專業(yè)型研究生實踐總結(jié)報告

1、天津科技大學(xué)全日制專業(yè)型碩士研究生專業(yè)實踐總結(jié)報告姓名王建勛導(dǎo)師姓名肖冬光，夏友書專業(yè)領(lǐng)域輕工技木匕工程（發(fā)酵）研究方向現(xiàn)代釀造技術(shù)學(xué)號10809933專業(yè)實踐單位四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院年級2010級本科畢業(yè)年份2010年實踐簡要內(nèi)容及成果在四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院學(xué)習(xí)曲酸發(fā)酵法生產(chǎn)工藝和曲酸提取流程。充分了解曲酸得生產(chǎn)實際工藝，重點掌握曲酸脫色操作方法。性質(zhì)（，）應(yīng)用性研究（，）開發(fā)性研究（）其他（）姓名職稱工作單位及職務(wù)簽字組長趙樹欣教授天津科技大學(xué)評審組成員趙華教授天津科技大學(xué)楊洪江教授天津科技大學(xué)陳葉福教授天津科技大學(xué)杜麗平副教授天津科技大學(xué)成績（）票同意（）票不同意評價（）

2、通過（）不通過（學(xué)院蓋章）報告日期：年月日填表說明1 .專業(yè)實踐是專業(yè)型碩士研究生培養(yǎng)過程中的重要環(huán)節(jié)，是檢驗和監(jiān)督培養(yǎng)過程的重要依據(jù)，是學(xué)校對專業(yè)型碩士研究生畢業(yè)進行考核的基本依據(jù)。2 .導(dǎo)師按照本專業(yè)培養(yǎng)方案的要求，根據(jù)因材施教的原則，結(jié)合碩士專業(yè)學(xué)位研究生本人的特點，全面考慮，合理安排，指導(dǎo)其制訂個人實踐計劃，對其實踐目標(biāo)、內(nèi)容、方法和進度做出計劃和安排。3 .實踐計劃一旦確定就應(yīng)認真遵照執(zhí)行，無特殊原因，原則上不予更改。因特殊情況確需更改者，應(yīng)提出書面修改計劃申請，經(jīng)導(dǎo)師和學(xué)院同意后報研究生處備案。4 .實踐計劃一般應(yīng)在第二學(xué)期初，由導(dǎo)師（課題組）與研究生共同制定，并由導(dǎo)師負責(zé)，專業(yè)實

3、踐領(lǐng)導(dǎo)小組審核簽字，方可執(zhí)行。實踐時間不少于半年（應(yīng)屆畢業(yè)生不少于1年）。5 .研究生應(yīng)按個人專業(yè)實踐計劃進行實習(xí)，實踐結(jié)束后，撰寫總結(jié)報告。專業(yè)實踐總結(jié)報告應(yīng)為5000字以上。報告內(nèi)容一般包括實踐的目的和意義、實踐內(nèi)容和實踐計劃執(zhí)行情況等。專業(yè)實踐總結(jié)報告最晚在第三學(xué)期末進行，報告采取全校公開方式進行。6 .經(jīng)專業(yè)實踐領(lǐng)導(dǎo)小組考核。評價記錄為通過“或不通過“。通過“后方能獲得學(xué)分。7 .此表一律用A4紙正反面打印，一式1份。申請學(xué)位論文答辯時，由各相關(guān)學(xué)院放入學(xué)生本人答辯材料里。參考材料參考材料1 .專業(yè)實踐目的和意義目的：專業(yè)實踐是大學(xué)生在改革開放中走向社會的一個很重要的鍛煉環(huán)節(jié)，也是教育

4、與實踐相結(jié)合的具體體現(xiàn)。當(dāng)今社會的競爭是人才素質(zhì)的競爭，隨著人才被推向市場，研究生的自我優(yōu)越感將逐漸消失，發(fā)展方向更加撲朔迷離。因此要適應(yīng)時代的要求，不僅要具備豐富的專業(yè)知識和高超的業(yè)務(wù)水平,更必須具備一定的綜合素質(zhì)。專業(yè)實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，我學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。我們要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，在我們的生活中每天都有新

5、的東西不斷的涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了。在中國加入了世貿(mào)組織之后，中國經(jīng)濟得到了飛速發(fā)展，中國的經(jīng)濟越來越多的和外面的世界接軌，隨之對于人才的要求也就越來越高，我們不止要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面充實自己，訓(xùn)練自己，才能在競爭中突出自己，表現(xiàn)自己。參加實踐活動，對德智體本身來說是課堂教育的延續(xù)。大學(xué)生積極參加社會實踐，是高校思想政治教育的一條重要渠道，使他們接著現(xiàn)代社會的要求健康成長。當(dāng)代大學(xué)生要成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才，就不能閉門讀書，而必須敞開大門，走向社會，與工農(nóng)相結(jié)合

6、，積極投身到改革的洪流中去。目前，相當(dāng)部分的青年在注重實現(xiàn)自我的同時，往往忽視和拒絕貢獻社會，從而削弱了社會責(zé)任意識，在自我與社會之間橫著一條不淺的鴻溝。專業(yè)實踐能萌生責(zé)任意識，只有到實踐中去，才能迸發(fā)出熾熱的社會責(zé)任感來，才能為社會做貢獻。專業(yè)實踐是本專業(yè)學(xué)生的一門主要實踐性課程。是學(xué)生將理論知識同生產(chǎn)實踐相結(jié)合的有效途徑，是增強學(xué)生的群眾性觀點、勞動觀點、工程觀點和建設(shè)有中國特色社會主義事業(yè)的責(zé)任心和使命感的過程。通過專業(yè)實踐，使學(xué)生學(xué)習(xí)和了解電視機從原材料到成品批量生產(chǎn)的全過程以及生產(chǎn)組織管理等知識，培養(yǎng)學(xué)生樹立理論聯(lián)系實際的工作作風(fēng)，以及生產(chǎn)現(xiàn)場中將科學(xué)的理論知識加以驗證、深化、鞏固和

7、充實。并培養(yǎng)學(xué)生進行調(diào)查、研究、分析和解決工程實際問題的能力，為后繼專業(yè)課的學(xué)習(xí)、課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計打下堅實的基礎(chǔ)。通過專業(yè)實踐，拓寬學(xué)生的知識面，增加感性認識，把所學(xué)知識條理化系統(tǒng)化，學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識，并獲得本專業(yè)國內(nèi)、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息，激發(fā)學(xué)生向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性，為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅實的基礎(chǔ)。專業(yè)實踐是與課堂教學(xué)完全不同的教學(xué)方法，在教學(xué)計劃中，專業(yè)實踐是課堂教學(xué)的補充，專業(yè)實踐區(qū)別于課堂教學(xué)。課堂教學(xué)中，教師講授，學(xué)生領(lǐng)會，而專業(yè)實踐則是在教師指導(dǎo)下由學(xué)生自己向生產(chǎn)向?qū)嶋H學(xué)習(xí)。通過現(xiàn)場的講授、參觀、座談、討論、分析、作業(yè)、考核等多種形式，一方面來鞏

8、固在書本上學(xué)到的理論知識，另一方面，可獲得在書本上不易了解和不易學(xué)到的生產(chǎn)現(xiàn)場的實際知識，使學(xué)生在實踐中得到提高和鍛煉。意義：這里所指的專業(yè)實踐不是單指生產(chǎn)，而包括生產(chǎn)、經(jīng)營、服務(wù)等各行各業(yè)的職業(yè)行為。專業(yè)實踐，具體地說，就是學(xué)生學(xué)完在校規(guī)定的課程，到企事業(yè)單位去頂崗作業(yè)，在學(xué)?？磥硎菍嵙?xí)，對用人單位看來相當(dāng)于既是實習(xí)又是工作。專業(yè)實踐是學(xué)校教學(xué)的重要補充部分，是區(qū)別于普通學(xué)校教育的一個顯著特征，是教育教學(xué)體系中的一個不可缺少的重要組成部分和不可替代的重要環(huán)節(jié)。它是與今后的職業(yè)生活最直接聯(lián)系的，學(xué)生在專業(yè)實踐過程中將完成學(xué)習(xí)到就業(yè)的過渡，因此專業(yè)實踐是培養(yǎng)技能型人才，實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的主要途徑。它

9、不僅是校內(nèi)教學(xué)的延續(xù)，而且是校內(nèi)教學(xué)的總結(jié)?？梢哉f，沒有專業(yè)實踐，就沒有完整的教育。學(xué)校要提高教育教學(xué)質(zhì)量，在注重理論知識學(xué)習(xí)的前提下，首先要提高專業(yè)實踐管理的質(zhì)量。專業(yè)實踐教育教學(xué)的成功與否，關(guān)系到學(xué)校的興衰及學(xué)生的就業(yè)前途，也間接地影響到現(xiàn)代化建設(shè)。專業(yè)實踐是教育教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分，是鞏固所學(xué)知識、吸收新知識、發(fā)展智能的重要途徑，它不受教學(xué)大綱的限制，大學(xué)生可以在這個課堂里自由馳騁，發(fā)揮自己的才能，開創(chuàng)自己的基業(yè)，充分利用在校期間的以學(xué)習(xí)為主、學(xué)好和掌握科技知識的有力條件，在社會實踐中磨煉自己，真正鍛煉和提高自己的實際工作和適應(yīng)能力。很多高校多年來一直堅持理論與實踐、校內(nèi)與校外、專業(yè)與

10、非專業(yè)等多種形式的實踐活動，在實踐中注意學(xué)生各方面素質(zhì)的提高和實踐能力的培養(yǎng)，培養(yǎng)了一大批多面手和全方位人才，充實了教學(xué)內(nèi)容，活躍了教學(xué)氣氛，拓寬了社會視野，掌握了實踐技能，使大學(xué)生們學(xué)到了書本上學(xué)不到的知識，掌握了在學(xué)校中學(xué)不到的技術(shù)，同時也縮短了理論與實踐脫離的距離。為了適應(yīng)市場經(jīng)濟的發(fā)展需要，為促進大學(xué)生盡快成長，給研究生多創(chuàng)造施展技能和才華的條件和環(huán)境，必須切切實實地把實踐活動納入到教學(xué)中去。一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源，說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些

11、問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學(xué)強調(diào)實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導(dǎo)。2 .實踐內(nèi)容和實踐計劃執(zhí)行情況實踐內(nèi)容：(1) 了解工廠的運行路線，能夠繪制出曲酸的溶解度曲線。(2)從曲酸生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)入手，了解各個環(huán)節(jié)的具體操作流程。(3)經(jīng)過同事以及導(dǎo)師的指導(dǎo)幫助，自己動手，進行曲酸的生產(chǎn)，從頭到尾仔細操作，積累實際生產(chǎn)經(jīng)驗。執(zhí)行情況：按時完成計劃任務(wù)。3.專業(yè)實踐成果總結(jié)專業(yè)實踐，就是把我

12、們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，我們學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。第一次參加社會實踐，我明白大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式；是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識。不同的時間的社會實踐

13、，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我們與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。我在實踐中得到許多的感悟！我們仿佛在一段時間里就蛻變成了個大人，懂得生活的疾苦，懂得爸媽的不易，懂得學(xué)習(xí)的重要，懂得實踐的益處！這下面就是同學(xué)們感受到的一：掙錢的辛苦整天辛辛苦苦上班，天天面對的都是同一樣事物，真的好無聊啊！好辛苦??！在那時，我們才真真正正

14、的明白，原來父母在外打工掙錢真的很不容易！二：人際關(guān)系在這次實踐中，讓我們很有感觸的一點就人際交往方面，大家都知道社會上人際交往非常復(fù)雜，但是具體多么復(fù)雜，我們想也很難說清楚，只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受，大家為了工彳走到一起，每一個人都有自己的思想和個性，要跟他（她）們處理好關(guān)系得需要許多技巧，就看你怎么把握了.我們想說的一點就是，在交際中,既然我們不能改變一些東西，那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我們在各自的社會實踐活動中掌握了很多東西，最重要的就是使我們在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進步。同時在這些社會實踐中使我們深深體會到我們必須在工

15、作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。三：管理者的管理在實踐的地方，有很多的管理員，他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理，就必須要有好的管理方法，就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工，你的下屬，你班級里的同學(xué)們！要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學(xué)，要用到不同的管理方法，意思就是說：在管理時,要因人而異！但也要用一顆真誠的心去跟他們打交道，這樣大家才能服從，才能有助于工作的進行。四：自強自立俗話說:“在家千日好，出門半"招"

16、;又t!"意思就是說:在家里的時候，我們有自已的父母照顧，關(guān)心，呵護!那肯定就是日子過得無憂無慮了，但是，只要你去到外面工作的時候，不管你遇到什么困難，挫折都是靠自已一個人去解決，在這二個多月里，讓我學(xué)會了自強自立！凡事都要靠自已！現(xiàn)在，就算父母不在我的身邊，我都能夠自已獨立！五：認識來源于實踐一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高！馬克思主義哲學(xué)強調(diào)實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導(dǎo)。實踐，就是把我們在學(xué)校所