高中生物必修一和知識點(diǎn)總結(jié)

1、第一章第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞1細(xì)胞：是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。2. 生物的生命活動離不開細(xì)胞：對于單細(xì)胞生物而言，整個(gè)細(xì)胞就能完成各種生命活動；對于多細(xì)胞生物而言，其生命活動依賴于各種分化的細(xì)胞密切合作方能完成；對于非細(xì)胞生物（病毒）而言，只有依賴活細(xì)胞才能生活，即寄生生活。（注意：反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧，由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器組成。）3病毒是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征：結(jié)構(gòu)簡單，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白質(zhì)外殼（衣殼）所構(gòu)成。一般僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA；（分為DNA病毒和RNA病毒）專營細(xì)胞內(nèi)寄生

2、生活；（有動物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒噬菌體三大類）4生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞組織器官系統(tǒng)個(gè)體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈 其中最基本的生命系統(tǒng)：細(xì)胞 最大的生命系統(tǒng)：生物圈注意：單獨(dú)的物質(zhì)（如水）并不能表現(xiàn)生命現(xiàn)象，故不屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次。植物組織主要包括分生、營養(yǎng)、輸導(dǎo)（導(dǎo)管和篩管）和保護(hù)組織，沒有系統(tǒng)；開花植物的六大器官包括根、莖、葉、花、果實(shí)、種子。單細(xì)胞生物（如草履蟲）既可以屬于細(xì)胞層次，也可屬于個(gè)體層次。動物的組織包括上皮、肌肉、神經(jīng)和結(jié)締組織，其中血液、韌帶為結(jié)締組織；血管則屬于器官。第一章第二節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性1細(xì)胞種類：根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和

3、真核細(xì)胞原核細(xì)胞：細(xì)胞較?。粺o核膜、無核仁；無成形的細(xì)胞核，被稱之為擬核；遺傳物質(zhì)為裸露的DNA分子，不和蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體；細(xì)胞器只有核糖體；有細(xì)胞壁，成分為肽聚糖。真核細(xì)胞：細(xì)胞較大；有核膜、有核仁；有真正的細(xì)胞核；遺傳物質(zhì)為DNA分子，與蛋白質(zhì)分子結(jié)合成染色體；除核糖體外還有多種細(xì)胞器；植物的細(xì)胞壁，成分為纖維素和果膠。注意：原核細(xì)胞和真核細(xì)胞也有統(tǒng)一性，即具有相似的基本結(jié)構(gòu)，如細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)，核糖體，且遺傳物質(zhì)相同，均為DNA。2. 細(xì)胞生物種類：原核生物：藍(lán)藻、細(xì)菌、放線菌、支原體等真核生物：動物、植物、真菌等。注意：細(xì)菌和真菌的區(qū)別細(xì)菌分為桿菌（大腸桿菌、乳酸桿菌）、球菌（葡萄球菌

4、）和螺旋菌（霍亂弧菌）；真菌主要包括酵母菌、霉菌和蕈菌（如蘑菇，木耳等）藻類中只有藍(lán)藻（念珠藻、顫藻、發(fā)菜）是原核生物，水綿，衣藻，紅藻等為真核生物；但它們均為光能自養(yǎng)生物。3. 細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容：細(xì)胞學(xué)說是由德國的植物學(xué)家施萊登和動物學(xué)家施旺所提出, 細(xì)胞是有機(jī)體，一切動植物是由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞的產(chǎn)物所組成； 細(xì)胞是一個(gè)相對獨(dú)立的單位。 新細(xì)胞是可以從老細(xì)胞產(chǎn)生。細(xì)胞學(xué)說的建立揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，使人們認(rèn)識到各種生物之間存在共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)；也為生物的進(jìn)化提供了依據(jù),凡是具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物，它們之間都存在著或近或遠(yuǎn)的親緣關(guān)系。細(xì)胞學(xué)說的建立標(biāo)志著生物學(xué)的研究進(jìn)入到

5、細(xì)胞水平，極大地促進(jìn)了生物學(xué)的研究進(jìn)程。4.使用高倍顯微鏡觀察細(xì)胞實(shí)驗(yàn)：操作的基本步驟：取鏡（左手托鏡座，右手握鏡臂）、安放、對光（光線暗時(shí)，可選用大光圈，凹面鏡；光線亮?xí)r，可選用小光圈，平面鏡）、壓片、觀察（先用低倍鏡找到目標(biāo)，再轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器用高倍鏡觀察，且用高倍鏡觀察時(shí)只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋）認(rèn)識目鏡和物鏡（123為目鏡，456為物鏡）鏡長與放大倍數(shù)的關(guān)系：目鏡越長，放大倍數(shù)越??；物鏡越長，放大倍數(shù)越大。顯微鏡的放大倍數(shù)等于物鏡和目鏡放大倍數(shù)的乘積，且放大倍數(shù)指的是物體長度或者寬度的放大倍數(shù)，而非面積和體積的放大倍數(shù)。注意：采用目鏡放大10倍，物鏡放大10倍觀察裝片時(shí)，視野被16個(gè)細(xì)胞充滿，當(dāng)轉(zhuǎn)

6、動轉(zhuǎn)換器把物鏡換成放大40倍時(shí)，視野則僅被1個(gè)細(xì)胞所充滿（前者細(xì)胞面積被放大10000倍，后者則被放大了160000倍） 采用目鏡放大10倍，物鏡放大10倍觀察裝片時(shí)，視野直徑上有16個(gè)細(xì)胞，當(dāng)轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器把物鏡換成放大40倍時(shí)，視野直徑上則有4個(gè)細(xì)胞（前者細(xì)胞長度被放大100倍，后者則被放大了400倍）低倍鏡的放大倍數(shù)小，物鏡短，通光量大，視野亮；高倍鏡的放大倍數(shù)大，物鏡長，通光量小，視野較暗。物象移動與裝片移動的關(guān)系：由于顯微鏡所成的像是倒立的，所以，視野中物象移動的方向與載玻片移動的方向是相反的。如b字放在顯微鏡下觀察，視野中可看到的是q； 顯微鏡觀察的目標(biāo)在視野的右下角，要將目標(biāo)移至視野

7、中央，需要將裝片向右下角移動。第二章第一節(jié)組成細(xì)胞的分子1生物界與非生物界具有統(tǒng)一性：組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到 生物界與非生物界存在差異性：組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中含量不同2組成生物體的化學(xué)元素有20多種：不同生物所含元素種類基本相同，但含量不同大量元素：C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等；最基本元素（干重最多）：C 鮮重最多：O 含量最多4種元素：C、 O、H、N 主要元素；C、 O、H、N、S、P水：含量最多的化合物（鮮重，85-90）無機(jī)物無機(jī)鹽3.組成細(xì)胞 蛋白質(zhì)：含量最多的有機(jī)物（干重，7-1

8、0）的化合物元素C、H、O、N (有的含P、S)脂質(zhì)：元素C、H、O (有的含N、 P) 有機(jī)物糖類：元素C、H、O核酸：元素C、H、O、N、 P4.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)：還原糖的檢測：材料含糖量高，顏色較白的，如蘋果，梨 試劑斐林試劑（由0.1g/ml的氫氧化鈉和0.05g/ml的硫酸銅等量混合后加入組織樣液） 現(xiàn)象水浴加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀。注意：淀粉為非還原性糖，其遇碘液后變藍(lán)。還原糖如葡萄糖，果糖，麥芽糖，乳糖。但蔗糖為非還原糖。斐林試劑很不穩(wěn)定，故甲液與乙液最好是現(xiàn)配先用，且必須混合均勻。脂肪的檢測：材料花生子葉 試劑蘇丹或者蘇丹染液 現(xiàn)象用高倍顯微鏡觀察后可見視野中被染

9、成橘黃色（蘇丹）或者紅色（蘇丹）的脂肪顆粒。蛋白質(zhì)的檢測：材料豆?jié){、蛋清等 試劑雙縮脲試劑（由0.1g/ml的氫氧化鈉和0.01g/ml的硫酸銅先后加入組織樣液） 現(xiàn)象不需水浴加熱即可出現(xiàn)紫色反應(yīng)。注意：用蛋清時(shí)一定要稀釋，若稀釋不夠，與雙縮脲試劑反應(yīng)時(shí)，會黏在試管內(nèi)壁，使得反應(yīng)不夠徹底，且試管不易清洗；加入雙縮脲試劑的順序不能顛倒，先用A液造成堿性環(huán)境后再加入B液。第二章第二節(jié)生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)（生命活動的主要承擔(dān)者） NH2元 素C、H、O、N（少量P、S） R C HCOOH基本單位氨 基 酸 （20種） 特點(diǎn)：至少含有一個(gè)氨基（NH2）和一脫水縮合 個(gè)羧基（COOH），并

10、且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上；氨基酸之間的差別是在于R基的不同；氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸。多 肽 （鏈） 肽鍵：CONH盤曲、折疊 幾個(gè)氨基酸就叫幾肽空間結(jié)構(gòu)蛋 白 質(zhì) 結(jié)構(gòu)多樣性的原因氨基酸種類、數(shù)量、排列順序不同（結(jié)構(gòu)多樣性） 肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化決定功 能結(jié)構(gòu)蛋白 與 功能蛋白結(jié)構(gòu)成分、催化、運(yùn)輸、免疫、調(diào)節(jié)（功能多樣性） （角蛋白、酶、載體如血紅蛋白、抗體、胰島素和生長激素）相關(guān)計(jì)算 肽鍵個(gè)數(shù)（脫水?dāng)?shù)）=氨基酸個(gè)數(shù)（N）肽鏈條數(shù)（M） 幾條肽鏈至少有幾個(gè)氨基和幾個(gè)羧基（至少兩頭有） 蛋白質(zhì)分子量=N×a -18×（NM）其中a代表氨基酸的

11、平均相對分子量第二章第三節(jié)遺傳信息的攜帶者核酸1.核酸（遺傳信息的攜帶者）一分子磷酸基本單位是：核苷酸 一分子五碳糖（2種）（8種） 一分子含氮堿基（5種）核酸功能：是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，對于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。核酸的種類：脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）注意：遺傳物質(zhì)和核酸的區(qū)別：如小麥的遺傳物質(zhì)是DNA，而核酸則包括DNA和RNA兩種；RNA病毒的遺傳物質(zhì)和核酸均是RNA；細(xì)菌的遺傳物質(zhì)是DNA，而核酸則包括DNA和RNA兩種。2.觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布：原理：用甲基綠和吡咯紅染液染色甲基綠使DNA變綠、吡咯紅使RNA變紅鹽酸可以改變細(xì)胞膜的

12、通透性加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)可以促使DNA與蛋白質(zhì)的分離。步驟：取口腔上皮細(xì)胞制片在30度的溫水中用鹽酸水解用蒸餾水沖洗涂片染色觀察（先用低倍鏡選擇染色均勻，色澤淺的區(qū)域，再換高倍鏡觀察）。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：細(xì)胞核被染成綠色，細(xì)胞質(zhì)被染成紅色。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：DNA主要分布在細(xì)胞核，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)。（原核細(xì)胞DNA則主要位于擬核）第二章第四節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)1 糖類的組成元素是C、H、O2 糖類是主要的能源物質(zhì)；主要分為單糖、二糖和多糖等單糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖、核糖、脫氧核糖（動植物都有）二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖。植物二糖：蔗糖（水解為葡萄糖和果糖）、麥芽糖（水解為兩分子葡萄

13、糖） 動物二糖：乳糖（水解為葡萄糖和半乳糖）多糖：是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖。植物多糖：淀粉（貯能）、纖維素（細(xì)胞壁主要成分，不提供能源）動物多糖：糖元（貯能）（如肝糖原、肌糖原提供肌肉能源）3. 脂質(zhì)的組成元素是C、H、O，有些脂質(zhì)還含有P、N。脂質(zhì)中的氧元素的含量少于糖類，而氫的含量更多，所以等量的脂肪和等量的糖類，前者釋放的能量更多。（O含量相對少、H比例高，氧化分解釋放能量多，耗氧多）脂肪：儲能、保溫、減少摩擦，緩沖和減壓4脂質(zhì)分類 磷脂：膜結(jié)構(gòu)基本骨架，腦、卵、肝臟、大豆中磷脂較多 固醇：對生物體維持正常新陳代謝和生殖起到積極作用。膽固醇（構(gòu)成細(xì)胞膜重要

14、成分，參與血液脂質(zhì)運(yùn)輸）、性激素（促進(jìn)生殖器官的發(fā)育，生殖細(xì)胞形成，維持第二性征）、VD（有利于人體對Ca、P吸收）5. 單體：組成多糖，蛋白質(zhì)，核酸等生物大分子的基本單位，如葡萄糖，氨基酸，核苷酸。 多聚體：多糖，蛋白質(zhì)，核酸等生物大分子。每個(gè)單體都以若干相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，有許多單體連成多聚體。故碳元素為基本元素。第二章第五節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物1 水的概述：生物體內(nèi)含量最多的化合物；不同的生物種類含水量差異大，一般水生生物含水量多于陸生生物；同一生物不同發(fā)育時(shí)期含水量差異大，一般幼年大于老年；同一生物個(gè)體不同器官含水量也不同。2存在形式含量功能聯(lián)系自由水約951、良好溶劑2、參與多種化學(xué)反應(yīng)3、運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物它們可相互轉(zhuǎn)化；代謝旺盛時(shí)自由水含量增多；隨結(jié)合水增加，抗逆性增強(qiáng)。結(jié)合水約4.5細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分注意：心肌含水79呈堅(jiān)韌形態(tài)是因?yàn)槠浣Y(jié)合水含量多，而血液含水82呈流動狀態(tài)是因?yàn)槠渥杂伤慷唷?.無機(jī)鹽（絕大多數(shù)以離子形式存在）功能：構(gòu)成某些重要的化合物：Mg組成葉綠素、Fe血紅蛋白、I甲狀腺激素 維持生物體的生命活動（如動物缺鈣