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文檔簡介

1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人:_日 期:_采購個人工作計劃15篇 采購個人工作計劃1 一、酒店裝修前工作安排1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及xx、xx兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。二、貨品采購渠道問題1、定點(diǎn)供貨商加強(qiáng)對定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。2、零售店采購所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工

2、商防疫、動檢等部門的檢查。3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在xx餐飲行業(yè)的龍頭地位。三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。四、對采購員的管理制度1、對駐xx采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐xx州發(fā)的海鮮類貨品要盡量

3、提高存活率,對xx州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐xx采購員的工作效率。2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。 采購個人工作計劃2 一、年度采購計劃xxxxxx以上價格含稅額。二、目標(biāo)計劃1、適時:原輔材料以物控計劃為準(zhǔn),及時準(zhǔn)確到貨,保證供貨的及時性,無斷料情況發(fā)生;2、適價:原材料方面在保證質(zhì)量的前提下,經(jīng)與兄弟公司分析比較不得有高價項(xiàng)發(fā)生(確屬區(qū)域差異除外);零星物料總體采購價格在20xx年均價的基礎(chǔ)上下降3

4、%(新的績效目標(biāo)出來之前暫以17年均價為比較),同時單體物料經(jīng)與兄弟公司比較,不得有價高8%的采購動作發(fā)生;3、適量:原材料、零星物料按申購要求適量到貨,每批次數(shù)量不短貨,不超計劃來料;4、適質(zhì):按申購要求保證所購物料的質(zhì)量,不購質(zhì)量差、影響生產(chǎn)的物料;三、達(dá)成措施1、適時加強(qiáng)供應(yīng)商評審工作,確保我司選擇的每一個材料供應(yīng)商都具備百分之百的保供能力;開發(fā)供應(yīng)渠道,改變某些材料只有單一供應(yīng)商的現(xiàn)狀,20xx年著重開拓帶鋼、砂、石供應(yīng)商,同時維持好減水劑、端頭板、煙煤目前兩家供方共同供應(yīng)的良性競爭的局面;針對某些特殊時期易造成供應(yīng)緊張局面的材料,發(fā)掘潛在的供應(yīng)商及新的供應(yīng)方式,例如水泥方面,預(yù)計受節(jié)

5、能減排及拉閘限電影響,20xx年xx水泥市場仍維持供不應(yīng)求的局面,計劃開發(fā)煉石及臺泥以外的本地水泥生產(chǎn)制造企業(yè),支持鼓勵開發(fā)52.2水泥,并建立長期穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系,同時評估建立水泥卸貨碼頭以海運(yùn)方式導(dǎo)入異地水泥的可行性;提高采購員認(rèn)識,視供應(yīng)商為我司材料倉庫,實(shí)時了解其庫存情況及生產(chǎn)進(jìn)度,將事后的跟催轉(zhuǎn)化為事中的稽催以保證供貨的及時性;屬于異地采購的,做好本地供應(yīng)商開發(fā),避免因較不可控的長途運(yùn)輸時間造成生產(chǎn)中斷;2、適價綜合全面的評估供應(yīng)商后進(jìn)行等級劃分,加大采購量,以量為籌碼進(jìn)行議價;前瞻分析材料行情走勢,適時簽訂長期的定價供應(yīng)協(xié)議,以減少行情上漲帶來的成本壓力;導(dǎo)入良性的競爭,促使供應(yīng)商不

6、斷憂化成本提升產(chǎn)品優(yōu)勢;與營口公司聯(lián)合較大批量采購拉絲線材,同時開發(fā)更具競爭力的物流公司承運(yùn),以減少鋼材南北價格差距大時帶來的高成本壓力;及時準(zhǔn)確的預(yù)測鋼材價格走勢,做好公司內(nèi)部溝通,靈活機(jī)動的調(diào)整鋼材采購方式利用每一次鋼價波動降低采購成本;計劃20xx年深入了解鋼材期貨,利用公司用量穩(wěn)定,資金雄厚且鋼價信息廣的優(yōu)勢為公司節(jié)約成本。零星物料方面,合理利用兄弟公司的采購信息,積極的與生產(chǎn)部配合開發(fā)替代品減低成本,同時分析財務(wù)部每個月的價格比較情況,將降幅不理想且批次金額大于1000元的物料逐一列出,做為實(shí)時的重點(diǎn)關(guān)注對像,由部門經(jīng)理參與采購,通過談判及更換供應(yīng)商的方式來達(dá)成降價目標(biāo);繼續(xù)維持現(xiàn)有

7、的成熟的采購程序。3、適量及適質(zhì)嚴(yán)格按照物控部原材料申購計劃采購到貨,在材料價格波動平穩(wěn)且不影響生產(chǎn)的前提下減少庫存積壓,做到庫存最適化;嚴(yán)把零星物料數(shù)量關(guān),爭取做到采購數(shù)量準(zhǔn)確率100%,短貨誤差件數(shù)為零,散件或累積計量的誤差控制在+0.3%內(nèi)。有效運(yùn)行ISO9000質(zhì)量體系管理程序,確保每一批次的材料供應(yīng)均由我司合格供方供應(yīng),同時依照相關(guān)部門提供的性價比數(shù)據(jù)不斷篩選產(chǎn)品及供應(yīng)商。四、部門管理重新評估部門獎懲方案,對部門員工擬定合理的能起到激勵作用的獎懲方案;按采購員優(yōu)勢特長安排工作內(nèi)容,暫計劃設(shè)主材采購員及對賬、本地零星物料采購員、異地零星及車隊(duì)物料采購員共三名,目前人員配備合理,特長明顯

8、,計劃下半年進(jìn)行適當(dāng)?shù)妮啀?,以完善各人員的業(yè)務(wù)能力;車隊(duì)物料采購工作做為20xx年第一季度的主要工作,短期內(nèi)以了解學(xué)習(xí)為主,正式的車隊(duì)采購計劃(包括流程及權(quán)限的設(shè)定)于20xx年第一季度出臺;設(shè)定采購員周、月工作匯總表,特別的車隊(duì)采購工作的信息反饋,并依此做為下一時期的工作設(shè)定依據(jù)。每月四號前部門內(nèi)部進(jìn)行一次溝通會議,討論采購工作中的心得體會相互分享不斷提升業(yè)務(wù)能力。采購部在20xx年度將根據(jù)公司的發(fā)展要求,在x總的帶領(lǐng)下開拓創(chuàng)新、扎實(shí)努力的完成每一個目標(biāo)。 采購個人工作計劃3 回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價值的

9、、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的 工作計劃 。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,20xx年共完成甲供材料設(shè)備采購計劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計劃核批價格140份,共計完成材料設(shè)備采購計劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)。現(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:一、組織實(shí)施“陽光采購策略”公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。20xx年

10、我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅(jiān)持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進(jìn)度。1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。20xx年通過組織學(xué)習(xí)采購管理戰(zhàn)略和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的材料、設(shè)備采購控制流程、采購及供方評價作業(yè)指導(dǎo)書等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。采購部按項(xiàng)目

11、部和施工單位上報的采購計劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。3、采購效益全線凸現(xiàn)。實(shí)施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設(shè)備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本。4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)

12、水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎(chǔ)上下浮5-8個百分點(diǎn)(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制”,然后再

13、傳送審計部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。三、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了采購供應(yīng)部供方信息表,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報價之前,對商家進(jìn)行評價和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。

14、因?yàn)楣镜某杀竞诵母偁幜Φ捏w現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個相對特殊、獨(dú)立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對獨(dú)立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。四、進(jìn)一步加強(qiáng)對材料、設(shè)備價格信息的管理20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備

15、的計劃、詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感20xx年采供部特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時的每項(xiàng)具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。六、20xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn):1、公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購管理流程(10個)房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理

16、階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。2、制定采購預(yù)算與估計成本。制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購行為之前對項(xiàng)目采購成本的一種估計和預(yù)測,是對整個項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項(xiàng)目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對采購實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時的檢測與控制,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預(yù)算的約束,能提高項(xiàng)目資金的使用效率,優(yōu)化項(xiàng)目采購管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購成本的目的。 采購個

17、人工作計劃4 20xx年的腳步即將邁向身后,回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,20xx年共完成甲供材料設(shè)備采購計劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計劃核批價格140份,共計完成材料設(shè)備采購計劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)?,F(xiàn)

18、將主要工作情況總結(jié)一、組織實(shí)施“陽光采購策略”公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅(jiān)持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進(jìn)度。完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。20xx年通過組織學(xué)習(xí)采購管理戰(zhàn)略和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的材料、設(shè)備采

19、購控制流程、采購及供方評價作業(yè)指導(dǎo)書等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。采購部按項(xiàng)目部和施工單位上報的采購計劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。3、采購效益全線凸現(xiàn)。實(shí)施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設(shè)備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了35。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本。4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采

20、供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐壞。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎(chǔ)上下浮個百分點(diǎn)(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)

21、核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。三、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了采購供應(yīng)部供方信息表,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報價之前,對商家進(jìn)行評價和分析,合格者才能進(jìn)入合

22、格供方名錄、才具有報價資格。根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母偁幜Φ捏w現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個相對特殊、獨(dú)立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對獨(dú)立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的

23、短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:達(dá)鋼集團(tuán)、拉法基水泥集團(tuán)、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團(tuán)等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。 采購個人工作計劃5 在20xx年的工作中,采購部繼續(xù)按照銷售計劃和生產(chǎn)需要做好輔料采購工作。采購部要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,全面提升個人素質(zhì)。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識,提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。為更好的完成20xx年的工作,采購部制定以下工作計劃和目標(biāo):一、管理目標(biāo)1、完成采購成本管理體系建設(shè),推進(jìn)采購管理規(guī)范化、

24、制度化。依托企業(yè)現(xiàn)有的管理制度,通過整理和規(guī)范,將整個采購流程實(shí)行制度化。成本管理體系的建設(shè)符合公司實(shí)際情況,在不脫離實(shí)行基礎(chǔ)的情況下,進(jìn)行提升,將采購從面的管理到點(diǎn)的管理,增加成本管理體系延伸性和覆蓋面,提高采購的性價比。2、人員升級,業(yè)務(wù)提升,向數(shù)字化、表格化方向推進(jìn)。按照采購流程,和企業(yè)調(diào)查需要,編制各類業(yè)務(wù)表格。以表格形式規(guī)范業(yè)務(wù)員的工作和行為,降低管理成本,提高業(yè)務(wù)人員的主動性和自覺性,同時提升業(yè)務(wù)能力和個人素質(zhì)。3、完成輔料采購手冊編制工作輔料采購手冊,是輔料采購的基本知識、操作規(guī)程、注意事項(xiàng)和成熟經(jīng)驗(yàn),是規(guī)范操作的樣本。采購手冊能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購,縮短摸索過程,降

25、低業(yè)務(wù)人員培養(yǎng)時間和成本。4、繼續(xù)分解、量化部門工作將每個員工工作分解,并量化到每個崗位,能夠合理分配工作任務(wù)、合理搭配崗位和人員,并剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎(chǔ),未來企業(yè)將推行績效考核,同工不同酬,同崗不同薪。二、業(yè)務(wù)目標(biāo)原料采購1、改進(jìn)信息采集方式,完善信息渠道。把原來以客戶提供信息為主的信息渠道,拓寬成以客戶信息為基礎(chǔ),聯(lián)合廠家、網(wǎng)站、政策等多層次、多側(cè)面的信息采集方式;把以某價格為中心的信息方式,向某產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸,把產(chǎn)地信息和港口信息,國內(nèi)信息和國際信息結(jié)合起來,加強(qiáng)對行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化,信息調(diào)查全面化,有助于增加信息的全面性和準(zhǔn)確性。加強(qiáng)信息的加工和分析能力

26、,經(jīng)過信息的提煉,為采購提供決策依據(jù)。2、平衡企業(yè)和客戶利益,推進(jìn)公平接收。公司提出某進(jìn)廠公平接收、無客戶接收的理念,增加廠商之間的互信,在合作過程中公開、公平、合理,堅(jiān)持互惠共贏,以公平的方式降低客戶成本,既而降低采購成本。我們堅(jiān)持推進(jìn)接收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)改革,對每項(xiàng)指標(biāo)都進(jìn)行科學(xué)核算,并檢驗(yàn)執(zhí)行效果。20xx年的目標(biāo)是確定可持續(xù)使用基本接收指標(biāo),并對個別指標(biāo)進(jìn)行調(diào)整,符合公司長期使用需要。3、采集、累積某各種數(shù)據(jù),建立數(shù)據(jù)庫。我們在進(jìn)行某分析時,只有當(dāng)年的數(shù)據(jù),缺少以往的數(shù)據(jù),無法進(jìn)行對比分析,得出的結(jié)論只能反映當(dāng)年的情況,不能反映變化趨勢,結(jié)果是靜態(tài)的,不是動態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫,為將來的數(shù)據(jù)動

27、態(tài)分析和采購決策提供依據(jù),比如公司要按照某含量進(jìn)行定價和采購,就要依靠數(shù)據(jù)庫提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。4、采購公開、透明,實(shí)施陽光采購。采購部接受內(nèi)部和外部的共同的監(jiān)督,防止吃、拿、卡、要現(xiàn)象發(fā)生,讓采購過程都展現(xiàn)在陽關(guān)下。采購部也加強(qiáng)自身防范,持續(xù)進(jìn)行思想教育,不斷改進(jìn)采購制度,用以約束采購行為,加強(qiáng)部門人員的廉潔自律。同時采購部推進(jìn)信息平臺建設(shè),某采購使用信息平臺公開報價,減少采購中人為因素的影響,原料采購做到公開、透明。輔料采購我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。為此要做好以下幾項(xiàng)工作:1、穩(wěn)定上游供應(yīng)鏈,拓寬供應(yīng)商渠道輔料

28、采購具有項(xiàng)目多,數(shù)量少,需求變化大的特點(diǎn),為保證公司的生產(chǎn),首先就要穩(wěn)定供應(yīng)商隊(duì)伍,在低庫存運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,確保及時供貨。現(xiàn)有供應(yīng)商經(jīng)過多年的合作和供應(yīng)商的資質(zhì)評定,基本穩(wěn)定。但是也有供應(yīng)不及時,價格不合理的情況出現(xiàn),20xx年繼續(xù)擴(kuò)大和更新供應(yīng)商隊(duì)伍和供應(yīng)渠道,不斷尋找更符合公司需要的供應(yīng)商,更好的滿足公司生產(chǎn)加工需要。2、進(jìn)行庫存成本分析,保持輔料合理庫存。保持輔料合理的庫存,既要考慮價格因素行情變化,也要保證生產(chǎn)需要,還要分析資金占用的成本。要合理利用資金,降低庫存成本,就要掌握價格行情,抓住后期價格變化趨勢和規(guī)律,了解生產(chǎn)加工情況和生產(chǎn)消耗,把握好采購數(shù)量和節(jié)奏。三、學(xué)習(xí)的目標(biāo)1、提高專

29、業(yè)知識和操作技能內(nèi)勤人員要學(xué)習(xí)財務(wù)知識,從20xx年開始,兩年時間內(nèi),采購內(nèi)勤人員必須取得會計從業(yè)資格證書,外勤人員要取得采購師認(rèn)證資格,采購部部長三年內(nèi)取得注冊成本工程師認(rèn)證。提高專業(yè)知識,也要提高業(yè)務(wù)能力。采購部將結(jié)合公司培訓(xùn),進(jìn)行部門培訓(xùn),采購部員工要向單位其他部門學(xué)習(xí),向同行業(yè)其他企業(yè)學(xué)習(xí),規(guī)范自己的業(yè)務(wù)行為,進(jìn)行自我提升。2、期貨學(xué)習(xí)期貨學(xué)習(xí)本來是專業(yè)知識的一部分,但是采購來說,期貨具有特殊的重要性。原來某、輔料采購都和期貨息息相關(guān)。強(qiáng)化期貨學(xué)習(xí),利用好期貨工具,發(fā)揮期貨對現(xiàn)貨的指導(dǎo)意義。3、輪崗學(xué)習(xí)采購部員工,要熟悉和掌握各崗位的工作,做復(fù)合性人才。在某采購間歇期,采購部內(nèi)部輪崗學(xué)

30、習(xí),達(dá)到能熟練操作采購流程中每個崗位的工作。然后部門間學(xué)習(xí),向銷售部、品控部、物流部學(xué)習(xí)。采購部在20xx年工作中,將以降低成本和提高效率為工作中心,嘗試新方法,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。 采購個人工作計劃6 01保障物料齊套20xx年物料齊套需要做的工作:常用物料、供應(yīng)商可以自行備貨自行消化的物料,根據(jù)年用量或是月用量數(shù)據(jù)讓供應(yīng)商備貨,縮短采購周期,保證及時供貨;供應(yīng)商能備貨但是備貨無法取消的物料,提前協(xié)商下備貨計劃,供應(yīng)商根據(jù)備貨計劃備貨,我們按需要求供應(yīng)商到貨;定制物料協(xié)商供應(yīng)商提前備通用原材料,縮短生產(chǎn)周期;日常工作中要將物料齊套

31、工作放在首位,每日多梳理,多跟蹤,及時反思問題總結(jié)經(jīng)驗(yàn),努力提高物料按時到貨率;02成本控制20xx年需要將工作做細(xì),采購成本進(jìn)一步降低,這就需要對供應(yīng)渠道進(jìn)行細(xì)致的分析調(diào)整,對各種物料的成本構(gòu)成有更深刻的分析,對物料的市場供貨情況有更深入的了解,同品牌不同代理商、不同品牌間多比價,通過價格談判,一攬子備貨、引進(jìn)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商、型號替代等方法,爭取將采購節(jié)約率進(jìn)一步提高;03質(zhì)量控制20xx年需要匯同質(zhì)管部門,對供應(yīng)商進(jìn)行供方考察,實(shí)地了解供應(yīng)商的工藝及質(zhì)量控制;嚴(yán)格要求供應(yīng)商,對產(chǎn)品質(zhì)量、出庫檢驗(yàn)、包裝物流等各個環(huán)節(jié)加強(qiáng)管理,提高到貨質(zhì)量合格率;對供應(yīng)商在來料檢及生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題,及時反

32、饋,及時跟蹤供應(yīng)商處理進(jìn)度、改進(jìn)方式和效果;減少或是停止質(zhì)量問題頻發(fā)的供應(yīng)商的合作,同時慎重選擇引進(jìn)新供應(yīng)商;04供應(yīng)商關(guān)系管理對于合作較多的供應(yīng)商,需要及時了解供應(yīng)商的生產(chǎn)經(jīng)營情況,特別是工廠搬遷、人員大幅流動重大事項(xiàng)。另外結(jié)合質(zhì)量管理中心供應(yīng)商考察計劃,對重點(diǎn)供應(yīng)商進(jìn)行考察,掌握供應(yīng)商的人員、研發(fā)、產(chǎn)能、倉庫等信息。及時傾聽供應(yīng)商的聲音和訴求,對于供應(yīng)商的困難,能予以幫助和扶持的積極向公司反饋,幫助供應(yīng)商度過難關(guān),扶持供應(yīng)商做大做強(qiáng),共同成長壯大。維護(hù)好供需雙方關(guān)系,保證供應(yīng)商與我們公司的持續(xù)良好的合作關(guān)系。05供應(yīng)市場行情的把控平時工作中多總結(jié)分析價格及供貨周期的變化,見微知著,提前發(fā)現(xiàn)

33、市場形勢的變化。多和供應(yīng)商溝通交流,了解市場前沿的需求變化和供貨情況的更改。多關(guān)注行業(yè)內(nèi)各大生產(chǎn)廠家的新聞,擴(kuò)產(chǎn)信息、并購信息、新科技發(fā)展等。多了解市場需求的變化,市場需求的增加、減少,為后續(xù)決策提供依據(jù)。多了解行業(yè)發(fā)展信息,跟蹤市場變化情況,提前摸清市場行情及后續(xù)走勢,提前布局。市場有變動,提前謀劃,爭取將市場漲價及缺貨風(fēng)險降到最小。 采購個人工作計劃7 20xx年我司總的方向?yàn)楝F(xiàn)有生產(chǎn)的遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產(chǎn)品及對講機(jī),到生產(chǎn)旺季時我部門預(yù)計需招聘1-2名,其中一個接替現(xiàn)有韓麗彬負(fù)責(zé)采購輔料、化工類、外加工類、零星采購的工作,另一個為專門負(fù)責(zé)紡織類、外加工成衣、搪膠等圣誕禮品及萬圣節(jié)相

34、關(guān)工作。20xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn):1、公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購管理流程(采購管理程序書),企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。2、制定采購預(yù)算與估計成本。制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購行為之前對項(xiàng)目采購成本的一種估計和預(yù)測,是對整個項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項(xiàng)目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對采購實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨

35、時的檢測與控制,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預(yù)算的約束,能提高資金的使用效率,優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購成本的目的?!半p增雙節(jié)”是增產(chǎn)節(jié)約、增收節(jié)支的簡稱。雙增雙節(jié)的重點(diǎn)在于全面提高社會經(jīng)濟(jì)效益。采購部作為酒店物資的采購供應(yīng)部門,擔(dān)負(fù)著酒店各部門的物資供給保障工作,同時也是確保降低酒店成本的第一個環(huán)節(jié),采購物資的成本狀況直接決定各部門的經(jīng)營成本,影響著整個酒店成本和利潤。因此,降低酒店經(jīng)營成本就要從源頭抓起,也就是采購部要在保證物資質(zhì)量的前提下,降低采購物品價格,減少物品積壓,加速物品和資金

36、周轉(zhuǎn),節(jié)約采購費(fèi)用。采購部主要從以下幾個方面開展“雙增雙節(jié)”工作:一、嚴(yán)把采購計劃關(guān)嚴(yán)格各部門計劃申報,嚴(yán)格控制各部門的采購成本率,按照酒店要求的采購成本率進(jìn)行審核,對于那些不符合要求的物品不予采購。在各部門計劃匯總后,交由總庫進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí),如有庫存,則此項(xiàng)物資不予采購。同時,要求各部門提高計劃的周密性和準(zhǔn)確性,減少臨時采購計劃,減少應(yīng)急采購,減少餐飲成品菜的采購。二、嚴(yán)格控制各部門辦公用品和耗材的用量按定額控制各部門的用量,對于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備,則盡量去維修,在保證正常使用的情況下盡量延長使用壽命。三、嚴(yán)格控制采購物品價格1、干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價格不得高于市場批發(fā)價格的6%。2、低

37、值易耗品的價格不得高于市場零售價的平均數(shù)。3、零星物品的價格不得高于市場零售價的5%。4、魚類、肉類、鮮貨價格不得高于市場批發(fā)價格的4%。5、蔬菜平均在1元以上者,其定價不得高于市場批發(fā)價的10%。四、價值較高的物資,實(shí)行質(zhì)價評議后,再進(jìn)行采購對于單價超過元的物資,采取召開質(zhì)價評議會的形式,先行市場調(diào)研,再召開質(zhì)價評議會,從質(zhì)量和價格兩方面進(jìn)行評比,選取性價比最高的物資。五、及時掛賬報賬,提高資金流通效率對供貨商的貨款做到當(dāng)月核清,當(dāng)月掛賬,每月付款,采購員的借款欠款也要一月一清。同時,減少現(xiàn)金流量,金額較大的采購,采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。六、優(yōu)化采購結(jié)構(gòu)對于一些日常經(jīng)常使用的物品,可由供貨商代送

38、,以減少出去外購的次數(shù),降低外購成本。部門內(nèi)部合理分工,使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無關(guān)的任務(wù),特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報,努力減低采購費(fèi)用。七、降低水、電、紙張等辦公成本辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后,要及時關(guān)閉,辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈,白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張,打印文件要雙面打印,盡量使用無紙化辦公。 采購個人工作計劃8 一、組織實(shí)施“將被動采購改成主動采購”20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅(jiān)持這個原則,采購部相關(guān)人員一起詢比議價,采購前、采購中、采購后的各個

39、環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工作進(jìn)度。1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事:20xx年重新制定采購管理程序書和通過組織學(xué)習(xí)公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的采購控制流程、供應(yīng)商管理程序書等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購工作奠定了理論基礎(chǔ)。2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開尋價:采購部按生產(chǎn)計劃部下單,詢比議價都在三家以上,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。3、采購效益:實(shí)施公開透明的采購策略后,xx年現(xiàn)有紙張?jiān)牧弦恢痹谏蠞q,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用D555D,每平方價格為xx元,只要能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)即可,現(xiàn)提議使用D=H材

40、質(zhì),每平方價格為xx元,公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本,彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動,將克數(shù)減少,現(xiàn)正在打樣確認(rèn),于xx前完成。4、評估價格及品質(zhì)要求:做好價格和品質(zhì)和職能定位工作,價格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn)。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供

41、應(yīng)商在xx電器、xx電機(jī)、xx等的原價位的基礎(chǔ)上下浮3-5個百分點(diǎn)(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整,尋找新的供應(yīng)商)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送財務(wù)部。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。三、貨品采購渠道問題1、定點(diǎn)供貨商加強(qiáng)對定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。2、隨時與供應(yīng)商

42、聯(lián)系,了解行情,及時發(fā)現(xiàn)采購中存在的問題并進(jìn)行改進(jìn)。3、經(jīng)常走訪供應(yīng)商,對報價單進(jìn)行核對,并與其他商家對比,如出現(xiàn)高價或瞞報,要及時更換供應(yīng)商,保證公司利益不受損失。四、及時核銷督促采購員盡量做到日采日清,并及時與財務(wù)部核對帳目。做到比比清晰,分厘不差。五、完善制度及學(xué)習(xí)1、完善采購的工作制度,嚴(yán)格按照采購流程進(jìn)行采購與核銷。2、建立、建全購買與領(lǐng)取制度,所有購買后的物品不得直接送到申請部門,需要入庫后方可領(lǐng)取。3、保證每周例會,對集團(tuán)及公司下發(fā)的通知做好上傳下達(dá),加強(qiáng)員工的工作主動性,提高員工的工作效率。積極配合各部門的工作,并完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作。根據(jù)公司發(fā)展的要求,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下開

43、拓創(chuàng)新,配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營成本的控制管理,達(dá)到經(jīng)營成本控制目標(biāo)。 采購個人工作計劃9 新的一年也是要到來,在采購部門工作,我也是要對這一年的一個采購工作去做好計劃,把自己的采購工作給做好,為公司的采購盡好自己的那一份力。在工作中,我要按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,把采購給去做好,把每個月的采購都列出清單,按照要求,去市場上找合適的供應(yīng)商,雖然之前也是有合作的供應(yīng)商,但我明白,多去市場,多尋找更多的'供應(yīng)商,了解他們的行情,從眾多的供應(yīng)商當(dāng)中尋找到更加合適的,才能把采購的質(zhì)量做的更加的好,而不是隨意的找一家供應(yīng)商就去采購,那樣的話,也是無法真正采購到更合適,價格更優(yōu)惠的東西的。同時對于優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商要

44、去維護(hù)好,積極的和他們溝通,確保要采購的物資不會缺貨,能及時的送達(dá),平時沒有采購任務(wù)的時候,要多去市場查看,了解市場最新的情況,是不是有新的產(chǎn)品出現(xiàn),新的物資是公司可能需要的,只有了解市場,那么我才能在采購中獲得更大的優(yōu)勢,而不會是供應(yīng)商說什么就是什么,我也是更有自己的判斷,知道究竟哪種是更合適公司的。除了工作,我個人也是要多去學(xué)習(xí),采購的市場除了實(shí)體的批發(fā)市場,還有網(wǎng)上的一個商城,其他的一一些信息也是要多去收集,對于相關(guān)的一些新材料或者新的產(chǎn)品,我也是要去了解,明確是不是比之前采購的更好,是否需要去進(jìn)行采購,多去了解,多熟悉相關(guān)的方面,那么我就能把采購的市場最新情況掌握清楚,當(dāng)有需求的時候,

45、也是能更快的跟進(jìn),同時對于公司的一些情況也是要多了解,看是否有些是我可以提出的,作為采購,不能只是按照領(lǐng)導(dǎo)的要求被動的去工作,而是需要自己主動的多去了解,多去給領(lǐng)導(dǎo)出好的方案,幫助領(lǐng)導(dǎo)多解決問題。新的20xx年,市場會如何的變化,供應(yīng)商是否還能穩(wěn)定的給我們供貨,這些也是需要做好預(yù)防,不能一成不變,或者當(dāng)出現(xiàn)意外的情況的時候,自己卻無法去處理,所以在新的一年里,我也是要多準(zhǔn)備,多去看看其他的市場,即使很優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商,我也是要做好有備用的方案和選擇。希望在20xx年內(nèi)的工作中,我的采購工作能順利的進(jìn)行下去,不出什么問題,同時我們公司的發(fā)展也是能更加的好。自己能有晉升的一個機(jī)會。 采購個人工作計劃1

46、0 在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅(jiān)持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進(jìn)行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報今年的工作情況:一、如何開展采購工作主要工作流程:1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝

47、、娃娃魚),專門安排人員在市場上進(jìn)行調(diào)研,從全國各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn),目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次,共完成采購任務(wù)300余次,采購各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購30余次,有力保障酒店正常運(yùn)營。2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評,對其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。2、貨比三家,確保采購物品物美價廉 為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美

48、價廉,在日常工作中堅(jiān)持對廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進(jìn)行了及時的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,對于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營成本。 3、服務(wù)水平 現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。 4、標(biāo)準(zhǔn)化 為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展,采購部在對上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時,也對酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。二、明年工作計劃1、延續(xù)

49、以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考; 2、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨); 3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩?,做到及時補(bǔ)充原材料。三、存在問題 1、日常采購工作中,缺乏較強(qiáng)的計劃性,沒有全

50、面系統(tǒng)的安排好采購計劃,降低成本; 2、如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料; 3、自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。四、展望這一年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少徑?jīng)驗(yàn)是靠長期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn),跟上公司

51、的發(fā)展的腳步!最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,對我平時的指導(dǎo)和幫助,20xx年我會以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。 采購個人工作計劃11 一、清理庫存1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及某某兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。二、貨品采購渠道問題1、定點(diǎn)供貨商加強(qiáng)對定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。2、零售店采購所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極

52、配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在某某餐飲行業(yè)的龍頭地位。三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。四、對采購員的管理制度1、對駐某某采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督

53、管理;對駐某某發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對某某多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐某某采購員的工作效率。2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在購回。3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。 采購個人工作計劃12 20xx年即將過去了,自從我進(jìn)入采購部已近一年了,這段人生中彌足珍貴的經(jīng)歷給我留下了精彩而美好的回憶。采購部和其他部門的各位領(lǐng)導(dǎo)在工作和生活中都給予了我足夠的寬容、支持和幫助,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸懷,在對領(lǐng)導(dǎo)們肅然起敬的同時,也為我有機(jī)會成為

54、采購部的成員而驚喜萬分。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和指導(dǎo)下,我通過不懈努力,今年各方面均取得一定的進(jìn)步,現(xiàn)將我的工作情況做如下匯報:一、通過日常工作積累我對工作崗位的認(rèn)識 采購部是公司運(yùn)轉(zhuǎn)的一個非常重要的環(huán)節(jié),是公司內(nèi)能夠創(chuàng)造收益的部門,作為采購部的一個采購員,需弄清采購的客戶群體,為客戶提供滿意的服務(wù)。一直以來采購員的工作是服務(wù)于生產(chǎn),它的任務(wù)就是以最低的采購成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件的原料和輔料,換句話說,生產(chǎn)就是采購員的客戶,質(zhì)量,數(shù)量,交貨期就是生產(chǎn)的要求。生產(chǎn)的三點(diǎn)要求對采購員來說就是三項(xiàng)責(zé)任:向誰買,買多少,何時買向誰買就是從價格、質(zhì)量等幾個方面考察,選擇出合適的供應(yīng)商。 買

55、多少就是根據(jù)年度以及月度采購計劃,編制采購預(yù)算,協(xié)調(diào)好財務(wù)的資金安排何時買就是根據(jù)公司生產(chǎn)能力以及各種物資的交貨期,確認(rèn)各種物資合理的最低庫存量,既能保證生產(chǎn),又使庫存資金占用最小化。 綜上所述,采購員創(chuàng)造的價值在于保障供應(yīng),降低成本。但作為一支“以客戶為中心”高效的服務(wù)團(tuán)隊(duì)中的一員,在完成這兩項(xiàng)工作的基礎(chǔ)上,還需注重自己的工作服務(wù)質(zhì)量,提高生產(chǎn)部門對本部門的滿意度,無論服務(wù)態(tài)度,工作效率,驗(yàn)收和采購流程及產(chǎn)品質(zhì)量,均需定期自我總結(jié),定期征求“客戶”和管理部門的反饋,已記錄生產(chǎn)一現(xiàn)部門對采購貨物的直接意見和建議。我認(rèn)為作為一個采購員最終的價值是成為利潤中心,在采購中創(chuàng)造價值。這種價值的創(chuàng)造不僅

56、僅體現(xiàn)在降低成本,還應(yīng)體現(xiàn)在服務(wù)的升值,采購成本直接影響企業(yè)收益,企業(yè)的價值管理中,采購員是一個崗位,但采購工作是一個跨部門的職能,現(xiàn)代管理思想是謀求每個部門的效益最大化,要讓采購成為利潤的中心,就需讓所有參與采購職能的人員和部門都來關(guān)注價值,協(xié)同一致。如此方能彰顯公司管理的深化。二、明確崗位職能,認(rèn)識個人不足 根據(jù)崗位職責(zé)和領(lǐng)導(dǎo)的要求,我的主要工作是: 1. 需從xx和xx購買器件的及時詢價,制單,采購及后續(xù)申請付款工作及跟蹤報關(guān)與到貨事宜。2. xx器件的訂購與跟蹤,xx項(xiàng)目器件修改,器件維修和調(diào)撥等。關(guān)于xx器件的各類事宜,與xx上海/大連/香港方的溝通與聯(lián)系。器件郵寄與接收。3. 所有xx項(xiàng)目器件的訂購與跟蹤,xx項(xiàng)目器件領(lǐng)取,器件維修和調(diào)撥等等關(guān)于xx器件的本部門事宜及與銷售部溝通跟蹤工作。4. xx供件的入庫確認(rèn),清單制作、各部門負(fù)責(zé)人簽字及本部門入庫單存檔事宜。5. 生產(chǎn)報檢項(xiàng)目、生產(chǎn)過程中器件報缺(xx項(xiàng)目、xx項(xiàng)目)數(shù)量的調(diào)查、確認(rèn)、溝通、調(diào)撥、補(bǔ)訂及技術(shù)部修改通

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