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1、大頭菜的栽種要點 大頭菜其實就是平常我們常吃的咸菜榨菜,有的地方還叫做沖菜,通常以根膨大部分為主要食用部分,清炒爽口,腌制后也別有一番風味,那么大頭菜一般如何種植呢? 1、品種選擇 大頭菜品種以一般種和巨型馬龍種為主。 2、播種適期 (1)大頭菜既可以直播,也可以育苗移栽,生產(chǎn)上大多選擇直播。 (2)大頭菜播種期要求比較嚴格,播種過早,氣溫高,簡單發(fā)生病毒病及未熟抽薹;播種過晚,遇到低溫時,大頭菜生長慢,同化器官小,根部不易膨大,產(chǎn)量低。 (3)在*壤干燥狀況下播種時,肯定在墑面按肯定行株距挖約2cm深的穴,播種后用腐熟細碎的農(nóng)家肥蓋籽并灌水。 3、合理密植 直播方式:一般種畝留2.5萬株左右
2、,移栽密度25cm15cm,畝栽2萬株;馬龍種:移栽密度45cm50cm,畝栽3000株。 4、肥水管理 (1)大頭菜移栽定植后馬上澆活棵肥,生長發(fā)育期間勤施薄優(yōu)質有機肥和氮磷鉀完全肥,一般每隔15-20施一次,連續(xù)施用3-5次,每次每畝用氮磷鉀復合肥5-10公斤,配施薄人糞尿帶水施肥。 (2)地下根快速膨大期,畝施磷酸二氫鉀35公斤,每710天噴施一次800倍的蔬菜專用型高美,連噴35次。 (3)大頭菜幼苗種植成活后,每710天施一次氮磷肥,連續(xù)施23次,每次每畝施尿素810公斤、磷酸二銨56公斤,兌清水或沼液或漚制腐熟的人畜糞水6080倍后淋施。 5、病蟲防治 (1)大頭菜幼苗期蚜蟲和病毒病防治:葉面噴施12次2500倍蚜虱凈、800倍病毒A混合液。 (2)膨大期菜黃螨、根腐病防治:葉面噴施1500倍液農(nóng)地樂、2500倍液惡霉靈混合液。 (3)大頭菜軟腐病防治:用70%甲基托布津可濕性粉劑8001000倍液,或世高水分散粒劑10001500倍液噴霧防治。 綜上就是大頭菜的栽種要點介紹,想種植大頭菜的農(nóng)夫伴侶可以多多參考
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