國際禮儀概論課實驗報告

1、國際禮儀概論課實驗報告2011春行政管理本科班 摘要：在實際教學(xué)實踐中，我們感覺學(xué)生的禮儀修養(yǎng)較差，做人品位有待提高。學(xué)生對行為規(guī)范漠視。電大學(xué)生現(xiàn)在的德育主課堂課程有多門課程，但針對上述現(xiàn)象能行之有效的從“坐、立、行、走、站”開始傳授知識的課程無。針對電大學(xué)生的實際情況，學(xué)校決定在原有的德育課基礎(chǔ)上為本科班增加國際禮儀概論課，在新的德育課程觀的指導(dǎo)下，我們分別從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等二個方面嘗試國際禮儀概論課課改。即實施以任務(wù)為引領(lǐng)的教學(xué)內(nèi)容，活動化的教學(xué)形式，多元化的課程評價，教學(xué)實踐證明，比以往的德育課有效果。一、國際禮儀概論課開設(shè)背景1、電大學(xué)生現(xiàn)狀電大教育是人才培養(yǎng)模式改革和開放教育試

2、點，培養(yǎng)學(xué)生立足于社會的生存技能。電大的學(xué)生其所受教育的時間由于工作限止，學(xué)習(xí)和認(rèn)識問題感知事物處于片面性和表面性，又缺乏社會實踐經(jīng)驗，自我約束素質(zhì)能力比較差，獨立處理問題的能力不夠，對復(fù)雜的社會現(xiàn)實還缺乏辨別能力。近幾年學(xué)生素質(zhì)與以往相比又有明顯下降，基礎(chǔ)教育與同齡人相比較弱，多數(shù)人學(xué)習(xí)成績比較差、缺乏良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣；還有不少電大學(xué)生自卑心理比較嚴(yán)重，常常感到前途無望。因此，我們必須在抓住學(xué)知識、交朋友、拿文憑的德育共性的基礎(chǔ)上，針對電大學(xué)生的特殊性，構(gòu)建適合電大的新德育課程。以增強德育的針對性，提高德育課堂的實效。2、德育教學(xué)現(xiàn)狀在實際教學(xué)實踐中，我們感覺學(xué)生的禮儀修養(yǎng)較差，做人品位有待提

3、高。學(xué)生對行為規(guī)范漠視。他們對美缺乏深刻的認(rèn)識，心理承受能力非常弱， 對一個人來說，禮儀是一個人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)，對一個社會來說，禮儀是一個國家社會文明程度、道德風(fēng)尚和生活習(xí)慣的反映，重視、開展禮儀教育應(yīng)成為德育實踐的一個重要內(nèi)容。電大學(xué)生現(xiàn)在的德育主課堂課程有很多課程，但針對上述現(xiàn)象能行之有效的從“坐、立、行、走、站”開始傳授知識的課程無。不僅如此，還存在著這樣一些誤區(qū)：誤區(qū)一：在教學(xué)理念方面，原有德育教育理念過分關(guān)注高尚品質(zhì)的培養(yǎng)和崇高理想樹立，案例多為“高大全”形象，脫離現(xiàn)今的社會生活實際，使德育形式流于虛空。致使學(xué)生對德育產(chǎn)生了逆反心理，學(xué)生實際排斥的并不是

4、道德本身而是德育的教學(xué)方式，過于理想和完美的教育忽略了學(xué)生本身在道德教育中的主體地位。誤區(qū)二：在教學(xué)內(nèi)容方面，原有德育課的教學(xué)內(nèi)容往往僅限于書本上的一些理論性話題，而且不少教師在講授各種價值觀、道德觀時又只停留在理論高度，缺乏結(jié)合時代的鮮活內(nèi)容，讓學(xué)生感覺不是事不關(guān)己就是厭煩不已。誤區(qū)三：在教學(xué)實踐方面，原有德育教育的教學(xué)形式把學(xué)生置于被動接受的客體位置，通常實行以老師為單一主體的“灌輸式”教育，強調(diào)道德理論和知識的接納，而忽略了實踐，造成了德育教育中知與行的嚴(yán)重脫節(jié)；誤區(qū)四：德育教育流于形式與表面這突出表現(xiàn)在對教學(xué)成果的評價方面，德育課的考察拘泥于課堂的試卷和分?jǐn)?shù)，“一卷定性”，并非將德育課

5、看成一個長期的“養(yǎng)成性”教育，而是作為一個分?jǐn)?shù)、一份試卷就可以評定的結(jié)果。針對學(xué)校德育教育的這種現(xiàn)狀，我們在對不同年級的學(xué)生的進(jìn)行了抽樣問卷調(diào)查中，發(fā)出問卷500份,有效回收479份,其中有效問卷425份,有效率為85%問卷針對即將開設(shè)的禮儀修養(yǎng)課設(shè)置,調(diào)查結(jié)果和分析如下表（用百分比表示）：調(diào)查測試內(nèi)容相關(guān)陳述調(diào)查結(jié)果百分比國際禮儀概論課的看法與思想政治課相同40.5%有意義值得去學(xué)7.0%枯燥無聊乏味32.4%無所謂，沒有想法20.1%國際禮儀概論課有無必要非常必要8.7%對有些人必要34.6%沒有必要無所謂56.7這一結(jié)果表明在長期的德育教育中，學(xué)生經(jīng)常將德育課等同于“批評教育”課，將德育

6、課老師等同于“講大道理的人”，認(rèn)為德育課沒有必要學(xué)習(xí)，也不能給同學(xué)帶來實質(zhì)的效果，從而使學(xué)校德育課處于一種虛無地位，不能使德育真正深入學(xué)生成為其個人修養(yǎng)的一部分。3、構(gòu)建新的德育課程 在國際禮儀概論課的具體實踐教學(xué)探索過程中，我們發(fā)現(xiàn)每一堂課的學(xué)生要比其他課堂的學(xué)生要多，而簡單的幾節(jié)課不能滿足學(xué)生的需求。從社會的實際需求及用人單位的意見反饋中，我認(rèn)為對學(xué)生的教學(xué)還需要增加大量的禮儀規(guī)范的學(xué)習(xí)，如“坐、立、行、走、站、握手、打電話等”，為增強德育的實效性，需要大量的實踐操作及情景練習(xí)以學(xué)習(xí)禮儀規(guī)范，應(yīng)把國際禮儀概論這堂課納為與其他課一樣每周定時面授，而面授的知識更需要寬些、更新些。 &

7、#160; 國際禮儀概論的“新”要表現(xiàn)在三個方面。首先，內(nèi)容要新。要以以任務(wù)為引領(lǐng)，其內(nèi)容是經(jīng)過師生共同轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新的，具有豐富的情境性和生活性，真正成了可感的、具體的，容易接受的德育內(nèi)容。其次，過程要新。其過程是一個開放、生動的，不斷有新的內(nèi)容、意義生成的過程。人的道德主體性得到了充分體現(xiàn)，師生關(guān)系實現(xiàn)了真正的平等和融洽。他們的關(guān)系更多地體現(xiàn)為一群個體在探討有關(guān)“禮儀與修養(yǎng)”的話題，在具體的德育實踐情景中相互影響，師生角色相互轉(zhuǎn)化。第三，考核評價要新。改變死記硬背和應(yīng)付式的德育學(xué)科試卷考試的方式，大膽實行過程評價或德育成果展示的形式，確定學(xué)生的德育學(xué)分。二、國際禮儀概論課實施情況 在

8、兩節(jié)國際禮儀概論課的實施情況來看，我個人觀點還需要以下新的知識面授內(nèi)容：1以任務(wù)為引領(lǐng)的教學(xué)內(nèi)容珠海電大樹立危機意識，堅持“以學(xué)生為中心，為學(xué)生服務(wù)、為教學(xué)服務(wù)”的辦學(xué)宗旨，打造金牌服務(wù)。學(xué)校也提出要體現(xiàn)以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，面向市場，面向社會，全面改進(jìn)教育教學(xué)，滿足學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展的需求和和適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展的需要。 在國際禮儀概論時擬定了道德修養(yǎng)、文明禮儀、心理素質(zhì)、美學(xué)鑒賞四部分內(nèi)容， 課程內(nèi)容設(shè)置有以下特點：l 根據(jù)開放教育學(xué)生的心理狀態(tài)，教學(xué)內(nèi)容一定要貼近實際。充分了解開放教育學(xué)生想法，不做簡單和生硬的說教，而是能夠貼近學(xué)生：l 以情感教育方式為主線:情感教育不是游離于全面發(fā)展的

9、教育之外的，而是全面發(fā)展教育過程的一個組成部分。失去了道德感的道德教育只是空洞的說教，正面的教育效果沒有多大，反而使學(xué)生產(chǎn)生了一種對待道德教育的逆反心理。通過情感教育，建立學(xué)生與老師之間的紐帶，使學(xué)生信任老師，讓老師引導(dǎo)學(xué)生。l 在教授課程的過程中結(jié)合個性教育，尊重學(xué)生的個性，并培養(yǎng)健康個性的教育。l 與心理素質(zhì)教育相結(jié)合，目前學(xué)生的心理素質(zhì)大多比較脆弱，正確引導(dǎo)學(xué)生克服各種心理障礙，使學(xué)生的人格得到健全的發(fā)育。l 結(jié)合美學(xué)鑒賞，不斷用中華民族和世界優(yōu)秀文化感染學(xué)生，激發(fā)學(xué)生確立積極的人生態(tài)度，提高他們的人文素質(zhì) 實際課程舉例在安排新生的學(xué)習(xí)內(nèi)容中，要確定“ 語言文明”這一項目任務(wù)的學(xué)習(xí)，我們

10、確立的項目任務(wù)就是：了解工作場合及平時生活中言談的基本禮儀要求,敬語的使用,言談的禁忌.通過一些項目活動練習(xí)：活動 一：小品設(shè)計：一個同學(xué)去醫(yī)院探望外公的病情活動 二：小品設(shè)計：班干部到辦公室向班主任老師問第二天志愿者活動的安排活動 三：小品設(shè)計：問路 活動 四：學(xué)生討論：通過一系列的活動使同學(xué)掌握關(guān)于“語言的文明使用”。德育內(nèi)容經(jīng)過師生共同轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新，具有豐富的情境性和生活性，展現(xiàn)在學(xué)生面前的就成了具體的、可感的、容易接受的德育內(nèi)容。2活動化的教學(xué)形式       “活動化教學(xué)策略”是在教師的指導(dǎo)與組織下以學(xué)生主體參與、自主活動、積

11、極探究、自我感悟為特點，以促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知、情感、行為、個性等全面和諧發(fā)展為目的的教學(xué)形式。讓國際禮儀概論課“活”起來，讓學(xué)生“動”起來。教師在備課時根據(jù)課程的內(nèi)容，科學(xué)設(shè)計，合理安排一些課堂小節(jié)目，如時事發(fā)布會、辯論會、演講會、課本劇表演、多媒體資料展示等等。俗話說：通情才能達(dá)理。教師要善于挖掘教育主題中的情感因素，創(chuàng)設(shè)活動情境，形成能激活學(xué)習(xí)熱情，誘發(fā)辨析思考，開展行為實踐的活動化教學(xué)。l 時事發(fā)布會：我們有的老師在每節(jié)課上安排時事述評，全班同學(xué)輪流上臺，引導(dǎo)他們關(guān)心國家、國際大事。要求學(xué)生既要敘述時事，又要說出自己的看法。這樣一來，既激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，拓寬了學(xué)生的視野，又培養(yǎng)提高了學(xué)生

12、的多方面能力，如閱讀取舍能力，上臺講演中的語言表達(dá)能力等。還能結(jié)合時政了解各種禮儀規(guī)范，如怎樣看待特奧運動員？l 課堂小辯論：現(xiàn)在學(xué)生已有了自己對一些問題獨特的看法，在日常學(xué)習(xí)和生活中，我們不難發(fā)現(xiàn)他們好辯論。于是我們“投其所好”，因勢利導(dǎo)，經(jīng)常舉辦一些小辯論會。老師在話題的選擇上很關(guān)鍵，既要讓學(xué)生感興趣，又要對學(xué)生正確世界觀的形成有幫助。比如： “對于穿裙子的女士，上樓梯時是先行還是后行？”，既辯論活動鍛煉了學(xué)生的思辨能力又鞏固了學(xué)生的知識。l 專題演講會：我們學(xué)校重視學(xué)生的演講與口才的訓(xùn)練，經(jīng)常參加市里舉辦的各種比賽并獲獎。國際禮儀概論課上，我們結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，不定期地確定某個話題，讓學(xué)生充

13、分準(zhǔn)備，然后安排課上時間進(jìn)行演講比賽。演講也許并不精彩，但通過活動的開展，不僅相關(guān)的課程內(nèi)容在活動中得到落實，而且鍛煉了學(xué)生的能力，升華了他們的思想認(rèn)識。如在教學(xué)實踐中，對學(xué)生進(jìn)行誠信教育，就要構(gòu)筑校園文化的誠信環(huán)境，建立誠信光榮榜，加強“誠信光榮，失信可恥”的觀念，教育學(xué)生從我做起，從身邊小事做起，考試誠信不作弊，不弄虛作假，同時開展主題班會討論，主題演講，針對誠信寫自我的感想， l 多媒體展示課。國際禮儀概論課是一門內(nèi)容涵蓋廣、時空跨度大的人文學(xué)科。多媒體教學(xué)手段的引入恰恰給我們教師提供了解決這一問題的便捷有效的操作平臺。我們要求教師從實際出發(fā)，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律、心理特征和生活實際，恰當(dāng)

14、地把傳統(tǒng)教學(xué)手段和計算機多媒體教學(xué)手段有機的結(jié)合起來，服務(wù)于教學(xué)目標(biāo)，以達(dá)到最佳教學(xué)效果。如在教學(xué)中專門播放了有關(guān)職業(yè)的禮儀修養(yǎng)錄像帶，讓同學(xué)直觀的認(rèn)識到工作中的“站、坐、走”姿即談吐、接電話的公司禮節(jié)，“不學(xué)禮無以立”，教育學(xué)生注重生活細(xì)節(jié)，養(yǎng)成良好的文明禮儀習(xí)慣，“細(xì)節(jié)決定習(xí)慣，習(xí)慣決定性格，性格決定命運”，從正反兩方面以事例教學(xué)，使學(xué)生自覺意識到禮儀修養(yǎng)的重要性。l 課堂情景劇。要學(xué)生自己創(chuàng)作小品、話劇、輕喜劇，自編自導(dǎo)自演，激發(fā)學(xué)生的興趣。如前面所述的“ 語言文明”這一內(nèi)容，其活動的具體實施是這樣的：例：活動 三：小品設(shè)計：問路【活動目標(biāo)】讓我們從語言開始、從今天開始，學(xué)做人，會做人。

15、【活動內(nèi)容】問路請同學(xué)自己設(shè)計情景小品，如甲：先生，您好（點頭示意）請問您市百一店怎么走？乙：喔，先生，您好（點頭示意）是市百一店嗎？離這里不遠(yuǎn)了，我可以帶上你一段。甲：那謝謝你了。乙：別客氣，不用謝。市百一店解放以前是大新公司，是南京路上的四大公司之一。喔，前面就是。甲：謝謝你為我?guī)?，謝謝（伸手握手），再見。乙：（伸手握手），再見。l 課堂游戲及其它。 孝敬父母仍是當(dāng)代學(xué)生的一種重要的道德規(guī)范，在具體教學(xué)中，教育學(xué)生尊敬父母，與父母溝到?？l(fā)表以鼓舞學(xué)生，得到了學(xué)生的積極配合，收到了良好的效果。課堂上還以游戲的形式測試學(xué)生，讓他們寫下五項自己認(rèn)為生命中最重要的，然后依照重要性順序依次去掉，

16、許多學(xué)生都留下父母不再劃，有些甚至大喊著要求老師不要再劃下去，“生命不能承受如此之重”，“父母對自己非常重要”，學(xué)生從內(nèi)心真正感受到了與父母之間血濃于水的親情的重要性。另外,我們還配合學(xué)校學(xué)生處在學(xué)生中開展了“五個一”德育實踐活動，通過基本的做人做事道理轉(zhuǎn)化為學(xué)生的內(nèi)在品德。在目標(biāo)設(shè)定上堅持家庭、學(xué)校、學(xué)業(yè)、社會相結(jié)合，家庭要求學(xué)生“培養(yǎng)孝敬父母、熱愛勞動的情感，做一名遵守家庭道德好子女”，學(xué)校里“培養(yǎng)熱愛集體、關(guān)心同學(xué)、勤奮學(xué)習(xí)、尊敬師長的品德，做一名遵守校紀(jì)校規(guī)，品學(xué)兼優(yōu)的好學(xué)生”，學(xué)業(yè)中要“精通專業(yè)、熱愛工作、愛崗敬業(yè)的品質(zhì)，做一名遵守職業(yè)道德的優(yōu)秀工作者和專門人才”，社會上“培養(yǎng)熱愛祖

17、國、熱愛人民的情感，做一名遵守社會公德的優(yōu)秀青年”，要求其在學(xué)期內(nèi)積極參加社會公益勞動，給長輩寫一封家書，給父母做力所能及的家務(wù)活，遵守社會公德，活動結(jié)束每人寫一篇心得體會。與學(xué)生處聯(lián)合舉辦“禮儀小品展示”，以促進(jìn)學(xué)生更有興趣學(xué)習(xí)禮儀，更深入的領(lǐng)會禮儀。此外，我們還創(chuàng)新教育手段，拓寬教育渠道，采取個別教育，咨詢教育，學(xué)生自我管理教育，環(huán)境教育等，呈現(xiàn)多渠道多層次的特點。在教育實踐中增強社會實踐活動的效果，探索和建立社會實踐和專業(yè)學(xué)習(xí)相結(jié)合，與服務(wù)社會相結(jié)合，加強公德教育，鼓勵同學(xué)去敬老院參加志愿者服務(wù)，參加公益勞動，環(huán)境保護宣傳活動。實踐證明，在課堂教學(xué)中靈活采用多種活動形式，使學(xué)生主動投入，產(chǎn)生情感體驗，便于學(xué)生主動領(lǐng)悟道德準(zhǔn)則，在不知不覺中形成道德認(rèn)識，實踐道德行為。3.多元化的課程評價國際禮儀概論課作為一門課程總得考核評價，如何考核評價直接影響課改的走向與深度。采用什么方式來評價，如何確定學(xué)生的學(xué)分？我校德育積極的成功實踐給國際禮儀概論課的評價方式帶來了有益的啟示。我們實行德育課程的評價多元化，即對學(xué)生德育課程活動參與、知識學(xué)習(xí)、德育成果展示等方面進(jìn)行綜合的評價，匯總得出學(xué)分。結(jié)束語我們在教學(xué)實踐中也發(fā)現(xiàn)了不足之處