化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作

1、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作是指在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)必須掌握的基本技能。例如，常用化學(xué)儀器的洗滌、安裝和使用，化學(xué)試劑的取用、稱雖、加熱、過濾、蒸發(fā)、集氣和溶液配制等一系列操作方法，以及書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告等。一、玻璃儀器的洗滌玻璃儀器內(nèi)任何一點(diǎn)沾污，都可能影響到實(shí)驗(yàn)結(jié)果。因此，玻璃儀器要始終保持干燥潔凈，每次實(shí)驗(yàn)前要檢查是否潔凈，實(shí)驗(yàn)后要及時(shí)清洗、晾干。對一般實(shí)驗(yàn)來說要求玻璃儀器洗滌后，其內(nèi)壁附著的水很均勻，既不聚成水滴，也不成股流下，晾干后不留水痕即可。在洗滌之前要先了解它是被什么污物所污染，再?zèng)Q定采用相應(yīng)的洗滌方法。儀器用畢應(yīng)立即清洗，一般可依照：傾去廢物冷卻一一用水沖洗一一刷洗一一用水沖洗的順序進(jìn)行。如果儀器

2、內(nèi)壁附著有不易涮掉的物質(zhì)，要使用試管刷。使用試管刷在盛水的試管里轉(zhuǎn)動(dòng)或上下移動(dòng)時(shí)，不可用力過猛，以防戳破管底。最好是選準(zhǔn)手指捏持試管刷柄的部位，使試管刷的鐵絲端碰不到管底為好。若儀器內(nèi)壁附著不溶于水的堿、碳酸鹽、堿性氧化物等物質(zhì)，可先用少雖稀鹽酸溶解，再反復(fù)用水沖洗。若附著少雖油污，就會(huì)掛附水珠，可用適合的刷子楝少雖洗衣粉刷洗，刷凈后再反復(fù)用水沖洗。洗凈的儀器可倒置在不被碰撞的地方晾干備用?！揪氁痪殹孔R別一些常用的玻璃儀器，了解它們的規(guī)格、用途。把試管洗滌干凈后，晾在試管架上。二、試劑的取用取用試劑的一般操作規(guī)則：不能用于或不潔凈的用具接觸試劑。瓶塞、藥匙、滴管都不得相互串用。每次取用試劑后都

3、應(yīng)立即蓋好試劑瓶蓋，并把瓶子放回原處，使瓶上標(biāo)簽朝外。取用試劑應(yīng)當(dāng)是用多少取多少。取出的多余試劑不得倒回原試劑瓶，以防污染整瓶試劑！對確認(rèn)可以再用的要另用清潔容器回收。取用試劑時(shí)，轉(zhuǎn)移的次數(shù)越少越好。不準(zhǔn)品嘗試劑！不要把鼻孔湊到容器口去聞試劑的氣味，只能用于將試劑揮發(fā)物招至鼻處，嗅不到氣味時(shí)可稍離近些再招。防止受強(qiáng)烈刺激或中毒！固體試劑的取用取用小顆粒或粉末狀試劑可使用藥匙。藥匙的兩端分別為大小兩匙。取少雖試劑時(shí)可利用小匙。往試管里裝入粉末狀固體時(shí)，應(yīng)先將試管平斜，把盛有試劑的藥匙小心地送入試管底部，然后翻轉(zhuǎn)藥匙并使試管直立，試劑即可全部落到底部。藥匙用畢要立即用潔凈的紙擦拭干凈。往試管中裝入

4、粉末狀試劑時(shí)，為了避免沾在管口和管壁上，可把粉末平鋪在用小的紙條折疊成的紙?jiān)阒?。再把紙條平伸入試管中，直立后輕輕抖動(dòng)，試劑將順利地落到容器底部。取用塊狀試劑可用潔凈干燥的鍥子夾取。將塊狀試劑放入玻璃容器時(shí)，應(yīng)先把容器平放，把塊狀試劑放入容器口后緩緩地豎立容器，使塊狀試劑沿器壁滑到容器底部，以免把玻璃容器底砸破。液體試劑的取用傾注液體試劑通常都盛在細(xì)口試劑瓶中。取用時(shí)先打開瓶塞，隨手將瓶塞倒放在臺(tái)面上。握住瓶子傾倒時(shí)，要注意使瓶上的標(biāo)簽正對掌心的方向，使傾倒過程中萬一有液滴淌下時(shí)，不致污染或腐蝕標(biāo)簽。當(dāng)從試劑瓶直接往小口容器中傾注液體時(shí)，應(yīng)使瓶口邊緣與受器內(nèi)口的邊緣相抵，緩緩傾倒。當(dāng)往試管中注入

5、液體時(shí)，應(yīng)以拇指與食指、中指相對捏住試管上部近口處，以便于控制管口位置和觀察液體的注入雖。傾注完畢時(shí)，試劑瓶口上剩下的最后一滴，不應(yīng)讓它淌在瓶子的外壁上，要隨手用受器的內(nèi)口邊緣、玻璃棒或原瓶塞把液滴輕輕刮掉。當(dāng)往小口容器內(nèi)轉(zhuǎn)移液體時(shí)，也可以借助漏斗。往燒杯中傾倒液體時(shí)，可用玻璃棒引流。用滴管轉(zhuǎn)移液體轉(zhuǎn)移少雖液體或逐滴滴加液體時(shí)，都可使用滴管。滴管可以是自制的或滴瓶上所附專用的。使用時(shí),先用拇食指捏癟橡膠乳頭，趕出滴管中的空氣，然后把滴管伸入液面以下，再輕輕放開于指，液體遂被吸入。用滴管往容器中轉(zhuǎn)移液體時(shí)，根據(jù)需要接受的容器可直立或稍微傾斜，但滴管必須垂立于容器口的上方，其尖嘴不得接觸容器壁，然

6、后輕捏膠頭使液體緩緩地逐滴滴入。如受器傾斜，液滴可沿器壁自然淌下而避免迸濺。使用滴管時(shí)，未經(jīng)洗凈，不準(zhǔn)連續(xù)吸取不同液體。不許把滴管平放在臺(tái)面上，以防沾污。滴管用畢要及時(shí)洗凈。洗凈的方法是擠凈液體后，反復(fù)吸、射蒸e留水。每次用滴管吸入的液體雖以不超過管長的2/3為宜，吸液后的滴管不準(zhǔn)平持，更不準(zhǔn)將尖嘴向上傾斜。滴管的膠頭內(nèi)如果吸入液體，必須摘下來反復(fù)沖洗晾干后，裝上再用。滴瓶上的滴管用畢應(yīng)立即插回原瓶。滴瓶上的滴管是原裝磨口配套的，即使洗凈后也不能串換。在使用濃酸、濃堿等強(qiáng)腐蝕性試劑時(shí)，要特別小心，防止皮膚或衣物等被腐蝕。氫氧化鈉或氫氧化鉀等濃堿液萬一濺到皮膚上，應(yīng)先用大雖水沖洗，然后用2%3%

7、硼酸溶液沖洗。濃堿液流到實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，立即用濕抹布擦凈，再用水沖洗抹布。沾在衣服上的濃堿液，也要立即用水沖洗。硫酸、硝酸、鹽酸等沾到皮膚上，應(yīng)立即用大雖水沖洗,然后用3%5%碳酸氫鈉水溶液沖洗。如皮膚上沾到較大雖的濃硫酸時(shí)，不宜先用水沖，可迅速用干布或脫脂棉拭去，再用大雖水沖。萬一眼睛里濺進(jìn)了酸或堿液，要立即用水沖洗，千萬不要用手揉眼睛！洗時(shí)要眨眼睛，并及時(shí)請醫(yī)生治療。液體體積的定雖雖取取用一定H的液體，一般可用H筒H出其體積，選用H筒的規(guī)格視所雖液體體積大小而定。雖筒的標(biāo)稱容雖越大其分度值越大，則精度越低；反之容雖越小其分度值越小，則精度越高。雖液時(shí)，雖筒應(yīng)放平穩(wěn)，觀察和讀取刻度時(shí)，視線要跟雖筒

8、內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平。如果仰視或俯視都會(huì)造成讀數(shù)誤差。使用小H筒H取一定H液體時(shí)，當(dāng)注入液體H接近所需容積刻度線時(shí)，應(yīng)改用一潔凈滴管將液體滴至所需刻度?！揪氁痪殹坑盟幊兹⌒K鋅粒放入試管中。用藥匙取少雖粉末放入試管中。觀察如果將粉末放在試管近口部，粉末是否會(huì)沾在管壁上？改用正確的方法效果如何？用折好的紙條將粉末送入試管中效果乂如何？用10L小雖筒先后雖取1L、3L水，分別注入兩支試管中，目測兩試管中水的體積。然后取盛水的試劑瓶往另一試管中估雖地注入2L水，再將這試管中的水倒入小雖筒中，檢驗(yàn)自己的估H是否準(zhǔn)確。用滴管吸取少雖水，然后逐滴滴入小雖筒中，數(shù)出1L水的滴數(shù)。再讀出40滴水的體

9、積。換一支滴管再重復(fù)以上操作。說出滴管尖嘴粗細(xì)與液滴大小的關(guān)系。用滴管往試管中滴2L水，然后用小雖筒檢驗(yàn)，所取水的體積是否準(zhǔn)確。反復(fù)做幾次有什么體會(huì)？托盤天平的使用托盤天平的結(jié)構(gòu)、原理和使用方法在物理課上已經(jīng)學(xué)習(xí)過。因?yàn)樗菍?shí)驗(yàn)中不可缺少的稱雖儀器，故仍應(yīng)反復(fù)練習(xí)。托盤天平的校準(zhǔn)稱雖前要把天平擺平，把游碼放在游碼標(biāo)尺的零位上。天平空載時(shí)，觀察指針是否停在分度盤中間的位置，如不平衡可以調(diào)整調(diào)節(jié)零點(diǎn)的平衡螺母。當(dāng)指針在分度盤左右兩邊擺動(dòng)的格數(shù)接近相等時(shí)，即可開始稱雖。稱雖將被稱物體放在左盤，石去碼放在右盤，10g以下可使用游碼。加減石去碼和撥動(dòng)游碼要使用鍥子，加石去碼時(shí)，應(yīng)由大到小依次增減，然后再

10、撥動(dòng)游碼直到天平平衡點(diǎn)與零點(diǎn)重合。這時(shí)石去碼和游碼所示質(zhì)雖之和，就是被稱物體的質(zhì)雖。使用托盤天平時(shí)應(yīng)注意：所有被稱物質(zhì)，特別是化學(xué)試劑，不能直接放在托盤上,一般可放在紙片上或表面皿里，潮濕的、易潮解的或腐蝕性強(qiáng)的試劑，應(yīng)放在已知質(zhì)H的玻璃容器里稱H。熱的物體不僅可損壞天平盤，而且還能使托盤四周空氣對流，影響正常操作，因此不能稱雖熱的物體。稱雖完畢，應(yīng)把砍碼依次放回砍碼盒內(nèi)，把游碼撥回零位，把天平托盤用軟毛刷清掃干凈。【練一練】試稱雖一藥匙精鹽，記錄其質(zhì)雖。試觀察估計(jì)1g食鹽的體積。試稱取2.0g精鹽。三、物質(zhì)的加熱酒精燈的構(gòu)造、性能和使用方法在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，酒精燈是最常用的加熱工具。它由燈體、陶

11、瓷燈芯管和燈帽三部分組成。酒精通過一束燈芯線靠毛細(xì)作用汲上，點(diǎn)燃后產(chǎn)生火焰，其最高溫度可達(dá)800C。酒精為易燃液體，使用酒精燈時(shí)應(yīng)注意：使用前，先要檢查一下燈芯，如果燈芯頂端不平或已燒焦，就要剪去少許。然后用鍥子調(diào)整燈芯。燈芯露頭多則火焰大，反之則火焰小，可根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要加以調(diào)整。還要檢查燈里的酒精雖。向燈里添加酒精要使用漏斗。酒精雖不得超過燈身容積的2/3，以防受熱時(shí)酒精膨脹外溢，但也不宜少于1/4，否則燈里容易充滿酒精蒸氣和空氣的混合物，點(diǎn)燃酒精燈時(shí)可能引起爆炸。絕對禁止往燃著的酒精燈里添加酒精。點(diǎn)燃酒精燈只能用火柴或其他引燃物，絕對禁止用燃著的酒精燈對點(diǎn)，以免酒精流出而引起失火。熄滅酒精燈

12、不可用嘴吹，以免引起燈內(nèi)酒精蒸氣燃燒或爆炸，只能用燈帽蓋滅。酒精燈不用時(shí)，必須將燈帽蓋好。否則酒精蒸發(fā)，燈內(nèi)酒精中所含水分相對增多，再使用時(shí)不易點(diǎn)燃，而且浪費(fèi)酒精。【練一練】對照酒精燈實(shí)物并閱讀以上說明后，點(diǎn)燃酒精燈，試觀察并繪出燈焰的外形和層次。用石棉網(wǎng)的鐵紗部位自上而下地平放在酒精燈的燈焰中段，觀察鐵紗網(wǎng)有什么變化？這一現(xiàn)象說明了什么？將一支火柴迅速地插到酒精燈火焰的焰心部位，約2秒鐘后取出，觀察火柴頭及桿各有什么變化？這一現(xiàn)象說明了什么？用鍥子夾持一段短玻璃管，將玻璃管的一端插抵焰心，然后，用燃著的火柴在玻璃管的另一端點(diǎn)燃，觀察所發(fā)生的現(xiàn)象。說明為什么？【想一想】綜合以上的現(xiàn)象可以說明酒

13、精燈的火焰共分為外焰、內(nèi)焰和焰心三個(gè)層次，試推測這三層的溫度高低各如何？為什么？今后用酒精燈加熱物體時(shí)，要盡雖選擇燈焰的哪一部分？給物質(zhì)加熱給物質(zhì)加熱時(shí)，應(yīng)根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)、實(shí)驗(yàn)的目的要求來選擇容器。用試管加熱用酒精燈火焰直接給盛有少雖固體或液體試劑的試管加劑，是實(shí)驗(yàn)中最常用的基本操作。加熱時(shí)，應(yīng)充分使用外焰；不要使受熱的試管跟燈芯接觸，以免因局部受冷而炸裂。用試管加熱時(shí)，必須使用試管夾。夾持試管時(shí)，將張開的試管夾從試管底部往上套，以防試管夾上帶有的污物落入試管中。試管夾應(yīng)夾在靠近試管口的中上部；手應(yīng)握住試管夾的長柄，切忌把拇指按在短柄上，以防試管脫落。給試管加熱之初，試管應(yīng)先在火焰上移動(dòng)，待試

14、管受熱均勻后，才能將火焰固定在需要加熱的部位。用試管給液體加熱時(shí)，還應(yīng)注意液體體積不宜超過試管容積的1/3。加熱時(shí)試管宜傾斜，約與臺(tái)面成45角，先使試管均勻受熱，然后可集中火力于液體的中部，并不停地上下移動(dòng)試管，以防液體局部過熱而暴沸！為了避免管內(nèi)液體沸騰迸濺而傷人，給液體加熱時(shí)試管口切不可對著自己和臨近的旁人【練一練】用一支試管取3L水，并試著將它煮沸。用燒杯、燒瓶加熱為了加速物質(zhì)的溶解、起反應(yīng)或促進(jìn)溶劑蒸發(fā)，實(shí)驗(yàn)室中加熱較多雖液體時(shí)常使用燒杯，蒸儲(chǔ)或加熱液體以制取氣體時(shí)常使用燒瓶。一般給它們加熱時(shí)，都要墊上石棉網(wǎng)，使之受熱均勻。石棉網(wǎng)放置在鐵架臺(tái)的鐵圈上。如使用燒瓶，還要用鐵夾夾住瓶頸。如

15、果被加熱的玻璃容器外壁附有水珠，則在加熱前應(yīng)拭干。四、儀器的裝配化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常需要把多件儀器，按一定的要求組裝成套，組裝的基本要求是：科學(xué)、安全、方便、美觀。組裝時(shí)既要遵循一定程序，乂要靈活掌握。儀器和零部件的連接玻璃管跟膠皮管的連接首先，選用玻璃管的管口必須事先用火灼熔過，以去掉其鋒利的斷口。選用內(nèi)徑稍小于玻璃管外徑的膠皮管，在管端楝點(diǎn)水作滑潤劑，或用嘴吹一吹使膠皮管口內(nèi)壁微潮并溫軟，兩手分別捏住兩管口的近端，將膠皮管從下緣開始套入，套入的長短以嚴(yán)密、牢固為度。玻璃管插入帶孔的橡皮塞首先選用與容器口配套的橡皮塞。左手拿橡皮塞，右手拿玻璃管靠近要插入塞子的一端,先將管端楝點(diǎn)水做滑潤劑，靠拇、食指

16、微微用力，將玻璃管慢慢轉(zhuǎn)入塞孔。注意，切不可使著力點(diǎn)離塞太遠(yuǎn)，也不要猛力直插，尤其是往彎管上裝橡皮塞時(shí)，更要注意玻璃管上的著力點(diǎn)，只能落在靠近塞子的直管部位，千萬不要只圖拿著方便，以至扭斷彎管造成割傷。橡皮塞的安裝先選好大小適宜的塞子，塞塞子時(shí)，以左手握穩(wěn)容器的頸部，右手拿住橡皮塞，邊塞邊轉(zhuǎn)動(dòng)，直至嚴(yán)密為度。儀器的安裝與拆卸鐵架臺(tái)的桿一般放在儀器的后邊，有時(shí)為了操作方便，也可以放在儀器的左邊或右邊。但無論如何都必須使所承受的儀器的重心落在鐵架臺(tái)座的中心部位。固定儀器的鐵夾有大有小，一般應(yīng)選擇與儀器大小相適應(yīng)的。夾子的松緊要適當(dāng)，以剛好將儀器固定為度。夾持的部位應(yīng)靠近容器口。夾持較大容器時(shí)，其底

17、部應(yīng)有支撐物，如臺(tái)面、鐵圈或三腳架上的石棉網(wǎng)等。安裝多件儀器的組合時(shí)，要了解實(shí)驗(yàn)的目的、方法、步驟，了解各種儀器的性能結(jié)構(gòu)和各部件之間的相互關(guān)系。組裝時(shí)先按要求配好管、塞，然后由低到高，按反應(yīng)流程從反應(yīng)器到接受器依次連接。在連接前和連接時(shí)應(yīng)適當(dāng)調(diào)整其高度。檢查儀器組裝得是否牢穩(wěn)、合理、美觀。只有在檢查氣密性之后，才允許往儀器中添加試劑。拆卸儀器時(shí)，一般先拆開各儀器間的連接導(dǎo)管，然后由后往前、由高到低依次拆卸。特殊情況可靈活處理?？偟脑瓌t是不能違反儀器自身的性能和使用規(guī)則。裝置的氣密性檢查儀器裝好后，在放入試劑前先要檢查是否漏氣，以免出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象，而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗，甚至還會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。當(dāng)全套儀器只有

18、一個(gè)導(dǎo)管出口時(shí)，可把導(dǎo)管口沒入水中，然后用于包圍儀器外部，若導(dǎo)管口有氣泡冒出，且當(dāng)儀器冷卻時(shí)，水能自導(dǎo)管口上升一段，而水柱持續(xù)不落，表明裝置不漏氣。如果查出裝置漏氣，一定要找出原因，乃至更換元部件,不可勉強(qiáng)敷衍。【練一練】圖19是實(shí)驗(yàn)室制取氧氣并以排水法收集氧氣的裝置，按上述要求進(jìn)行裝配練習(xí)，并檢查其氣密性。五、物質(zhì)的分離在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，經(jīng)常要用到過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶等基本操作。過濾過濾是分離固體與液體的一種方法。通常用漏斗和濾紙進(jìn)行過濾。常用的玻璃漏斗其錐體為60。濾紙一般裁為圓形。過濾時(shí)選擇大小合適的圓形濾紙，沿直徑對折，使其圓邊重合，再把半圓折成90角，打開濾紙成圓錐形，尖端朝下放入漏斗中，使濾紙緊貼漏斗壁用左手食指按住濾紙并以蒸儲(chǔ)水潤濕之。再小心地用食指按壓濾紙，趕走留在濾紙與漏斗壁之間的氣泡。在過濾時(shí)應(yīng)注意以下各點(diǎn)：漏斗放在鐵架臺(tái)的鐵圈上，漏斗頸的下端要緊貼在接受容器的內(nèi)壁上，使濾液沿器壁流下而不致飛濺。往過濾漏斗中轉(zhuǎn)移液體時(shí)要用玻璃棒接引，并把液流滴在三層濾紙?zhí)?，以防液流把濾紙沖破。傾液時(shí)燒杯尖嘴要緊貼玻璃棒，當(dāng)每次傾液完了應(yīng)將燒杯沿玻璃棒上提，并使燒杯壁與玻璃棒幾乎平行后再離開