常見(jiàn)的酸和堿(第四課時(shí)堿)

1、你去嘗一個(gè)未成熟的你去嘗一個(gè)未成熟的柿子，會(huì)有什么感覺(jué)？柿子，會(huì)有什么感覺(jué)？這是因?yàn)槭磷永锖羞@是因?yàn)槭磷永锖袎A性堿性物質(zhì)物質(zhì) 重要的堿重要的堿氫氧化鈉現(xiàn)象分析顏色、狀態(tài)露置于空氣中一段時(shí)間用鑷子夾取幾塊氫氧化鈉固體，放在表面皿上，觀用鑷子夾取幾塊氫氧化鈉固體，放在表面皿上，觀察它的顏色，狀態(tài)。幾分鐘以后再觀察這塊氫氧化察它的顏色，狀態(tài)。幾分鐘以后再觀察這塊氫氧化鈉，你發(fā)現(xiàn)有什么變化？記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。鈉，你發(fā)現(xiàn)有什么變化？記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 認(rèn)識(shí)氫氧化鈉認(rèn)識(shí)氫氧化鈉氫氧化鈉氫氧化鈉現(xiàn)象現(xiàn)象分析分析顏色、狀態(tài)顏色、狀態(tài)露置于空氣中露置于空氣中一段時(shí)間一段時(shí)間白色片狀固體白色片狀固體 表面變潮濕表面變

2、潮濕吸收空氣中的水吸收空氣中的水份并溶解份并溶解易潮易潮解（吸水性）解（吸水性）可以干燥的氣體有H2、O2、CO、NH3等，不能干燥CO2、HCl氣體氫氧化鈉溶解氫氧化鈉溶解在水中在水中 溶于水時(shí)會(huì)產(chǎn)溶于水時(shí)會(huì)產(chǎn)生熱量生熱量 將水倒入盛有少量氫氧化鈉的試管里，振蕩試管，將水倒入盛有少量氫氧化鈉的試管里，振蕩試管，觀察有什么變化？用手摸一摸試管外壁有什么感覺(jué)？觀察有什么變化？用手摸一摸試管外壁有什么感覺(jué)？記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 用手觸摸試管外壁用手觸摸試管外壁 水倒入盛有少量氫氧化水倒入盛有少量氫氧化鈉的試管里鈉的試管里 結(jié)論或解釋結(jié)論或解釋現(xiàn)象現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn) 外壁發(fā)燙外壁發(fā)燙認(rèn)識(shí)氫氧化鈉認(rèn)

3、識(shí)氫氧化鈉氫氧化鈉易氫氧化鈉易溶于水溶于水 用玻璃棒蘸一點(diǎn)氫氧化用玻璃棒蘸一點(diǎn)氫氧化鈉稀溶液沾在手指上，鈉稀溶液沾在手指上，是否有滑膩感？是否有滑膩感？ 結(jié)論或解釋結(jié)論或解釋現(xiàn)象現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn) 有滑膩感有滑膩感認(rèn)識(shí)氫氧化鈉認(rèn)識(shí)氫氧化鈉氫氧化鈉水溶氫氧化鈉水溶液具有滑膩感液具有滑膩感 用玻璃棒蘸一點(diǎn)氫氧化鈉稀溶液沾在手指上，是否用玻璃棒蘸一點(diǎn)氫氧化鈉稀溶液沾在手指上，是否有滑膩感？記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。有滑膩感？記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)氫氧化鈉氫氧化鈉用較多水沖洗再涂上硼酸用較多水沖洗再涂上硼酸如果不慎將堿液沾到皮膚上，應(yīng)如何處理如果不慎將堿液沾到皮膚上，應(yīng)如何處理? ?白色片狀固體白色片狀固體極易溶于水，

4、易潮解極易溶于水，易潮解溶于水時(shí)能放熱溶于水時(shí)能放熱水溶液有滑膩感水溶液有滑膩感氫氧化鈉的物理性質(zhì)：氫氧化鈉的物理性質(zhì)：可做可做H2、O2、NH3等氣體的等氣體的干燥劑干燥劑具有強(qiáng)烈的具有強(qiáng)烈的腐蝕性腐蝕性 ，能，能溶解有機(jī)物，使用時(shí)必須溶解有機(jī)物，使用時(shí)必須十分小心。十分小心。氫氧化鈉氫氧化鈉 NaOH的用途的用途肥肥 皂皂石石 油油造造 紙紙紡紡 織織印印 染染含含NaOH印染印染氫氧化鈉的用途氫氧化鈉的用途紡織紡織去油污去油污造紙?jiān)旒堉品试碇品试砭珶捠途珶捠透稍飫└稍飫┪⑷苡谒⑷苡谒腆w顆粒先分固體顆粒先分散在水中，靜散在水中，靜置一段時(shí)間，置一段時(shí)間，有沉淀現(xiàn)象。有沉淀現(xiàn)象。 認(rèn)

5、識(shí)氫氧化鈣認(rèn)識(shí)氫氧化鈣白色粉狀固體白色粉狀固體 取少量氫氧化鈣粉末，取少量氫氧化鈣粉末，放在試管中，加少量的放在試管中，加少量的水，震蕩水，震蕩 氫氧化鈣的顏色，狀態(tài)氫氧化鈣的顏色，狀態(tài)結(jié)論或解釋結(jié)論或解釋現(xiàn)象現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn) 俗稱熟石灰、消石灰，對(duì)皮膚有一定的腐蝕性氫氧化鈣的物理性質(zhì)：氫氧化鈣的物理性質(zhì)：白色粉末狀固體白色粉末狀固體, ,微溶于水微溶于水 氫氧化鈉氫氧化鈉氫氧化鈣氫氧化鈣化學(xué)式化學(xué)式NaOHCa(OH)2俗名俗名燒堿、火堿、苛性鈉。燒堿、火堿、苛性鈉。熟石灰、消石灰熟石灰、消石灰物理性物理性質(zhì)質(zhì)白色固體，極易溶于水。白色固體，極易溶于水。同時(shí)放熱。它的水溶液同時(shí)放熱。它的水溶液有

6、澀味和滑膩感。易潮有澀味和滑膩感。易潮解。解。白色固體，微溶于水。白色固體，微溶于水。同時(shí)放熱。它的水溶液同時(shí)放熱。它的水溶液有澀味和滑膩感。有澀味和滑膩感。腐蝕性腐蝕性有強(qiáng)腐蝕性有強(qiáng)腐蝕性有腐蝕性有腐蝕性用用 途途化工原料（石油、紡織、化工原料（石油、紡織、造紙、肥皂、洗滌劑）造紙、肥皂、洗滌劑）干燥劑干燥劑化工原料（漂白粉、建化工原料（漂白粉、建筑、殺菌劑）建筑材料、筑、殺菌劑）建筑材料、改良酸性土壤改良酸性土壤歸歸 納納氫氧化鈣的制取氫氧化鈣的制取1 1）實(shí)驗(yàn)：把生石灰）實(shí)驗(yàn)：把生石灰( (CaOCaO) )放在裝放在裝有少量水的燒杯中，觀察現(xiàn)象。有少量水的燒杯中，觀察現(xiàn)象。 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)

7、驗(yàn)內(nèi)容現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論與方程式結(jié)論與方程式氧化鈣與氧化鈣與水反應(yīng)水反應(yīng)放熱放熱CaO+HCaO+H2 2O=Ca(OH)O=Ca(OH)2 2生石灰與水反應(yīng)得到生石灰與水反應(yīng)得到氫氧化鈣氫氧化鈣2）討論：這個(gè)化學(xué)反應(yīng)中，）討論：這個(gè)化學(xué)反應(yīng)中，體現(xiàn)出來(lái)的什么信息能被我體現(xiàn)出來(lái)的什么信息能被我們所利用？我們生活中有用們所利用？我們生活中有用到它的地方嗎？到它的地方嗎？干燥劑：主要干燥劑：主要成分是生石灰。成分是生石灰。自熱食品：自熱食品：其特征在于生石灰與水反其特征在于生石灰與水反應(yīng)生成氫氧化鈣放出熱量，應(yīng)生成氫氧化鈣放出熱量，進(jìn)一步鹽酸與氫氧化鈣反進(jìn)一步鹽酸與氫氧化鈣反應(yīng)放出熱量對(duì)飯菜進(jìn)行加應(yīng)放出

8、熱量對(duì)飯菜進(jìn)行加熱。熱。堿的性質(zhì)除了腐蝕性以外，還有哪些主要的化學(xué)性質(zhì)呢？試液試液紫色石蕊紫色石蕊試試 液液酚酞試液酚酞試液氫氧化氫氧化鈉溶液鈉溶液澄清石澄清石灰水灰水無(wú)色酚酞試無(wú)色酚酞試液液變紅色變紅色紫色石蕊試紫色石蕊試液液變藍(lán)色變藍(lán)色探究二：堿的化學(xué)性質(zhì)探究二：堿的化學(xué)性質(zhì)1.堿與指示劑作用堿與指示劑作用紫色石蕊試紫色石蕊試液液變藍(lán)色變藍(lán)色無(wú)色酚酞試無(wú)色酚酞試液液變紅色變紅色利用堿溶液與指示劑利用堿溶液與指示劑作用顏色的變化，可作用顏色的變化，可以檢驗(yàn)堿類物質(zhì)的存以檢驗(yàn)堿類物質(zhì)的存在。在。該性質(zhì) 有何利用？2. .堿與非金屬氧化物反應(yīng)堿與非金屬氧化物反應(yīng)2NaOH + SO2 = Na2

9、SO3 + H2O檢驗(yàn)二氧化碳的存在檢驗(yàn)二氧化碳的存在除去較多的二氧化碳除去較多的二氧化碳Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3 + H2O 2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O除去尾氣中的二氧化硫除去尾氣中的二氧化硫使用什么試使用什么試劑來(lái)檢驗(yàn)劑來(lái)檢驗(yàn)CO2？塑料瓶為何變癟？該性質(zhì)有何用途？該性質(zhì)有何用途？ 堿堿+ +非金屬氧化物非金屬氧化物鹽鹽+ +水水堿的化學(xué)性質(zhì)堿的化學(xué)性質(zhì)1.1.堿溶液可以使指示劑變色。堿溶液可以使指示劑變色。堿溶液能使堿溶液能使紫色石蕊紫色石蕊變變藍(lán)藍(lán)無(wú)色酚酞變紅無(wú)色酚酞變紅. .堿堿 + + 非金屬氧化物非金屬氧化物鹽鹽 水水2.2.堿跟某些非

10、金屬氧化物反應(yīng)生堿跟某些非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水成鹽和水根據(jù)反應(yīng)通式，你能否寫出SO3與NaOH發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的方程式？SO3 +2 NaOH =Na2SO4+H2O吸 收 水 分吸 收二二 氧氧 化化 碳碳水 分 蒸 發(fā)N N a a2C C O O3粉粉 末末N N a a2C C O O3溶溶 液液N N a a O O H H 溶溶 液液N N a a O O H H 固固 體體氫氫氧氧化化鈉鈉必必NaOHNaOH固體長(zhǎng)期露固體長(zhǎng)期露置在空氣中最終置在空氣中最終會(huì)變成什么呢會(huì)變成什么呢？NaOH會(huì)吸會(huì)吸收空氣中的收空氣中的CO2而變質(zhì)而變質(zhì)生成生成Na2CO3習(xí)題1. 固體氫氧化鈉需要

11、封閉保存，是因?yàn)闅溲趸c（ ）A.易揮發(fā)和易潮解 B.易潮解和有腐蝕性C.易潮解和易于二氧化碳反應(yīng)D.有腐蝕性和易與二氧化碳反應(yīng)C2. 下列物質(zhì)中，不用密封保存的是（ ） A.濃硫酸 B.氯化鈉固體 C.濃鹽酸 D.燒堿固體B3. CO中混有少量水蒸氣和CO2，要得到純凈、干燥的CO，可將該混合氣體一次通過(guò)（ ）A.灼熱的CuO、濃H2SO4 B. 濃H2SO4、灼熱的CuOC.濃H2SO4、NaOH溶液 D.NaOH溶液、濃H2SO4D4. 氫氧化鈉是_色的_固體，_于水。它露置在空氣中，表面會(huì)發(fā)生潮解，這是因?yàn)樗黖的緣故。同時(shí)它還能與空氣中的_發(fā)生反應(yīng)，其化學(xué)方程式為_(kāi)，從而使氫氧化鈉變質(zhì)；因此，氫氧化鈉固體必須_保存；而它的水溶液也必須_保存。白白片狀片狀極易溶極易溶吸收了空氣中的水分吸收了空氣中的水分CO22NaOH+CO2=Na2CO3+H2O密封密封密封密封5. 盛放在敞口瓶?jī)?nèi)的下列物質(zhì)長(zhǎng)期暴露在空氣中，瓶?jī)?nèi)物質(zhì)的質(zhì)量會(huì)減少的是（ ）A.食醋 B. 生石灰 C. 食鹽