認為科學(xué)家要得到一定量的證據(jù)，還可以通過什么途徑獲得？通過學(xué)生自己與科學(xué)家的文字比照，體會語言準(zhǔn)確的重要。再對照教材中相關(guān)鏈接中的定義，檢查自己語言的到位程度。在此過程中，讓學(xué)生體會到了

10、生物探究采用的方法有很多，除了上述方法之外，還有測量法、調(diào)查法等等，殊途同歸，科學(xué)的過程中沒有一定之規(guī)，根據(jù)自己的大膽設(shè)想，符合科學(xué)的思維創(chuàng)新應(yīng)該大力提倡，當(dāng)然在其中也有“不著邊際的猜測類答復(fù)，初一的學(xué)生應(yīng)該以鼓勵為主要評價方式，給學(xué)生的思維“呼吸的空間。五得出結(jié)論1.細節(jié)分析：巴斯德的實驗中，實驗現(xiàn)象說明了什么問題？得出了什么結(jié)論？2.“思維障礙設(shè)置：你能否設(shè)想一下，假如當(dāng)時燒瓶中的肉湯在巴斯德打斷曲頸瓶前都變酸了呢？巴斯德會如何處理以后的實驗？這些問題的提出，不在于學(xué)生的答案是否正確，而是讓他們意識到實驗現(xiàn)象、數(shù)據(jù)的處理與實驗結(jié)論親密相關(guān)；探究過程往往不是一次就順利完成的，需要反復(fù)探究，不

11、斷改進探究方法，才能證明自己假設(shè)是否成立，讓學(xué)生自己感受到探究中不僅講究方法，而且還要專注、細心和契而不舍。精神的東西只有學(xué)生體驗和感悟才能起到教育的成效。六表達交流找出你在這節(jié)課中，從別人的身上得到的啟示有哪些？讓學(xué)生在其中意識到交流的重要。能從周圍獲取有用的信息，使思維更有靈性。三、課堂小結(jié)引導(dǎo)學(xué)生從知識、方法等方面談自己本節(jié)課的收獲，讓學(xué)生在求知中體驗，在體驗中求知，從中感受到成功的樂趣四、當(dāng)堂檢測歸納總結(jié)，知識凝練一 引導(dǎo)小組合作交流，歸納科學(xué)探究的一般過程和研究生物學(xué)的根本方法。這是一個學(xué)生思維升華的階段，充分利用群體的智慧，使學(xué)生的分析才能和綜合才能得到進一步提升。讓學(xué)生運用歸納、

12、概括等方法對獲取的信息進展整理加工，從而構(gòu)建知識框架。巴斯德證明自己假設(shè)的過程，就是一個科學(xué)探究的過程，回憶整個過程：1、生物學(xué)科學(xué)探究的一般過程大致包括哪幾個步驟？2、愛因斯坦說過：“提出一個問題往往比解決一個問題更重要。想一想，科學(xué)探究成功的前提是什么？成功的關(guān)鍵是什么？3整個過程中采用了哪些生物學(xué)研究方法？二補充說明：無論是實驗探究、調(diào)查探究還是資料分析探究等活動，大體上都包含提出問題、作出假設(shè)、制定方案、施行方案、得出結(jié)論和表達交流等程序，只是側(cè)重點和難點不盡一樣。在今后的學(xué)習(xí)中我們再去逐一體會和感悟。三學(xué)習(xí)知識的目的在于運用知識去解決生活中的實際問題，將知識與現(xiàn)實生活和實際嚴密結(jié)合。問題設(shè)置如下：1、初一新生剛?cè)雽W(xué)，學(xué)校將為每個學(xué)生建立安康檔案身高、體重、視力、有無家族遺傳病等，請你想一想將用到哪些研究方法？2、請大家觀看一段“青霉素是怎樣被發(fā)現(xiàn)的？影片，請分析這個過程符合科學(xué)探究的一般程序嗎？從中你有什么啟發(fā)？3小明同學(xué)非常喜歡觀察、考慮生物現(xiàn)象。雨后的一天下午，他仔細的觀察地上的蚯蚓，想到了一個問題：蚯蚓生活在地下的土中，它們到底喜歡亮堂還是喜歡黑暗？你能根據(jù)小明的問題，提出自己的假設(shè)并設(shè)計一個探究活動嗎？1、小組合作，找出解決問題的方法，組內(nèi)交流，達成共識。尤其對于2、3兩題應(yīng)進展充分的交流。讓學(xué)生學(xué)會運用生物學(xué)研究的方法解決實際問題，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識。