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文檔簡(jiǎn)介

1、生鮮電商項(xiàng)目商 業(yè) 計(jì) 劃 書二零一五年八月目錄第一章執(zhí)行摘要11.1 項(xiàng)目名稱11.2 公司簡(jiǎn)介11.3 商業(yè)模式11.4 盈利來源11.5 市場(chǎng)分析11.6 融資需求11.7 投資效益1第二章市場(chǎng)分析22.1 市場(chǎng)需求22.2 產(chǎn)品市場(chǎng)分析 22.2.1 目標(biāo)市場(chǎng)定位 22.2.2 市場(chǎng)容量分析32.2.3 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 52.2.4 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析62.3 市場(chǎng)分析結(jié)論7第三章產(chǎn)品與服務(wù)93.1 項(xiàng)目定位93.2 平臺(tái)功能93.2.1 產(chǎn)品展示與銷售93.2.2 生鮮產(chǎn)品個(gè)性化定制 113.2.3 便民服務(wù)123.3 支持系統(tǒng)123.3.1 支付系統(tǒng)123.3.2 積分系統(tǒng) 123.3

2、.3 大數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)133.4 服務(wù)保障體系133.4.1 供應(yīng)商認(rèn)證與管理 143.4.2 全程專業(yè)保鮮冷鏈 143.4.3 保證配送時(shí)效性 133.4.4 價(jià)格透明143.4.5 售后保證14第四章商業(yè)模式164.1 運(yùn)營(yíng)模式164.1.1 產(chǎn)品采購(gòu)164.1.2 倉(cāng)儲(chǔ)164.1.3 物流164.2 盈利模式16第五章戰(zhàn)略規(guī)劃175.1 競(jìng)爭(zhēng)策略分析175.1.1 SWOT 分析175.1.2 項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)策略175.2 戰(zhàn)略目標(biāo)175.3 戰(zhàn)略規(guī)劃17第六章營(yíng)銷策略186.1 消費(fèi)者行為分析 186.2 推廣策略186.2.1 線上推廣186.2.2 線下推廣 186.3 銷售策略186.4

3、 品牌策略18第七章組織結(jié)構(gòu)與管理團(tuán)隊(duì) 197.1 組織機(jī)構(gòu)197.2 管理團(tuán)隊(duì)介紹19第八章融資方案208.1 融資金額208.2 資金使用計(jì)劃208.3 退出機(jī)制20錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。第九章財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)219.1 財(cái)務(wù)假設(shè)9.2 財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)9.2.1 收入預(yù)測(cè).9.2.2 成本預(yù)測(cè).9.2.3 利潤(rùn)預(yù)測(cè).9.2.4 現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)9.3 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)錯(cuò)誤!未定義書簽。錯(cuò)誤!未定義書簽。錯(cuò)誤!未定義書簽。錯(cuò)誤!未定義書簽。錯(cuò)誤!未定義書簽。第十章風(fēng)險(xiǎn)分析2110.1 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析.10

4、.2 服務(wù)風(fēng)險(xiǎn)10.3 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)與控制10.4 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析.10.5 經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分析.參考.資料第一章執(zhí)行摘要1.1 項(xiàng)目名稱1.2 公司簡(jiǎn)介1.3 商業(yè)模式1.4 盈利來源1.5 市場(chǎng)分析1.6 融資需求1.7 投資效益第二章市場(chǎng)分析2.1 市場(chǎng)需求由于生鮮蔬菜水果、海鮮肉類等產(chǎn)品要求倉(cāng)儲(chǔ)物流過程中低溫冷 凍冷藏保存,且損耗率大,這些因素推高了成本。近年來,國(guó)內(nèi)食品 安全事件頻發(fā),消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、高安全性生鮮食品的需求快速增長(zhǎng), 中糧我買網(wǎng)、多利農(nóng)莊、沱沱工社等生鮮電商接連涌現(xiàn)。憑借優(yōu)質(zhì)的 產(chǎn)品,便捷的服務(wù),良好的購(gòu)物體驗(yàn),生鮮商品成為網(wǎng)購(gòu)領(lǐng)域的新興 市場(chǎng)。從一線電商天貓、京東、蘇寧易購(gòu)、1

5、號(hào)店等全面進(jìn)軍生鮮市場(chǎng), 后有垂直電商本來生活網(wǎng)、順豐優(yōu)選、沱沱工社等也發(fā)展地如火如荼。 有資料統(tǒng)計(jì),2012年2025年,中國(guó)冷鏈?zhǔn)称沸枨髮?億噸增長(zhǎng)到 4.5億噸,年復(fù)合增速18.8%。業(yè)內(nèi)人士表示,生鮮食品平均毛利在 40%且用戶重復(fù)購(gòu)買率高,未來三到五年極可能是下一個(gè)熱門的電 商品類。2.2 產(chǎn)品市場(chǎng)分析2.2.1 目標(biāo)市場(chǎng)定位1)定位公司主要的目標(biāo)市場(chǎng)是成都地區(qū)的市各階層消費(fèi)者,后期會(huì)擴(kuò)展 到全國(guó)市場(chǎng)。2.2.2 市場(chǎng)容量分析1)成都市場(chǎng)2014年末成都市常住人口為1442.8萬。市區(qū)人口約有1000萬左右,城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 32665元。根據(jù)成都市統(tǒng)計(jì)調(diào)查結(jié)果,成都市民主流

6、消費(fèi)額每月約1567.9元。(如下圖)圖2-4成都市不同消費(fèi)支出區(qū)間所包含的人數(shù)比例資料來源:成都市統(tǒng)計(jì)局根據(jù)商品性和服務(wù)性消費(fèi)比例數(shù)據(jù)顯示,除去居民用于儲(chǔ)蓄及家庭理財(cái)投資等方面的支出,成都市居民消費(fèi)支出中有46湘于商品性消費(fèi),54卿于服務(wù)性消費(fèi)。其中,平均消費(fèi)最大的支出項(xiàng)目是食品消費(fèi),占總消費(fèi)支出比重為16.6%o則成都市生鮮及日用品的市場(chǎng)總規(guī)模大約為 312.3億元。2)全國(guó)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示,2012年我國(guó)進(jìn)入流通領(lǐng)域的農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)值總額為 2.45 萬億元,但通過電子商務(wù)流通的農(nóng)產(chǎn)品僅占1%左右。國(guó)內(nèi)的生鮮電商 正在快速發(fā)展,正在走向品牌化,啟動(dòng)的越晚失去市場(chǎng)的機(jī)會(huì)就越大。 預(yù)計(jì)2015年及2

7、01奔生鮮電商增速將分別為100%&75%對(duì)應(yīng)的年銷 售額為521億元和911億元。2014年全國(guó)生鮮電商交易規(guī)模達(dá)260乙元,較2013年增長(zhǎng)100% 數(shù)據(jù)顯示,目前中國(guó)生鮮市場(chǎng)規(guī)模接近 1萬億元,而電商的滲透率不 到3%生鮮電商市場(chǎng)容量以每年50%勺增速增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2018年將破千 億元。圖2-5國(guó)內(nèi)未來生鮮市場(chǎng)規(guī)模2.2.3 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析1 .競(jìng)爭(zhēng)格局1)國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)格局目前國(guó)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)格局是生鮮電子商務(wù)的市場(chǎng)集中度、 市場(chǎng)占有率 較低,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng),整個(gè)行業(yè)正加速分化組合。大型網(wǎng)上商城共 同占有的市場(chǎng)份額較大,地方上的許多生鮮電子商務(wù)企業(yè)各自蓬勃發(fā) 展,但不存在行業(yè)領(lǐng)頭羊。國(guó)內(nèi)比較大

8、的競(jìng)爭(zhēng)者:中糧我買網(wǎng)、順豐優(yōu)選、一號(hào)店。生鮮食 品消費(fèi)作為消費(fèi)者的基本需求,在未來必將有更大的增長(zhǎng)空間。后期 將會(huì)有更多的競(jìng)爭(zhēng)者加入其中,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)度會(huì)進(jìn)一步加劇。2)成都本地競(jìng)爭(zhēng)格局現(xiàn)在成都周邊的有機(jī)農(nóng)業(yè)企業(yè)上一定規(guī)模的有10多家,本土的競(jìng)爭(zhēng)者有全農(nóng)惠、尚作有機(jī)、海佳農(nóng)業(yè)都不成熟。目前成都地區(qū)的市場(chǎng)還處于待開發(fā)區(qū),競(jìng)爭(zhēng)者少、競(jìng)爭(zhēng)手段單一、競(jìng)爭(zhēng)力、企業(yè)規(guī)模偏小。像尚作有機(jī)農(nóng)業(yè)是其中最早開始有機(jī)食材全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)的企業(yè),尚作有機(jī)農(nóng)業(yè)從2010年至今,擁有了 5000個(gè)家庭會(huì)員和800多個(gè)企業(yè)會(huì)員,會(huì)員數(shù)量仍在以每年 2000戶的速度增加。據(jù)了解,尚作的“有機(jī)蔬菜”會(huì)員制一年能賣 8000萬。未來將成

9、為公司成長(zhǎng)的有力 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。2.2.4 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析名稱運(yùn)宮時(shí)間運(yùn)宮模式物流體系區(qū)域范圍京東生鮮2012年7月主要米取J商家 入駐的模式,進(jìn) 駐京東生鮮頻道 的合作商家也已 超過300家。京東憑借強(qiáng)大的資本力里和已有物流經(jīng)驗(yàn)建立起了全國(guó)物流網(wǎng)絡(luò)。目前大多數(shù)生鮮 食品,覆蓋范圍 大部分在京津、 江浙滬、廣州等一線大城市。T店2008 年1號(hào)店是自營(yíng)體系,1號(hào)商城則是商家進(jìn)駐的開放平臺(tái)。1號(hào)店采取的解 決方法是,外包 第二方冷鏈物流 公司以及冷藏庫(kù) 房。在2013年年底前,將會(huì)開通“北 東、廣州”兩座一線城巾。木來 將視情況,決定是否再向其他城市擴(kuò)張順豐優(yōu)選2012 年 5 月 31順豐優(yōu)選以

10、B2C 為切入,依托順 豐快速的物流通 路,打造中國(guó)生 鮮電商獨(dú)特的供 應(yīng)鏈。在24小時(shí)內(nèi)通過順豐航空極快 物流直達(dá)消費(fèi)者 手中,這是國(guó)內(nèi) 其他任何生鮮電 商不能夠?qū)崿F(xiàn)的;溫度控制上:常溫商品:全國(guó)(凡順豐速運(yùn)可 到達(dá)的城市均可配送)生鮮商品:北京、天津、上海、廣州、深圳等54“全程冷鏈”但 “非冷藏”,對(duì)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)有效的 保障。個(gè)城巾尚作啟機(jī)2010年上線以B2c模式,通 過自建物流與生 鮮產(chǎn)品基地來滿 足消費(fèi)者需求。尚作自建覆蓋全 城的物流體系。從農(nóng)場(chǎng)到加工中 心,再到配送點(diǎn), 全程采用封閉式 的冷鏈運(yùn)輸,完 全隔絕運(yùn)輸過程 的二次污染。成都地區(qū)通過對(duì)京東生鮮、一號(hào)店、順豐優(yōu)選、尚作有機(jī)的競(jìng)

11、爭(zhēng)分析看, 他們成立的時(shí)間較短,但發(fā)展速度快。運(yùn)營(yíng)模式主要是自營(yíng)與它營(yíng)相 結(jié)合,京東生鮮、一號(hào)店都是自營(yíng)與它營(yíng)相結(jié)合,除部分自建生產(chǎn)基 地外,還邀請(qǐng)其他商家進(jìn)行入??;而尚作有機(jī)則是在川西和川北通過 自建優(yōu)質(zhì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品基地來保證線上產(chǎn)品供應(yīng)。 除了一號(hào)店將冷鏈物 流外包給第三方外,其余幾家均通過自建物流來滿足平臺(tái)的生鮮產(chǎn)品 運(yùn)輸。目前規(guī)模較大的幾個(gè)電商平臺(tái)的市場(chǎng)區(qū)域都集中在北上廣深等 沿海發(fā)達(dá)省份和城市,市場(chǎng)區(qū)域化、地方化明顯,這也為集食商城在 成都地區(qū)的發(fā)展提供了地域上的優(yōu)勢(shì)。2.3 市場(chǎng)分析結(jié)論生鮮食品在我國(guó)老百姓的生活中必不可少,市場(chǎng)的消費(fèi)數(shù)量也巨大。伴隨著電子商務(wù)的不斷發(fā)展,生鮮電子商務(wù)

12、市場(chǎng)雖存在許多障礙 性因素,但其前景十分廣闊,且有代替消費(fèi)者購(gòu)買生鮮食品習(xí)慣的趨 勢(shì)。而當(dāng)前現(xiàn)狀要求生鮮電子商務(wù)企業(yè)抓住自身的特色,強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)管 理,打造自身品牌,將發(fā)展瓶頸視為發(fā)展機(jī)遇,通過技術(shù)手段、營(yíng)銷 策略等方面進(jìn)行突破,尋求與合作企業(yè)進(jìn)行優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享,最 終做大、做強(qiáng)、做特本企業(yè),創(chuàng)造生鮮產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展輝煌。第三章產(chǎn)品與服務(wù)3.1 項(xiàng)目定位XXX項(xiàng)目是集生鮮、特產(chǎn)、日用百貨采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流配送為一 體的專業(yè)化電商平臺(tái)。平臺(tái)形態(tài):AP環(huán)口 PC端3.2 平臺(tái)功能3.2.1 產(chǎn)品展示與銷售1以生鮮產(chǎn)品為主主要包括水果、水產(chǎn)、蔬菜和肉品2以新、奇、特產(chǎn)品為亮點(diǎn)3.生活相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品為輔

13、平臺(tái)還將提供日用百貨、酒水飲料、糧油副食、面包、熟食等生 產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品。日用百貨糧油副食面包1.1.2 生鮮產(chǎn)品個(gè)性化定制這一板塊主要面向高端消費(fèi)者,通過對(duì)產(chǎn)品的搭配或者按消費(fèi)者的需求進(jìn)行個(gè)性化定制來滿足高端用戶的產(chǎn)品偏好。公司自有基地,部分針對(duì) VIP提供私人定制化服務(wù)。例如根據(jù)消 費(fèi)者的需求,將土地都出租給消費(fèi)者,公司按顧客的要求進(jìn)行菜品種 植或者由顧客自己種植,這種模式一方面可增加客戶體驗(yàn),并且自然 而然實(shí)現(xiàn)果蔬食品的可溯源,并提升平臺(tái)口碑。另一方面還能作為消 費(fèi)者周末休閑旅游的活動(dòng)安排。1.1.3 便民服務(wù)后期平臺(tái)上將會(huì)引入便民服務(wù),比如充電費(fèi)、水費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、手 機(jī)充值、火車票查詢、機(jī)票

14、訂購(gòu)等在線服務(wù)。集食商城將充分考慮到 消費(fèi)者生活上的方方面面,提升為消費(fèi)者生活的便利性,打造成消費(fèi) 者綜合生活服務(wù)平臺(tái)。3.3 經(jīng)營(yíng)特色3.3.1 積分系統(tǒng)對(duì)于注冊(cè)的所有會(huì)員,平臺(tái)會(huì)采用積分管理系統(tǒng)。1.積分獲得渠道消費(fèi)獲取車主在平臺(tái)產(chǎn)生消費(fèi),即可獲得交易金額一定百分比的積分。推薦返利當(dāng)消費(fèi)者消費(fèi)到一定金額就可參加推薦好友消費(fèi),并終身獲得推薦好友的消費(fèi)返利。推薦越多所得的返利就越多。3.3.2 大數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)項(xiàng)目依靠集食商城后臺(tái)記錄可以收集大量一手的市場(chǎng)數(shù)據(jù)。平臺(tái)根據(jù)大數(shù)據(jù)系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品最低庫(kù)存率,提高集食商城的效率。平臺(tái)通過自身收集的信息和特定算法,可在平臺(tái)界面上向消費(fèi)者推薦最暢銷的生鮮產(chǎn)

15、品。平臺(tái)也可根據(jù)客戶的消費(fèi)信息,分析出客戶 的消費(fèi)習(xí)慣于偏好,便于有針對(duì)性的采取措施以便迎合市場(chǎng),提高產(chǎn) 品銷量。而對(duì)于廣告商家,平臺(tái)可提供客戶對(duì)于集食商城的廣告接受情 況,包括集食商城流量、同質(zhì)產(chǎn)品點(diǎn)擊轉(zhuǎn)化率、同質(zhì)產(chǎn)品消費(fèi)轉(zhuǎn)化率 等。3.3.3 保證配送時(shí)效性在集食商城上一次性購(gòu)買滿88元,公司將免費(fèi)配送。3.3.4 時(shí)節(jié)果蔬預(yù)售對(duì)一些高端的應(yīng)季水果如櫻桃、海南的荔枝、臺(tái)灣的蓮霧、泰國(guó) 的山竹、新西蘭的奇異果、美國(guó)的車?yán)遄拥人?,在采摘前或剛開始 采摘時(shí)就推出預(yù)售模式,以預(yù)售、低價(jià)占領(lǐng)高價(jià)水果市場(chǎng)。這種方式 一方面可保證銷售量,一方面增大了公司現(xiàn)金流。3.4 服務(wù)保障體系3.4.1 供應(yīng)商認(rèn)

16、證與管理為確保用戶都能得到優(yōu)質(zhì)、健康的生鮮農(nóng)產(chǎn)品,平臺(tái)的所有的供 應(yīng)商和生產(chǎn)基地都必須經(jīng)過集食商城專業(yè)采購(gòu)團(tuán)隊(duì)的認(rèn)證審核,通過審核的供應(yīng)商成為集食商城簽約生鮮產(chǎn)品指定供應(yīng)商家。3.4.2 全程專業(yè)保鮮冷鏈公司的生鮮產(chǎn)品從供應(yīng)商到倉(cāng)庫(kù)(B端)到消費(fèi)者(C端)全程 采用冷鏈物流。公司在冷鏈物流建設(shè)中的環(huán)節(jié)(冷鏈加工、冷鏈儲(chǔ)存、 冷鏈運(yùn)輸、冷鏈銷售)實(shí)現(xiàn)無縫對(duì)接,保證消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品鮮度的需求。3.4.3 價(jià)格透明集食商城對(duì)所有生鮮產(chǎn)品以及糧油副食、地方特產(chǎn)等價(jià)格都會(huì)詳細(xì)標(biāo)注,高度透明,使消費(fèi)者明明白白消費(fèi)。3.4.4 售后保證集食商城對(duì)每個(gè)用戶承諾“先行賠付”,如果是由于集食商城的 失誤(如物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)出問題)而導(dǎo)致消費(fèi)者的利益受到損害,經(jīng)調(diào) 查取證后,商城會(huì)按照消協(xié)的規(guī)定賠付給用戶,保證用戶消費(fèi)權(quán)益

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