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文檔簡介

1、2臘八粥語文要素閱讀:1. 朗讀課文,能把握課文內(nèi)容,分清詳略并體會到詳略安排的效果。2. 能找出細膩描寫臘八粥的句子,并體會這種表達方式的好處。寫作:能模仿課文第1自然段,寫一種自己喜愛的食物,能寫出其特點及自己對它的喜愛之情。人文主題感受臘八粥的香甜、家庭生活的溫情。教學重難點1. 重點:能把握課文內(nèi)容,分清詳略并體會到詳略安排的效果。2. 難點:能模仿課文第1自然段,寫一種自己喜愛的食物,能寫出其特點及自己對它的喜愛之情。教學準備1. 課文內(nèi)容相關(guān)的補充資料,如圖片等。2. 課件。課時安排2課時預習要求1. 朗讀課文,自學生字詞,完成“預習卡”。2. 搜集資料,了解臘八節(jié)的民風民俗。:第

2、一課時I課時目標1. 會寫“臘、粥”等12個字,會寫“臘八粥、感覺”等18個詞語。2. 了解課文內(nèi)容,把握課文主要寫了“等粥”和“喝粥”兩件事,初步領(lǐng)會作者想要表達的主要意思。3. 模仿課文第1自然段,寫一種自己喜愛的食物,能寫出其特點及自己對它的喜愛之情。教學過程一、話題導入,走進“臘八”1. 導入話題:農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),俗稱“臘八”。在這一天,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)。一些地方有喝臘八粥的習俗。老舍筆下的北京的春節(jié)中就有對臘八粥的描寫:“在臘八那天,家家都熬臘八粥?!蹦敲矗驈奈墓P下的臘八粥乂是怎樣的呢?2. 板書課題,指導書寫“臘、粥”兩個字。提醒學生注意:“粥”

3、字由三部分組成,左中右距離相等。二、初讀課文,認識字詞1. 初讀課文,讀準字音。2. 學習字詞。(1) 出示:是啊!孥孥說得對。教學生讀準“孥孥”一詞,了解這是湘西地區(qū)對男孩子的稱呼。(2) 出示詞語:甜甜的膩膩的糊糊涂涂大碗大碗大匙大匙要點:發(fā)現(xiàn)這些詞的特點,都是疊詞,讀起來有節(jié)奏感,且富有童趣。(3) 學生自主學習生字,交流易錯筆畫。(4) 指導書寫,重點指導易錯的“膩”字。要提醒學生注意:“膩”字是左右結(jié)構(gòu),左窄右寬。因為“膩”和肉有關(guān)系,左邊是“月”字旁。右邊“貝”的上方是兩個短橫,斜鉤要寫得舒展,不能加撇。三、整體感知課文主要內(nèi)容,理清主次1. 學生默讀課文,思考:圍繞“臘八粥”,作

4、者主要寫了什么事?(1) 學生邊讀邊圈畫。(2) 學生交流。預設(shè):臘八這一天,媽媽在灶臺熬制臘八粥,饞粥的八兒經(jīng)歷了漫長的等待后,終于和家人一起心滿意足地喝到了粥。交流后概括:圍繞“臘八粥”,課文主要寫了“等粥”“喝粥”這兩件事。設(shè)計意圖:設(shè)計這一環(huán)節(jié),旨在在學習了前一課的基礎(chǔ)上,引導學生結(jié)合課后第二題分清詳略,從而整體把握課文內(nèi)容。2. 請學生說一說課文哪部分寫得詳細,哪部分寫得簡略。學生交流文章的詳略安排。(“等粥”寫得比較詳細,“喝粥”寫得比較簡略)3. 學生思考:詳寫的部分,作者寫了哪些令人印象深刻的場景?(1) 學生默讀并思考。(2) 學生交流:八兒盼望喝到臘八粥、八兒設(shè)想如何給一家

5、人分粥、八兒對臘八粥樣子的猜測、八兒看到臘八粥。指導學生將“等粥”部分概括為:盼粥、分粥、猜粥、看粥四個小部分,相機板書。設(shè)計意圖:第1自然段是全文的第一部分,教學時讓學生結(jié)合關(guān)鍵詞句品味語言,旨在引導學生去體會作者是如何寫出事物特點的。四、聚焦臘八粥,感受美味1. 學生默讀第1自然段,圈畫出自己認為寫得精彩的詞句,并交流感受。預設(shè)1:我圈畫的是“小孩子”“大孩子”“老孩子”這幾個稱呼,我能體會到大家對于臘八粥的喜愛己經(jīng)超越了年齡的界限,就算是老爺爺也像個孩子一樣愛吃臘八粥,可見臘八粥.真的好喝。預設(shè)2:我圈畫的是“甜甜的”“膩膩的”“糊糊涂涂”這樣的用語,我能體會到作者用詞之妙:疊詞的使用使

6、得文字讀起來有韻味,且富有童趣。預設(shè)3:我圈畫的是“嘆氣似的”,感覺這樣的描寫,使臘八粥有了生命力。設(shè)計意圖:設(shè)計這一環(huán)節(jié),旨在在學生細讀課文第1自然段的基礎(chǔ)上,落實課后練筆的要求,也為本單元的習作奠定基礎(chǔ)。此外,選取自己喜愛的食物,能夠激活學生的生活經(jīng)驗,讓學生在表達時能在學生交流的基礎(chǔ)上,教師梳理總結(jié):這段話中,先寫了臘八粥給人的總印象一一甜甜的、膩膩的,接著寫了臘八粥的食材、制作過程等。人們對粥的喜愛之情隱含其中。2. 請學生完整地讀一讀第1自然段,邊讀邊體會字里行間的聲、色、味,以及人們對臘八粥的喜愛。五、仿寫練筆,練習表達1. 學生講一講自己喜愛的食物有哪些,并說明理由。2. 仿照課

7、文第1自然段,寫一寫自己喜愛的食物。要求:要抓住食物的特點,可從食物的材料、味道、做法等方面去考慮,盡可能寫出對食物的喜愛之情。學生完成初稿后交流。六、布置作業(yè),課堂延伸1. 訂正新解新教材本課“預習卡”。2. 完成仿寫練筆的初稿,并作修改。:第二課時課時目標1. 深入理解課文,領(lǐng)悟作者是怎樣把主要部分寫詳細的,并能體會到詳略得當?shù)暮锰帯?. 朗讀課文,感受臘八習俗給人們?nèi)粘I顜淼臏剀啊=虒W過程一、復習導入,整體感知1. 聽寫詞語,回顧作家筆下的“臘八粥”。(1) 聽寫詞語:臘八粥膩膩的糊糊涂涂濃稠(2) 學生用上這些詞語說說沈從文先生筆下的臘八粥給人留下了怎樣的印象。2. 板書課題,回顧

8、課文“等粥”部分可分為哪兒個小部分。板書:盼粥分粥猜粥看粥二、聚焦“等粥”部分,體會作者是怎樣詳寫主要部分的1. 細讀課文第28自然段,文章哪些地方讓你感受到八兒的“饞”?圈畫出來,寫上批注。2. 交流要點:(1) 動作:他一個人進進出出灶房,看到一大鍋粥正在嘆氣,碗盞都已預備整齊,擺到灶邊好久了。要點:從“進進出出”“都已預備整齊”“好久”,可以看出八兒早就盼著吃粥了,他已經(jīng)迫不及待了,我們仿佛看到一個小小的八兒在灶邊跑來跑去忙碌的身影。(2) 神態(tài):聽媽媽說要到夜里,八兒“眼睛可急紅了”。當他說餓了時,一副“要哭的樣子”。(3) 最生動具體的語言:“媽,媽,要到什么時候才”“那我餓了!”要

9、點:他把碗盞早早預備好,媽媽卻總是說時候還早。八兒已饞得迫不及待。抓住“那”這一個字體會,當媽媽說要到夜里時,他馬上就說自己餓了,看來小小的八兒為了早點喝上臘八粥還用上了苦肉計。多么天真可愛!“媽,媽,等一下我要吃三碗!”“媽,媽,你吃三碗我也吃三碗”要點:雖然臘八粥還在鍋里嘆氣,八兒卻己經(jīng)充滿了期待。他己經(jīng)在心里為全家人分好了粥。大哥同爹都吃不得甜的,他正好借機可以多吃兩碗,展現(xiàn)了孩子的天真童趣。我們仿佛己經(jīng)看到了八兒那竊喜的表情。怕媽媽不答應,乂為媽媽也安排了吃三碗,連續(xù)兩句“吃三碗”,小孩子的饞樣兒躍然紙上。“要不然我吃三碗半,你就吃兩碗半”要點:讀到這里我們不禁笑了,八兒的饞讓他得寸進

10、尺,跟媽媽討價還價,答應了三碗還不夠,哪怕只是多吃半碗。“媽,媽,你抱我起來看看吧!”要點:比灶矮了許多的八兒,看不到鍋中的一切,只能猜想,充滿了對鍋中各種食材的想象。八兒可愛的饞樣兒躍然紙上。提示:對話中,媽媽的話不多,但是對于孩子是寵溺的。八兒說要吃三碗,媽媽說“是?。℃坻壅f得對。”八兒說要媽媽抱他起來看看,媽媽就如八兒所求的把他抱了起來。對話中,讓我們感受到濃濃的親情,呈現(xiàn)了一幅和諧溫馨的生活畫面。3. 學生交流后,教師引導:喝臘八粥是我國傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)的風俗。作者不僅寫了八兒期盼、喜愛臘八粥,其實他更想寫出的是所有中國人對臘八粥的期待、喜愛。4. 教師小結(jié):之所以把“等粥”寫得如此詳細

11、,就是因為這部分能夠把這種期待和喜愛之情表現(xiàn)得特別充分。三、學習“喝粥”部分,體會文章謀篇布局的妙處1. 請學生自讀課文第18、19自然段的“喝粥”部分,結(jié)合文中詞句談一談讀后的感受。預設(shè)1:一家人喝了不少臘八粥,最后都很滿足。預設(shè)2:一家人在一起喝粥的場景非常溫馨。2. 思考:“喝粥”部分,作者沒有具體寫喝粥的過程,而是側(cè)重描寫喝粥后的家庭場景,這樣安排有什么好處?(1) 學生交流感受。(2) 教師小結(jié):作者對喝粥的過程一筆帶過,卻將喝粥后的家庭場景形象地呈現(xiàn)在讀者眼前,充滿詩意而又妙趣橫生,更能充分激發(fā)讀者的想象,讓人如臨其境:臘八節(jié)這一天,八兒一家人圍坐在一起喝粥,場面溫馨。這樣的結(jié)尾更

12、有余味。3. 引導學生聯(lián)系整篇課文的詳略安排,思考為什么詳寫“等粥”而略寫“喝粥”,說說作者在謀篇布局上的巧妙。(1) 學生交流。預設(shè):“等粥”的過程中,人與臘八粥巧妙地結(jié)合在一起一一臘八粥,誘人;人,饞臘八粥。等粥的過程越長,人對粥的期盼就越強烈,臘八粥就更讓人覺得美味、誘人。(2) 教師小結(jié):作者通過描寫人的感受來寫臘八粥的特點,將臘八節(jié)風俗根植在普通人家的日常生活中,更能讓讀者感受到臘八粥的香甜、臘八節(jié)風俗的美好。設(shè)計意圖:這一環(huán)節(jié)將課文的兩大部分(第1自然段與后面的“等粥”“喝粥”部分)聯(lián)系起來,進行整體審視,旨在讓學生進一步體會作者所要表達的主要意思,體會作者謀篇布局的巧妙。四、體會

13、作者所要表達的主要意思1. 出示課文第1自然段。(1) 引導學生關(guān)注“小孩子”“大孩子”“老孩子”這些富有童趣的稱謂,提出問題:在臘八節(jié),只有八兒一個人期盼臘八粥嗎?(2) 學生交流,教師引導:喝臘八粥是我國傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)的風俗。作者不光寫了八兒期盼、喜愛臘八粥,其實他更想要表達的是所有中國人對臘八粥的期待與喜愛。2. 教師小結(jié):之所以把“等粥”部分寫得如此詳細,就是因為這部分能夠把這種期待和喜愛之情表現(xiàn)得特別充分。五、布置作業(yè),課堂延伸1. 完成本課課后習題。2. 完成新解新教材本課“隨堂練”。3. 閱讀冰心的散文臘八粥,并和本篇課文進行比較。和大家交流一下自己的發(fā)現(xiàn)。板書設(shè)計/愛粥°八等粥°/愛粥°八等粥°喝粥(盼:迫不及待想:苦苦等待猜:妙不可言看:出乎意料教學反思臘八粥是一篇蘊含著濃郁的民間文化和民間氣息的文章,學習了這篇文章,真正讓我們走近了“民俗”,感受到了“民俗”。文章重在通過主人公八兒的動作、神態(tài)和語言描寫體現(xiàn)八兒迫不及待地想喝臘八粥。在教學過程中,我讓學生圈畫出表

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