用電飯煲煮飯要放多少水.doc

1、用電飯煲煮飯要放多少水煮飯要放的水量一般情況大米與水的比例為 1: 1至U 1: 1.5之間，也就是 說大米和水可以一樣多，也可以水稍多一下，最多不要超過1 :1.5。具體看具體情況，比如這次是 1 : 1.2,大米稍微干了，下 次可以多加一些水。同樣如果米飯粘了，那下次就少放一些水。如果沒有具體的測量器具，可以在電飯煲中讓水沒過大米 1厘米左右就可以。電飯煲蒸米飯步驟把米放進電飯鍋里面放多少比較合適呢，根據(jù)總共需要的飯量來確定。如果放 一碗米的話，會蒸出來 2碗米飯，一個人吃夠了。如果兩個人吃 的話，可以放2碗米，這樣就有4碗飯了。米和水的比例按照1:2計算，水是米的二倍，說的是體積， 大家

2、不會看的話，可以用手來測量，水位比米位高出1倍即可想吃的米飯粘軟一些，可加水多一點，如果喜歡米松散一點呢， 水位剛好超出米位一倍即可，不然會過硬。洗米把水倒進電飯鍋，然后拿個舀米飯的木勺子， 把米攪一攪， 洗干凈，然后把水倒掉。米淘干凈以后，放入適當?shù)那逅话闱闆r下，水量的多少根據(jù)米的多少來確定。水和米的 比例為1: 1比較合適，也就是一碗米一碗水這樣，如果兩碗米， 那么就放兩碗水。拿印米的那只碗來印一下水。也可以用另一種方法來確定水的用量，不管多少米，反正 只要水比米稍微高出1.5cm2cm（1.52厘米）左右，也就是大概一指頭左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。這個完全是憑經(jīng)驗來的， 每個人的經(jīng)

3、驗不同。由于大米產(chǎn)地以及每個人口味的不同 （不同地區(qū)、國家、品 牌），水的用量也略有所不同。一般來說，剛開始第一次的時候 可能會失敗。不要灰心，慢慢再試試。或咨詢一下有經(jīng)驗的人。如果蒸出來的米飯?zhí)?，可以加少量的水，再繼續(xù)燜一會 兒?；蛘哌^稀，可以就這樣再悶半小時再吃。或者先將就著吃， 吸取經(jīng)驗，下次再蒸的時候可以適當減少或增加水的用量，慢慢的你就會很有經(jīng)驗啦！煮飯把電飯鍋內膽四周的水擦干凈，要不然可能會有觸電的危 險。把內膽放到電飯鍋里面，蓋上蓋子。插上電飯鍋的電源。按下電源鍵開始蒸米飯。如果電源接入沒有問題的話，電 飯鍋的指示燈就會亮起。大約需要半個小時到40分鐘左右米飯就可以蒸好。電飯煲

4、煮飯注意事項1、內膽與電熱板表面要保持干凈以免接觸不良。2、只有在煮飯時才會自動跳閘，如果燉其他食物，要煮到 水干時才會自動斷電。所以應掌握火候，適時拔掉電源插頭。3、電飯煲的內膽是鋁制品，應避免碰撞變形。如果內膽和 發(fā)熱板接觸不吻合，可能會燒毀電熱板和控溫器。內膽變形更換， 不可用普通鋁鍋代替使用。4、不要煮酸、堿類或太咸的物質，也不宜放在潮濕處以防 銹蝕。用電飯煲煲湯、燉肉，應有人在場，防止水外溢流入電器 內損壞電熱原件。5、要先放內膽，再插電源插頭。取內膽時也應先將電源插 頭拔掉，以免觸電。6、電飯煲的內膽可以用水刷洗，但是它的外殼、電熱板和 開關等都不能濕洗，可用干布擦凈。7、 不要將

5、電飯煲的電源插頭插接臺燈頭，臺燈的插座電線 較細、載流量小，而電飯煲的用電功率大，電流通過量也較大， 會使燈線發(fā)熱，造成觸電、起火等事故。8電飯煲應有單獨的插頭，并配用相應規(guī)格的保險絲。電 飯煲不宜靠近其他家用電器使用， 更不宜與其他家用電放在一起 使用。因為電飯煲加熱后，噴出的水蒸汽會使電視機、錄音機等 電子元件的絕緣性下降，使電風扇網(wǎng)罩等金屬部件的電鍍導層生 銹，嚴重的還會造成電器短路。煮米飯的小技巧食鹽和油淘好米放在鍋里之前放點食鹽和油，攪開，記得都不要太 多哦。加入適當?shù)乃秒婏堨易鲲埖臅r候，水面距離米兩只即可。過了米飯會 稀，少了會硬。加幾滴醋在通電之前在水里滴入幾滴食醋，米飯會更想更好吃，所 以你可以一試哦。米飯沒煮熟怎么補救有時候飯沒有煮熟就開了鍋，加水米飯會變粉，不好吃。 告訴你一個好方法，倒點米酒，繼續(xù)煮就 o