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文檔簡介

1、酒店承包經(jīng)營合同第一章前言為了提升酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,從而使酒店贏得良好的社會(huì)聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益,(以下簡稱委托方),特委托(以下簡稱管理公司),以承包經(jīng)營的方式,全權(quán)經(jīng)營管理酒店。雙方依據(jù)平等互利的原則,經(jīng)過友好協(xié)商,特訂立本合同。委托方歐豪酒店系在中國廣州市工商行政管理局登記注冊的合法經(jīng)營企業(yè),法定地址:法定代表:。管理公司廣州匯鑾置業(yè)有限公司系在中國廣州市工商管理局登記注冊企業(yè),法定地址:,法定代表:。第二章名詞定義第一條酒店本合同用的“酒店”一詞指位于酒店,內(nèi)容包括:(1)130間有衛(wèi)生間的客房;(2酒店建筑所在地的空地、綠地以及首層大堂、二樓餐廳、停車場等;(3)提供后勤服務(wù)的建筑

2、物;(4酒店經(jīng)營所需的供水、電力、電訊、煤氣等能源以及排水排污、消防等附屬設(shè)施及空調(diào)、電梯、衛(wèi)生設(shè)備等設(shè)備;(5)全部“家具、裝置及營運(yùn)物品”。第二條家具、裝置及營運(yùn)物品在本合同中“家具、裝置及營運(yùn)物品”是指:(1)所有家具、陳設(shè)及布置,包括客房、公共場所的家具、地毯、墻飾、擺件、燈飾和其他物品(2 飯店經(jīng)營所需的所有設(shè)備,包括廚房、公共衛(wèi)生(pa設(shè)備、辦公室等設(shè)備(3) 所有營運(yùn)物品,包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品;(4) 所有制服及其他酒店?duì)I運(yùn)所必須的物品。本合同第一、第二條所列內(nèi)容,以酒店正式開業(yè)日前雙方交接所附明細(xì)清冊為準(zhǔn)。第三條酒店正式運(yùn)營日“酒店正式運(yùn)營日”是

3、指酒店交接后正式全面營業(yè)的第一天,其基本條件為:(1) 酒店建設(shè)工程全部竣工;(2) 酒店全部設(shè)備及設(shè)施已安裝完畢、正常運(yùn)行;(3) 酒店全部家具、裝置及營運(yùn)物品備齊;(4) 酒店工程經(jīng)國家驗(yàn)收合格,包括消防、衛(wèi)生設(shè)施;(5) 酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照及各項(xiàng)營業(yè)許可證已經(jīng)獲得;(6) 委托方與管理公司書面同意酒店可以正式開業(yè)。第四條雙方這是指本合同的締約雙方:即委托方與管理公司。第五條承包管理費(fèi)用管理公司在酒店正式運(yùn)營日起每月上繳承包費(fèi)用40萬元人民幣。第六條經(jīng)營收入和支出在酒店正式運(yùn)營后,管理公司除支付承包費(fèi)用給委托方外,酒店運(yùn)營的整體收入和酒店運(yùn)營成本和費(fèi)用的支出(不包括物業(yè)租金)由管理公司自負(fù)盈虧。

4、第三章酒店管理第七條管理權(quán)委托方授權(quán)管理公司在接受管理期間,對(duì)酒店經(jīng)營管理有充分的決定權(quán)和指揮權(quán),管理公司及其代表可代表酒店對(duì)外簽署與日常經(jīng)營管理業(yè)務(wù)有關(guān)的文件、合同。第八條總經(jīng)理酒店總經(jīng)理或副總經(jīng)理人選經(jīng)管理公司與委托方充分協(xié)商后由管理公司任免??偨?jīng)理是管理公司在酒店的總代表??偨?jīng)理對(duì)酒店經(jīng)營管理事務(wù)有指揮權(quán)和決定權(quán),對(duì)酒店經(jīng)營管理全面負(fù)責(zé)并對(duì)管理公司負(fù)責(zé)??偨?jīng)理是酒店法人的委托代表。第九條人事安排1、管理公司將根據(jù)酒店的實(shí)際狀況自行安排。2、酒店各級(jí)員工的聘任、獎(jiǎng)懲、調(diào)動(dòng)和安置均由總經(jīng)理按國家有關(guān)企業(yè)的規(guī)定決定和處理。第十條酒店的管理工作管理公司及其代表在管理酒店期間,負(fù)責(zé)貫徹、執(zhí)行國家的

5、各項(xiàng)方針、政策和規(guī)定,管理公司在酒店的日常經(jīng)營管理工作主要工作有:1、逐步建立健全酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,完善機(jī)構(gòu)設(shè)置;2、對(duì)酒店設(shè)施布局進(jìn)行調(diào)整和完善;3、招聘員工,強(qiáng)化人員培訓(xùn),建立崗位責(zé)任制;4、進(jìn)行市場推銷;5、有計(jì)劃地推行“酒店管理模式;全面質(zhì)量6、負(fù)責(zé)為賓館建立相應(yīng)的管理體系和服務(wù)體系,按照星級(jí)賓館的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施管理。7、建立實(shí)施各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程,并制定相應(yīng)跟業(yè)績掛鉤的績效管理機(jī)制。8負(fù)責(zé)為賓館的經(jīng)營拓展客源市場,建立酒店自身銷售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),并利用乙方現(xiàn)有的酒店網(wǎng)絡(luò),積極使用電子商務(wù),積極促銷酒店旅游市場。9、管理公司全力完善、維護(hù)好酒店的硬件設(shè)施,使之能良性循環(huán),確保酒店常新、環(huán)境完美

6、、不斷完善和配套。10根據(jù)市場變化情況和經(jīng)營需要,調(diào)整和修改酒店各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn);(21) 負(fù)責(zé)酒店的日常維修和保養(yǎng);第四章承包管理費(fèi)的計(jì)算與支付第十一條承包管理日期生效日起,管理公司每月繳交承包管理費(fèi)用人民幣40萬元給予委托方。第十二條承包管理費(fèi)每年遞增百分之五(5%),首次遞增時(shí)間定于2018年3月1日。第十三條管理費(fèi)每月支付一次,匯入委托方指定的賬戶。第五章雙方的責(zé)任第十四條委托方的責(zé)任:1、 及時(shí)辦妥酒店經(jīng)營所必須的全部營業(yè)許可證和營業(yè)執(zhí)照;2、 審查批準(zhǔn)酒店裝修、改建計(jì)劃;3、 協(xié)調(diào)好經(jīng)營存在的各種事宜,安排落實(shí)酒店經(jīng)營必需的水、電、氣等基礎(chǔ)設(shè)施,保證消防安全設(shè)施的齊備,因設(shè)施未齊全、設(shè)

7、備未完備以及因證照不齊等原因而引發(fā)的行政罰款費(fèi)用不進(jìn)入管理公司費(fèi)用。4、委托方須協(xié)調(diào)好當(dāng)?shù)卣南鄳?yīng)關(guān)系,當(dāng)?shù)卣鰳?biāo)準(zhǔn)之外的收費(fèi)由委托方承擔(dān)。5、其他必須由委托方?jīng)Q定的有關(guān)事宜。第十五條管理公司責(zé)任1、按時(shí)繳納成本管理費(fèi)用2、選派合格人選到酒店任職;3、不斷引進(jìn)先進(jìn)適用的經(jīng)營方法和管理經(jīng)驗(yàn),使酒店的管理不低于國內(nèi)同類酒店的管理水平;4、負(fù)責(zé)編制和健全酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度;5、其他必須由管理公司辦理的一切有關(guān)事宜。6、不得以酒店的名義對(duì)外簽署財(cái)產(chǎn)擔(dān)保合同及財(cái)產(chǎn)擔(dān)保文件。第六章酒店維護(hù)與保養(yǎng)第十六條從正式運(yùn)營日起酒店設(shè)備的更新、添置等由管理公司負(fù)責(zé)第十七條管理公司認(rèn)為需要時(shí),有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況更換

8、、添置酒店的設(shè)備、陳設(shè)和家具等。第十八條本合同期滿或提前終止時(shí),管理公司須將酒店設(shè)備的更新、添置無償交予委托方。第七章酒店產(chǎn)權(quán)及其處置第十九條酒店的一切債權(quán)、債務(wù)屬委托方。第二十條在本合同有效期內(nèi),酒店的全部產(chǎn)權(quán)屬委托方所有,管理公司不得以任何方式出售或抵押第二十一條委托方在處置酒店財(cái)產(chǎn)時(shí),應(yīng)以不影響本合同的履行為原則否則,應(yīng)征得管理公司同意。第八章稅務(wù)、財(cái)務(wù)及外匯管理第二十二條酒店按照國家的有關(guān)法律和稅收條例的規(guī)定繳納各項(xiàng)稅金。第二十三條酒店職工按照有關(guān)規(guī)定由職工本人繳納個(gè)人所得稅或個(gè)人收入調(diào)節(jié)稅。第九章保險(xiǎn)第二十四條雙方同意酒店向中國境內(nèi)具有承保資格的保險(xiǎn)公司及其分公司投保雙方都認(rèn)為必須的

9、險(xiǎn)項(xiàng),酒店一旦遭受損失可在所投保的險(xiǎn)項(xiàng)范圍內(nèi)獲得應(yīng)有的賠償。所有保險(xiǎn)均由委托方投保,保險(xiǎn)受益人為委托方,與管理公司無關(guān)。第二十五條委托方投保的酒店財(cái)產(chǎn)險(xiǎn),其投保總額應(yīng)不低于國家規(guī)定。第二十六條各項(xiàng)保險(xiǎn)費(fèi)及辦理保險(xiǎn)費(fèi)的其他費(fèi)用,均由酒店支付。但不作為酒店管理費(fèi)用開支,列入甲方開支科目。以遵循收益與權(quán)責(zé)掛鉤之原則。第十章監(jiān)管機(jī)制第二十七條甲方有權(quán)了解和知曉乙方所實(shí)施的全部管理工作,并提出意見和建議。第十一章管理年限第二十八條委托管理年限暫定五年,甲乙雙方在經(jīng)營合同期滿三個(gè)月前,如甲方提出仍需乙方進(jìn)行管理,可以在變動(dòng)相關(guān)條款后續(xù)簽合作期限或解除合約。第十二章雙方約定第二十九條管理公司在本合同正式簽署

10、的三天內(nèi)交納40萬元承包費(fèi)用的押金。第三十條第三十一條第十三章違約及終止第三十二條在合同有效期內(nèi),雙方中的任何一方如不履行本合同規(guī)定的條款,視為違約。另一方有權(quán)根據(jù)違約程度要求違約方賠償經(jīng)濟(jì)損失。第三十三條由于一方的過失,造成本合同不能履行或不能完全履行時(shí),由過失的一方承擔(dān)違約責(zé)任。第三十四條一方違約,另一方應(yīng)將違約情況書面通知違約方,如在天內(nèi)違約方仍未糾正違約行為,守約方有權(quán)終止合同。第三十五條第三十六條第三十七條無論什么原因?qū)е卤竞贤K止時(shí),雙方之間的所有賬款在七天內(nèi)付清。第三十八條甲、乙雙方均須遵守本合同,并相互配合,協(xié)調(diào)雙方關(guān)系,確保本合同的順利執(zhí)行。第三十九條若甲方無正當(dāng)理由終止本合

11、同,應(yīng)一次性支付元人民幣作為對(duì)乙方的賠償并賠償乙方的相應(yīng)經(jīng)濟(jì)損失。第四十條如甲方進(jìn)行資產(chǎn)重組、產(chǎn)權(quán)交易,須考慮順延本合同的法律關(guān)系,如需中止此合同,須給予乙方以相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)賠償。第四十一條如甲、乙雙方遇不可抗拒的自然、社會(huì)因素,致使本合同無法按正常履行時(shí),本合同即告終止,甲、乙方雙方不承擔(dān)任何違約責(zé)任。第四十二條如因人力不可抗自然因素及市政維修、道路改建、治安整頓等嚴(yán)重且較長時(shí)間影響酒店正常經(jīng)營的,甲方應(yīng)對(duì)乙方承包費(fèi)用予以酌情扣減。第十四章不可抗力第四十三條由于地震、臺(tái)風(fēng)、水災(zāi)、戰(zhàn)爭及其他不可預(yù)見并且對(duì)其發(fā)生后果不能防止或避免的不可抗力,致使直接影響合同的履行或不能按約定條件履行時(shí)。遇有上述不可

12、抗力的一方,應(yīng)立即將不可抗力的情況以書面形式通知另一方,并應(yīng)在60天內(nèi),提供不可抗力的詳情及合同不能履行、或者部分不能履行、或者需要延期履行的理由的有效證明文件。此項(xiàng)證明文件應(yīng)由不可抗力發(fā)生地區(qū)的公證機(jī)關(guān)出具,按其對(duì)履行合同的影響程度,由雙方協(xié)商決定?;蛘卟糠置獬男泻贤呢?zé)任、或者延期履行合同、或者解除合同。第四十四條遇有不可抗力的一方在一百二十天內(nèi)仍不能履行合同,另一方可以解除合同。第十五章爭議的解決第四十五條本合同的訂立、效力、解釋、執(zhí)行和爭議的解決,均爻中華人民共和國法律的管轄。第四十六條凡因執(zhí)行本合同所發(fā)生的一切爭議,雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如協(xié)商不能解決,雙方均可向各公司所在地人民

13、法院起訴,訴訟費(fèi)由敗訴方負(fù)擔(dān)o的其他條第四十七條在仲裁期間,除有爭議的事項(xiàng)外,雙方應(yīng)繼續(xù)履行本合同規(guī)定第十六章商標(biāo)及服務(wù)標(biāo)志第四十八條在本合同有效期內(nèi),雙方商定酒店對(duì)外宣傳時(shí),以加盟酒店的名義進(jìn)行運(yùn)營。第四十九條雙方同意管理公司以加盟酒店的名義進(jìn)行宣傳推廣工作和日常經(jīng)營活動(dòng)。本合同期滿或提前終止后,酒店將不得再使用管理公司的加盟品牌進(jìn)行經(jīng)營。第五十條本合同終止后,雙方即終止委托承包管理的關(guān)系,管理公司的一切管理責(zé)任隨之解除。第十七章合同生效及其他第五十一條本合同如有未盡事宜,經(jīng)雙方同意后,可以用書面形式進(jìn)行補(bǔ)充與修改。合同修改文件與合同具有同等法律效力。第五十二條如在本合同書有效期內(nèi),委托方將酒店的產(chǎn)權(quán)、股權(quán)、權(quán)益部分或全部向他方轉(zhuǎn)讓時(shí),應(yīng)以不影響本合同書

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