成本會計第一章總論

1、教學(xué)目標(biāo)：教學(xué)目標(biāo)： 通過本課程的學(xué)習(xí)，掌握成本通過本課程的學(xué)習(xí)，掌握成本核算的一般原理、基本要求、基本核算的一般原理、基本要求、基本方法和基本核算程序，并能將其運方法和基本核算程序，并能將其運用到實際操作中去。用到實際操作中去。3/19/20221成本會計成本會計內(nèi)容體系內(nèi)容體系 成本會計總論成本會計總論 成本核算原理成本核算原理 成本計算的基本方法成本計算的基本方法 品種法品種法 分批法分批法 分步法分步法 成本報表的編制與分析成本報表的編制與分析 第一章第一章 第二、三、四、第二、三、四、五、六章五、六章 第七章第七章 第八章第八章 第九章第九章 第十二、十三、第十二、十三、十四章十四章

2、 3/19/20222第一章第一章 總論總論成成本本會會計計的的概概念念成成本本會會計計的的對對象象成成本本會會計計的的職職能能成成本本會會計計的的工工作作組組織織3/19/20223第一章總論第一章總論 本章重點：本章重點： 1. 1. 成本概念；成本概念； 2. 2. 成本會計的對象；成本會計的對象； 3. 3. 成本會計的職能；成本會計的職能； 4. 4. 成本核算的方式。成本核算的方式。3/19/20224 第一節(jié)第一節(jié) 成本會計的概念成本會計的概念 農(nóng)民種植，需要購買種子、化農(nóng)民種植，需要購買種子、化 肥、農(nóng)具等，還要投入相應(yīng)的勞肥、農(nóng)具等，還要投入相應(yīng)的勞 動力進行田間管理，這些就

3、成為動力進行田間管理，這些就成為 了農(nóng)產(chǎn)品的成本。了農(nóng)產(chǎn)品的成本。 學(xué)生上學(xué)，需要繳納學(xué)費、花費學(xué)生上學(xué)，需要繳納學(xué)費、花費時間，甚至承受心理壓力，這就成為時間，甚至承受心理壓力，這就成為了學(xué)習(xí)知識的成本。了學(xué)習(xí)知識的成本。3/19/20225一、成本的經(jīng)濟內(nèi)涵一、成本的經(jīng)濟內(nèi)涵（一一）產(chǎn)品成本的含義產(chǎn)品成本的含義產(chǎn)品成本是企業(yè)在產(chǎn)品成本是企業(yè)在一定時期一定時期為為生產(chǎn)一生產(chǎn)一 定種類和數(shù)量定種類和數(shù)量合格產(chǎn)品合格產(chǎn)品所支出的各種生產(chǎn)費用之和。所支出的各種生產(chǎn)費用之和。不同時期發(fā)生的費用分屬不同時期的產(chǎn)不同時期發(fā)生的費用分屬不同時期的產(chǎn)品，只有在本期為生產(chǎn)本產(chǎn)品而發(fā)生的品，只有在本期為生產(chǎn)本產(chǎn)

4、品而發(fā)生的費用，才能構(gòu)成該產(chǎn)品成本。費用，才能構(gòu)成該產(chǎn)品成本。只有具體發(fā)生在一定種類和只有具體發(fā)生在一定種類和數(shù)量的產(chǎn)品上的生產(chǎn)費用，數(shù)量的產(chǎn)品上的生產(chǎn)費用，才能構(gòu)成該產(chǎn)品成本才能構(gòu)成該產(chǎn)品成本3/19/20226（二）成本形成的實質(zhì)（二）成本形成的實質(zhì)從從理理論論上上講講成本是一個價值范成本是一個價值范疇，它同價值有著密切的疇，它同價值有著密切的聯(lián)系。成本與價值的形成之聯(lián)系。成本與價值的形成之間的邏輯關(guān)系如間的邏輯關(guān)系如1-1所示。所示。3/19/20227 勞動者勞動勞動者勞動勞動手段勞動手段勞動對象勞動對象產(chǎn)品使產(chǎn)品使用價值用價值轉(zhuǎn)移價值轉(zhuǎn)移價值（C）工資（工資（V）折舊折舊物消耗物消耗

5、產(chǎn)品產(chǎn)品成本成本新創(chuàng)造的價值新創(chuàng)造的價值M（稅金和利潤）（稅金和利潤）（物化勞動消耗）物化勞動消耗）+產(chǎn)品價值產(chǎn)品價值3/19/20228即：產(chǎn)品成本即：產(chǎn)品成本=C+V從從上上圖圖分分析析可可見見產(chǎn)品價值產(chǎn)品價值=C+V+M 產(chǎn)品價值的前兩部分產(chǎn)品價值的前兩部分（C+V）是形成產(chǎn)品）是形成產(chǎn)品成本的基礎(chǔ)，是成本成本的基礎(chǔ)，是成本包括內(nèi)容的客觀依據(jù)。包括內(nèi)容的客觀依據(jù)。3/19/20229也就是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營也就是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中所耗費的資金的總和。中所耗費的資金的總和。 所以，所以，從理論從理論上講上講產(chǎn)品成本就其實產(chǎn)品成本就其實 質(zhì)來說，質(zhì)來說，是產(chǎn)品價值中的物化勞動是產(chǎn)品價值中的物化勞動

6、的轉(zhuǎn)移價值（的轉(zhuǎn)移價值（C）和勞動）和勞動者為自己勞動所創(chuàng)造價值者為自己勞動所創(chuàng)造價值（V）的貨幣表現(xiàn)。）的貨幣表現(xiàn)。3/19/202210在實際工作中在實際工作中一是一是從資從資金的金的補償補償角度角度出發(fā)出發(fā)如廢品損失，季節(jié)性、修如廢品損失，季節(jié)性、修理期間的停工損失理期間的停工損失如提取的職工福利基如提取的職工福利基金、財產(chǎn)保險費金、財產(chǎn)保險費作為生產(chǎn)費用，計入產(chǎn)品成本。作為生產(chǎn)費用，計入產(chǎn)品成本。把某些不形成產(chǎn)品價值的支把某些不形成產(chǎn)品價值的支出出勞動者為社會所創(chuàng)造的某些價勞動者為社會所創(chuàng)造的某些價值值3/19/202211不計入產(chǎn)品成本，而不計入產(chǎn)品成本，而直接計入當(dāng)期損益。直接計入

7、當(dāng)期損益。二是基于簡二是基于簡化成本核算化成本核算工作的考慮工作的考慮大多按時期發(fā)生的期間費用大多按時期發(fā)生的期間費用如銷售費用、如銷售費用、管理費用、管理費用、財務(wù)費用財務(wù)費用3/19/202212生產(chǎn)費用產(chǎn)品成本企業(yè)在一定時期內(nèi)的生產(chǎn)耗費稱為生產(chǎn)費用.它通常與一定期間相聯(lián)系只有具體發(fā)生在一定數(shù)量的產(chǎn)品上的生產(chǎn)費用,才能構(gòu)成該產(chǎn)品的成本.它是生產(chǎn)費用的對象化.可可 見見3/19/202213 區(qū)別區(qū)別成本成本和和費用費用強調(diào)期間強調(diào)期間強調(diào)對象強調(diào)對象但是我們都反應(yīng)了但是我們都反應(yīng)了企業(yè)日?；顒又械钠髽I(yè)日?；顒又械暮馁M，會導(dǎo)致資產(chǎn)耗費，會導(dǎo)致資產(chǎn)的減少或負債的增加的減少或負債的增加3/19/

8、202214補充：支出、費用與產(chǎn)品成本的關(guān)系 支出是企業(yè)在經(jīng)濟活動中所發(fā)生的所有開支與耗費。 費用是支出的主要組成部分，是企業(yè)支出中與生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)的部分。 產(chǎn)品成本是生產(chǎn)費用的對象化，生產(chǎn)費用是計算產(chǎn)品成本的基礎(chǔ)，產(chǎn)品成本是生產(chǎn)費用的最后歸宿。 如果企業(yè)沒有在產(chǎn)品，當(dāng)期生產(chǎn)費用即為當(dāng)期完工產(chǎn)品成本，如果企業(yè)有在產(chǎn)品，則生產(chǎn)費用與完工產(chǎn)品成本的關(guān)系是： 本期完工產(chǎn)品成本期初在產(chǎn)品成本+本期生產(chǎn)費用期末在產(chǎn)品成本。3/19/202215三者的關(guān)系圖3/19/202216是以產(chǎn)品成本的實質(zhì)（是以產(chǎn)品成本的實質(zhì)（C+VC+V）為基礎(chǔ)同時）為基礎(chǔ)同時又考慮了加強企業(yè)經(jīng)濟核算的要求。又考慮了加強企業(yè)經(jīng)濟核

9、算的要求。成本開支范圍（即產(chǎn)品成本實際包成本開支范圍（即產(chǎn)品成本實際包括的內(nèi)容）括的內(nèi)容）由于：理論成本或?qū)嶋H成本由于：理論成本或?qū)嶋H成本為了加強對成本的管理，防止濫擠成為了加強對成本的管理，防止濫擠成本，國家統(tǒng)一規(guī)定了本，國家統(tǒng)一規(guī)定了 成本開支范圍成本開支范圍（三）理論成本與實際成本（三）理論成本與實際成本3/19/202217理論成本和現(xiàn)實成本理論成本和現(xiàn)實成本 產(chǎn)品的理論成本是指馬克思主義的政治經(jīng)濟學(xué)中所指的成本。 產(chǎn)品的現(xiàn)實成本是指實際工作中計算的產(chǎn)品生產(chǎn)成本。 即：理論成本即：理論成本C+V即：現(xiàn)實成本理論成本即：現(xiàn)實成本理論成本+ +合理耗費合理耗費3/19/202218（四）廣

10、義成本和狹義成本（四）廣義成本和狹義成本 廣義成本是指凡是為取得一定的資廣義成本是指凡是為取得一定的資產(chǎn)或為提供一定的勞務(wù)而發(fā)生的各種耗產(chǎn)或為提供一定的勞務(wù)而發(fā)生的各種耗費費 。 狹義上的成本通常是指產(chǎn)品的生產(chǎn)成狹義上的成本通常是指產(chǎn)品的生產(chǎn)成本本 。本教材所討論與計算成本就是狹義。本教材所討論與計算成本就是狹義成本。成本。3/19/202219二、成本的作用二、成本的作用 成本是生產(chǎn)耗費的補償尺度 成本是制定產(chǎn)品價格的重要依據(jù) 成本是企業(yè)進行預(yù)測、決策和分析的重要依據(jù) 成本是綜合考核企業(yè)工作質(zhì)量的重要指標(biāo)3/19/202220三、成本會計三、成本會計 成本會計是根據(jù)會計資料和其他有關(guān)資料，運

11、用財務(wù)會計方法，對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中的成本進行預(yù)測、決策、控制、核算、分析和考核，促使企業(yè)降低成本，不斷提高經(jīng)濟效益的一種管理活動。3/19/202221第二節(jié) 成本會計的對象 如，在生產(chǎn)過程中，需要 成本會計對象是指成本會計反映和監(jiān)督的具體內(nèi)容。廠房機器材料工人3/19/202222 在銷售過程中，需要 銷售部門運輸費廣告費展覽費保險費3/19/202223 思考： 歸納并總結(jié)工業(yè)企業(yè)有哪些成本會計歸納并總結(jié)工業(yè)企業(yè)有哪些成本會計對象？對象？3/19/202224第三節(jié) 成本會計的職能 成本會計職能是指成本會計在企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理中的功能。成本職能成本預(yù)測成本計劃成本控制成本核算成本分析成本

12、考核成本決策3/19/202225一、成本預(yù)測一、成本預(yù)測投資建廠，我們需要考慮 生產(chǎn)什么？ 生產(chǎn)規(guī)模如何？ 怎樣組織生產(chǎn)？ 以上這些都是在成本預(yù)測環(huán)節(jié)進行的。 所謂成本預(yù)測就是事前根據(jù)歷史成本資料及可能發(fā)生的發(fā)展變化和將要采取的各項措施，運用一定的專門方法，對未來的成本水平及其發(fā)展趨勢做出科學(xué)的預(yù)測。3/19/202226二、成本決策二、成本決策當(dāng)我們面臨多種方案，需要考慮 哪種方案最可行？ 哪種方案最經(jīng)濟？ 哪種方案最有利于企業(yè)長期發(fā)展？ 以上這些都是在成本決策環(huán)節(jié)進行的。 所謂成本決策就是根據(jù)成本預(yù)測的數(shù)據(jù)和其他有關(guān)資料，制定出優(yōu)化成本的各種備選方案，運用一定的決策理論和方法，對各個備選

13、方案進行比較分析，從中選擇最優(yōu)方案的過程。3/19/202227三、成本計劃三、成本計劃當(dāng)我們確定目標(biāo)方案后，需要 參考歷史資料 參考同行水平 選擇一定的計算方法 以書面形式確定該方案的消耗水平。 所謂成本計劃就是根據(jù)成本決策所確定的目標(biāo)成本，按照計劃期的生產(chǎn)任務(wù)、降低成本的要求以及有關(guān)資料，運用一定的方法，具體規(guī)定在計劃期內(nèi)為完成生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)所支出的費用成本。3/19/202228四、成本控制四、成本控制在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，需要 監(jiān)督成本、費用發(fā)生的過程 揭示差異原因 采取相應(yīng)措施 以保證完成計劃目標(biāo)。 所謂成本控制就是在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，根據(jù)計劃預(yù)定的目標(biāo)，對實際發(fā)生或?qū)⒁l(fā)生的成本、費用進行

14、審核，并與成本計劃進行比較，檢測實際成本偏離成本計劃的程度，評價其是否符合預(yù)定目標(biāo)。3/19/202229五、成本核算（基本職能）五、成本核算（基本職能）在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，需要 記錄成本計劃執(zhí)行的結(jié)果 反應(yīng)成本控制的成果 為制定產(chǎn)品價格提供依據(jù) 以上這些可以通過成本核算完成。 所謂成本核算就是對生產(chǎn)經(jīng)營過程中實際發(fā)生的各項生產(chǎn)費用，按照一定的成本核算對象和標(biāo)準(zhǔn)進行歸集和分配，采用適當(dāng)方法計算出各成本核算對象的總成本和單位成本，并進行相應(yīng)賬務(wù)處理。3/19/202230六、成本分析六、成本分析在生產(chǎn)經(jīng)營結(jié)束后，需要 認識和掌握成本變動的規(guī)律 為下一輪生產(chǎn)編制合理的成本計劃 為新的經(jīng)營決策提供依據(jù)

15、 以上這些可以通過成本分析完成 所謂成本分析就是根據(jù)成本核算提供的數(shù)據(jù)和其他有關(guān)資料，與計劃成本、歷史成本和同行成本進行比較，確定差異，查明原因，提出措施，提高效益。3/19/202231七、成本考核七、成本考核生產(chǎn)經(jīng)營結(jié)束后，我們需要 獎勵先進 鞭策后進 分清責(zé)任 以上這些都是在成本考核環(huán)節(jié)進行的。 所謂成本考核就是在成本分析的基礎(chǔ)上，所謂成本考核就是在成本分析的基礎(chǔ)上，定期對成本計劃及其他有關(guān)指標(biāo)實際完成情定期對成本計劃及其他有關(guān)指標(biāo)實際完成情況進行總結(jié)和評價。況進行總結(jié)和評價。3/19/202232 思考思考 成本會計各個職能之間成本會計各個職能之間的關(guān)系是如何的？的關(guān)系是如何的？3/1

16、9/202233 第四節(jié) 成本會計的工作組織成本會計工作組織成本會計機構(gòu)設(shè)置成本會計人員配備成本核算形式選擇成本會計制度制定3/19/202234一、成本會計機構(gòu)一、成本會計機構(gòu) 企業(yè)的成本會計機構(gòu)，是在企業(yè)中直接從事成本會計工作的職能部門。按按職能職能分工：將廠部成本會計科分為成本核算、成本分工：將廠部成本會計科分為成本核算、成本分析等小組。分析等小組。按按對象對象分工：分為產(chǎn)品成本、期間費用核算小組或核分工：分為產(chǎn)品成本、期間費用核算小組或核算員等。算員等。3/19/202235二、成本會計人員二、成本會計人員 成本會計人員是專門從事成本會計工作的專業(yè)技術(shù)人員。 成本會計人員應(yīng)具備廉潔奉公

17、、遵紀(jì)守法、實事求是、堅持原則的工作作風(fēng)和高度的敬業(yè)精神。 成本會計人員要熟悉會計法規(guī)、準(zhǔn)則和制度，掌握能夠適應(yīng)成本會計工作的會計基礎(chǔ)和實務(wù)操作技能。3/19/202236三、成本核算的方式三、成本核算的方式 集中核算方式：是指企業(yè)的成本會計工作，主要由廠部成本會計機構(gòu)集中進行。 分散核算方式：是指成本會計工作中的計劃、控制、核算和分析等主要內(nèi)容由車間等其他單位的成本會計機構(gòu)或人員分別進行。適用于組織機構(gòu)復(fù)雜的大中型企業(yè)適用于組織機構(gòu)簡單的小型企業(yè)3/19/202237四、成本會計制度四、成本會計制度 成本會計制度是組織和從事成本會計工作必須遵守的規(guī)范和具體依據(jù)，是會計制度的重要組成部分 。關(guān)

18、于成本預(yù)測和決策的制度 關(guān)于成本定額的制度和成本計劃編制的制度 關(guān)于成本控制的制度 關(guān)于成本核算的制度 關(guān)于成本分析和考核的制度 關(guān)于成本報表的制度 關(guān)于責(zé)任成本的制度 關(guān)于企業(yè)內(nèi)部結(jié)算價格和內(nèi)部結(jié)算辦法的制度 其他有關(guān)成本會計的制度 3/19/202238 一、一、 選擇題選擇題 1 1、（、（ ）構(gòu)成產(chǎn)品的理論成本。）構(gòu)成產(chǎn)品的理論成本。 A A、已耗費的生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)移的價值、已耗費的生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)移的價值 B B、勞動者為自己勞動所、勞動者為自己勞動所 造的價值造的價值 C C、勞動者為社會勞動所創(chuàng)造的價值、勞動者為社會勞動所創(chuàng)造的價值 D D、已耗費的生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)移的價值和勞、已耗費的生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)移的價值和勞 動者為自己所創(chuàng)造的價值動者為自己所創(chuàng)造的價值第一章思考與測試題第一章思考與測試題3/19/2022392 2、一般說來，實際工作中成本開支范圍與理、一般說來，實際工作中成本開支范圍與理論成本包括的內(nèi)容（論成本包括的內(nèi)容（ ） A A、是有一定差別的、是有一定差別的 B B、是相互一致、是相互一致的的