草菇生長(zhǎng)異常的防治措施農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)

1、草菇生長(zhǎng)異常的防治措施 草菇是一種喜溫、喜濕的草腐生菌，栽培技術(shù)易把握，生產(chǎn)成本低，是食用菌中收益最快的一種。但草菇播種后，在其生長(zhǎng)過(guò)程中，往往會(huì)消失一些特別現(xiàn)象，既影響產(chǎn)量又影響品質(zhì)?，F(xiàn)將草菇生長(zhǎng)中易消失的特別現(xiàn)象的緣由及預(yù)防措施介紹如下，以供草菇種植戶參考。 一、菌絲萎縮 一般狀況下，草菇播種后12小時(shí)左右菌種塊就開(kāi)頭萌發(fā)，并不斷向料內(nèi)生長(zhǎng)。假如播種后24小時(shí)菌絲仍未萌發(fā)或仍不向料內(nèi)生長(zhǎng)，就可能是發(fā)生了菌絲萎縮。 菌絲萎縮的緣由 高溫?zé)?。?dāng)培育料內(nèi)的溫度長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)45時(shí)，就會(huì)使菌絲萎縮死亡。藥物影響。草菇對(duì)農(nóng)藥非常敏感，播種后，有的菇農(nóng)為了防病殺蟲(chóng)會(huì)噴灑農(nóng)藥，致使菌絲因藥害而萎縮。缺氧窒

2、息。培育料含水量過(guò)高（超過(guò)70%）或塑料薄膜掩蓋過(guò)嚴(yán)，使草菇菌絲因缺氧窒息而萎縮。氨氣危害。培育料內(nèi)的尿素添加過(guò)量或田內(nèi)化肥含量過(guò)高，揮發(fā)出來(lái)的氨氣散發(fā)不了，對(duì)草菇菌絲造成危害。菌種低劣。菌種的菌齡太短或太長(zhǎng)，生活力弱，抗逆性差，在環(huán)境條件不相宜的狀況下發(fā)生萎縮。溫差過(guò)大。草菇的菌絲對(duì)溫差較敏感，如白天氣溫在32以上，夜間溫度在28以下，噴水后即會(huì)發(fā)生菌絲萎縮。發(fā)生蟲(chóng)害。培育料中消失害蟲(chóng)，由于害蟲(chóng)的咬食，致使菌絲萎縮。 菌絲萎縮的預(yù)防 草菇的生長(zhǎng)周期短，發(fā)覺(jué)菌絲萎縮時(shí)，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)找出緣由，實(shí)行有效措施，并補(bǔ)種新種，以削減不必要的損失。詳細(xì)措施有：防止溫度過(guò)高。露地陽(yáng)畦栽培時(shí)，最好搭簡(jiǎn)易的遮陽(yáng)棚，防

3、止中午高溫時(shí)燒壞菌絲。堆制培育料的過(guò)程中，料溫達(dá)到75左右時(shí)，翻堆兩次。進(jìn)床時(shí)鋪料的厚度視季節(jié)而定，早春及晚秋溫室栽培時(shí)鋪料宜厚一些。不用農(nóng)藥。防治病蟲(chóng)要在處理原料時(shí)就辦妥，播種后不能再向料面施藥。水分要適當(dāng)。播種時(shí)培育料的含水量62%左右，以用手緊握料有12滴水珠從指縫中滲出為度。在培育料水分及氣溫偏高的狀況下，應(yīng)將掩蓋在料面上的薄膜撐起些，以利通氣。預(yù)防氨害。尿素的添加量不能超過(guò)0.2%，而且要在堆料時(shí)加入。選用優(yōu)質(zhì)菌種。草菇菌種以菌齡在1520天，菌絲分布勻稱，生長(zhǎng)旺盛整齊，菌絲灰白有光澤，有紅褐色厚垣孢子，無(wú)雜菌、無(wú)蟲(chóng)螨為好。菌齡超過(guò)1個(gè)月的菌種不宜使用。依溫度用水。培育料的調(diào)水，要依據(jù)當(dāng)時(shí)的氣溫敏捷把握，噴水的水溫要與氣溫基本全都。搞好環(huán)境衛(wèi)生，留意防蟲(chóng)。栽培場(chǎng)地要遠(yuǎn)離畜禽圈舍，材料要潔凈無(wú)霉變，用前暴曬23天。菇房徹底消毒，以杜絕蟲(chóng)源。 二、菌絲徒長(zhǎng) 在發(fā)菌階段，當(dāng)料面消失大量白色絨毛狀氣生菌絲時(shí)即為菌絲徒長(zhǎng)。菌絲徒長(zhǎng)后，不能準(zhǔn)時(shí)轉(zhuǎn)入生殖生長(zhǎng)，現(xiàn)蕾推遲，成菇少，產(chǎn)量低。 菌絲徒長(zhǎng)緣由 多由于通氣不良致使料床內(nèi)溫度高、濕度大、二氧化碳濃度高，刺激了菌絲徒長(zhǎng)。 菌絲徒長(zhǎng)的預(yù)防 料面掩蓋塑料薄