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文檔簡介

1、海淀2017二模說明文【材料一】文字記載表明,我國在三千多年前已經開始栽培茶樹。商朝以前,茶因珍貴而被當做祭品。商朝以后,茶發(fā)展成為貢品。春秋時期人們用茶樹鮮葉做菜。西漢時期茶已經成為當時的一種重要商品。進入唐代以后,飲茶漸成風氣,并形成中國的茶文化。因為茶有著生津止渴、清新提神、清熱解毒的養(yǎng)生及藥用價值,再加上中國茶文化的獨特魅力,中國茶很早就在世界得以廣泛傳播。日本、朝鮮、蒙古、伊朗、土耳其等亞洲國家“茶”的讀音均來自中國,這就是很好的證明。中國茶向世界傳播依托了多種方式。唐朝時,日本派出大批人員渡海前來學習中國文化,茶樹的種籽和飲茶的方法也由此傳到日本。公園1618年,明萬歷皇帝派出公使

2、將茶作為貴重的外交禮品,饋贈給俄國沙皇。茶還作為重要的商品被輸送到多個國家。興于唐宋盛于明清的茶馬古道就是一條以馬幫運輸茶、鹽等物資的國際商貿通道,這條商路一直延伸到了西非紅海海岸。十七世紀初,航海業(yè)發(fā)達的一些歐洲國家,開始大量地從中國販運茶葉至歐洲各國?!静牧隙?中國茶文化具有高雅的藝術性,其中茶道藝術還蘊含著中華傳統(tǒng)禮儀。唐代陸羽在他撰寫的茶經中創(chuàng)制了茶道二十四器,標志著唐人飲茶已經開始注重品飲藝術?,F(xiàn)代中國的茶道藝術更為典雅精致,包括賞茶、賞具、沖泡、奉茶、聞香、品茗等一整套程序。其中奉茶環(huán)節(jié),首敬在座長者,充分體現(xiàn)了中國“尊老敬上”的傳統(tǒng)。中國茶文化推動了更多的國家和地區(qū)引進飲茶風俗

3、,引入茶文化。法國大文豪巴爾扎克曾盛贊飲茶能體現(xiàn)文人的高雅,并經常在家舉辦茶會,以茶會友。英國查理二世的王后凱瑟琳認為飲茶比飲酒更加文明,在她飲茶嗜好的影響下,王室貴族也逐漸形成了飲茶風尚。【材料三】“一帶一路”是新時期我國政府提出的重大戰(zhàn)略構想,而茶將在其中發(fā)揮重要作用。沿線各國通過各類茶事活動,以茶為媒,化解隔閡,進行貿易交流,實現(xiàn)共同發(fā)展。2015年,中國對“一帶一路”沿線國家出口茶葉8.2萬噸,同比增長15%。隨著“一帶一路”構想的推進,中國茶文化將發(fā)揮更大的價值。在茶迎來新的發(fā)展機遇的同時,我們也必須要面對一些不容回避的問題。雖然現(xiàn)在我國茶葉輸出量位居世界第一,但人均消費量僅為世界第

4、六,30歲一下的消費群體往往首選碳酸飲料、咖啡、果汁等時尚飲品。16.根據(jù)以上三則材料,請你簡要概括中國茶及茶文化的重要價值。(3分)答:17. 閱讀【材料一】,請簡要說明中國茶傳播荷蘭和日本的情況。(4分)(1) 中國茶傳播到荷蘭的時間和方式:_(2) 中國茶傳播到日本的時間和方式:_18. 閱讀下面的鏈接材料,針對【材料三】提到的問題,請你提煉出“吳裕泰”解決這類問題的經驗(2分)【鏈接材料】具有120年歷史的茶業(yè)老字號“吳裕泰”在進一步傳承和弘揚中國茶文化上做出了積極的嘗試。北京裕泰東方前門店推出茶生活體驗館,消費者能夠在抹茶體驗區(qū),親身體驗制作抹茶的過程,品嘗自己制作的傳統(tǒng)抹茶;在茶點體驗區(qū),可以品嘗到包括抹茶、焙茶等口味的拿鐵和布丁。“吳裕泰”還推出了花茶冰激凌、茉香奶茶等新產品,這些產品深受青年消費者的喜愛。答:_答案:16. 答案示例:養(yǎng)生及藥用價值,高雅的藝術價值和蘊含的中華傳統(tǒng)禮儀價值,促進“一帶一路”沿線各國共同發(fā)展的時代價值。(共3分,每個要點1分)17. 答案示例:(1)公元十七世紀,被海運販賣到荷蘭;(2)公園9世紀,被派遣到中國學習的遣唐使帶回日本。

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