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文檔簡(jiǎn)介
1、英皇娛樂(lè)會(huì)所職工守則一.序言親愛(ài)的職工:謹(jǐn)代表英皇娛樂(lè)會(huì)所歡送您的加入,并成為本會(huì)所成員之一。我們的經(jīng)營(yíng)理念是:熱情、主動(dòng)、及時(shí)、準(zhǔn)確。我們的用工原則是:職工必須具備良好的素質(zhì)、老實(shí)的品質(zhì)、熱情的態(tài)度、堅(jiān)韌的意志、禮貌的言行、團(tuán)隊(duì)的精神、能夠給客人提供超一流的服務(wù),我們所做的一切就是為了讓客人滿意。只要我們本著敬業(yè)樂(lè)業(yè)的精神,彼此信任、真誠(chéng)合作,英皇娛樂(lè)會(huì)所將愿與您一同創(chuàng)造輝煌!希望你能夠在英皇娛樂(lè)會(huì)所這個(gè)舞臺(tái)上充分展示自己的才華,相信會(huì)所因?yàn)橛心愕募尤霑?huì)變得更加精彩!讓我們共同進(jìn)步!一起努力!會(huì)所總經(jīng)理二.組織與管理職能當(dāng)班經(jīng)理1. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行會(huì)所的工作方針和總經(jīng)理的工作安排,在法律、法規(guī)
2、允許的范圍內(nèi)組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證整個(gè)會(huì)所的正常營(yíng)業(yè);2. 定期向會(huì)所匯報(bào)經(jīng)營(yíng)管理情況,根據(jù)會(huì)所的要求適時(shí)調(diào)整工作計(jì)劃和安排,協(xié)助總經(jīng)理有計(jì)劃的組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng),努力完成公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),保證會(huì)所取得較好的經(jīng)濟(jì)效益;3. 應(yīng)酬賓客,及時(shí)處理賓客的投訴、吵鬧,在工作中盡量用最多的時(shí)間參與巡房招呼客人,做到運(yùn)作順利暢通;4. 經(jīng)常催促檢查會(huì)所落實(shí)工作計(jì)劃和規(guī)章制度情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)糾正,保證各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí);5. 及時(shí)催促檢查買單、收銀、出品狀況,盡量杜絕跑單、飛單的情況,將不正常損耗降至最低限度,防止職工中出現(xiàn)損害會(huì)所利益,牟取個(gè)人私利的現(xiàn)象;6. 重視抓好會(huì)所的治安消防工作,及時(shí)糾正治安管理和安
3、全防火所存在的問(wèn)題,杜絕各種不安全隱患,保證會(huì)所的營(yíng)業(yè)安全;7. 檢查會(huì)所職工的儀容儀表,檢查職工的工作效率和工作態(tài)度,樹(shù)立良好的個(gè)人形象;8. 主持本會(huì)所的班前例會(huì)和班后會(huì),做好本部門的管理層人員考勤和監(jiān)督服務(wù)員的考勤記錄,全權(quán)參與執(zhí)行會(huì)所的獎(jiǎng)罰制度,做到公私分明、不偏不袒、獎(jiǎng)罰分明。提高職工的工作積極性和工作效率。大堂經(jīng)理1. 每天上班要檢查好職工的儀容儀表是否整潔;2. 每天上班前要在指定的時(shí)間和地點(diǎn)參加班前會(huì)議,不準(zhǔn)遲到;3. 服從當(dāng)班經(jīng)理的工作安排,每天按指定工作范圍準(zhǔn)備開(kāi)工前的預(yù)備措施;4. 當(dāng)值時(shí),有客人到位,應(yīng)主動(dòng)上前問(wèn)好詢問(wèn)并提供相應(yīng)的服務(wù);5. 當(dāng)值時(shí)勤巡視,注意觀察每間房
4、的消費(fèi)情況及客人示意需要的服務(wù);6. 見(jiàn)到客人爭(zhēng)吵或突發(fā)事件應(yīng)立刻妥善處理或通知當(dāng)班經(jīng)理,在工作中禁止與客人爭(zhēng)吵、爭(zhēng)論客人永遠(yuǎn)是對(duì)的;7. 督導(dǎo)保潔員搞好本區(qū)域的衛(wèi)生,督導(dǎo)職工做好各項(xiàng)服務(wù)工作;8. 下班前清點(diǎn)所有的用品及用具,并將之?dāng)[放于指定的地方并鎖好。收銀員1. 穿著整潔制服,上崗前整理好儀容、儀表,精神飽滿,準(zhǔn)時(shí)到崗充分使用禮貌用語(yǔ),標(biāo)準(zhǔn)地做好迎客、送客工作;2. 嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,遵守會(huì)所職工守則,做到賬目清晰;3. 熟練掌握電腦操作程序及計(jì)算器的使用方法;4. 按規(guī)定日期領(lǐng)足帳單等票據(jù),班前備齊結(jié)帳時(shí)所需的一切辦公用品及零錢,并做好前臺(tái)衛(wèi)生工作;5. 正確、小心使用各種收銀設(shè)備和儀
5、器,并做好保養(yǎng)工作;6. 正確使用帳單,不得隨意涂改帳單,不得缺號(hào)、跳號(hào)、作廢帳單報(bào)請(qǐng)會(huì)所主管簽字確認(rèn);7. 熟練掌握信用卡、支票、轉(zhuǎn)帳、現(xiàn)金等付款方式的結(jié)帳程序,熟練操作電腦,電腦輸入準(zhǔn)確;8. 嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,執(zhí)行“長(zhǎng)繳補(bǔ)短”的規(guī)定,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)短款,或工作上的過(guò)失需如實(shí)匯報(bào);9. 未經(jīng)董事長(zhǎng)或財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)批準(zhǔn),不得轉(zhuǎn)借備用金,不得白條抵庫(kù)挪做它用,須按規(guī)定作交接;10. 服從主管上司安排,主動(dòng)頂崗,請(qǐng)假、調(diào)班按規(guī)定填寫報(bào)告交主管上司批復(fù);11. 動(dòng)作靈敏,反映迅速,數(shù)據(jù)概念準(zhǔn)確,忠誠(chéng)老實(shí)。下班前,清點(diǎn)好所有賬目,鎖好收銀柜,確?,F(xiàn)金安全,完整交接予會(huì)所相關(guān)主管。DJ職責(zé)1. 按時(shí)上班,穿著服裝整
6、齊,保持儀容、儀表良好;2. 了解掌握會(huì)所設(shè)立的服務(wù)制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);3. 了解專業(yè)知識(shí)、酒水單、食品單,提高銷售能力;4. 檢查工作所需必需品,如:打火機(jī)、筆、酒水單等;5. 準(zhǔn)時(shí)參加每日例會(huì),聽(tīng)取部門負(fù)責(zé)人的工作安排;6. 保持良好的工作責(zé)任心,嚴(yán)格遵守會(huì)所各項(xiàng)規(guī)章制度和工作要求;做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,做好禮貌用語(yǔ)訓(xùn)練;7. 熱情服務(wù),禮貌待客,讓每位來(lái)賓開(kāi)心而來(lái),滿意而去;8. 積極參加會(huì)所的各項(xiàng)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)活動(dòng),努力增加自己的專業(yè)水平和工作技能,不斷提高自己的服務(wù)質(zhì)量;9. 工作中完全服從上級(jí)的工作分配;10. 負(fù)責(zé)檢查本廳房的燈光、音響、話筒、功放等設(shè)備是否完好,如有損壞,立即通知主管人
7、員;11. 與區(qū)域服務(wù)員,房?jī)?nèi)公關(guān),應(yīng)酬人員密切配合并相互監(jiān)督,熱情、主動(dòng)地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);12. 虛心聽(tīng)取來(lái)賓的各項(xiàng)合理化建議,及時(shí)反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo);13. 和每位來(lái)賓建立良好的關(guān)系,增加熟客量,廣泛收集來(lái)賓的個(gè)人資料、聯(lián)系方式、爭(zhēng)取發(fā)展更多的回頭客,盡量超額完成每月規(guī)定的訂房任務(wù)指標(biāo)。保潔員職責(zé)1. 服從上級(jí)的指揮完成各自的崗位工作;2. 每天將清理的垃圾及時(shí)送垃圾站,不得隔夜;3. 收臺(tái)后要及時(shí)地將杯盤類送到洗杯間,要做到小心輕放,防止碰撞以減少損耗;4. 及時(shí)清掃客人吐出的污物及丟棄的雜物,保持樓面清潔;5. 嚴(yán)格按要求清洗杯盤做到一浸、二刷、三沖、四消毒;6. 保證樓面有充足的杯盤
8、使用,并符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);7. 收回廢物紙皮、易拉罐等要集中賣出,錢款交回會(huì)所財(cái)務(wù)部,任何人不得占為已有。音控/燈光師1. 要有高度的責(zé)任感和自覺(jué)性,一切服務(wù)于客人,密切配合服務(wù)員的工作,引導(dǎo)客人度過(guò)愉快的時(shí)光;2. 熟悉夜場(chǎng)音控中心的音響燈光器材的使用方法及保養(yǎng);3. 掌握必備的接待技巧和打燈技能;4. 所有音響燈光器材,發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題,立刻請(qǐng)專門人員來(lái)檢查修理;每晚用完后要對(duì)所有音響燈光器材進(jìn)行檢查;5. 嚴(yán)格落實(shí)安全措施,搞好音控中心的衛(wèi)生工作;6. 密切注意各類流行曲、新歌曲動(dòng)向;7. 負(fù)責(zé)VOD系統(tǒng)、監(jiān)視系統(tǒng)安裝、調(diào)試、維修、保養(yǎng)、管理工作;8. 制作開(kāi)場(chǎng)公播,做到圖像畫面清晰不失真、背景對(duì)
9、路、不跳斷、不脫節(jié)、原版正宗;9. 快速處理營(yíng)業(yè)中出現(xiàn)的電腦死機(jī)等故障;10. 培訓(xùn)會(huì)所職工電腦點(diǎn)歌,落單的正確操作。安全員1. 敬業(yè)愛(ài)崗、遵紀(jì)守法,遵守會(huì)所各項(xiàng)規(guī)章制度,對(duì)保安部隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé),認(rèn)真完成隊(duì)長(zhǎng)交給的工作任務(wù);2. 認(rèn)真完成會(huì)所、部門組織的各項(xiàng)崗位技能培訓(xùn)與考核。能熟練使用各種消防、保安器材,熟悉會(huì)所內(nèi)部環(huán)境、結(jié)構(gòu),以提高自身業(yè)務(wù)能力;3. 處事果斷、機(jī)智,上崗時(shí)儀容端莊、精神飽滿,堅(jiān)持文明執(zhí)勤;4. 時(shí)刻保持高度警惕,堅(jiān)持做好防盜、防火、防破壞、防治安災(zāi)害事故工作;保證會(huì)所財(cái)產(chǎn)安全;5. 認(rèn)真、仔細(xì)地辦理好上、下班交接手續(xù),每日檢查和清點(diǎn)會(huì)所內(nèi)所有消防安全設(shè)施如滅火器、消防水帶、攝像頭等,并做好日常維護(hù)。倉(cāng)管員1. 嚴(yán)格遵守入庫(kù),出庫(kù)的操作標(biāo)準(zhǔn),以及進(jìn)貨結(jié)算的規(guī)則;2. 及時(shí)做好當(dāng)日進(jìn)出貨的記錄,做到帳物一致;3. 定期檢查,整理庫(kù)內(nèi)物品,做好防蟲(chóng),防鼠工作,及有效地防止貨物積壓過(guò)期。以先進(jìn)先出,后進(jìn)后出的原則;4. 庫(kù)內(nèi)任何物品同現(xiàn)金嚴(yán)禁外借
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