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認證類型：個人認證

認證主體：黃**（實名認證）

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IP屬地：甘肅 上傳時間：2022-03-22 格式：DOCX 頁數(shù)：11 大?。?22.86KB 積分：9.6 舉報 版權(quán)申訴

1、食堂飯?zhí)贸邪贤段氖程蔑執(zhí)贸邪贤段? 甲 方： (以下簡稱“甲方”) 乙 方： (以下簡稱“乙方”) 依據(jù)中華人民共和國合同法及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議： 一、經(jīng)營方式： 1 、甲方供應(yīng)廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負責(zé)水電和燃料及廚工住宿。 2 、乙方負責(zé)廚房設(shè)施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。 3 、乙方自行選購、加工，自負盈虧。 4 、乙方自行支配廚房員工，并負責(zé)廚房員工工資福利。 5 、 承包期內(nèi)必需添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責(zé)。 二、 雙方權(quán)利及義務(wù)： 1 、甲方權(quán)利義務(wù)： 1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方

2、依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。 2) 甲方對乙方進菜、配菜、養(yǎng)分搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方準(zhǔn)時整改。 3) 甲方應(yīng)幫助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。 2 、 乙方的權(quán)利義務(wù)： 1) 乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理，詳細包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。 2) 乙方必需遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新奇和衛(wèi)生。 3) 乙方必需按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新奇可口、花樣翻新、養(yǎng)分搭配好。 4) 餐后仔細清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。常常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。常常

3、清理灶臺及炊事用品污垢。 5) 做好消退蚊、蠅、鼠害。 6) 冰柜定期清理、除霜、消退異味、生熟物品分開存放。 7) 乙方現(xiàn)場工作人員必需具有健康證。 8) 全部食堂工作員工工資和福利均由乙方負責(zé)。 9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。 三、 伙食標(biāo)準(zhǔn)： 早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，米飯任食。 四、 結(jié)算方式： 甲方按雙方核定用餐數(shù)，每 個月計算餐費，于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。 五、合同期限： 試用期為 1 個月，合同期一年，即從年月 日至年月 日止

4、。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。 六、合同終止條例： 若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方; 七、違約責(zé)任： 1 、因乙方供應(yīng)不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責(zé)賠償并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律后果。 2 、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認單日起)的，應(yīng)擔(dān)當(dāng)違約金0.3%/天。 3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最終一個月餐費的 10% 。 八、 其它： 本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。 甲方: 乙方 年 月日:

5、 食堂飯?zhí)贸邪贤段? 甲方依據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行： 一、 合同雙方： 發(fā)包方：(以下簡稱甲方) 承包方： (以下簡稱乙方) 二、 承包期限： 從_年_月_日至_年_月_日止 三、 詳細內(nèi)容： 1、甲方有職工_人，其每人每天為_餐，早餐為人民幣_元，午餐為人民幣_元()晚餐為人民幣_元()，夜宵為人民幣_元，供應(yīng)乙方辦理伙食。 2、甲方為乙方無償供應(yīng)廚房、廚具、餐具等。 3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)預(yù)備飯菜份量。 4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須

6、按價接收乙方剩下糧油、副食品。 5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費，結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。 6、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應(yīng)根據(jù)合同條款通力協(xié)作，相互協(xié)作，雙方不行無緣無故，輕率行事解除合同。 四、 甲方責(zé)任： 1、 供應(yīng)設(shè)備的修理保養(yǎng)。 2、 供應(yīng)乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。 3、 甲方無償供應(yīng)廚房所用的燃料、水、電。 4、 不得隨便停止承包和隨增加收費項目。 5、 甲方必需提前預(yù)報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負責(zé)。 五、 甲方權(quán)限： 1、 甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、平安、治安、消防、綜合治理

7、、監(jiān)督等，特殊要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。 2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特別狀況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。 3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等狀況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。 4、 依據(jù)食堂工作狀況和員工看法甲方有權(quán)采納其他方式進行食堂管理。 5、 承包方其他違約時，甲方須馬上告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。 6、 乙方除因特別狀況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方賜予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟懲罰。 7、 乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機

8、關(guān)處理。 六、 乙方責(zé)任： 1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。 2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，費用自理。 3、 經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。 4、 嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。 5、 必需確保食物的質(zhì)量，把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購進變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。 6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理。 7、 乙主必需按甲方規(guī)定時間作息，準(zhǔn)時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應(yīng)事先通知乙方。 8、 乙方廚房工作人員必需遵守甲方規(guī)章制度，不得隨便出入甲方車間及

9、其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)懲罰。 9、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，妥當(dāng)保管嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。 10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面，便利甲方服務(wù)人員。 11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。 七、 乙方的權(quán)限： 1、 有權(quán)自主經(jīng)營，自負盈虧。 2、 有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。 3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關(guān)處理。 4、 如市場物價上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的狀況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查，若狀況屬實，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。 八、 其它： 1、

10、因不行抗力緣由造成損失時，乙方不擔(dān)當(dāng)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。 2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持相互敬重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許消失打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的損害由無理的乙方負責(zé)。 3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負責(zé)加工，甲方買菜或托付乙方選購。 4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必需征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。 5、 承包結(jié)束時，乙方應(yīng)將甲方供應(yīng)的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，協(xié)作甲方完成清算工作。 6、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。 7、 本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。 8、 本合同壹式貳份

11、，甲、乙雙方各執(zhí)壹份： 甲方代表簽名： 乙方代表簽名： 單位蓋章： 單位蓋章： 電話： 電話： 日期： 日期： 食堂飯?zhí)贸邪贤段? 甲方：_ 乙方：_ 為了完善飯?zhí)霉芾恚Ｕ蠁T工的身體素養(yǎng)，確保辦好飯?zhí)没锸?，為廣闊員工服務(wù)，并明確甲、乙雙方的責(zé)任，保障雙方利益，特訂立以下合約，甲、乙雙方共同遵守。 一、飯?zhí)没锸巢耸郊皟r格： 1、一般員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_元。(乙方每天供應(yīng)_個品種菜式供甲方選擇)早餐：價格 _元/人，午、晚餐：各_素菜+_份素菜+例湯+米飯：價格各_元/人。 2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_元。(乙方每天供應(yīng)_個品種菜式供甲方選擇)早餐：價格 _元

12、/人，午、晚餐：各_素菜+_份素菜+例湯+米飯：價格各_元/人。 二、甲方責(zé)任： 1、供應(yīng)廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出; 2、供應(yīng)冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施; 3、其次天實際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午6時前供應(yīng)給乙方; 4、供應(yīng)精確的開、用餐時間; 5、負責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序(排隊秩序); 6、負責(zé)辦理有關(guān)的消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用; 7、幫助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作; 8、對供應(yīng)給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單，經(jīng)雙方簽名后各持一份; 9、甲方要按時結(jié)算伙食費。 三、乙方責(zé)任： 1、必需遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)覺有員工普

13、遍中毒事故，經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責(zé)任和費用由乙方負責(zé); 2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費用供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚或蛋、蔬菜等供應(yīng); 3、保證供應(yīng)新奇的魚、肉、蔬菜等類，若發(fā)覺有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證明后，甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費用; 4、保證按時開膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供選擇，安排平均及就餐全過程各種服務(wù)，若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費用; 5、負責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費用(如廚房全部人員工資); 6、供應(yīng)每周更新的菜譜給甲方; 7、工人飯?zhí)茫涸绮鸵灾?、粉、面等為主。輔料有蘿

14、卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，午、晚餐供應(yīng)_菜(_素_肉或魚)一湯，夜宵以粥、粉、面等為主; 8、職員飯?zhí)茫涸绮鸵灾唷⒎?、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應(yīng)_菜(_素_肉或魚)一湯; 9、若發(fā)覺供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時)，甲方有權(quán)提出改善要求，消失問題屢次仍不改善，甲方有權(quán)在30天內(nèi)書面通知乙方終止合同; 10、廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨便進入; 11、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī)，聽從甲方領(lǐng)導(dǎo)之指示，留意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度懇切，講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗; 12、不得隨便帶親友進入甲方廠區(qū)內(nèi)，車輛出入或所帶物品應(yīng)接受保安檢查; 13、常常督促廚房員工留意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?四、伙食費用結(jié)算方式： 甲方員工伙食費用由乙方先付，甲方