第一節(jié)溶液的形成 (2)

1、 第一節(jié)第一節(jié) 溶液的形成溶液的形成第三單元第三單元 溶溶 液液 硫酸銅硫酸銅溶液溶液油水混油水混合物合物 食鹽水食鹽水黃泥水黃泥水 問題一問題一：以上四種物質(zhì)分別屬于哪一類物質(zhì)？以上四種物質(zhì)分別屬于哪一類物質(zhì)？ 硫酸銅硫酸銅溶液溶液油水混油水混合物合物 食鹽水食鹽水黃泥水黃泥水 請你再選擇一個角度，把四種請你再選擇一個角度，把四種混合物混合物 分成兩類，你會怎么分？分成兩類，你會怎么分？BA濁液濁液溶液溶液懸懸濁濁液液乳乳濁濁液液水分子水分子 直徑直徑 10-9m泥沙顆粒、植物油液滴泥沙顆粒、植物油液滴 直徑直徑 10-7m在重力或者浮力的作用下與水分離。在重力或者浮力的作用下與水分離。鈉離

2、子、氯離子、銅離子、硫酸根鈉離子、氯離子、銅離子、硫酸根離子直徑離子直徑10-9m與水分子大小相似，隨水分子的運(yùn)與水分子大小相似，隨水分子的運(yùn)動而運(yùn)動，重力和浮力可忽略不計動而運(yùn)動，重力和浮力可忽略不計濁液濁液溶液溶液B溶液溶液 若喝一口食鹽水的上部、若喝一口食鹽水的上部、中部、下部，是否一樣中部、下部，是否一樣咸呢？咸呢？均一性均一性 問題二問題二：B溶液溶液若把此組液體分別密若把此組液體分別密封起來，外界環(huán)境條封起來，外界環(huán)境條件不變，長時間放置，件不變，長時間放置，食鹽、硫酸銅會不會食鹽、硫酸銅會不會從水中分離出來？從水中分離出來？穩(wěn)定性穩(wěn)定性 問題三問題三：一、溶解的過程一、溶解的過程

3、1、溶液：、溶液： 一種一種或或幾種幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成的物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成的均一、穩(wěn)定均一、穩(wěn)定的的混合物混合物。2、特征：、特征：均一性均一性：穩(wěn)定性穩(wěn)定性：各部分各部分組成組成、性質(zhì)性質(zhì)完全相同完全相同溶解在其中的物質(zhì)不會自動溶解在其中的物質(zhì)不會自動分離出來。分離出來?；旌衔铮夯旌衔铮? 3、組成、組成 溶質(zhì)：溶質(zhì)：溶劑：溶劑：被溶解的物質(zhì)被溶解的物質(zhì)能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)（可以多種）（可以多種）（只有一種）（只有一種）一、溶解的過程一、溶解的過程4、命名：、命名： 溶質(zhì)溶質(zhì)+溶劑溶劑氯化鈉水溶液，硫酸銅水溶液。氯化鈉水溶液，硫酸銅水溶液。當(dāng)溶劑是

4、水時，溶劑名稱可以省略。當(dāng)溶劑是水時，溶劑名稱可以省略。一、溶解的過程一、溶解的過程氯化鈉溶液氯化鈉溶液硫酸銅溶液硫酸銅溶液觀察下列生活中常見的溶液，說出其中的溶質(zhì)觀察下列生活中常見的溶液，說出其中的溶質(zhì)和溶劑，并選擇一個角度將它們分組。和溶劑，并選擇一個角度將它們分組。碘酒碘酒氯化鐵溶液氯化鐵溶液葡萄糖注射液葡萄糖注射液鹽酸鹽酸雪碧雪碧白酒白酒葡萄糖葡萄糖 水水氯化鐵氯化鐵 水水碘碘 酒精酒精酒精酒精 水水二氧化碳二氧化碳 水水氯化氫氯化氫 水水知識梳理：知識梳理：1、溶液、溶液_是無色的。是無色的。不一定不一定氯化鐵氯化鐵_溶液是溶液是_色的。色的。黃黃2、溶質(zhì)可以是、溶質(zhì)可以是_體、體、

5、_體、體、_體。體。固固氣氣液液3、_是常見的溶劑，是常見的溶劑，_、_也可也可以做溶劑。以做溶劑。水水酒精酒精 汽油汽油無土栽培的西紅柿無土栽培的西紅柿 將氫氧化鈉將氫氧化鈉、硝酸銨、氯化鈉分別溶解在水中，溶液硝酸銨、氯化鈉分別溶解在水中，溶液溫度會發(fā)生什么變化？如何測量這種變化？溫度會發(fā)生什么變化？如何測量這種變化？儀器：試管儀器：試管 藥匙藥匙 溫度計溫度計提供藥品：提供藥品：氫氧化鈉、硝酸銨、氯化鈉、蒸餾水氫氧化鈉、硝酸銨、氯化鈉、蒸餾水 將氫氧化鈉將氫氧化鈉、硝酸銨、氯化鈉分別溶解在水中，溶液硝酸銨、氯化鈉分別溶解在水中，溶液溫度會發(fā)生什么變化？如何測量這種變化？溫度會發(fā)生什么變化？

6、如何測量這種變化？ 1 2硝酸銨硝酸銨氯化鈉氯化鈉2ml 水水2ml 水水提供藥品：提供藥品：氫氧化鈉、硝酸銨、氯化鈉、蒸餾水氫氧化鈉、硝酸銨、氯化鈉、蒸餾水儀器：試管儀器：試管 藥匙藥匙 溫度計溫度計水中加入水中加入的溶質(zhì)的溶質(zhì)氫氧化鈉氫氧化鈉硝酸銨硝酸銨 氯化鈉氯化鈉溫度變化溫度變化結(jié)論結(jié)論升高升高降低降低物質(zhì)溶解時溫度會升高、物質(zhì)溶解時溫度會升高、降低或沒有明顯變化。降低或沒有明顯變化。不明顯不明顯物質(zhì)溶解時產(chǎn)生溫度變化的微觀原因：物質(zhì)溶解時產(chǎn)生溫度變化的微觀原因：每種物質(zhì)溶于水時，溶質(zhì)微粒都會同時發(fā)生每種物質(zhì)溶于水時，溶質(zhì)微粒都會同時發(fā)生水水合（放出熱量）合（放出熱量）過程和過程和擴(kuò)散

7、（吸收熱量）擴(kuò)散（吸收熱量）過程。過程。思考：如何將衣服上沾有的油污洗去？思考：如何將衣服上沾有的油污洗去？ 汽油汽油 洗衣粉洗衣粉 洗潔精洗潔精 洗潔精洗潔精 洗潔精、洗衣粉等使食用油以洗潔精、洗衣粉等使食用油以極小的液滴均勻分散到水里形成不極小的液滴均勻分散到水里形成不易分層、比較穩(wěn)定的混合物的過程易分層、比較穩(wěn)定的混合物的過程叫乳化現(xiàn)象。叫乳化現(xiàn)象。溶液溶液一種或幾種物質(zhì)分散一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里形成到另一種物質(zhì)里形成均一穩(wěn)定的混合物均一穩(wěn)定的混合物溫度升高溫度升高溫度降低溫度降低溫度無明顯變化溫度無明顯變化溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶劑組成組成特征特征定義定義能量能量變化變化思維導(dǎo)圖思維導(dǎo)圖命名命名溶質(zhì)溶質(zhì)+ +溶劑溶劑均一性均一性穩(wěn)定性穩(wěn)定性混合物混合物鞏固練習(xí)：鞏固練習(xí)：作業(yè)：作業(yè)：課堂同步課堂同步 P58 P58 不僅溶液如此，世界也是這樣不僅溶液如此，世界也是這樣. .只有只有彼此接納，相互包容