必備專業(yè)實習報告九篇

1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人：_日 期：_必備專業(yè)實習報告九篇 專業(yè)實習報告 篇1作為食品質量安全與控制專業(yè)的一名學生，為了對食品這個行業(yè)有一個初步的認識和了解，XX年7月在導師和其他老師的帶領下我有幸地參加了為期6個月的實習活動。這次實習我分別到了香港xxx雪糕有限公司、香港xxxx食品有限公司?，F將實習總結如下。一、實習目的這次實習是在學習課程的基礎上所進行的實踐環(huán)節(jié)，也就為了以后更有效地深入了解這個行業(yè)運作，通過到工廠生產環(huán)節(jié)的實習和觀摩進一步鞏固加深課堂所學習的理論知識，將理論和生產實踐的認識結合在一起奠定了基礎，使我們對雪糕、冷飲食品、肉業(yè)及食品機械加工等企業(yè)有了一個初步的了解二、

2、實習內容及實習總結1、香港xxx雪糕有限公司香港xxx雪糕有限公司主要生產雪糕及羊肉的加工產品品種繁多、口味多元化，冷飲有棒類、筒類、三文治、多件裝、家庭裝及五公升、六公升、十一公升的餐飲裝。知名度最高的產品有：神奇杯、奇脆冰、紅豆霸、巴里千層筒、二色甜筒及大福糯米糍等。開始的時候，我原以為在香港xxx雪糕有限公司實習崗位是對應專業(yè)的“化驗員”“qc”的質量管理層，為此我做了很多相關的復習，但事實往往不如所愿，這次實習我被分配到包裝部雪條二線組做一個最普通的生產線工人，心里不禁失落，之前對這次實習的所做的復習和準備都白費了。做一個普通的生產工能學到什么？能達到這次實習的目的嗎？同時我也對學校的

3、教案產生了質疑。工作時是站著的，一天要站十幾個鐘真的好累，開始時真的很不適應，腳特別痛，長這么大還沒試過這么辛苦，不過憑著對事認真負責的態(tài)度我還是堅持到實習的最后一天。其實從正面既思維分析這樣也鍛煉我吃苦耐勞堅韌不拔的精神和毅力。在實習過程中，我還總結出一些經驗，下面就讓我簡單介紹一下它們的生產工藝吧：冰淇淋的生產工藝流程：原料選擇按配方混合殺菌均質冷卻成熟凝凍包裝速凍硬化冷藏。對冰淇淋混合料的消毒，阿波羅一般采用巴氏殺菌，采用6870保持20分鐘或77保持15分鐘。采用這樣的較低溫殺菌制度，既可殺死致病性細菌和絕大多數非致病性細菌，又可避免產生蒸煮味和造成蛋白質變性?；旌狭辖浀蜏貧⒕螅杆?/p>

4、通過均質機進行均質。均質時溫度為6063?；旌狭暇|后，粘度增加，可提高膨脹率，組織潤滑，防止脂肪分離。此外脂肪的消化率也比較好，成品的穩(wěn)定性增加，不容易融化。均質完成后，迅速冷卻到04，并在此溫度下保持812小時，這個過程稱為混合料的“成熟”，或稱“老化”。目的是增加混合料的粘度，有利于提高膨脹率。接下來進行凝凍，就是將成熟的混合料，裝入凝凍機攪拌桶內，在強烈攪拌下進行冷凍，使空氣以極小的氣泡狀態(tài)均勻分布于全部混合料中，一部分水成為微細結晶體的過程。凝凍后的冰淇淋直接裝入容器中，不經硬化，稱為軟質冰淇淋，裝入容器后，置于15以下保持一段時間，即進行硬化處理。這種冰淇淋稱為硬質冰淇淋。在xxx

5、接觸的最多的是基層管理，即車間管理，如生產計劃的安排，成本控制，衛(wèi)生的控制以及車間內各分工協(xié)作部門間的協(xié)調等。尤其是在我們親身擔任生產工期間更讓我們深入了解了對員工的管理，并且學習到了許多實用的管理方法。質檢是一項具有高度責任心的工作，需要一定的技術性和協(xié)調性，是企業(yè)中的“大蓋帽”，具有一定的裁判權利。但同時也是一個費力不討好的差使，因為對于生產部門來說，質檢就是要給他們“挑毛病”，如果認真了，難免就會得罪人，但質檢敷衍、不認真，吃虧的最終還是企業(yè)本身。所以，質檢一定要由認真負責的人來做，在生產時嚴格按照規(guī)定要求員工，施行硬性管理，但這樣使人產生壓抑情緒甚至逆反心理，并且把這種情緒帶到工作生產

6、中去還會“染給”他人。所以單是用“硬”是不行的，所以要“軟硬兼施”在生活上注意關心員工，保證員在完成生產任務的前提下使他們的情感需要得到滿足，以極大化他們的工作熱情，充分調動他們的生產積極性和創(chuàng)造性，產品是員工直接制造出來的！在當代以質量求生存求發(fā)展的企業(yè)如能有效的組織管理員工，那么企業(yè)將取得卓越的成就。實現輝煌騰達。雖然這次實習沒有把我放在自己想要的崗位上，但是我感覺自己還是學習到了很多東西。第一次這么真實，這么接近地了解速凍食品行業(yè)的基本運作模式，和管理方法，以及公司的整個體制。這次實習給我一個把理論知識運用到實際工作中的平臺，感受其中的差異差距，也讓我熟悉了生產工藝和流程及行業(yè)標準和操作

7、規(guī)范要求，也為以后的崗位工作打下了心理，實踐基礎。2、香港xxxx食品有限公司因之前在香港xxx雪糕有限公司實習過，對食品行業(yè)的規(guī)章制度及食品質量管理方面有了一定的了解和掌握，所以這次很容易就進入了香港xxxx食品有限公司頂崗實習，心里很高興，終于如愿以償的當上了“化驗員”。水產品含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等，營養(yǎng)價值較高，是人類的主要食物來源之一。隨著世界海洋漁業(yè)、水產養(yǎng)殖及水產加工業(yè)的迅速發(fā)展和全球經濟一體化進程的加快，隨著我國經濟的發(fā)展，水產品貿易在我國國際貿易中的地位更加重要。與此同時，人們對水產品質量安全的要求也越來越高。為適應生產發(fā)展和國際貿易的需要，許多國家制定了相應

8、法律法規(guī)與水產品質量安全衛(wèi)生標準。水產品的質量安全不僅是進口國的要求，也是我國廣大消費者的要求?；瀱T是依據法律法規(guī)與質量安全衛(wèi)生標準對水產品實施檢驗，是一批依據法律法規(guī)與質量安全衛(wèi)生標準對水產品實施檢驗的人員，加強了水產品質量監(jiān)督管理，促進了水產品國際國內貿易，也有效地保證水產品安全地送達消費者手中和進入國際市場?，F在就簡單介紹一下我所從事的主要工作內容：（1）每天抽取車間水樣檢測水中余氯的含量，并在一個月內抽檢完所有水龍頭，余氯的作用是保證持續(xù)殺菌，也可防止水受到再污染。但如果余氯量超標，可能會加重水中酚和其它有機物產生的味和臭，還有可能生成氯仿等有三致作用的有機氯代物。測定水中余氯含量和

9、存在狀態(tài)，對做好飲水消毒工作和保證水衛(wèi)生學安全極為重要的。除此之外還要定期檢驗生產工具及人員衛(wèi)生，主要檢測細菌總數、大腸菌群及金黃色葡萄球菌。這些都在加工過程中與食品直接接觸的，是控制食品質量與安全的關鍵；（2）每天抽取水產品樣品，進行制備和保存；（3）對水產品樣品的色澤、組織形態(tài)、風味及氣味等進行感官檢驗。（4）對水產品樣品的水分、ph值、脂肪、蛋白質、灰分等進行理化指標檢驗；（5）對水產品樣品的寄生蟲、菌落總數、大腸菌群、致病菌等微生物指標進行檢驗。菌落總數1.0×105個/克；大腸菌群30個/100g，致病菌不得檢出。（6）根據檢驗結果對水產品產品質量進行評價。雖然每天都做著重

10、復的事，但我從不覺得枯燥乏味，因為這不是一件可以隨便敷衍了事的事，這關系著廣大消費者的健康安全，也關系著一個企業(yè)乃至整個中國的信譽，所以在工作中我不敢有一絲一毫的怠慢，反而做一個稱職的化驗員必須具備對工作認真、細心、負責的態(tài)度，在實驗過程稍微出錯不注意都會影響到檢測的準確性、真實性，例如：人員衛(wèi)生消毒不完全；培養(yǎng)基配方比例不對；培養(yǎng)基滅菌時間、溫度不夠就會滅菌不完全，但時間過長或溫度過高都會破壞培養(yǎng)基里的營養(yǎng)成份，這樣就影響到菌的生長；培養(yǎng)溫度時間等等看似沒關系，不會讓人注意的“小問題”往往是造成實驗失敗的因素。在這次實習中，不但是鞏固加深了我所學的知識，更重要的是改變了我對事對人的態(tài)度，也讓

11、我的生活習慣變得更有條理和節(jié)奏。 專業(yè)實習報告 篇2專業(yè)認知實習作為了解本專業(yè)的前景以及對本專業(yè)能夠有個系統(tǒng)整體感知的認識，尤其是我們電子科學與技術專業(yè)，面對當今世界科技日新月異，我們有必要對該專業(yè)有個更加深層次的了解。為此，今年暑假，我們進行了為期一周的專業(yè)認知實習。7月26號，在實習老師的帶領下，我們首先參觀了學校工程樓里面的通信中心，作為全院通信服務的cpu，承擔著全院所有的固定電話通話的任務。走進機房，面對著一個個大的柜子箱，聽著講解員的解釋，我們知道這些交換機是對全院的電話進行通話切換等任務。這些花綠的導線連接著，如果一旦出現問題，直接影響著全院的通話。同時，在另外一間房間里面。存放

12、著電源儲存器，據管理人員介紹，一旦學校里面的電源中斷，就可以采用這些儲存的電源繼續(xù)進行供電。看似乎這些很不起眼，但之余學校教學正常進行起著不可替代的作用。第二天上午，我們在學校里的多媒體樓觀看了專業(yè)錄像，介紹該專業(yè)領域的最新進展以及未來發(fā)展方向。我們所觀看的是有美國加州大學伯克利分校的老師介紹的關于計算機方面最新發(fā)展動態(tài)。從計算機發(fā)展簡史一直到internet技術，特別是西方計算機發(fā)展的技術，讓我們更深層次來來了解我們該專業(yè)方向的深度、我們自身技術的差距。整個影片看下來，讓我們受益匪淺。7月29日上午，我們走出校門來到聯(lián)合大學城附近的河北網迅電腦培訓基地。當天上午，我們首先參觀了該基地里的所有

13、基本硬件設施，并詳細聽取了老師們的介紹。授課完以后，我們開始自己動手組裝局域網，從布線開始，安裝接頭，一直到最終把端線接到交換機上面，我們幾個人互相配合，老師在旁邊指導，一直到我們所安裝的局域網正常宣示安裝成功。其間我們所經歷的茫然不好用語言來表達，但是經過我們大家的努力，我們成功了。這令我感觸頗多，畢竟這是我們第一次真正意義上開始自己動手操作。接下來，我們來到了光纖通信技術工作實驗臺，老師給我們作關于光纖通信的優(yōu)缺點，誠然，光纖通信作為二十一世紀最具有發(fā)展?jié)摿Φ募夹g之一，其傳輸速度和傳輸效率是一個公認的優(yōu)點。但當我們把它放置于手上，一不小心就碎了，所以其易碎性是不容忽視的，特別在野外工地上，

14、弄斷光纖是很正常的。為此，老師使用儀器給我們演示了光纖焊接技術，每一步都得極其小心，馬虎不得，以免昂貴的儀器被損壞。當兩根斷裂的光纖在我們手中變成了一根時，我們大家都無比自豪。接觸過電子通信方向的人都知道，未來幾年，光纖通信的發(fā)展必將成為一種趨勢。所以，對光纖技術的了解，務必對我們以后的工作有著極大的作用。當天下午，我們還聽取了其余老師關于計算機網絡的知識以及有關操作系統(tǒng)的介紹。然后在老師的指導下，我們在服務器上自己安裝了windows serve 20xx操作系統(tǒng)。隨著桌面上顯示“您的操作系統(tǒng)安裝已經成功”時，我們替自己的付出感到由衷的高興很快，為期一周的專業(yè)認知實習結束了。在這次實習中，我

15、們收獲頗多。很多我們是不能用語言來加以描述的，比如對計算機的認識，我們以前僅僅局限于課本上生硬的介紹，特別是對于網絡方面，我們僅僅會使用瀏覽一些網頁，真正要讓自己去安裝網絡時，誰能保證你勝任?所以，經過實習，起碼在我們將來走進工作崗位以后，面對身邊的電腦，我們不會陌生;面對同事大侃光纖通訊技術，我們搖頭;當上司讓我們安裝一個操作系統(tǒng)時，我們汗顏時間雖然短暫，但對我們的影響是畢生的。 專業(yè)實習報告 篇3導游服務是旅游服務的一個組成部分，是在旅游活動的發(fā)展過程中產生的，隨旅游活動的發(fā)展而發(fā)展。導游服務是一種高智能、高技能的服務工作，它貫穿于旅游活動的全過程。在為期三個月的導游實習中，對于導游服務工

16、作我有了更深的了解。一、實習概述實習地點：實習時間：20xx年2月到20xx年5月。實習目的：了解旅行社經營管理過程，掌握導游業(yè)務。實習內容：跟團學習導游帶團技能，了解旅行社各部門的工作程序，并獨立帶團。二、談導游（一）首先我想說說對導游的認識：導游是種職業(yè)，是門技術，是門藝術，是門科學。導游是一種職業(yè)。旅行社是旅游業(yè)的一大支柱，導游是旅行社的門面和旗幟，一個好的旅行社必定有好的導游，這些人是旅行社的頂梁柱。導游有專業(yè)和業(yè)余之分。常言道，“三百六十行，行行出狀元”，現在看來是遠遠不止了。“狀元”指某一專業(yè)領域內的佼佼者。何為佼佼者？就是在導游工作的各方面都出類拔萃者。干導游這個職業(yè)主要表現在思

17、維方式，表達能力，辦事效率，應變能力等方面的與眾不同。同時還要有職業(yè)修養(yǎng)和職業(yè)道德。導游是門技術。任何工作都有自己的專門技術，導游工作也不例外。首先要認真負責。世界上怕就怕“認真”二字，無論什么事，也無論大小，只有“認真”了，才能敢于“負責”。除了“認真”了，還要“熟練”。要“熟”只有一個方法，那就是要多練！知識這個東西是“待到用時方恨少”實習的時候我深有體會。平時要是“拳不離手曲不離口”，到用時才能從容不迫，如數家珍一般。只有“熟”了才能“生巧”。我知道離大家所說的好導游、優(yōu)秀導游還有很大的距離。導游也是門藝術。要把著龍頭走，上了車我就是老大。我們知道，一條船上只能有一個老大，老大多了船要翻

18、的。正常情況下，首先是要照顧大多數人的利益，不能耽誤大家的游程。要掌握節(jié)奏：該快就快，該慢就慢，快慢接合。要順著潮流：看大趨勢，要因勢利導，適時引導，不能擰著來。要跟著感覺走：感覺好時，盡情發(fā)揮；感覺不好時，及時調整。要控制住自己的情感，要掌握分寸，不能亂了方寸。要一專多能：要多才多藝，會說會唱，會跳會喝。如會一些攝影、攝像，書法，繪畫等更好，對導游工作將大有幫助。要揚長避短；要即興發(fā)揮，發(fā)揮自己的強項，往往能超常發(fā)揮。導游更是門科學。正因為導游是種職業(yè)，是門技術，是門藝術，所以它也是種學問，也是門學科。既是學科就要用科學的態(tài)度去對待它，研究它?，F在我們大學都基本上有導游專業(yè)，國家旅游局每年都

19、有導游資格和導游等級考試。做導游的學問很大、很深，不是隨隨便便就可以學的來，像如何安排路線、食宿、應對突發(fā)事件、如何與游客進行溝通等等，這些方面都要成為游客眼中的“百科全書”。（二）接下來在導游講解方面，我也總結了幾個要點：首先你得明白游客們想聽些什么，想聽怎樣的講解。像我們這樣的新導游一上崗總覺得最重要的是背好景區(qū)材料，把它們背得爛熟，張口就不會停頓，這就是表示自己已是一個合格的導游了，但是通過幾次帶團我發(fā)現其實完全不是這么回事！專業(yè)的導游就是不僅要成為“雜家”，還要成為某一領域或某些方面的專家。“工欲善其事，必先利其器”。要想成為專業(yè)的導游，還必須熟練掌握導游語言的基本技能。因為它是我們傳

20、播知識、溝通思想、交流感情的強大工具。其中最重要的口頭語言表達，這是我們工作中最普遍、最常用的一種語言表達形式。人們常說看景不如聽景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情，才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧，它是一個很深奧很復雜的東西，其實有那么幾條挺簡單、易操作的規(guī)律。第一就是你講什么都要和客人家鄉(xiāng)或他熟悉的東西對比著講。你對一個人講一大堆他不熟悉的東西他會越聽越累，但你提到他家鄉(xiāng)的東西、他熟悉的東西，他必會來精神。另外，導游最好多記一些方方面面的笑話，隨時隨地在講解的過程中插入一個相關的笑話，那樣就會使講解生動有趣得多。最后，什么都掌握好了，但

21、就是沒有掌握客人的生理情況，講解可能還是會慘敗。比如客人是乘長途火車而來，夜里都沒睡好，你卻在那里興致勃勃地給他們大講特講，即使你講得很不錯，但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解，而他們的鼾聲會如此地打擊你的自信。這時候你要知道，你不是失敗在講解上，而是失敗在關心人上。（三）另外，多次經驗的積累我發(fā)現當好一個導游，不但要有對景點的熱情，還要有對游客的熱情。這個熱情不單單是指你為他們講解好的熱情，還包括對他們作為一個人的全部關懷。有些導游認為我把該講的都講了就完成了任務，這種觀點可要不得。你講了，客人沒聽進去，和沒講過一樣，你的任務其實是沒完成。要當好一個導游，必須要有對人的熱愛精神，你

22、千方百計想的是怎樣讓他們這一趟來得值。察言觀色很重要，時刻注意客人的舉動和表情，經常找他們聊聊天，是客人對你產生信任感。講解的時候要清楚自然，不怕羅嗦麻煩，多講幾遍，讓游客清楚明白，還要抓住客人的注意力，使得客人產生興趣。要與團隊的領導或需要照顧的人多溝通，多關心，這樣有利于整個團隊的進行。三、旅游行業(yè)在實習中，我也發(fā)現一些問題。如旅行社之間的價格競爭，通過增加購物點，縮短游覽時間，降低用餐、住房標準等方式來降低成本直接導致旅游者旅游質量下降。還有很多旅游車不知道去的線路也接團，給旅行者造成不信任感，這種情況也同樣出現在導游。所以，感覺到旅游行業(yè)需要很多法律條列來規(guī)范，在今年的5月1日，國家頒

23、布了旅行社新條列并開始實施。四、結束語在帶團的工作中，我失望過，彷徨過，受到一些冤枉的投訴，不公平的指責，沒道理的批評，但更多的是體會到其中的美妙和歡樂，從中得到更多的教訓和啟迪，思想境界得到升華，懂得許許多多做人的真諦，這些都是書本中學不到的。這一次的實習經歷對我以后的生活學習有著很大的影響，那些酸甜苦辣，使我得到了磨練，我相信，通過我不懈的努力，我一定能成為合格的導游。 專業(yè)實習報告 篇4院 系： 專 業(yè)：級漢語言文學專業(yè)姓 名： 實習單位：xx信息報一、實習動機由于對新聞寫作、報刊編輯有較深的興趣，通過自學對新聞的定義、基本要求、寫作及出版流程有了一定的理論基礎，想通過實習將這些理論與實

24、際的應用相結合，在報紙出版的實踐中感受和提高自己的能力，特別是新聞寫作方面總體把握的能力。二、實習目的學習新聞寫作的采編流程、實地了解報紙出版的過程，對其進行分析，并結合所掌握的理論達到提高自己對新聞認識的目的。三、實習任務學習報紙上已發(fā)表的新聞作品、實地采訪并撰寫新聞稿件。四、報社概況1、基本情況：位于昆明市東風西路119號2、報社簡介：云南信息報創(chuàng)刊于1985年，既算一份老報紙，也算是一份年輕的報紙。因為從去年下半年與南方報業(yè)集團整合之后，全新改版到現在還不到一年時間，報社采用南方報業(yè)集團的管理模式進行改革。在版面布局、版式設計、新聞采編、思想內容上都有了很大提高?！袄ッ魍屡f聞”、“老房

25、子”等系列的推出，引起了較大反響。作為一份綜合性都市類報紙，“站得更高，看得更遠”使云南信息報成為一份品味較高的都市類白領讀物。五、實習情況本人于XX年年4月至6月在云南信息報社時政部參加了為期三個月的實習工作。本人為時政部實習生，主要跟隨本部門記者對昆明市發(fā)生的時事新聞進行采寫工作。在實習之初，對于新聞采訪能力和新聞稿的寫作能力均感不足。報社老師讓我比較同一天出版的春城晚報、都市時報、生活新報和云南信息報。哪些有價值的新聞他們做了，我們遺漏；哪些新聞他們沒有做，我們做了；哪些新聞，大家都做了，但又是哪家報紙做得好，好在什么地方。通過這樣的比較，感性認識新聞報道，直觀地學習新聞寫作。在報社學習

26、觀摩了一段時間之后，4月26日，我接到第一個采訪任務，跟隨報社一位見習記者李德（南開大學XX年級畢業(yè)生）一同前往昆明海貝中英文小學采訪“昆明首屆兒童讀書節(jié)”。由于活動分兩個地點進行，我們也是分頭行動，最終圓滿完成采訪工作。并在28日發(fā)表引導孩子閱讀高雅經典作品新聞稿。在練習撰寫新聞稿的過程中，得到了報社張曉青老師、吳珊老師、凌劍伊老師的點撥與指導。由于本人是漢語言文學專業(yè)，雖然學習過一般新聞稿、應用文的撰寫，但由于缺乏實踐鍛煉，因此在寫作過程中，常常會采用抒情、議論等手法，此與新聞強調真實客觀的原則向左，受到了老師批評、指導。導語的設置、標題的擬定以及結構上也有不規(guī)范的地方，這些在向報社老師的

27、學習過程中不斷的糾正，新聞寫作能力也得到一定的提高。在此及基礎上獨立發(fā)表了云大創(chuàng)業(yè)計劃大賽決出金獎、“為勞動者歌唱”等新聞稿。下面簡單介紹一下幾次記憶猶新的采訪經歷。5月27日下午7時許，我在學校接到報社吳珊老師的電話，得知當晚8點昆明市官渡區(qū)一場以“為勞動者歌唱”為題的文藝匯演在前衛(wèi)鎮(zhèn)福德社區(qū)大禮堂舉行，吳老師要我前往采訪。接到采訪任務之后，我與06新聞一位同學帶上采訪本和相機立即趕赴現場。由于不熟悉路線，加上中途轉車，到達福德社區(qū)的時候已經是8點過半了。在與現場組織者接上頭之后，我們馬上分頭行動，她負責照相，我負責采訪記錄。據活動組織者昆明攜手互助社工作者張紹東介紹，本次活動由世界宣明會昆

28、明攜手互助社和北京打工青年藝術團共同舉辦。北京打工青年藝術團是一支由打工者自行發(fā)起創(chuàng)辦，以文藝的形式為打工群體提供社會公益性演出的民間藝術團體。他們利用工作之余開展各種文藝演出和權益宣傳活動，受到廣大工友和社會各界人士的關注。此次來昆巡演是他們第二張專輯為勞動者歌唱全國巡演的最后一站。整個禮堂之中座無虛席，臺上臺下氣氛熱烈。“我們進城來打工，誰也不比誰高貴”打工藝術團青年歌手許多吼響了打工號子，強勁的打擊樂至今會令我浮現出當時的情景。大約9點半之后，終于結束了采訪工作。當時報社是這樣規(guī)定的：下午5點報題，包括標題、篇幅，是否配圖；晚上8點就要上傳編輯。另外我也擔心趕不上末班公交，于是先聯(lián)系了報

29、社編輯，編輯說明天來不及發(fā)稿，只有后天發(fā)。這就不必急著趕稿，于是我們馬上去趕公交，希望能在宿舍關門之前趕回學校。在綜合能力得到提升之后，也面臨了一項重要的采訪任務，這就是XX年年“高考進行時”系列報道。在本部門的內部會議上，領導作了工作部署：6月6日，考點探營。即對昆明16個考點情況摸底。執(zhí)行：徐琪艷(西山區(qū))、季婷婷（盤龍區(qū)）、徐東明（五華區(qū)）、曹勝婷（官渡區(qū)）本人被安排對五華區(qū)6個考點進行“探營”。下午2：30許，到達了昆三十中，這是一個三校生考點，我重點了解了一下它的考場安排，安全醫(yī)護情況。隨即又馬不停蹄的趕到了云大附中、云師大附中、昆八中等學校。由于道路不是很熟悉，加上轉乘公交又遇堵車

30、，到下午6時許我離開師大實驗中學，整個熟悉考場的時間已經接近尾聲，五華區(qū)還有昆一中沒有到達。而然時間已經不允許我在過去。我只得立馬回去趕稿子。于是直接回到學校，寫完稿子之后再傳給報社老師。6月7日，考點監(jiān)控。我的目標是海口云光中學。早晨6點起床，早早趕到報社，因為已經事先聯(lián)系，報社派車送我到?？阪?zhèn)云光中學。從8點半開始直到第一科考試結束，考生陸續(xù)走出考場為止，我一直堅守自己的崗位，及時捕捉考生與送考家長的細節(jié)。并且主動采訪了幾位一直在云光中學門前守候的家長。并作了如下采訪記錄：高考第一天上午8：00，記者來到昆明西山區(qū)云光中學考點。公安、交警以及醫(yī)護人員均已抵達。陸續(xù)有考生與家長到達考場，考場

31、只憑考生學生證和身份證進入校園。其余非考試人員均不得入內。8：40，一位考生從摩托車后坐下來后，他父親說：“去吧，放松點?！眱鹤訉Ω赣H說你：“回去吧，我自己曉得！”說著話匆匆奔入大門。大門外幾位媽媽目送自己的孩子進入校園，便湊在一塊有一搭沒一搭的閑聊。也不在意別人在說些什么，自己又在說些什么。有一位媽媽緊鎖眉頭，用略帶焦慮的眼神看者自己孩子的背影。另外一位媽媽麻利的翻著自己的拎包，忽然把兒子叫了回來，將手中的手表塞入兒子手中，并催促他快去。記者在她身后招呼了兩聲，她才反應過來，但表示并不愿意接受采訪。8：52，考場內外都顯得十分安靜，一切井然有序的進行。偶爾有幾位家長站在一旁議論今年的高考，議

32、論全國和云南省的招考比例，分析的頭頭是道，儼然一副“高考專家”的模樣。隨著考試開始，許多家長陸續(xù)回家，只有少數還留在校門外陪考?？斓?1：00的時候，天空漂起了雨絲，漸漸變大，成了雨點?？墒窃谛ｉT的家長撐起雨傘繼續(xù)等待。11：10，有一位母親對馬路對面的父親喊道：“你不要在這里看著了。買好了白菜，我買好了魚都放在冰箱里頭，你趕快回去做了，我在這里等著！”可是老爸似乎并不放心，在校門對面徘徊了幾遍，終于向家走去。又過了片刻，雨停了。雨后的?？?，空氣變得格外清新，家長們相互點頭，都希望自己的孩子能夠把這股清爽之風帶入考場，考出一個好成績。11：45，大門打開，考生們一起出來。沒有哭泣，也沒有歡呼。

33、沒有跌宕起伏的場面，掛在考生臉上的只是淡淡的笑容，互相的問候和打趣。這邊一個爸爸輕聲問左顧右盼的媽媽：“各看見我們家娃娃？”媽媽說：“沒有。是不是在前頭了？”另外兩位家長相互告誡：“出來了，啥都不要問他。他要說自己會說”王同學的父母和哥哥都站門口等候。據了解，他的哥哥已經在昆明某事業(yè)單位工作，乘著端午節(jié)小長假過來為他弟弟助陣。看來，端午節(jié)期間的高考，還是透出了幾分溫情。11：55，隨著工作人員的撤離，整個考場變得相對的冷清。等待考生的是下午的數學科考試。草草吃過午飯，隨即找了一家網吧埋頭進去，寫完稿子傳給報社老師。由于報社不派車來接我，只好自己乘坐巴士回昆明?；氐綄W校時，已經是下午7點了。六、

34、實習體會從我第一次跟隨記者進行采訪到后來能夠獨立擔當采訪任務，令我體會頗深。1、提高思想政治覺悟。做新聞宣傳工作是一項對政治思想素質要求極高的職業(yè)。特別是采編人員，需要隨時了解和掌握黨的路線方針政策的變化，以及當前首要的政治任務等問題，把這些東西消化，變化自己的新聞內容登在報紙上。2、要多接觸不同的人，和不同的人打交道。我們在學校接觸的主要是同學，關系比較單純，交往起來也很簡單。參加社會實習的最終目的就是在社會適應能力上有所提高。在實習中就要接觸各種各樣的人員，接觸各種各樣的事件，從而增加自己的閱歷。3、實習不是被動的學習，在實習崗位鍛煉自己的實踐能力，同時也要注意創(chuàng)造性的發(fā)揮，和實習單位多多

35、交流，成功轉換角色的方法。報社里很多人并非新聞專業(yè)出身，例如張曉青老師畢業(yè)于云南大學生化專業(yè)，很多理工科的畢業(yè)生做新聞、做記者也同樣優(yōu)秀，記者與編輯需要比較專業(yè)的知識，但是社會知識與經驗顯得尤為重要。4、要給自己定好位。在態(tài)度上要把自己當成學生，虛心請教；在做新聞采訪時，把自己當成一個工作人員，愛崗敬業(yè)，嚴于律己，爭取多寫新聞，多發(fā)新聞，維護新聞的客觀、公正。5、要多動手寫。做記者必須腿勤，嘴勤，筆勤，一個新聞要跑上大半天，和不同的人打交道，然后組織稿件。同時自己要主動動鍵盤寫稿。加班撰寫稿件，不僅鍛煉了我的寫作能力，還讓我學會了如何才能提高工作效率，如何準確地抓住新聞點；做實習編輯，學習了如

36、何編輯稿件，如何取標題，記得有一次為了一篇稿子的標題，我修改了不下四五遍，還是沒有令報社的老師滿意。七、總結陳詞“鐵肩擔道義，妙手著文章”。記者生活并非像有些人想象的那么浪漫，記者不僅是無冕之王，更是一個肩負重大使命的職業(yè)群體。通過這樣的實習經歷來拓展自己的知識面，使自己的知識系統(tǒng)化。新聞需要接觸社會的方方面面，光有書本知識是遠遠不夠的。要求自己在以后的學習中多想，多讀，多學。要求自己的寫作水平一定要過硬。在實踐中不斷對自己所學的知識進行更新，進行補充。通過實習幫助我們修改自己的職業(yè)規(guī)劃，通過實習來明確自己的興趣愛好以及合適的崗位工種，從而制定出更為實際可行的職業(yè)規(guī)劃。 專業(yè)實習報告 篇5實習

37、人：xx級旅游管理?？瓢郮x。實習時間：20xx年7月14日至20xx年8月14日。實習地點：Xx國際酒店。實習目的：將專業(yè)與實踐接軌，逐步認識、體會，學會生存，學會感恩，學會做人，學會與人團結協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力，從一個實實在在的學生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會，認識社會，從而邁入社會。實習酒店：Xx國際酒店是Xx省縣級市里第一家五星級酒店，將致力于打造Xx市酒店業(yè)第一品牌。Xx國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店，位于Xx市xx路與廣場路交叉口東南側。酒店占地面積三十畝，總建筑為三萬五千平方米；主樓21層，另有a、b裙樓各三層，集客房、餐飲、國際商務會議、休閑娛

38、樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段，交通便利，商貿繁華，東側是風景秀麗的Xx。酒店營業(yè)部門配置齊全，有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內游泳館、露天網球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網絡咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳，是Xx市第一家五星級飯店，距離福州市區(qū)三十公里，距福州Xx機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專業(yè)設計，注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結合的'設計理念，引進建筑風貌和休閑方式，以期為廣大消費者打造一個高檔的商務接待場所。實習內容：我的實習崗位是房

39、務部樓層服務員。班次分為早班、中班、夜班，這三個班次，我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(后改到九點)，每天早晨都要開早會，由主管交代一些注意事項和安排工作，然后領取所在樓層的房卡、對講機，其次整理工作車，易耗品(也可前一天下班前整理)；再次，做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作；最后，如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是一輕兩重，如果有客人來開門，我們就會微笑著說；“先生(小姐)，您好!請問現在方便為您清潔房間嗎?”經客人同意后方能進去。清潔好房間后，若有客人在房間，我們會以標準的站姿站好，面向客人說道：“先生(小姐)您的房間清潔好了，

40、祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關上。每天早晨的十一點，是每個樓層開始收取客衣的時間，當天下午六點前衣服會被中班服務員送進客人房間去。分配的房間清潔完了，把工作間整理一下，把走廊地毯吸一下塵，把樓梯拖干凈，把工作表找領班簽字，到房務中心交表，還房卡、對講機，簽退。一天的工作就這樣完了。中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣，五點半左右去各個樓層開廊燈，早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床，開夜床夜即是為客人的房間進行小整理，整理完后，把馬桶蓋揭開，把防滑墊放到浴缸里，把浴巾展開平放在淋浴間門前，把房間后簾拉上，調好夜讀燈的柔和度，把一

41、雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊，將被子一角掀開折成四十五度角，并依次放上晚安卡、環(huán)?？?、早餐掛牌。這樣，一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關各個樓層的廊燈了，然后寫交班，主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。實習體會：作為一名學生，我們都沒有真正的踏入社會，也沒有真正的親身去體驗社會生活，所以關于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角，但或許是沒有遇見吧。那么，我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”，上至總監(jiān)，下至普通服務員，同事之間的關系都很好。老員工并沒有因為我們是學生，單純，就對我

42、們惡語相向、處處為難。相反，看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范，看的我們做得很慢，如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關系，在工作上我們是上級下屬的關系，我們尊重他們，遇到他們禮貌的問好，私底下和我們是朋友，跟我們嬉笑打成一片，不論身份、地位。在福利上，除了我們的工作比社招員工稍低外，其他福利我們都是平等的，如獎金、過節(jié)費等。經過這為期半年的實習，我們學會的不僅僅是技能，更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經歷了幾次成長，懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象，陳列事態(tài)百千，之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人，存在一種激勵與督導

43、的管理。半年的實習工作，初次體會到了生存的不易，原來社會現實是如此的復雜，生活可以如此百態(tài)，人與人之間還有這些相處之道。對于酒店等服務行業(yè)來講，服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其的再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在Xx酒店我們看到酒店領導十分重視服務質量的提高，即使對我們短期實習生，也必須經過嚴格的培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導，不斷提高和改善他們的業(yè)務素質和水平。在這里，我們學會了什么是責任；在這里，我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學問，人情練達即文章”來形容卻不失真實

44、；在這里，我們學會了正視現實，學會在適當的時候撫平不安和浮躁。實習總結：1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現優(yōu)秀，得到上司的賞識和提攜，除了技能嫻熟外，你的文憑、學歷，知識的深度、廣度等各方面的綜合術能也是必不可少的。所以想要以后有所建樹，就必須學好各方面的專業(yè)技能。雖然機遇也不可缺少，但機遇從來都是為有準備的人留的。2、社交是一項不可缺少的活動。經過這半年的實習，讓我明確的認識到，以后的工作中，人脈關系是非常重要的。俗話說：“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習過程中，自己的工作表現得到了管理層人員的肯定和認可，這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠

45、道。3、要有警惕感和責任心。在日常工作中，我們做服務員的有義務保護客人的人身財產安全，對不能確認身份的客人，我們不能隨便給他開門，以免不法分子趁虛而入，給客人造成不必要的困擾和損失。4、每一位成功人士都是經過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的，他們都有自己在基層的奮斗史，并且很珍惜在基層打拼的機會。我們經理經常對我們說的是，他很遺憾以前沒在洗衣房呆過，現在對那一塊布是很了解。最后，非常感謝Xx國際酒店給我的這次實習機會，相信在以后的學習工作中我會更加努力。 專業(yè)實習報告 篇61.實習單位基本情況深圳市盛銳祺集團創(chuàng)立于20xx年，是一家專注于消費類戶外燃氣、電取暖器和燒烤產品

46、的設計、研發(fā)、生產和銷售的大型民營企業(yè)。在長期的海外經營實踐中，公司擁有了以北美、歐洲和澳洲為主的營銷體系，與世界各地著名的大型零售連鎖機構、會員店、家居中心建立了良好廣泛的合作關系。公司在北美和歐洲享有盛名，其擁有的“SHINERICH”、“Master”、“Outdoor Chef”、“Solais”、“Master Heat”、“King Glow”、“Golden glow”等國際知名品牌，廣受海內外消費者歡迎。隨著公司規(guī)模的逐步擴大，公司在北美成立了銷售團隊，并建立了大型倉儲中心和產品售后服務中心，為客戶提供了良好的產品服務保障。公司以自已實力雄厚的研發(fā)生產企業(yè)為后盾，設立了相當規(guī)模

47、的研發(fā)中心，致力于開發(fā)各類新產品，其優(yōu)良的品質，良好的服務，創(chuàng)新的理念贏得了用戶的信賴。盛銳祺公司堅持以持續(xù)技術創(chuàng)新，為客戶不斷創(chuàng)造價值，并引領全球戶外燃氣、電取暖和燒烤行業(yè)的技術革新。公司的研發(fā)人員專注于行業(yè)技術創(chuàng)新并獲得了100多項專利。 公司將“團結、勤奮、創(chuàng)新、求實”理念貫穿到整個產品的生命周期，以及研發(fā)、生產、客戶服務等的全過程中。未來，公司將繼續(xù)致力于引領行業(yè)發(fā)展，應對全球挑戰(zhàn)。機械設計制造及其自動化畢業(yè)論文目前公司總體規(guī)模為900多人，是一個中型企業(yè)，公司于每年4月進行一次薪資調整和技術評定。2.實習崗位我們實習的公司銳豪實業(yè)有限公司是盛瑞琪集團旗下公司。 實習崗位：儲備干部。3

48、.實習內容實習過程主要分為3個環(huán)節(jié)(一) 入職培訓由人力資源部組織對儲干進行為期2天的入職培訓，內容包括公司概述、企業(yè)文化、規(guī)章制度、產品知識、核心業(yè)務及素質培訓等。(二) 現場實習：1.實習順序及時間：儲干按以下順序在每個部門/車間各實習兩周。 模具車間 PMC部(含下料組) 五金沖壓車間 五金焊接車間噴涂車間 裝配車間 品管部 中心倉2.實習內容和任務(1)實習期間，著重從人(工人和管理人員)、機(設備、工具、工位器具)、料(原材料)、法(加工、檢測方法)、環(huán)(環(huán)境)、信(信息)等生產要素進行了解與熟悉，必要時需直接參與生產勞動。(2)每個部門/車間實習完畢后向人力資源部提交一份實習報告，

49、包括實習內容的總結、自己的心得體會、意見與建議等。(3)實習期間服從所在部門/車間的管理，部門/車間對儲干實習期間的表現進行綜合考核與評估。合格者則進入崗位試用。(三)崗位試用：根據公司對儲干的定位和儲干個人的工作興趣愛好，在對應的工作崗上進行為期三個月的試用。4.實習總結時光荏苒，為期兩個星期的畢業(yè)實習已落下帷幕，回想這段實習生活，我感覺收獲還是頗豐的。由走出校園時的青澀再到回到校園時的成熟，這其中，我們不僅學習到了課堂上學習不到的專業(yè)知識，更重要的是學習到了一種面對困難的態(tài)度。由于實習的公司是把我們作為儲備力量被分配到車間實習，所以我們并沒有實際的操作崗位。只是到各個車間去熟悉產品的生產過

50、程以適應日后的設計研發(fā)工作。我們車間實習的第一站是五金車間，由于五金車間主要是沖床，所以噪音比較大，剛開始還有些不適應，后來的幾天也就慢慢適應了。在五金車間我們接觸到了各種各樣的模具，以及零件是如何通過模具來成型的。五金車間可以說是這次實習的車間中最忙碌的一個車間，有時候到辦公室去打印生產任務單要連續(xù)跑5,6趟，每次都是厚厚的一疊。從中可以看出車間的生產任務還是很繁重的。除了幫班長打單發(fā)單外，平時我們也會找一些簡單的事情做，比如做生產日報表，填寫考勤表等等。這些看似比較簡單的工作，卻一步步鍛煉了我們的毅力。記得第一天實習，主動找班長分配任務，班長就叫我們把有一整箱的旋鈕座裝到袋子里，我一看起碼

51、有幾萬個零件還要把廢料分開那起碼要搞幾天吧，后來證明我這一想法是錯誤的，之后和另一同學合作幾個小時就全部裝完了。從中可以看出我們有時候確實把困難放大了，“只要功夫深鐵杵磨成針”這句話在當今社會還是有指導意義的。由于是剛走出校園的學生，公司也很注重對我們的培養(yǎng)。所以每周一我們都要進行培訓總結。除此之外，公司也安排了幾次研發(fā)部的工程師給我們講解一些產品的知識，包括一些生產標準，各種型號產品代碼的含義，等等。通過他們的講解，我們對所學的知識更加融會貫通了。在這次實習中，我們也接觸了一些與我們相同專業(yè)的師哥師姐們，他們是前幾屆的儲備干部，從他們那里我們清楚了我們的工作方向，更加清晰了我們專業(yè)的就業(yè)方向

52、，以及在工作中必須掌握的專業(yè)技能。這段實習生活我們雖沒有接觸多少專業(yè)上的知識，但是我們卻學習了很多比這更重要的東西，這將使我們受益終生。就像一個整天上課不聽講的學生，耳濡目染，他對這個專業(yè)的了解也比一個外行人要懂得多。經過這次實習，我們不僅進一步鞏固了我們所學的知識，而且更加明確了我們專業(yè)的研究方向。此外從自身來說，實習也是一筆受益終生的財富。實習的過程其實就是塑造良好品質，完善自我的過程。實習鍛煉了我們的毅力，讓我們接觸了不同的人，使我們能在其中學習每個人的優(yōu)點，從而培養(yǎng)了我們的情商?？偟膩碚f，這次實習不僅使我們鞏固了課本上所學的專業(yè)知識，而且使我們學習到了嚴謹，自律，認真的工作態(tài)度。這將為

53、我們以后的學習或是職業(yè)生涯打下堅實的基礎。 專業(yè)實習報告 篇7一、實習的目的和意義“化學工程與工藝專業(yè)”是工科專業(yè)，是與實際生產聯(lián)系緊密的一個專業(yè)。所以我們在本科的四年的學習中，不僅要掌握化工相關的理論知識，跟要理論聯(lián)系實踐，逐漸接觸實際的工業(yè)生產過程，為將來畢業(yè)參加工作打下堅實的基礎。這次的認識實習課正是我們面向實踐的一地步，讓我們實地參觀常見機械，了解電工知識和技能，了解工件生產的基本流程。大二的時候我們已經學習了化工導論和畫法幾何與工程制圖這兩門課，對常見的機械零件（如內外螺紋緊固件、軸、齒輪等）有了一定的了解，但僅僅是停留在書本圖片上的認知。此次去材料所的認識實習，讓我們對機械設備、機

54、械零件有了立體的、感性的認識。認識實習的目的是理論聯(lián)系實際，使課堂的理論教學與生產實踐中的機械設備密切結合，使學生加深理解已學過的機械設計方面的基本理論知識；在實習中初步培養(yǎng)學生對機件和機械的感性認識；增強學生讀懂復雜圖紙的能力；為提高學生的工程設計能力，為下一步專業(yè)課程的全面學習打下良好基礎。二、實習內容簡述12月14日，我們來到化院材料科學研究所，展開了約兩個小時的“認識實習”課程，王老師是我們此次課程的主講人。中山大學材料科學研究所成立于1985年，前身是國內第一所abs中試車間。主要研究方向是高分子復合材料及功能材料的應用基礎研究和新材料的開發(fā)研究；固態(tài)變相理論和實驗研究；金屬和陶瓷功

55、能材料研究；高tc超導材料及超微粉末、非晶等新材料制備技術等。王老師向我們介紹了金工的三大工種：機床工、鉗工和電焊工。其中對機床工、常用機床及鉗工做了詳細的解析，并親自向我們演示了車床的車削過程和鉗工用鋸的方法。我將實習筆記結合網上查找的相關資料，整理如下：1.機床工機床工常用機床有車床、銑床、刨床、磨床、鉆床等。我們首先參觀的是車床。車床是主要用車刀對旋轉的工件進行車削加工的機床，主要用于加工軸、盤、套和其他具有回轉表面的工件，是機械制造和修配工廠中使用最廣的一類機床。主要組成部件有：主軸箱、交換齒輪箱、進給箱、溜板箱、刀架、尾架、光杠、絲杠、床身、床腳和冷卻裝置。王老師給我們演示了車床的車

56、削過程，并展示了部分常用車刀。 專業(yè)實習報告 篇8在新的公司又過了一周，這周比物流專業(yè)實習周記第一周好很多，經過了一個適應期，我就開始了正常的工作，這個工作依然很忙，但是我相信我自己的選擇，在這不會有錯，因為我相信自己的能力，畢竟做什么都是先苦后甜，我現在吃苦，我的甜總有一天也會到來。這一周我連午飯幾乎沒有正常吃過，因為忙著卸貨，裝貨，就會忙到很晚，兩點三點忙完我就兩三點再吃，或者大家分開吃，他們干活，我去吃飯，快快吃完回來換他們，真的體會到了勞動人民的艱辛。有句話是天將降大任于世人也，必先勞其筋骨。我現在的苦什么也不算，這只是一種鍛煉。 專業(yè)實習報告 篇9一、實習目的社會實踐是學校根據專業(yè)教學的要求，對學生已學部分理論知識進行綜合運用的培訓，其目的在于讓學生接觸社會，加強學生對社會的了解，培養(yǎng)和訓練學生認識、觀察社會以及分析解決問題的能力，提高學生的專業(yè)技能，使之很快的融入到工作當中去。7月10月我在龍州縣商貿局進行了各方面的實踐?，F作如下實習報告：二、實習內容財務會計業(yè)務包括下列各項