木薯新品種及高產(chǎn)栽培實用農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)

1、木薯新品種及高產(chǎn)栽培實用 木薯（Manihot esculenta Crantz）屬于大戟科木薯屬植物，起源于熱帶美洲巴西與哥倫比亞干濕交替的河谷，現(xiàn)主要生長在熱帶和部分亞熱帶地區(qū)。木薯是世界三大薯類作物之一，有6億多人口以木薯為生，有適應(yīng)性強(qiáng)、生長快、產(chǎn)量高、病蟲害少、用途廣、產(chǎn)業(yè)鏈長、帶動性強(qiáng)等諸多優(yōu)點，有著寬闊的開發(fā)利用前景。在中國，木薯淀粉僅次于玉米淀粉，是食品、造紙、紡織等工業(yè)的重要化工原料，木薯還是重要的能源作物，可生產(chǎn)燃料酒精。近年來，全國木薯的栽培面積保持在40多萬公頃，總產(chǎn)鮮薯600多萬噸。主要集中在廣西、廣東、海南和云南四省，廣西的面積和產(chǎn)量均占60%以上。全國約有300多

2、間木薯淀粉廠，年總設(shè)計加工淀粉力量達(dá)300萬噸，但實際年生產(chǎn)木薯淀粉約50萬噸。一、木薯生物學(xué)特點1、根系木薯的根分為汲取根、塊根和粗根三類（圖1）。用種莖繁殖時，根從種莖基部切口處的皮層或從托葉痕兩旁長出，稱不定根，通常有2060條，無主次之分。在不定根未形成塊根以前，以及在塊根形成之后乃至整個生長期間，從塊根和粗根上長出的細(xì)根都稱為汲取根，是粗細(xì)相像的纖維根，常為白色，具有根毛，是木薯植株汲取水分和養(yǎng)料的主要器官。塊根通稱為薯，肉質(zhì)，肥大，富含淀粉，是已經(jīng)分化了的汲取根，其特點是消失了形成層，產(chǎn)生了次生結(jié)構(gòu)，原來的初生木質(zhì)部和初生韌皮部的交叉排列被破壞，形成層不斷分裂出大量細(xì)胞，使次生木質(zhì)

3、部薄壁細(xì)胞不斷增加，根部不斷增粗膨大，且大量積累淀粉，從而形成塊根。粗根是由不定根在分化膨大形成塊根的過程中，受不良條件的抑制，使根部停止增粗膨大而形成，粗根也是已經(jīng)分化的汲取根，有次生結(jié)構(gòu)，次生木質(zhì)部高度木質(zhì)化，但導(dǎo)管許多，具有輸導(dǎo)作用。2、莖、葉、花果和種子木薯的莖由節(jié)和節(jié)間組成，發(fā)生于種莖的腋芽，灌木狀，直立，高14米，莖徑25厘米，主莖有頂端分枝和側(cè)分枝。葉為單葉互生，呈螺旋狀排列，掌狀深裂，裂片多為511片，披針形、橢圓形或線形等。木薯為異花授粉作物，雌雄同序異花，圓錐花序，著生于頂端分叉處，花梗疏散，果實為蒴果。二、木薯的生長發(fā)育1、苗期在氣溫21以上時，木薯植后710天可發(fā)芽出土

4、。木薯植后60天內(nèi)為幼苗期。出苗的特點是先萌芽后發(fā)根，根從種莖切口或葉腋兩側(cè)抽出，常有2060條，其幼根生長是全生育過程中的最盛期。根芽生長初期所需要的養(yǎng)料，主要靠種莖貯藏養(yǎng)分供應(yīng)，種莖新奇而健壯的發(fā)根多，生長快。苗期植株生長緩慢。塊根形成期植后60100天為塊根形成期，其中7090天為結(jié)薯盛期，植后90天左右，塊根的數(shù)量和長度基本穩(wěn)定，每株通常有59條塊根。塊根形成與品種特性、水肥和土壤環(huán)境的關(guān)系親密。在塊根形成期，在土壤疏松、潮濕和養(yǎng)料充分的條件下，塊根形成早且數(shù)量多，假如土壤板結(jié)，或嚴(yán)峻干旱缺肥，有些膨大的塊根會停止增粗，變成纖維化的粗根，則削減塊根數(shù)量，降低產(chǎn)量。塊根膨大期塊根形成期至

5、收獲前的生長過程，也稱塊根膨大期，約在植后70300天。塊根的體積和重量快速增長，塊根的淀粉率和干物質(zhì)率不斷提高。一般在79月份生長最盛，此后葉片開頭脫落，10月份以后，塊根增粗隨之減慢，到11月下旬，葉片大量脫落，塊根基本停止增粗。塊根成熟期木薯塊根屬于養(yǎng)分體，在生理特性上無明顯的成熟期。生產(chǎn)上所說的成熟，是指一年之中塊根產(chǎn)量和淀粉含量均達(dá)到最高值的時期。我國木薯植區(qū)，一般在植后910個月，塊根已充分膨大，地上部分幾乎停止生長，葉片大部脫落，塊根也基本停止增粗。這時塊根含水量削減，其淀粉率和干物質(zhì)率穩(wěn)定，達(dá)到了塊根成熟期，可開頭收獲。依據(jù)木薯對溫度的要求，在早霜來臨之前，氣溫下降至14時就應(yīng)

6、進(jìn)行收獲。一般在10月至翌年2月收獲。早熟品種：植后68個月收獲，中熟品種：植后9個月收獲，遲熟品種：植后10個月以上收獲。三、木薯的輪種和間套種木薯植株高大，收獲產(chǎn)量高，耗地力強(qiáng)，一般不主見連作。但在良好的栽培條件和管理措施下，連作也能連年高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，一般以不超過三年連作為好。與木薯輪作的作物主要有豆科作物如花生和大豆等，禾本科作物如甘蔗和玉米等，還有瓜類等作物。木薯株行距寬，生長前期行間疏空透光，且苗期生長時間較長，適于間套作。良好的間作物對土壤有掩蓋與改良作用，削減除草成本，有利于水土保持，增加土壤有機(jī)質(zhì)，提高木薯單產(chǎn)，同時能充分利用土地和作物資源，提高復(fù)種指數(shù)，增加經(jīng)濟(jì)效益等諸多好處。特

7、殊是種植花生和黃豆等作物，其根瘤菌有固氮作用，可增加土壤氮養(yǎng)分，有利于木薯增產(chǎn)。間作物的選擇應(yīng)依據(jù)對主作物的影響程度，考慮土壤肥力和施肥水公平因素來確定。木薯間套作主要有3種方式：1、以木薯為主體，間種短期矮稈豆科作物。2、以多年生木本植物為主體，間種木薯。主要是在橡膠、椰子和果林中間種木薯，在這些林木中間種木薯，一般可間作24年，間作時需留意勿使間作物蔭蔽木薯。3、木薯套種。如先種西瓜，過1個月后，在瓜行里套種木薯。四、植前預(yù)備1、相宜木薯生長條件光：木薯是短日照熱帶作物，要陽光充分。溫度：8個月以上無霜期，年平均溫度180C以上，喜高溫，不耐霜雪。水：年降雨量在6006000mm均可生長，

8、以年降雨量在10002000mm最相宜。風(fēng)：忌怕臺風(fēng)，宜選擇避風(fēng)地段和抗風(fēng)品種。在福建、江西、湖南、四川和貴州等地的熱帶、南亞熱帶地區(qū)，如符合上述光溫水等條件，則可種植。2、選地木薯適應(yīng)性強(qiáng)，對土地條件要求不嚴(yán)。不論是平原、山區(qū)、荒地和熟地，不論是砂地、粘土和壤土，只要是不過分瘦瘠、不過多石礫和不積水的土地，均可種植。一般以排水良好，土層深厚，土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)和鉀質(zhì)豐富，肥力中等以上的砂壤土為最相宜。坡地要留意水土保持，在常受臺風(fēng)攻擊的地方，要選擇避風(fēng)或有林帶防護(hù)的地段為好。3、粗放整地及水土保持一般來說，在種植木薯前12個月，應(yīng)進(jìn)行深耕整地，促進(jìn)風(fēng)化，使土層深厚松軟，有利木薯生長和塊根膨大，

9、耕地深淺應(yīng)視土壤質(zhì)地及土層厚薄而定，一般以耕深20厘米左右為宜。應(yīng)依據(jù)不同的地形進(jìn)行整地，大于15度的山地，要開成梯田或等高墾耕種植，可采納全墾、帶墾和免耕等方法；坡度在15度以下的平緩坡地，可進(jìn)行全墾和免耕法等；丘陵山地，地形簡單，不便利犁耙整地，可采納免耕法。在我國華南部分山區(qū)，特殊在海南山坡地，隨處可見順坡起畦方式種植農(nóng)作物，這很簡單引起降雨順著耕作溝流下，匯聚而成的泥水流，更加強(qiáng)水土的沖刷動力，越?jīng)_越嚴(yán)峻，沖刷出條條順坡深溝，甚至形成泥石流，這是極嚴(yán)峻水土流失的耕作習(xí)慣。而有些農(nóng)夫，則喜愛精耕細(xì)作，整地時整得較細(xì)較平，由于土粒細(xì)小和地表平坦，大雨順坡沖刷，就會挾帶走大量泥土和養(yǎng)分，造成

10、嚴(yán)峻的水土流失，導(dǎo)致土壤瘠薄干旱。整地時，要留意：一是由于木薯粗生，不需精細(xì)整地，只粗略砍芭燒荒后，依據(jù)地形，留意沿等高線?臘?12遍即可，留著粗土塊和不平整地面，最好形成等高耕作帶的自然?臘夜德?，這樣，當(dāng)雨季來臨時，泥和水會被節(jié)節(jié)攔截和積蓄，自然順著凹凸又疏松的泥土間浸漏入下層，就算大雨，也不易沖走大土塊，發(fā)揮較好的水土保持作用。二是如要起畦，可結(jié)合整地，沿山坡等高線起畦種植，使到順坡流下的雨水和表土被節(jié)節(jié)攔截蓄積后，自然留下泥土、養(yǎng)分和雨水。另外，應(yīng)用間套種、合理密植、提早種植、免耕法、化學(xué)除草、提早和合理施肥、建植等高線植物蘺等措施，都起到良好的降低水土流失和持續(xù)增產(chǎn)增收效果。在海南省

11、等人少地多的山區(qū)，最好保留等高線自然植物蘺或草帶，依據(jù)坡的陡緩，按垂直間距1030米的等高環(huán)山行，定植等高線香根草植物蘺，或?qū)⑹斋@后的木薯莖葉等作物殘余物堆放成密實蘺芭，或保留自然灌木雜草的“留荒帶”，既可作圍蘺，又可以起到較好的水土保持作用。五、提早種植我國大部分地區(qū)木薯的植期主要受旱季和霜期支配，主要分為春植（24月份）和秋冬植（101月份）兩種。大多數(shù)地區(qū)由于冬季有霜凍寒害，只能春植，春植后的氣候條件符合木薯生長要求，它不受冬季低溫干旱的影響，生長期缺株少，生勢強(qiáng)，結(jié)薯多，產(chǎn)量高，收獲期間正是干旱低溫的冬季，有利于提高干物質(zhì)產(chǎn)量和淀粉含量。海南和廣東的湛江地區(qū)春植和秋植均可，過去多為春植

12、，由于海南省四季無霜，光溫條件較好，現(xiàn)已逐步改制為11月至次年2月種植。早植能使木薯早生長24個月，延長木薯生長期，可大幅增產(chǎn)鮮薯，可增產(chǎn)20%以上鮮薯，使農(nóng)夫增收，工廠原料充分，有利木薯淀粉廠提早開工和延長加工季節(jié)。海南早植優(yōu)點主要有：1) 剛收獲木薯后，剛好有連綿秋冬陰雨，土濕地松，且海南冬天的光溫濕等條件，均可保證木薯正常發(fā)芽成長，相宜立刻種植。2) 能用新奇種莖，保證出苗率，且省去貯藏種莖，省工省事。3) 海南島常常有春旱，且光照強(qiáng)溫度高，不利種莖貯藏，如拖延到春雨來才種，常常要拖到3月或4月份才能種植，造成露天堆放的種莖有部分枯干或者出芽，常常導(dǎo)致種莖質(zhì)量差和欠缺，影響到全年的木薯生

13、產(chǎn)。4) 海南島的高溫高濕氣候條件，極易造成嚴(yán)峻草荒，影響作物生長。早植木薯，其時天氣冷涼和雨水少，則雜草長得少也長得慢，可省去繁重的苗期人工除草，當(dāng)春天萬物速生時，木薯已接近封行，雜草難與木薯競爭生長，削減雜草對木薯的不利影響。5) 早植還能避開有些年份的頻繁降雨的春雨季節(jié)，當(dāng)采納免耕化學(xué)除草時，冬天霧雨較少影響化學(xué)除草的藥效，能維持較長時間的除草效果，可保證木薯苗期的23個月內(nèi)不長雜草。6）因木薯株行距較寬，苗期生長較慢，難以準(zhǔn)時掩蓋地表，遲植的木薯苗期常遇上降雨盛期，簡單造成嚴(yán)峻的木薯地水土流失。早植，則可趕在4月份的多雨季節(jié)來臨前，木薯莖葉已能蔭蔽大部分地表甚至提早封行，這將對木薯地起

14、到極好的水土保持作用，削減沖刷土壤，有利持續(xù)保持木薯地力及其穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。六、種植1、合理密植木薯的產(chǎn)量構(gòu)成由單位面積株數(shù)、單株薯數(shù)和單株薯重組成，過疏過密的畝產(chǎn)都不高，合理密植還能使木薯苗期盡早封行，防治雜草，起到有效防治水土流失的作用。必需依據(jù)水肥條件和品種特性等考慮，因地制宜合理密植。目前，多采納木薯新品種和豐產(chǎn)栽培技術(shù)，因此，建議種植密度為畝植6661050株較相宜。品種分叉多或低位分枝，冠幅寬，土壤肥沃，水肥條件好等，則植距疏些，株行距為1米X1米。反之，品種分叉少或頂位分枝，土壤條件差，管理條件差等，則植距宜密，株行距為0.8米X0.8米。2、種莖質(zhì)量種莖質(zhì)量直接影響苗全和苗齊，對苗期

15、生長和產(chǎn)量均有肯定影響。必需選擇充分成熟，粗大密節(jié)，髓部充實并富含水分，芽點完整，不損皮芽，無病蟲害的主莖作種苗。種莖要求新奇，色澤鮮亮，斬斷切口處見乳汁為佳，此類種莖含養(yǎng)分多，生活力強(qiáng)，發(fā)芽率高，利于植后全苗壯苗。在一條種莖中，以主莖的中、下部苗為好，上部次之，分枝苗較差。3、種莖長度種莖長短關(guān)系到種苗養(yǎng)分、發(fā)芽率和經(jīng)濟(jì)使用種苗等問題。一般來說，種莖長的發(fā)芽快，發(fā)芽率高，缺株少，幼苗健壯整齊，莖葉長勢好，但后期易倒伏，粗根多，薯塊較短少，產(chǎn)量低。種莖短的，特殊是10厘米以下者，發(fā)芽較慢，缺株較多，但短種莖有結(jié)薯集中，薯塊粗大，抗風(fēng)力強(qiáng)等優(yōu)點。應(yīng)依據(jù)土壤、氣候、種植方法、品種抗逆性和發(fā)芽率等而

16、定，我國種植木薯的種莖以1520厘米長為宜。4、種植方法木薯種植方法主要有3種：平放、斜插和直插。平放是將種莖平放，淺埋于植穴或植溝中，平放可四周結(jié)薯，淺生，水平分布，簡單收獲，生產(chǎn)上多用此法。直插乃將種莖垂直插植于土中，種莖的1/3露出表土或全部埋入土中，直插出苗早而齊，結(jié)薯多，入土較深，抗旱抗風(fēng)性能較強(qiáng)，但薯塊大小不勻稱，種植時花工多，收獲也較困難。斜插是將種莖呈15°45°角斜種于植穴或植溝中，種莖的1/3露出表土或全部埋于土中，斜插出苗快，出苗率高，能保證全苗，薯塊多朝一個方向伸展，收獲便利，其抗旱抗風(fēng)性能介于平放和直插之間。七、補(bǔ)苗、間苗補(bǔ)苗木薯植后經(jīng)常由于種苗質(zhì)

17、量差、低溫干旱和雨水過多等緣由，造成缺株，會顯著降低產(chǎn)量。因此，植后需準(zhǔn)時查苗補(bǔ)苗。補(bǔ)苗通常在植后20天開頭，30天內(nèi)完成，以免補(bǔ)植的幼苗受到蔭蔽，影響其生長?？捎迷瓉眍A(yù)留的種莖，或移植預(yù)先多種植的小苗。間苗木薯植后通常有2個或更多的幼芽出土，有多個主莖生長，會造成莖枝徒長、相互蔭蔽和消耗養(yǎng)分。一般應(yīng)進(jìn)行間苗，除去過多的幼苗，間苗一般在齊苗后，約苗高20厘米左右進(jìn)行，每穴留2株壯苗（主莖）為佳。八、人工除草木薯塊根生長，需要土壤疏松、通氣良好的表土層才能發(fā)育良好。因木薯苗期生長緩慢，地表外露簡單滋長雜草，與幼苗爭水、爭肥、爭陽光，而且土壤板結(jié)不透氣會直接影響幼苗生長和塊很形成。因此，中耕除草是

18、提高木薯產(chǎn)量的重要因素，特殊是植后三個月內(nèi)的中耕除草，能促進(jìn)塊根發(fā)育，提高單株產(chǎn)量。在雜草生長不是很旺盛地區(qū)，建議削減人工除草次數(shù)，特殊是少量低矮又不是惡性的雜草，雖對木薯有肯定影響，但考慮到木薯是高稈作物，當(dāng)木薯長高遮蔭后，部分低矮雜草會自然受抑制甚至漸漸死亡，有利肥地和增產(chǎn)。所以，并不是除草越潔凈越好，特殊是常常除得干潔凈凈，寸草不長，由于水土流失等影響，地力很快變貧瘦，有選擇地適當(dāng)掌握雜草生長是值得考慮的。另外，在木薯未結(jié)薯前的早期除草，肯定要鋤松地面，一是有利木薯結(jié)薯和塊根膨大，二是能抗旱，三是使到雨水不易沖刷粗糙地表，并制造流水簡單浸入土中的環(huán)境，結(jié)薯后則留意不要鋤傷薯塊。另外，除草

19、后，要勻稱鋪散或沿等高線堆放鋤掉的雜草，一是能盡快曬死雜草，避開除草后立刻遇上降雨或處在陰濕條件，高溫濕熱氣候極易讓雜草生根成活，影響到除草效果，二是掩蓋地表的雜草會起到較好的防治水土流失作用。九、化學(xué)除草1、化學(xué)除草的優(yōu)點木薯地化學(xué)除草，一般在天旱少雨天氣，可以維持植后23個月都很少雜草，但多雨季節(jié)，則維持時間短，就算降雨影響化學(xué)除草效果，會長少量雜草，不管怎樣，經(jīng)抑制雜草后，自然的，苗期木薯比雜草長得好，則木薯壓制雜草生長，使雜草較少影響木薯生長。由于緩慢枯死的雜草自然掩蓋地表，使枯草下層和表土的雜草種子缺少相宜的光溫條件，不簡單萌發(fā)，有效掌握后期雜草生長。同時，掩蓋枯草能較好愛護(hù)地表不受

20、沖刷，起到較好的保持水分作用，可以增加土壤抗旱力量。而枯草回歸土壤，又能增加肥分，并且雜草根部漸漸枯死，使土壤疏松透氣，有利薯塊膨大?？偠灾瘜W(xué)除草最終達(dá)到極好的增產(chǎn)增收效益和愛護(hù)生態(tài)的效果。2、免耕化除技術(shù)種植木薯后，如遇上天氣冷涼或干旱等因素，木薯會延遲到15天左右出苗，反之，天熱地濕則較早出苗，一般在植后710天，木薯就間續(xù)出苗。趕在木薯出苗前，主要可用“乙草胺”和“草甘磷”防治雜草。如是雜草茂密和有小灌木，則只用“草甘磷”即可，死后的雜草自然掩蓋地表，可抑制雜草種子；?臘夜?后的潔凈無雜草地，單用“乙草胺”即可；而有較多細(xì)小雜草的新地，則應(yīng)混合“乙草胺”和“草甘磷”，利用“草甘磷”

21、殺死地表雜草，而“乙草胺”抑制地下雜草種子?！耙也莅贰笔呛档孛惹俺輨軞⑺离s草種子，由于木薯種莖粗大，木薯芽較耐藥，為了保持較長藥效，一般木薯地的乙草胺用藥量稍高為佳，一般按每桶水（人工噴霧器約15公斤水）配4060克50%“乙草胺”乳油；“草甘磷”是滅生性內(nèi)吸傳導(dǎo)型除草劑，在土壤中能快速分解失效，無殘留作用，對未出土的木薯無害，一般按每桶水配0.30.5公斤10%草甘磷水劑。依據(jù)土壤、氣候、整地狀況、雜草老嫩、多少、是否惡性雜草等詳細(xì)狀況，增減藥量后，按每畝34桶水勻稱噴灑雜草，并加洗衣粉和少量尿素等增加藥效。另外，由于農(nóng)忙或疏忽，造成已有部分木薯萌發(fā)出土，可用膠杯或塑料袋蓋苗后，噴除草

22、劑。3、生長中后期化除當(dāng)木薯的低位莖部落葉后，可用“克蕪蹤”低噴除草，“克蕪蹤”是速效滅生性除草劑，主要觸殺，兼有肯定內(nèi)吸，但無傳導(dǎo)作用。對植物綠色組織具有極強(qiáng)的枯殺作用，而對非綠色的莖部不起作用，在噴入土中后，便快速與土壤結(jié)合鈍化，無殘留，不會損害植物的根部，因此，它只能殺死地上綠色部分，對地下塊根無效，所以，要留意不要噴到綠色木薯莖葉。一般按每桶水配5080克20%“克蕪蹤”水劑噴灑雜草，可加洗衣粉和少量尿素等增加藥效，每畝噴34桶水。在木薯生長中后期化除，可便利收獲和其次年的免耕化除栽培。十、提早并合理施肥提早施肥能使木薯幼苗準(zhǔn)時補(bǔ)充養(yǎng)分，促進(jìn)木薯幼苗快速生長，有利增產(chǎn)鮮薯，同時，有利及

23、早掩蓋木薯苗期的地表，起到較好的水土保持作用。一般建議在木薯植后1個月，一次全施即可，其時苗高約20厘米左右，結(jié)合中耕除草施肥，離木薯莖部20厘米遠(yuǎn)處，按近施、穴施和淺施原則施肥，以利木薯及早汲取肥料。另外，如在木薯中后期發(fā)覺缺肥，可補(bǔ)施。施肥應(yīng)按土壤肥力和木薯養(yǎng)分需求進(jìn)行診斷后推舉施肥，施肥量也應(yīng)以土地肥瘦打算，如在開墾新荒地的肥沃土壤種木薯，建議在頭2年連作木薯時，可不施肥。瘦地或連作2年木薯后，一般可按施肥配方為N：P2O5：K2O2：1：2為最佳平衡施肥配比，連作5年后，以N：P2O5：K2O34：1：34為最佳平衡施肥配比。施肥時應(yīng)經(jīng)因地制宜和考慮品種等不同因素后，適當(dāng)調(diào)整配方比例后

24、施肥。一般推舉施肥量：每畝1噸有機(jī)肥，715公斤尿素，720公斤過磷酸鈣，717公斤氯化鉀，則基本能維持連年穩(wěn)產(chǎn)，保持畝產(chǎn)3噸鮮薯左右，除去肥料成本，每畝可增加凈收入200400元。十一、收獲我國目前多用人工收獲，收獲前可先砍去嫩莖和分枝，留下主莖，在疏松地或雨后地松，可直接撥，天旱或地硬，可鋤松莖基表土，隨即拔起，再斬斷莖干砍下薯塊。人工收獲，可用簡易撥薯器(工具)撥起塊根。起畦栽培的可用機(jī)械或畜力犁松泥土進(jìn)行收獲。大面積栽培，可用機(jī)械收獲，方法是先從莖部砍去莖干，然后在拖拉機(jī)上裝上沒有翻土板的犁頭，這樣便可犁松畦面而翻動薯塊，犁后用人工收揀。十二、貯藏種莖木薯收獲后，有些種莖要經(jīng)24個月后

25、才能種植，因此必需作好種莖的貯藏工作，避開由于雨淋、曝曬或低溫凍害所引起的干枯腐爛。種莖貯藏可依據(jù)當(dāng)?shù)囟镜臍鉁匕纪购退陂L短而定，一般有露天堆藏法、溝藏法和窖藏法。1、露天堆藏法在年平均溫度22以上，l月份平均氣溫14以上，冬季無霜凍或僅有輕霜的地區(qū)采納，海南島和廣東的湛江地區(qū)常用。在背風(fēng)避陽的地方，把表土鋤松或挖淺溝，然后把成捆的種莖豎放，留意捆扎時，成捆的莖基要整齊，使全部莖基部能貼緊地面，并在種莖基部培土保濕，頂部蓋草，防日曬失水，地表干燥時，應(yīng)適當(dāng)淋水保濕，避開干枯。抱負(fù)是莖基長少量根汲取水分，莖頂端長少量新枝，上下生長以維持生命，這樣，莖中部的大部分芽眼就能保持完好和強(qiáng)勢發(fā)芽力。假

26、如地面堅硬干燥，莖基不長根會導(dǎo)致種莖漸漸失水枯干，而過高溫濕度，又會造成莖的中上部大量發(fā)芽旺長枝條，都會削減可用種莖數(shù)量。2、溝藏法在霜期較短的廣西地區(qū)常用此法。選擇坐北向南，地勢傾斜，土壤砂質(zhì)干燥，排水良好的地方挖溝，溝寬1.52.0米，深50厘米，長不限，種莖橫放或縱放于溝內(nèi)，堆高約l米，呈龜背形，然后蓋土，并使部分碎土滲入種莖之間，以利調(diào)整濕度，避開干枯腐爛，初次蓋土厚約1012厘米，然后視氣溫凹凸進(jìn)行培土。寒冷時加厚培土，防止受凍害；溫?zé)釙r減薄培土，避開種莖發(fā)芽或發(fā)熱腐爛。種堆上面掩蓋稻草等，四周開排水溝避開雨水流入貯藏溝內(nèi)。3、窖藏法在緯度較高的地區(qū)采納。選擇背北向陽，土地堅實干燥，

27、水位較低，不易倒塌的地方于晴天挖窖，窖口四周開排水溝，防止雨水滲入窖內(nèi)。貯藏前，在窖內(nèi)燒一次干草，使窖內(nèi)干燥，同時用藥物消毒，并在窖內(nèi)填充一層石灰或草木灰。然后將老化種莖豎放于窖內(nèi)，種莖要在霜前收獲并于晴天入窖。貯藏期間，窖內(nèi)應(yīng)保持干燥，溫度以1315、相對濕度80為最相宜。十三、臺風(fēng)后的木薯救災(zāi)措施強(qiáng)風(fēng)暴雨簡單造成高大繁茂的木薯植株發(fā)生倒伏，薯塊斷裂。在淹水、土壤粘重和薯塊受傷的條件下，薯塊易腐爛。倒伏歪斜的莖枝抽生新枝條消耗養(yǎng)分，還有薯塊裂傷等都會嚴(yán)峻影響后期薯塊膨大，導(dǎo)致減產(chǎn)。另外，倒伏的主莖很快抽生新芽，難以作為種莖。救災(zāi)措施：一、及早排解積水，降低地下水位。二、清除斷莖和枝條。三、凡

28、植株倒伏嚴(yán)峻，薯塊斷裂較多，應(yīng)提早收獲，把薯切片曬干作飼料。四、植株歪斜，薯雖露出地表，但只有薯頭部位輕裂，可把外露薯塊輕壓入土中，稍為扶正莖干，如難扶正，可挖淺坑和削除部分莖葉，使植株能挺起即可，培土壓緊。切忌強(qiáng)力扶壓，損傷薯塊。五、僅植株歪斜和薯塊松動，則視狀況培土扶正，或隨其自然。十四、病蟲害由于我國目前的木薯病蟲害較少，一般不達(dá)危害生產(chǎn)程度，在此不介紹。十五、木薯新品種介紹中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院品資所長期致力于木薯的選育種，育成了系列木薯新品種。其中，2021年，華南系列木薯新品種的應(yīng)用推廣，獲海南省科技成果轉(zhuǎn)化一等獎，木薯新品種“華南5號”獲海南省科技進(jìn)步二等獎，“華南6號”獲海南省科技

29、進(jìn)步四等獎。1997年，木薯新品種“華南8002”和“華南8013”獲農(nóng)業(yè)部科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎。1992年，華南124獲農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步二等獎?，F(xiàn)簡介部分木薯新品種的特征特性、生長特點和栽培要點。1、華南8號華南8號是從泰國引進(jìn)的自然雜交種選育后代。特征特性：頂端分枝部位高，分枝短，株型緊湊，葉節(jié)密，葉片裂片披針形，暗綠色，葉柄綠色，成熟莖外皮灰綠色，內(nèi)皮深綠色。結(jié)薯集中，淺生平伸宜收獲，薯塊大小勻稱，圓錐形，薯外皮黃白色，光滑，薯內(nèi)皮白色。一般可產(chǎn)3845 t/hm2鮮薯，鮮薯干物質(zhì)含量38%40%，淀粉含量31%32%，HCN含量5070mg/kg。生長特點和栽培要點：適應(yīng)性強(qiáng)，株型直立緊湊

30、，抗風(fēng)力量強(qiáng)，可抗8級強(qiáng)風(fēng)，抗旱性較好，耐肥也耐貧瘠土壤。相宜植距0.81.0米X0.81.0米。植后78個月收獲，為早熟品種。2、華南7號華南7號是從華南205的自然雜交種選育而成。特征特性：頂端分枝部位高，分叉角度較大，傘狀株型，常具34個分叉，頂端嫩莖紫紅色，成熟老莖外皮紅褐色，內(nèi)皮淺綠色。葉片寬大，裂片倒卵形，暗綠色，葉柄紅色。結(jié)薯集中，大薯率高，薯塊粗大，大小勻稱，薯外皮褐色，光滑，薯內(nèi)皮紫紅色。一般可產(chǎn)3845 t/hm2鮮薯，鮮薯干物質(zhì)含量33%37%，淀粉含量25%28%，HCN含量5075mg/kg。生長特點和栽培要點：生長快速，長勢旺盛，莖干粗大，植株高大，傘狀株型，宜疏植

31、。耐肥高產(chǎn)，宜選水肥條件較好的土壤種植，以充分發(fā)揮其高產(chǎn)特性。一般植后10個月收獲，屬晚熟品種。植距以1×1米左右為宜。留意貯藏種莖、避開低溫干旱條件，不宜在多臺風(fēng)地區(qū)種植。3、華南6號華南6號是從泰國引進(jìn)的自然雜交種選育而成。特征特性：頂端分枝部位高，分枝短而角度小，株型緊湊，葉節(jié)密，葉片掌狀深裂，裂片57片，披針形，暗綠色，葉柄紅色，成熟老莖外皮灰褐色，內(nèi)皮深綠色。結(jié)薯集中，掌狀平伸，薯塊大小勻稱，圓錐形，薯外皮白色或淺黃色，光滑，薯內(nèi)皮白色。一般可產(chǎn)3045 t/hm2鮮薯，塊根干物質(zhì)含量3841%，淀粉含量3034%，HCN含量5060mg/kg。生長特點和栽培要點：耐肥、抗

32、旱和抗風(fēng)性能好。植后78個月可收獲，屬早中熟品種，植株直立較矮，株型緊湊，宜于密植，植距以0.8米×0.8米為宜?？衫闷浞种Σ课桓吆头种Χ痰忍攸c，在果樹等幼樹行間或與豆科作物等間套種。4、華南5號華南5號是從ZM8625與華南8013的雜交后代選育而成，是目前我國推廣面積最多的新品種之一。形態(tài)特征：矮干密節(jié)，頂端分叉較早，分枝部位較低，分枝較長，角度較大，株型呈傘狀；單葉互生，掌狀深裂，裂片57片，裂片線形至披針形，葉柄綠帶紅色；成熟老莖外皮灰白色，內(nèi)皮淺紅色。結(jié)薯集中，掌狀平伸，大薯率高，薯塊粗大勻稱，淺生易收獲，薯外皮淺黃色，薯內(nèi)皮粉紅色。一般可產(chǎn)45 t/hm2鮮薯，鮮薯干物

33、質(zhì)含量3742%，淀粉含量2832%，HCN含量5070mg/kg。生長特點：種莖耐貯存，發(fā)芽力強(qiáng)，出苗快，生長整齊；塊根及莖葉產(chǎn)量高，塊根可制淀粉或飼用，莖、葉可青貯飼用。植后78個月可收獲，屬早中熟品種。適應(yīng)性強(qiáng)，耐瘠耐肥，肥地更能充分發(fā)揮高產(chǎn)薯大的良種特性，耐旱，旱地出苗齊，且苗期生長快，能提早掩蓋地表保濕，另外，它密節(jié)矮稈，主莖干粗大硬直，較抗風(fēng)，適于沿海干旱和多臺風(fēng)地區(qū)栽培。栽培要點：由于華南5號苗期缺肥，其頂端分叉較早，主莖短，繁殖系數(shù)較低，故苗期宜早施和增施氮肥，延遲頂分叉，增加主莖高度，保證種苗供應(yīng)，但不宜偏施氮肥，以免徒長，留意氮磷鉀肥合理配施。選擇種莖標(biāo)準(zhǔn)：一般要選擇髓部充

34、實，芽點完整的中下部成熟主莖為種莖，如種苗不夠，也可選擇成熟的分枝莖段作為種莖。同時，由于傘狀株型，冠幅較大，宜疏植，應(yīng)留意肥地密植會導(dǎo)致蔭蔽，從而影響產(chǎn)量，植距以1米×1米左右為宜。5、華南8013華南8013是從面包木薯與東莞紅尾的雜交后代選育而成。特征特性：頂端分枝部位適中，呈三叉或四叉分枝，分枝短而集中，株型緊湊，莖稈較堅硬，抗風(fēng)力量強(qiáng)，成熟莖外皮灰褐色，內(nèi)皮淺紅色，葉節(jié)密，葉片寬大披針形，葉柄基部紫紅色。四周結(jié)薯，淺生呈放射狀分布，大小勻稱，呈圓錐形，薯外皮褐色，薯內(nèi)皮淺紅色。一般可產(chǎn)3038 t/hm2鮮薯，鮮薯干物質(zhì)含量40%左右，鮮薯淀粉含量3032%，HCN含量30

35、40 mg/kg。種莖耐貯藏越冬。栽培要點：適應(yīng)性廣，耐瘠耐旱，抗風(fēng)力量強(qiáng)，相宜沿海多臺風(fēng)的地區(qū)種植。發(fā)芽力強(qiáng)，出苗快，群體生長整齊，長勢旺盛，植后78個月可收獲，屬早中熟品種。植距以0.81米 X 0.81米為宜。6、華南8002華南8002是從D42自然雜交種選育而成。特征特性：頂端分枝晚，分枝部位高，分枝短，分枝次數(shù)少，分枝角度小，株型緊湊。莖干粗細(xì)適中，葉節(jié)密，葉片披針形，葉色濃綠，葉柄長，紅色。結(jié)薯集中，薯塊粗大，大小勻稱，掌狀分布，淺生易收獲，薯頭無柄，薯外皮褐色，薯內(nèi)皮淺紅色。一般可產(chǎn)3038 t/hm2鮮薯，鮮薯干物質(zhì)含量37%39%，鮮薯淀粉含量28%30%，HCN含量4060 mg/kg。栽培要點：適應(yīng)性廣，耐肥、耐瘠、耐旱、耐寒。發(fā)芽率高，出苗快，群體生長整齊，長勢旺盛。植后8個月收獲，屬早中熟品種。株型緊湊，適于密植，植距以0.81米 X 0.81米為宜?？衫闷浞种ν砘虿环种μ攸c，在果樹等幼樹行間或與豆科作物等間套種。7、華南124華南124是從華南205的自然雜交種選育而成。特征特性：株高較高