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1、二年級(jí)上品德與社會(huì)教學(xué)實(shí)錄-糧食來(lái)的真不容易2北師大版一、 設(shè)計(jì)理念從身邊的小事入手 ,以孩子的親身體驗(yàn)為核心 ,設(shè)計(jì)多種活動(dòng)貫穿始終 ,讓孩子在耳聞目睹、動(dòng)手動(dòng)腦中內(nèi)化糧食來(lái)之不易的觀念 ,受到感化 ,而且在平時(shí)的生活中加以強(qiáng)化。二、 活動(dòng)目標(biāo)通過(guò)體驗(yàn)交流 ,讓學(xué)生懂得糧食來(lái)之不易 ,從而在生活中做到珍惜糧食 ,不浪費(fèi)每一粒糧食 ,培養(yǎng)節(jié)儉的良好品質(zhì)。三、 教學(xué)預(yù)備活動(dòng)學(xué)生:找一找:課前收集各種各樣的食品包裝袋 ,查一查:上網(wǎng)查找各種與糧食有關(guān)的資料 ,如各種糧食的產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量、食品加工的過(guò)程。聊一聊:與長(zhǎng)輩聊聊糧食是怎么來(lái)的。教師:學(xué)生早餐的照片、街邊和飯店人們對(duì)糧食的實(shí)景錄像。收集有關(guān)糧食的
2、資料圖片和文字。準(zhǔn)備相關(guān)音樂(lè)。四、活動(dòng)過(guò)程課堂活動(dòng)描述一、食品包裝袋中探尋糧食的奧秘在謎語(yǔ)中引入糧食主題并了解幾種糧食作物之后 ,展示幾組題為糧食豐收喜洋洋圖片 ,歡快的音樂(lè)和精美的圖片讓學(xué)生一下子興致勃勃。在積極的情緒狀態(tài)中 ,孩子們以小組合作的方式在食品包裝袋中探尋糧食的奧秘。生:我手中拿的是豆奶包裝袋 ,豆奶主要是用優(yōu)質(zhì)黃豆做成。生:我給大家介紹一種特別的食品:啤酒師:難道喝的酒里也有糧食?生:那當(dāng)然了 ,啤酒是用小麥釀造成的 ,不僅啤酒 ,我爸爸愛(ài)喝的五糧液 ,我爺爺奶奶愛(ài)喝的客家黃酒也是用糧食釀的。生:我也知道一種特別的東西:醋和醬油 ,瞧 ,它們也是用糧食加工做成的。我還知道 ,糧
3、食不僅僅可以做成吃的東西 ,還有可以用在工業(yè)上我也知道師:難怪人們常說(shuō)糧食手中寶 ,原來(lái)它有這么多種用途呀!讓我們把這些有趣的食品包裝袋展示在小黑板上吧!瞧!食品兄弟在開(kāi)會(huì)呢!這個(gè)小組合作環(huán)節(jié)無(wú)疑激發(fā)了孩子對(duì)糧食強(qiáng)烈的好奇心 ,讓他們?cè)谟行虻挠懻摵蛢A聽(tīng)中了解了糧食 ,又為下面讓糧食理解來(lái)之不易作了極好的鋪墊。二、看一看 ,說(shuō)一說(shuō) ,做一做 ,內(nèi)化糧食來(lái)之不易的觀念。動(dòng)畫中跳出一顆小麥 ,說(shuō):小朋友 ,你們知道了我有好多的用途 ,可你知道我是怎么來(lái)的?生:我知道 ,糧食是農(nóng)民伯伯辛苦種出來(lái)的。生:我知道 ,農(nóng)民伯伯還得給大豆施肥 ,捉蟲(chóng)子。生:我還知道有首詩(shī)說(shuō)得很好:?憫農(nóng)?他一提 ,全班同學(xué)都
4、開(kāi)始背下來(lái) ,從帶有唱腔的背詩(shī)聲中 ,聽(tīng)得出 ,其實(shí)他們對(duì)種糧辛苦的理解只處于外表狀態(tài) ,大都市里長(zhǎng)大的孩子怎么能輕易體會(huì)“汗滴禾下土的意境呢?師:大家說(shuō)得真好 ,我們今天也來(lái)當(dāng)當(dāng)都市小農(nóng)夫 ,來(lái)插插秧 ,體會(huì)下農(nóng)民伯伯平時(shí)是怎么勞動(dòng)的 ,好嗎?生:好 ,老師 ,讓我來(lái) ,我也要去師:想當(dāng)好小農(nóng)夫 ,先得學(xué)習(xí)點(diǎn)農(nóng)活 ,老師先示范一下:左手一把拿好秧苗 ,右手從左手中取出一根 ,在夾中大姆指和食指之間 ,其它四指保持垂直 ,彎腰 ,插下去 ,再直腰取第二棵苗 ,就這樣往復(fù)的插 ,苗要插直 ,不然就活不了 ,還要對(duì)得很整齊 ,不然影響美觀??凑l(shuí)插得快 ,誰(shuí)是合格的小農(nóng)夫?把水彩筆當(dāng)禾苗 ,地上劃格
5、子當(dāng)水田 ,在歡快的音樂(lè)中進(jìn)行模擬插秧比賽幾分鐘后 ,比賽結(jié)束了 ,小農(nóng)夫都?xì)獯跤醯?。師:下面我作為記者采訪一下:請(qǐng)問(wèn) ,你累嗎?生:累死了 ,瞧我的汗!生:我覺(jué)得腰有點(diǎn)酸 ,開(kāi)始我還以為很好玩呢!師:看事容易做事難 ,僅僅三十棵禾苗就把咱們的小農(nóng)夫累得氣喘吁吁的。今天我們小農(nóng)夫是在陰涼的教室里 ,在歡快的音樂(lè)中勞動(dòng)的 ,大家想一下 ,農(nóng)民伯伯是在一種什么樣的情境中勞動(dòng)的呢?生:我知道 ,農(nóng)民伯伯在烈日下也要給禾苗捉蟲(chóng) ,鋤草生:中午 ,突然下起了暴雨 ,農(nóng)民伯伯沒(méi)帶雨傘 ,淋濕了 ,可他們還是得繼續(xù)干。生:我爺爺說(shuō) ,他小時(shí)候家里窮 ,只能給地主做工 ,地主很壞 ,他們經(jīng)常讓爺爺?shù)陌职逐I著
6、肚子干活。說(shuō)到這里 ,孩子的臉上那種嬉笑的神情不見(jiàn)了 ,他們慢慢嚴(yán)肅起來(lái)。老師適時(shí)翻開(kāi)?鋤禾?動(dòng)畫 ,讓孩子在音樂(lè)中齊讀這首詩(shī) ,孩子們讀得非常有感情 ,從讀書聲中聽(tīng)得出他們對(duì)糧食的來(lái)源有了很多思索。 三、拓展思維 ,激發(fā)珍惜糧食的責(zé)任感。師:孩子們 ,某個(gè)時(shí)候 ,也許會(huì)說(shuō) ,媽媽 ,學(xué)校的粥真難吃 ,我想吃麥當(dāng)勞;也許你跟家人去到外面去吃飯 ,你們還發(fā)愁過(guò)是吃湘菜還是吃海鮮;也許昨天 ,你家里剩下好多的飯菜 ,你的家人一下子就把它全倒了;或許你媽媽正為著身材苗條努力節(jié)食 ,以減少那些看不見(jiàn)的脂肪如是這是你的境況 ,那么老師要恭喜你 , 因?yàn)槟闶沁@星球上其中的一個(gè)幸運(yùn)兒 ,你可以選擇吃與不吃
7、,吃什么 ,在哪里吃 ,什么時(shí)候吃和吃多少 ,不過(guò)很多人就沒(méi)有同樣的選擇。 不信大家請(qǐng)看:在消沉憂傷的音樂(lè)中播放一組饑餓圖片 ,其中很多與小孩有關(guān)。孩子看著那些饑餓的兒童 ,瞪大了雙眼 ,有的女孩子的眼淚都流出來(lái)了師:現(xiàn)在我們來(lái)個(gè)倒計(jì)時(shí) ,四、三、二、一 ,四秒鐘過(guò)去了 ,時(shí)間長(zhǎng)嗎?可是據(jù)世界糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì) ,世界上每3.6鐘就有一個(gè)五歲以下的兒童死于饑餓師:聽(tīng)到這些 ,看到這些 ,大家想說(shuō)點(diǎn)什么?生:那些小朋友真可憐。生:我們要珍惜糧食 ,再也不能浪費(fèi)了師:大家再看一組圖片 ,看完之后你又想說(shuō)什么?屏幕出示一組浪費(fèi)糧食的圖片:如學(xué)校早餐照片看完之后 ,孩子們積極發(fā)言。生:這樣浪費(fèi)真的太不應(yīng)該了
8、。生:我們應(yīng)把這些浪費(fèi)的糧食的人叫來(lái)看看這些圖片。師:說(shuō)得很好 ,節(jié)儉是中華民族的傳統(tǒng)美德 ,我們國(guó)家改革開(kāi)放之后 ,在農(nóng)業(yè)上加大了科技投入 ,糧食產(chǎn)量提升了 ,但我們同時(shí)也要看到 ,我們國(guó)家還是很窮 ,我們?cè)倏匆唤M數(shù)據(jù)在另一組圖片中體會(huì)浪費(fèi)可恥我們說(shuō)得好 ,不如做得好 ,那么在以后的生活中 ,你會(huì)怎么珍惜糧食 ,防止浪費(fèi)呢?生:吃自助餐時(shí) ,吃多少拿多少 ,不愛(ài)吃的就不拿 ,這樣能防止浪費(fèi)。生:我們可以把吃不完的早餐打包 ,回去讓媽媽再熱一熱。生:每次我們家晚飯時(shí)吃不完的肉 ,媽媽把會(huì)把它放到冰箱里 ,第二天放在面里吃。從他們漸漸凝重的表情中 ,從他們精彩的發(fā)言中 ,我們能感覺(jué)到 ,珍惜糧食的責(zé)任意識(shí)在孩子心里悄悄萌芽四、我給食堂寫文明標(biāo)語(yǔ)。師:今天的課大家都明白了很多道理 ,其實(shí)學(xué)校的浪費(fèi)還在進(jìn)行著 ,還有許多小朋友覺(jué)得扔一個(gè)饅頭沒(méi)什么 ,為了讓更多的小朋友一起來(lái)珍惜糧食 ,我們可以在食
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