甜椒有助提升免疫力教你選購4個小竅門_1農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)_第1頁
甜椒有助提升免疫力教你選購4個小竅門_1農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)_第2頁
甜椒有助提升免疫力教你選購4個小竅門_1農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)_第3頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、甜椒有助提升免疫力教你選購4個小竅門 甜椒雖然沒有其他的辣椒那樣普遍，但是甜椒也有不一樣的養(yǎng)分價值和吃法，并且口感也較為獨特。假如你對甜椒還不夠了解，不如就一起來往下看看關(guān)于甜椒的好處和吃法及選購的介紹吧。 甜椒的好處 提高免疫力：蛋白質(zhì)是維持免疫機能*重要的養(yǎng)分素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。銅等礦物質(zhì)形式與免疫機能有關(guān)的酵素。 消炎止痛：能夠通過發(fā)汗而降低體溫，并緩解肌肉痛苦，因此具有較強的解熱鎮(zhèn)痛作用。 抗癌抗瘤：辣椒素是一種抗氧化物質(zhì)，它可阻擋有關(guān)細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌癥細胞的發(fā)生率。 減肥：能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內(nèi)脂肪積存，有利于降脂減肥防病。

2、那么，甜椒應(yīng)當(dāng)怎么吃和選購呢？ 甜椒的吃法 甜椒既可生食又可烹食。在西方，生食的話，甜椒可作為開胃品或沙拉食用。也可用來做湯、燉菜，還可以做煎蛋卷、點心、比薩餅等食物。腌泡汁也會用到甜椒，吞拿魚也常和甜椒搭配食用，葡萄牙和墨西哥的烹飪中常常使用許多甜椒。甜椒可以同豆腐、雞肉、兔肉、火腿、雞蛋搭配烹飪，還可以用來做餡。 甜椒可切成條、絲或片，烹制甜椒之前應(yīng)將根去掉，認(rèn)真刮子并去除白色葉脈。在去核之前用水焯一下可縮短烹制時間。 甜椒的選購竅門 頂端的柄呈鮮綠色的才是成熟的。成熟的青圓椒外觀新奇、厚實、光明，肉厚；頂端的柄，也就是花萼部分是新奇綠色的。未成熟的青椒較軟，肉薄，柄呈淡綠色。 有彈性的才新奇。新奇的青椒在輕壓下雖然也會變形，但抬起手指后，能很快彈回。不新奇的青椒常是皺縮或疲軟的，顏色晦暗。此外，不應(yīng)選肉質(zhì)有損傷的青椒，否則保存時簡單腐爛。 四個棱的肉質(zhì)厚。棱是由青椒底端的凸起發(fā)育而成的。而凸起是由青椒發(fā)育過程中由"心室'打算的，生長環(huán)境好，養(yǎng)分充分時簡單形成四個"心室'。也就是說，有四個棱的青椒，要比有三個或兩個棱的青椒肉厚，養(yǎng)分豐富。 未成熟的青椒較軟，肉薄，柄呈淡綠色。有彈性的才新奇。新奇的青椒在輕壓下雖然也會變形，但抬起手指后，能很快彈回。不新奇的青椒常是

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論