課堂實驗：探究“水的沸騰”

1、.課堂實驗：探究“水的沸騰DIV.MyFav_1288926917894 P.MsoNormalTEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 10.5pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt; FONT-FAMILY: "Times New Roman" TEXT-ALIGN: justifyDIV.MyFav_1288926917894 LI.MsoNormalTEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 10.5pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt; FONT-FAMILY: &

2、quot;Times New Roman" TEXT-ALIGN: justifyDIV.MyFav_1288926917894 DIV.MsoNormalTEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 10.5pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt; FONT-FAMILY: "Times New Roman" TEXT-ALIGN: justifyDIV.MyFav_1288926917894 P.MsoFooterFONT-SIZE: 9pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt; LAYOUT-GRID-MO

3、DE: char; FONT-FAMILY: "Times New Roman"DIV.MyFav_1288926917894 LI.MsoFooterFONT-SIZE: 9pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt; LAYOUT-GRID-MODE: char; FONT-FAMILY: "Times New Roman"DIV.MyFav_1288926917894 DIV.MsoFooterFONT-SIZE: 9pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt; LAYOUT-GRID-MODE: char; FONT-FAMILY: &q

4、uot;Times New Roman"DIV.MyFav_1288926917894 DIV.Section1page: Section1活動目的：1實驗觀察水的沸騰現(xiàn)象2認(rèn)識沸騰是在一定的溫度下發(fā)生的3同一種液體的沸點隨液面上的氣壓而變?；顒訙?zhǔn)備：燒瓶250毫升以上，插一段玻璃管的橡膠塞，兩用氣筒J1008，厚壁橡膠管，溫度計0100，酒精燈，方座支架，石棉網(wǎng)，兩用氣筒。過程與方法：1觀察水的沸騰現(xiàn)象作好實驗前的準(zhǔn)備工作，燒瓶的橡皮塞上預(yù)先打好了兩個小孔，其中的一個小孔塞入溫度計應(yīng)使蓋上橡皮塞時溫度計的下端浸在水的中部；另一個小孔的開口應(yīng)在瓶的上部空氣中，然后在燒瓶中倒入溫水。放

5、好方座支架、石棉網(wǎng)和酒精燈。整個實驗裝置如圖1所示。圖12觀察沸騰過程和沸騰溫度點燃酒精燈，燒瓶中的水被加熱，溫度計的讀數(shù)上升。注意觀察加熱過程中水中氣泡的出現(xiàn)和變化情況，記下溫度計示數(shù)，直到沸騰后。作出水沸騰時溫度和時間關(guān)系的曲線。tmin0123456789T溫分析和論證：1通過實驗探究，可以從這個實驗得到什么結(jié)論？2拓展延伸：液體的沸點隨液面上的氣壓而變。圖2實驗裝置如圖2所示。上面的實驗完畢后，移開酒精燈或熄滅，當(dāng)水溫到80左右，用兩用氣筒向外抽氣，連抽了幾次以后，就可以看到瓶里的水沸騰了，記下這時的溫度計讀數(shù)。這時瓶里的氣壓是升高了還是降低了？沸騰溫度跟氣壓變化有什么關(guān)系？分析和論證

6、：由于瓶里的空氣被抽出，瓶里的氣壓降低，水的沸點降低了。友誼提示：1溫度計下端的玻璃泡在瓶中的位置要適中，不能離瓶底太近，以免溫度計直承受熱。2瓶中的水要適量，特別是重復(fù)進(jìn)展實驗的過程中更要注意。3實驗中要細(xì)心、認(rèn)真，不要碰倒酒精燈、燒瓶或?qū)嶒炑b置。4由于各地氣壓隨海拔高度不同而不同，因此各地的沸點也不同。用兩用氣筒作抽氣后的沸騰實驗，由于氣筒的性能有差異。得到的結(jié)果也會不一樣。5假如沒有兩用氣筒，可用30毫升以上的注射器抽氣。6溫度越低，抽氣的次數(shù)要越多，抽氣的速度也要盡量快些，才容易觀察到沸騰現(xiàn)象。拓展延伸：增加液面上的壓力，沸點變化的實驗。做這個實驗時，要特別注意平安。要用適宜的橡皮塞，并對橡皮塞與瓶子的接觸采取加固措施。溫度計那么要用0115的。橡皮管那么要接在兩用氣筒側(cè)面的嘴子上。當(dāng)溫度計讀數(shù)超過100后或其他正常的沸