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文檔簡介

1、哈爾濱中科(zhn k)公司第一頁,共四十二頁。(2530年前年前)總氨基酸總氨基酸 第一代飼料第一代飼料(slio)粉狀料粉狀料觀念飼料發(fā)展(fzhn)歷程(1520年前年前)有效有效(yuxio)氨氨基酸基酸第二代飼料第二代飼料顆粒料顆粒料(510年前年前)凈能體系凈能體系第三代飼料第三代飼料膨化料膨化料 (未來未來510年年)生物飼料生物飼料第四代飼料第四代飼料發(fā)酵料發(fā)酵料第二頁,共四十二頁。第四代飼料(slio)發(fā)展(未來510年) 利用發(fā)酵(f jio)技術(shù)預(yù)消化 (pre-digestion)降低谷物原料及其副產(chǎn)物的霉菌(mjn)毒素 提高原料的蛋白質(zhì)、碳水化合物及纖維的消化率 增

2、加原料的功能性成份,如小肽、乳酸、酶、有益菌、維生素B、天然抗生素(Bacteriocins)降低植物蛋白原料的抗?fàn)I養(yǎng)成分 第三頁,共四十二頁。飼料(slio)預(yù)消化的方式 酶的酶的 參與參與降解原料降解原料分子分子提提高高原料原料利用率利用率破破壞壞原料細原料細胞分子胞分子結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu) 酶的酶的 失活失活產(chǎn)產(chǎn)生生有有 益物質(zhì)益物質(zhì) 擠壓膨化擠壓膨化 酶解酶解 發(fā)酵發(fā)酵第四頁,共四十二頁。瘤胃瘤胃(liwi)盲腸盲腸(mng chng)消化道消化道體積龐大體積龐大、結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)(jigu)(jigu)特殊特殊富含多種微生物富含多種微生物( (細菌細菌、真菌真菌及及原蟲原蟲) )強大的酶分泌能力強大的酶

3、分泌能力可可對對食物食物進進行完全行完全發(fā)酵發(fā)酵單胃動物單胃動物反芻動物反芻動物后腸發(fā)酵動物后腸發(fā)酵動物原料預(yù)處理養(yǎng)分預(yù)消化消化系統(tǒng)的類型第五頁,共四十二頁。飼料(slio)預(yù)消化的方式 酶的酶的 參與參與降解原料降解原料分子分子提提高高原料原料利用率利用率破破壞壞原料細原料細胞分子胞分子結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu) 酶的酶的 失活失活產(chǎn)產(chǎn)生生有有 益物質(zhì)益物質(zhì) 擠壓膨化擠壓膨化 酶解酶解 發(fā)酵發(fā)酵第六頁,共四十二頁。畜牧業(yè)趨勢(qsh)活菌中藥發(fā)酵(f jio)生態(tài)養(yǎng)殖 -提高營養(yǎng)價值產(chǎn)乳酸(r sun)酸化飼料(抑菌、適口性)取代部分動物性蛋白(魚粉、脫脂奶粉、乳清粉等)綠色環(huán)保 無污染預(yù)消化提高消化率減小代

4、謝負擔(dān)提高健康水平第七頁,共四十二頁。頂級功能性植物(zhw)蛋白活菌營養(yǎng)(yngyng)酵素 發(fā)揮(fhu)奶牛場生產(chǎn)力冠菌 超越營養(yǎng) 干凈原料=腸道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益 第八頁,共四十二頁。冠 菌生產(chǎn)(shngchn)過程 技術(shù)提升 功能(gngnng)提升 品質(zhì)提升 活菌營養(yǎng)(yngyng)酵素 超越營養(yǎng)三大提升 干凈原料=腸道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益 第九頁,共四十二頁。冠菌 產(chǎn)品(chnpn)特性 高蛋白降解(jin ji) 高氨基酸高消化率高抑菌力低抗原(kngyun) 五高一低冠菌 超越營養(yǎng)干凈原料=腸道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益 高天然乳酸第十頁

5、,共四十二頁。功能(gngnng)菌種篩選菌種篩選(shixun)技術(shù)菌種鑒定(jindng)與保存技術(shù)最適發(fā)酵條件發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)防止雜菌污染衛(wèi)生設(shè)施與消毒技術(shù)品管制度 設(shè)備與品管系統(tǒng)嚴(yán)格品質(zhì)管理 發(fā)酵技術(shù)關(guān)鍵 研發(fā)研發(fā). .生產(chǎn)生產(chǎn). .品管品管第十一頁,共四十二頁。2)聚合酶鏈反應(yīng)(PCR)技術(shù) 菌種鑒定菌種鑒定(jindng)(jindng)3)菌種超低溫保存 (-80)技術(shù)功能(gngnng)菌種篩選 菌種篩選技術(shù)(jsh)平臺菌種鑒定與保存技術(shù)平臺 菌種篩選、鑒定及保存技術(shù)平臺 研發(fā)研發(fā)1)菌種篩選技術(shù) GRAS 對人體不毒害菌種對人體不毒害菌種 耐胃酸耐胃酸,耐耐膽鹽膽鹽 產(chǎn)乳酸能力

6、產(chǎn)乳酸能力 繁殖速度繁殖速度 腸道附著力腸道附著力 適口性適口性 動物試驗動物試驗第十二頁,共四十二頁。分析(fnx)、檢測、鑒定設(shè)備 研發(fā)研發(fā)(yn f)(yn f). .生產(chǎn)生產(chǎn). .品管品管 干凈(gnjng)原料=腸道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益 第十三頁,共四十二頁。電腦(dinno)自動化控制生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)(shngchn)(shngchn). .品管品管第十四頁,共四十二頁。生生產(chǎn)產(chǎn). . 品管品管 粉碎(fn su) 后發(fā)酵(f jio) 前發(fā)酵(f jio) 調(diào)質(zhì)優(yōu)質(zhì)去皮豆粕 冠菌原料品質(zhì)菌種最適生長條件 防止酶失活提高消化率減小粒度有利消化產(chǎn)品品質(zhì)粒度粒度NIR, EL

7、ISA 檢測設(shè)備檢測設(shè)備. .pH儀儀, , 微生物微生物檢測設(shè)備檢測設(shè)備快速水分快速水分測定儀測定儀粒度粒度檢測設(shè)備檢測設(shè)備 NIR, ELISA 分光光度計分光光度計離心機離心機, , 電泳設(shè)備電泳設(shè)備主要檢驗項目主要檢驗項目蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)霉菌毒素霉菌毒素水分水分乳酸菌數(shù)乳酸菌數(shù)pH溫度溫度時間時間pH溫度溫度時間時間乳酸菌數(shù)乳酸菌數(shù)溫度溫度水分水分pH, ,抗原抗原, ,總菌數(shù)總菌數(shù)大腸桿菌大腸桿菌, ,沙門氏菌沙門氏菌, ,霉菌毒素霉菌毒素, ,水分水分生產(chǎn)程序生產(chǎn)程序控控制原因制原因檢測設(shè)備檢測設(shè)備pH儀儀, , 微生物微生物檢測設(shè)備檢測設(shè)備 7道關(guān)卡 21項檢驗項目 低溫干燥菌種最適

8、生長條件 干凈原料=腸道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益 第十五頁,共四十二頁。活菌酵素 產(chǎn)品(chnpn)特性粗蛋白(dnbi) 35%乳酸菌 5億/克pH3.5-5富含益生菌(百萬個/克)富含多肽補體素強化高誘引性、適口性第十六頁,共四十二頁。冠菌 價值(jizh)分析粗蛋白(dnbi)高乳酸(r sun)消化率高達95%蛋白利用率高天然酸化劑抑菌性好補體素強化補充營養(yǎng),免疫調(diào)節(jié)、促進生長高效益生菌提高腸道免疫保持腸道健康奶牛不可缺少的功能性飼料 冠菌第十七頁,共四十二頁。第十八頁,共四十二頁。第十九頁,共四十二頁。第二十頁,共四十二頁。第二十一頁,共四十二頁。第二十二頁,共四十二頁。第

9、二十三頁,共四十二頁。第二十四頁,共四十二頁。第二十五頁,共四十二頁。第二十六頁,共四十二頁。第二十七頁,共四十二頁。第二十八頁,共四十二頁。第二十九頁,共四十二頁。第三十頁,共四十二頁。第三十一頁,共四十二頁。第三十二頁,共四十二頁。第三十三頁,共四十二頁。第三十四頁,共四十二頁。第三十五頁,共四十二頁。第三十六頁,共四十二頁。第三十七頁,共四十二頁。第三十八頁,共四十二頁。第三十九頁,共四十二頁。第四十頁,共四十二頁。第四十一頁,共四十二頁。內(nèi)容(nirng)總結(jié)冠 菌活菌營養(yǎng)免 疫酵素?;罹鸂I養(yǎng)酵素 超越營養(yǎng)。2)聚合酶鏈反應(yīng)(PCR)技術(shù)。耐胃酸,耐膽鹽。富含益生菌(百萬個/克)富含多肽。高誘引性、適口性。

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