家禽生產(chǎn)與疾病防治

1、家禽生產(chǎn)與疾病防治2022-3-191家禽生產(chǎn)與疾病防治家禽生產(chǎn)與疾病防治家禽生產(chǎn)與疾病防治家禽生產(chǎn)與疾病防治課程組課程組家禽生產(chǎn)與疾病防治2022-3-192家禽生產(chǎn)與疾病防治2022-3-193一、雛期技術(shù)一、雛期技術(shù)（一）飼養(yǎng)密度與條件（一）飼養(yǎng)密度與條件 （二）計(jì)數(shù)稱重（二）計(jì)數(shù)稱重1d1d雛雞，及時(shí)入舍，準(zhǔn)確計(jì)數(shù)，隨機(jī)稱重。雛雞，及時(shí)入舍，準(zhǔn)確計(jì)數(shù)，隨機(jī)稱重。（三）育雛期飼喂（三）育雛期飼喂公母分開，并分群飼養(yǎng)：公母分開，并分群飼養(yǎng)：500500000000只只/ /群群 （生長(zhǎng)速度、采食速度不同）飼料：全價(jià)平衡，顆粒大小適宜、適口性好。飼料：全價(jià)平衡，顆粒大小適宜、適口性好。 （見

2、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)）加料：不宜過(guò)多，少添勤喂，及時(shí)清除剩料加料：不宜過(guò)多，少添勤喂，及時(shí)清除剩料自由采食：自由采食：2wk2wk前；前；4wk4wk前，骨骼發(fā)育。前，骨骼發(fā)育。家禽生產(chǎn)與疾病防治2022-3-194墊料平養(yǎng) 149家禽生產(chǎn)與疾病防治2022-3-195（四）育雛期飲水（四）育雛期飲水 飲水衛(wèi)生直接關(guān)系到雛雞的健康。飲水衛(wèi)生直接關(guān)系到雛雞的健康。 育雛前育雛前3d每每4h清洗飲水器和更換飲水，以后清洗飲水器和更換飲水，以后2次次/d。水箱每周清洗一次，每月監(jiān)測(cè)一次。水箱每周清洗一次，每月監(jiān)測(cè)一次。 乳頭飲水器是發(fā)展趨勢(shì)乳頭飲水器是發(fā)展趨勢(shì)（五）育雛期光照管理（五）育雛期光照管理 開產(chǎn)前，比

3、蛋雞提早一個(gè)月左右進(jìn)行增光刺激開產(chǎn)前，比蛋雞提早一個(gè)月左右進(jìn)行增光刺激 第一次增加光照時(shí)間和強(qiáng)度的幅度宜大些第一次增加光照時(shí)間和強(qiáng)度的幅度宜大些（六）育雛期墊料管理（六）育雛期墊料管理 靈活選用吸水性好、松軟的墊料。靈活選用吸水性好、松軟的墊料。 舍溫高，干燥，適當(dāng)噴水，以防呼吸道病。舍溫高，干燥，適當(dāng)噴水，以防呼吸道病。家禽生產(chǎn)與疾病防治2022-3-196二、育成期飼養(yǎng)管理二、育成期飼養(yǎng)管理（一）飼養(yǎng)面積（一）飼養(yǎng)面積 育成期飼養(yǎng)、采食和飲水面積育成期飼養(yǎng)、采食和飲水面積 更加重視公雞的飼養(yǎng)密度。更加重視公雞的飼養(yǎng)密度。（二）飼喂、飲水及墊料管理（二）飼喂、飲水及墊料管理 保證雞群采食和生

4、長(zhǎng)均勻。保證雞群采食和生長(zhǎng)均勻。 限飼雞群要保證足夠的飲水面積，并適當(dāng)限水。限飼雞群要保證足夠的飲水面積，并適當(dāng)限水。家禽生產(chǎn)與疾病防治2022-3-197 限水以防墊料潮濕限水以防墊料潮濕 喂料日，喂料前和整個(gè)采食過(guò)程中，保證充足飲水，而后每隔23h供水2030min。 停料日，每23h供水2030min。 限水需謹(jǐn)慎進(jìn)行。高溫或雞群處于應(yīng)激下不可限水。 種雞飲水量。 保持墊料干燥，特別注意飲水器下有無(wú)板結(jié)。保持墊料干燥，特別注意飲水器下有無(wú)板結(jié)。 高濕度情況下，墊料的厚度十分重要。高濕度情況下，墊料的厚度十分重要。 家禽生產(chǎn)與疾病防治2022-3-198三、開產(chǎn)前三、開產(chǎn)前（18-24wk

5、）的飼養(yǎng)管理的飼養(yǎng)管理（一）飼喂預(yù)產(chǎn)料（一）飼喂預(yù)產(chǎn)料 CP：15%16%，代謝能：11.93MJ/kg 育成料預(yù)產(chǎn)料（20wk）產(chǎn)蛋料（25wk）（二）飼養(yǎng)方式（二）飼養(yǎng)方式 多用“兩高一低的棚架、墊料地面”，5只/m，架有坡道。 籠養(yǎng)人工授精 家禽生產(chǎn)與疾病防治2022-3-199（三）產(chǎn)蛋箱（三）產(chǎn)蛋箱 4只母雞提供1個(gè)產(chǎn)蛋窩，側(cè)壁有孔通風(fēng)，底部鋪墊料（每2天補(bǔ)充一次，每月更換一次 ），可拆洗。 在產(chǎn)蛋前23周（一般22wk）放入。（四）公母合群（四）公母合群 20wk左右，在較弱光線下放入公雞 ；開始兩周要細(xì)心管理，以幫助公雞建立領(lǐng)導(dǎo)地位。 公雞提前一周轉(zhuǎn)入，再轉(zhuǎn)入母雞更好。 家禽生產(chǎn)

6、與疾病防治2022-3-1910公母分飼公母分飼： 料槽加隔柵：尺寸適宜，注意維修。料槽加隔柵：尺寸適宜，注意維修。 公雞用懸掛式料桶飼喂，公雞用懸掛式料桶飼喂，8 8只一個(gè)料桶。比母只一個(gè)料桶。比母雞晚喂雞晚喂15152020分鐘。分鐘。（五）開產(chǎn)前的光照刺激（五）開產(chǎn)前的光照刺激 19wk起起510lx 30lx左右，時(shí)間逐漸達(dá)到左右，時(shí)間逐漸達(dá)到1617h。首次。首次 光照時(shí)間和強(qiáng)度的幅度宜大些，對(duì)光照時(shí)間和強(qiáng)度的幅度宜大些，對(duì)光照的反應(yīng)較遲鈍。光照的反應(yīng)較遲鈍。 光照刺激比提前一周，光照刺激比提前一周， 開產(chǎn)初期受精率。開產(chǎn)初期受精率。家禽生產(chǎn)與疾病防治2022-3-1911四、產(chǎn)蛋期

7、的管理四、產(chǎn)蛋期的管理 從22wk光照，到25wk能達(dá)5%產(chǎn)蛋率 （一）喂料量（一）喂料量 ：由以下因素決定：由以下因素決定 1產(chǎn)蛋率產(chǎn)蛋率 產(chǎn)蛋率上升快（3%4%/d），30%時(shí)給予高峰料。 產(chǎn)蛋率上升較慢（ 2%3%/d），35%40%時(shí)再給。 2采食時(shí)間采食時(shí)間 一般24h之內(nèi)吃完每天的飼料配額。 采食時(shí)間快，說(shuō)明需要飼喂更多的飼料。 影響因素：氣溫、隔柵尺寸、適口性。家禽生產(chǎn)與疾病防治2022-3-19123舍溫：2125為好。4體重產(chǎn)蛋期也需要每周稱重，以完善飼喂程序。雞群體重超標(biāo)，產(chǎn)蛋期就要增加喂料量，增加部分主要用于維持需要。5 種公雞的飼喂量原則：盡量少喂，能維持最低體重標(biāo)準(zhǔn)，

8、但不能明顯失重。家禽生產(chǎn)與疾病防治2022-3-1913（二）高峰后減料（二）高峰后減料 主要依據(jù)體重和產(chǎn)蛋率等來(lái)決定主要依據(jù)體重和產(chǎn)蛋率等來(lái)決定 周產(chǎn)蛋率連續(xù)兩周沒(méi)有 后，減料12g/天/只，3-4天，觀察產(chǎn)蛋量。 高峰后雞群體重每周 1015g為正常。否則，要調(diào)整喂料量。 采食時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，也需要減料。 減料要考慮氣溫變化。家禽生產(chǎn)與疾病防治2022-3-1914（三）種蛋的管理（三）種蛋的管理 每天至少撿蛋4次 種蛋重至少54克。 先撿合格種蛋，再撿其他蛋。 撿完臟蛋必須洗手消毒。 臟蛋占合格種蛋的比率不能超過(guò)0.8% 臟蛋和地面蛋禁止入孵。 種雞場(chǎng)要設(shè)立種蛋庫(kù)房。家禽生產(chǎn)與疾病防治2022

9、-3-1915五、肉種雞的選種五、肉種雞的選種 1、1d選種 雛：淘汰過(guò)小、過(guò)瘦和畸形的。 雛：選留活潑健壯的，為雛的1520%。2、67wk選種 是選擇的關(guān)鍵時(shí)期。重點(diǎn)是公雞，關(guān)注體重。 淘汰外貌不合格的公母雞 選留雛：胸腿部肌肉發(fā)育良好。為雛的1215%。3、轉(zhuǎn)群時(shí)選擇 只淘汰那些明顯不合格的。家禽生產(chǎn)與疾病防治2022-3-1916技能二技能二 肉用種雞限制飼養(yǎng)技術(shù)肉用種雞限制飼養(yǎng)技術(shù)一、確定飼喂量一、確定飼喂量 根據(jù)最近根據(jù)最近2-3周的體重變化和品種標(biāo)準(zhǔn)（育種公司）來(lái)周的體重變化和品種標(biāo)準(zhǔn)（育種公司）來(lái)決定。決定。 每周準(zhǔn)確稱重：抓雞雙腳每周準(zhǔn)確稱重：抓雞雙腳 ，輕抓輕放。，輕抓輕放

10、。 公母種雞的體重和耗料公母種雞的體重和耗料 種公雞的飼喂原則：少喂，維持標(biāo)準(zhǔn)體重，但不能明種公雞的飼喂原則：少喂，維持標(biāo)準(zhǔn)體重，但不能明顯失重。顯失重。 育成期結(jié)束時(shí)，不僅體重符合要求，還要有一定的營(yíng)育成期結(jié)束時(shí)，不僅體重符合要求，還要有一定的營(yíng)養(yǎng)積蓄。養(yǎng)積蓄。家禽生產(chǎn)與疾病防治2022-3-1917二、限飼時(shí)間二、限飼時(shí)間 種母雞：種母雞：2wk產(chǎn)蛋結(jié)束產(chǎn)蛋結(jié)束 種公雞：種公雞：46wk或日采食量或日采食量120g/只起只起 （蛋雞：6-8W16-18W）三、限飼方法三、限飼方法 隔日飼喂：隔日飼喂：2天天1天，適合于天，適合于38w； 喂四限三（喂四限三（4/3）：）：7天天4天，天，312w 喂五限二（喂五限二（5/2）：）：7天天5天，天，816w 喂六限一（喂六限一（6/1）：）：7天天6天，天，1418w 喂二限一（喂二限一（2/1）：）：3天天2天，過(guò)渡方法。天，過(guò)渡方法。家禽生產(chǎn)與疾病防治202