22春“農(nóng)學(xué)”專業(yè)《養(yǎng)豬養(yǎng)禽學(xué)》在線作業(yè)答案參考9

1、22春“農(nóng)學(xué)”專業(yè)養(yǎng)豬養(yǎng)禽學(xué)在線作業(yè)答案參考1. 影響氣溫日較差的因素有哪些?影響氣溫日較差的因素有哪些?參考答案：影響氣溫日較差的因素有：1緯度氣溫日較差隨緯度的增大而減小2季節(jié)一般夏季氣溫日較差大于冬季3地形凸地上的氣溫日較差比平地小，平地上的氣溫日較差比凹地小4下墊面性質(zhì)陸地上的氣溫日較差大于海洋而且距海愈遠(yuǎn)，氣溫日較差愈大。沙土、深色土、干松土壤上的氣溫日較差分別比粘土、淺色土和潮濕土壤大5天氣狀況晴天氣溫日較差大于陰天。2. 肌肉的pH值是反映宰殺后豬體內(nèi)肌糖原酵解速率的重要指標(biāo)，也是判定異常肉的重要依據(jù)。( )A.對B.錯參考答案：A3. 對于肉豬的飼養(yǎng)而言，飼喂效果是顆粒料優(yōu)于粉

2、料、濕拌料優(yōu)于干或濕顆粒料。故不論粉狀料還是顆粒料都應(yīng)該拌濕后再生喂，以提高利用率。( )A.對B.錯參考答案：A4. 大型鵝種適宜的公母比例為( )A.1：910B.1：78C.1：56D.1：34參考答案：D5. 簡述牛的保定方法。簡述牛的保定方法。參考答案(1)徒手保定法; (2)鼻鉗保定法; (3)兩后肢繩套固定法; (4)尾保定法; (5)前肢的提舉保定法; (6)后肢的提舉保定法; (7)柱欄保定法; (8)牛的倒臥保定法。6. 只要采取的措施得當(dāng)，完全可以讓1頭母豬年產(chǎn)3.2胎仔豬。( )A.正確B.錯誤參考答案：B7. 下列不屬于影響孵化成績的三大因素是). A.種禽質(zhì)量 B.

3、種蛋管理 C.孵化條件 D.種禽營養(yǎng)下列不屬于影響孵化成績的三大因素是).A.種禽質(zhì)量B.種蛋管理C.孵化條件D.種禽營養(yǎng)參考答案D8. 豬體內(nèi)生成1千克的脂肪所消耗的能量比生成1千克的肌肉所消耗的能量要多。( )A.正確B.錯誤參考答案：A9. 豬的體溫調(diào)節(jié)機能較強。( )A.對B.錯參考答案：B10. 肌肉的pH值是反映宰殺后豬體內(nèi)肌糖原酵解速率的重要指標(biāo)，也是判定異常肉的重要依據(jù)。( )A.正確B.錯誤參考答案：A11. 從維生素、礦物質(zhì)和其他保健成分含量的角度來討論，為什么中國居民膳食指南建議主食要粗細(xì)搭配，從維生素、礦物質(zhì)和其他保健成分含量的角度來討論，為什么中國居民膳食指南建議主食

4、要粗細(xì)搭配，經(jīng)常吃粗雜糧?參考答案粗糧是說沒有經(jīng)過精制處理，沒除去外層谷皮、谷胚和糊粉層等部分的糧食種子，雜糧則是包括淀粉豆類、薯類在內(nèi)可以作為主食的含淀粉食品。(1)粗糧的維生素H族含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于精白米和精白面粉。因為維生素主要存在于谷粒的外層部分，在精制過程中大部分被除去(2)粗糧的礦物質(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于精白米和精白面粉。因為大部分礦物質(zhì)存在于谷粒的外層部分，在精制過程中大部分被除去。 (3)粗糧和雜糧中的很多品種都富含膳食纖維和抗氧化成分，如黃色的類胡蘿卜素，黑色和紅色的花青素/多酚類物質(zhì)等，有利于預(yù)防多種慢性疾病12. 在場內(nèi)性能測定過程中，對后備個體應(yīng)該任其自由采食以充分暴露其遺傳上所具有

5、的潛能。( )A.對B.錯參考答案：A13. 豆類蔬菜中，豌豆和蠶豆為短日照植物，喜溫或耐熱。豆類蔬菜中，豌豆和蠶豆為短日照植物，喜溫或耐熱。參考答案×豆類蔬菜中，豌豆和蠶豆為長日照植物，適于冷涼的環(huán)境條件，比較耐寒。14. 對于配種準(zhǔn)備期的母豬而言，如果母豬太瘦則會造成產(chǎn)后發(fā)情推遲等不良后果。故對于配種準(zhǔn)備期的母豬重點要供給營養(yǎng)全面的日糧，以使其盡可能多地積累體脂為妊娠和哺乳階段大量的營養(yǎng)消耗做好物質(zhì)準(zhǔn)備。( )A.對B.錯參考答案：B15. 來航雞屬于( )品種。A.肉用型B.蛋用型C.兼用型D.觀賞型參考答案：B16. 豬的產(chǎn)仔數(shù)較高故其繁殖性能具有較高的遺傳力。( )A.正確

6、B.錯誤參考答案：B17. 試論述保持生態(tài)平衡的主要途徑。試論述保持生態(tài)平衡的主要途徑。參考答案：(1)增加組成成分的多樣性農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的多樣性與穩(wěn)定性是相互聯(lián)系的。一般來說，凡是農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)組成成分多、生物種群結(jié)構(gòu)復(fù)雜、食物鏈長并聯(lián)絡(luò)成網(wǎng)，能量轉(zhuǎn)化、物質(zhì)循環(huán)途經(jīng)多的農(nóng)業(yè)生態(tài)結(jié)構(gòu)，其抵御自然災(zāi)害的能力強，系統(tǒng)較穩(wěn)定。(2)不超過生態(tài)閾值生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性是靠生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力來維持的。生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力是具有一定限度的，不得超過生態(tài)閾限值。如森林砍伐量、草場載畜量、漁業(yè)捕撈量都應(yīng)控制在一定的限度。(3)優(yōu)化食物鏈結(jié)構(gòu)在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中，通過食物鏈能把生物和非生物環(huán)境有機地聯(lián)結(jié)成一個整體。通過

7、設(shè)計和建立合理的食物鏈，可以提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力和經(jīng)濟效益。如秸稈培養(yǎng)食用菌、生產(chǎn)蘑菇，比秸稈直接作堆肥經(jīng)濟效益高;以蟲治蟲、以菌治蟲也是食物鏈原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。(4)人為調(diào)控生態(tài)環(huán)境人為調(diào)控能促使局部地區(qū)生態(tài)環(huán)境發(fā)生變化。如人工經(jīng)營森林、草地，農(nóng)田基本建設(shè)和興修水利等。如為改善局部地區(qū)的氣候或控制水土流失而進(jìn)行人工經(jīng)營森林、草地，在半干旱地區(qū)種草、種灌木林等;在種植業(yè)中為改造中低產(chǎn)田，進(jìn)行農(nóng)田基本建設(shè)和興修水利等。(5)增強保護(hù)生態(tài)環(huán)境的意識針對日趨嚴(yán)峻的生態(tài)環(huán)境挑戰(zhàn)，積極普及生態(tài)環(huán)境意識教育，使經(jīng)濟發(fā)展與生態(tài)建設(shè)同步進(jìn)行，在不影響經(jīng)濟發(fā)展速度的前提下，將惡性循環(huán)變?yōu)榱夹匝h(huán)。18. 在以煮熟后的粥樣飼料為主飼喂種豬或肉豬的廣大的農(nóng)村，由于在采食飼料的同時飲入了大量的水，故不需要再進(jìn)行額外的補充飲水。( )A.正確B.錯誤參考答案：B19. 母禽產(chǎn)蛋