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1、【促銷】2021超市春節(jié)促銷詳細(xì)實(shí)操方案【促銷】2021超市春節(jié)促銷具體實(shí)操方案 春節(jié)是眾多商家角逐的節(jié)日,它所帶來的巨大消費(fèi)空間也使得商家們費(fèi)盡了心思去爭奪。面對春節(jié)時(shí)各大超市應(yīng)接不暇的促銷活動(dòng),消費(fèi)者又是如何選擇的呢?隨著生活水平的不斷提高,消費(fèi)者的消費(fèi)觀念也在漸漸轉(zhuǎn)變。消費(fèi)者不僅關(guān)注價(jià)格,也關(guān)注"全家一起置辦年貨'這種歡樂的消費(fèi)體驗(yàn)。因此,若想成為消費(fèi)者置辦年貨的首選超市,首先考慮的問題是如何使促銷活動(dòng)同時(shí)滿意消費(fèi)者的前述兩大需求。 如何占據(jù)市場,把握客源,有效誘導(dǎo)消費(fèi),始終以來都是超市親密關(guān)注的問題。超市通常使用的促銷手段之一:將若干件利潤較低而消費(fèi)群面較廣的商品(比
2、如大米、雞蛋等)以超低折扣出售,從而使消費(fèi)者認(rèn)為該超市商品的價(jià)格比其他超市低的假象,讓消費(fèi)者購買這些廉價(jià)的商品的時(shí)候,順帶把其他商品也買好了。從而刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲,依據(jù)超市一站式購物的消費(fèi)特點(diǎn),并以此帶動(dòng)銷售額的整體增長。通過小部分廉價(jià)商品來吸引客流,從而帶動(dòng)其他商品的銷售,這是超市慣用的促銷方法??墒乾F(xiàn)在這種固定商品的打折對消費(fèi)者的吸引力漸漸減弱,消費(fèi)者往往更關(guān)注其需要的商品促銷信息上。 春節(jié)期間消費(fèi)者的消費(fèi)愿望更劇烈,消費(fèi)決策更快速,新春佳節(jié)人人企盼來年大吉大利, 春節(jié)購物也盼望討個(gè)"口彩', 求富貴,祈平安。買氣氛、買感覺、買服務(wù)、買實(shí)惠。喜慶歡快氣氛*刺激了人們消費(fèi)
3、的欲望和沖動(dòng)。 春節(jié)促銷降價(jià)、捆綁、贈送、換購等幾種形式可以通過多種信息溝通方式層層遞進(jìn)地接近消費(fèi)者達(dá)成銷售目標(biāo): 對賣場內(nèi)貨架、堆碼陳設(shè)、POP布置、環(huán)境氣氛等進(jìn)行生動(dòng)化布置,提示消費(fèi)者有關(guān)促銷活動(dòng)的信息。在銷售生動(dòng)化過程中必需留意突出主題,一目了然。 春節(jié)月營銷做得好不好,牽動(dòng)著門店年度業(yè)績的脈博,依據(jù)多年的超市營銷閱歷,與春節(jié)消費(fèi)動(dòng)向的研判。2021年春節(jié)月超市營銷的啟動(dòng)時(shí)間應(yīng)當(dāng)定在12月份,12月是年度銷售沖刺的最終一個(gè)月,同時(shí)1月份也是打開2021年銷售開門紅的重要月份。 消費(fèi)者購物行動(dòng)分析(僅適用外來人口多的商圈) 2021年春節(jié)月營銷活動(dòng)規(guī)劃期間節(jié)假日一覽表: 營銷思路定位: 規(guī)
4、劃好春節(jié)營銷方案的大節(jié)點(diǎn)加組織好2021年春節(jié)月各項(xiàng)促銷活動(dòng):主題商品的檔期促銷、團(tuán)購?fù)茝V、卡務(wù)營銷、商品組合營銷、量販裝、門店年貨大街的營銷,來提高門店的銷售業(yè)績,提升消費(fèi)者購買欲望和購買力,通過組織春節(jié)主題商品(年貨一條街)集中展銷,營造"辦年貨,到某超市.年年益富足'的促銷氛圍,門店"分4個(gè)檔期'的主題促銷相結(jié)合,通過品類促銷,年貨熱賣,提高客單價(jià),來拉動(dòng)客流提升銷售額。全力提升春節(jié)月的整體銷售業(yè)績,估計(jì)提升銷售額同比增長10%。 春節(jié)營銷六步曲: 2021年春節(jié)月的營銷工作,應(yīng)系統(tǒng)性的開展,在12月份推出大清貨的活動(dòng),為春節(jié)主題商品騰出貨架空間,陳設(shè)
5、空間。其次疏理出年節(jié)主題商品的品類,第三步制定出相關(guān)的備貨方案。第四步設(shè)定好年節(jié)品類進(jìn)場的費(fèi)用收取標(biāo)準(zhǔn),制定春節(jié)月的營銷主題,層層遞進(jìn)。制訂好春節(jié)期間海報(bào)方案的路規(guī)劃與相關(guān)的主題促銷活動(dòng)相配套。 一、年節(jié)營銷氣氛的營造 。 12月應(yīng)當(dāng)全面布置好春節(jié)的氣氛營造工作??紤]到12月下旬有個(gè)圣誕節(jié),春節(jié)氣氛布置工作可先把預(yù)備工作籌備好,圣誕節(jié)一過即時(shí)全面中上春節(jié)氣氛布置:在賣場打造年貨大街專區(qū)陳設(shè),店內(nèi)外掛起大燈籠,播放新年的喜慶音樂。引導(dǎo)顧客進(jìn)入年節(jié)的觀念中,同時(shí)還能把賣場的年節(jié)商品題形象,讓顧客一想到年貨就想起你家的超市來。 二、元旦促銷方案+啟動(dòng)年貨上市方案(年前四周) 今年元旦假期是2021年
6、12月31日至元月3日,抓住元旦三天的假日客流高峰,同期推出春節(jié)主題商品上市推廣,組織應(yīng)季商品加節(jié)日類商品進(jìn)行主題陳設(shè)。活動(dòng)方面組織好團(tuán)購?fù)茝V、提貨卡銷售、換贈活動(dòng)配套實(shí)施。 應(yīng)季類重點(diǎn)商品: */嬰童唐裝、帽子、圍巾、手套、配飾、被子、毯子、件裝套裝紅色系列、婚慶主題目商品、收納整理箱、大規(guī)格包裝食品等等。 節(jié)日類商品重點(diǎn):禮盒類商品、元宵、湯圓、春餅、餃子、時(shí)令蔬果、整箱販賣、煙、果汁、茶葉、保健品、魚蝦、羊肉及火鍋類、鮮花綠值、套瓷等 。 三、年貨重點(diǎn)促銷時(shí)期:(年前兩周) 組織好家居用品、日化清潔、服飾等重點(diǎn)商品的銷售工作。同時(shí)年貨商品開頭進(jìn)入購買高峰階段,禮品禮盒及家庭消費(fèi)并重。敏感
7、商品需實(shí)行低價(jià)策略,打造價(jià)格形象。 品類規(guī)劃兩點(diǎn)建議: 1.走親訪友送好禮:主打禮盒商品如酒、果汁、飲料、地方特產(chǎn)、烤鴨、熟食、水產(chǎn)、雜糧、干貨、雞蛋、橄欖油、保健品、茶葉、咖啡、奶制品、干果、糖果、巧克力、蛋卷、沖調(diào)、膨化、餅干禮盒; 2.歡高興喜過春節(jié):主打春節(jié)家庭消費(fèi)米面糧油、調(diào)味品、袋裝干果、糖果、餅干、雞蛋、奶制品、飲料等 。果汁、飲料、乳品等可再標(biāo)注整箱價(jià),或有整箱特價(jià)商品。軟硬百含紅色系列,硬百須含新年飾品、箱包等。 四、春節(jié)主題促銷(年前一周) 春節(jié)前后兩周可以開展品類組合裝來提升客單價(jià): 組合裝選品特點(diǎn): 食品、雜貨、酒水、生鮮日配為主要素。常溫調(diào)味品和凍品肉類的混合組合/火鍋系列主打商品:肉制品為主打品類,海鮮魚丸幫助品類,火鍋系列伴侶商品,食品以調(diào)味品用料,非食品以廚房配件。 節(jié)日禮籃商品組合。定價(jià)時(shí)突出心理防線低價(jià)對比單個(gè)與組合的價(jià)格落差。 重點(diǎn)商品:副食/大瓶裝飲料/散裝糖果/炒貨/蜜餞/散裝食品/沖調(diào)保健/各類禮盒/包裝類付食干貨/酒類。 五、元宵節(jié)+情人節(jié)主題(年后兩周) 元宵節(jié)與情人節(jié)的時(shí)間靠得很近??梢栽诖汗?jié)檔期結(jié)束后,開展這兩節(jié)的促銷活動(dòng),組織好特色品類的商品進(jìn)行促銷,湯圓、水餃、巧克力、服飾、糖果等,同時(shí)抓緊機(jī)會對年后能促銷完的散貨進(jìn)行促銷,如有條件,可以推出精致的手工禮品包裝。 六、春節(jié)后清貨檔期的執(zhí)行(2月下旬) 春節(jié)后的銷
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