人教版高中化學(xué)必修1第二章《化學(xué)物質(zhì)及其變化》教材分析與教學(xué)建議_第1頁
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1、.人教版必修1第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化教材分析與教學(xué)建議一、本章節(jié)內(nèi)容的地位和功能1從必修1教材內(nèi)容結(jié)構(gòu)分析,第一章是從化學(xué)科學(xué)研究手段化學(xué)實(shí)驗(yàn)方面展開化學(xué)科學(xué);而第二章則是從化學(xué)學(xué)科內(nèi)容方面展開化學(xué)學(xué)科。作為學(xué)科內(nèi)容方面使學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)的起始章,是義務(wù)教育階段和高中化學(xué)的紐帶和橋梁,對(duì)于發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),引導(dǎo)學(xué)生有效進(jìn)行高中階段的化學(xué)學(xué)習(xí),具有非常重要的承前啟后的作用。 2本章內(nèi)容分三個(gè)部分物質(zhì)的分類、離子反應(yīng)和氧化還原反應(yīng),都屬于化學(xué)基本概念范疇,是學(xué)生學(xué)習(xí)元素化合物重要的理論工具,也是深入認(rèn)識(shí)和理解物質(zhì)性質(zhì)和化學(xué)變化的入門性知識(shí),為化學(xué)必修課程的學(xué)習(xí),乃至整個(gè)高中階段的化學(xué)學(xué)習(xí)奠定了重

2、要的基礎(chǔ)。因此,本章內(nèi)容占有特殊的地位,具有重要的功能,是整個(gè)高中化學(xué)的教學(xué)重點(diǎn)之一。 3從化學(xué)基本觀念體系分析,本章內(nèi)容作為重要的化學(xué)基本概念知識(shí),涉及對(duì)學(xué)生元素觀、微粒觀、變化觀和分類觀的進(jìn)一步形成和完善。二、內(nèi)容結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)分析從本章內(nèi)容結(jié)構(gòu)框架圖可以看出,化學(xué)物質(zhì)及其變化的分類的是統(tǒng)領(lǐng)本章的一條基本線索:純凈物的分類混合物的分類化學(xué)反應(yīng)的分類?;瘜W(xué)物質(zhì)和變化是化學(xué)科學(xué)的重要研究對(duì)象,要認(rèn)識(shí)它們的規(guī)律性,就必須運(yùn)用分類的方法,分門別類地進(jìn)行研究。第一節(jié)內(nèi)容主要是對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類,從已有經(jīng)驗(yàn)體會(huì)“物質(zhì)分類”的目的和意義,從物質(zhì)分類的實(shí)踐中領(lǐng)悟“分類”方法的實(shí)質(zhì)是分類標(biāo)準(zhǔn)的確定在新舊知識(shí)的聯(lián)系中

3、拓展“化學(xué)物質(zhì)分類”的應(yīng)用,體會(huì)“同一種元素的不同類物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系拓展從分散系的角度對(duì)混合物進(jìn)行分類的知識(shí),認(rèn)識(shí)膠體的性質(zhì)”。第二第三節(jié)內(nèi)容主要是對(duì)化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分類,主要可以從反應(yīng)物和生成物的種類和多少、是否有離子參加和是否有電子轉(zhuǎn)移三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類,后兩種分類是高中化學(xué)的新知識(shí)。離子反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)再高中化學(xué)學(xué)習(xí)中將大量涉及,這兩種反應(yīng)是重要的基礎(chǔ)知識(shí),是本章的重點(diǎn)內(nèi)容。本章最大的一個(gè)特點(diǎn)是在知識(shí)的呈現(xiàn)和方法的學(xué)習(xí)中都注重初高中知識(shí)的銜接。通過復(fù)習(xí)初中的知識(shí),如化學(xué)基本概念和原理、物質(zhì)間的化學(xué)反應(yīng)等,使學(xué)生對(duì)物質(zhì)的分類、離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等知識(shí)的學(xué)習(xí),既源于初中又高于初中,既有利于

4、初高中的銜接,又有利于學(xué)生運(yùn)用科學(xué)過程和科學(xué)方法進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)。三、內(nèi)容與教學(xué)目標(biāo)要求 本章節(jié)內(nèi)容,只有在必修模塊有學(xué)習(xí),但是其知識(shí)和方法的應(yīng)用卻貫穿整個(gè)高中化學(xué)的學(xué)習(xí),是后續(xù)學(xué)習(xí)元素化合物和化學(xué)反應(yīng)原理重要的基礎(chǔ)知識(shí)。教師在進(jìn)行本章內(nèi)容教學(xué)時(shí)一定要注意到教學(xué)內(nèi)容的范圍控制和教學(xué)難度的把握,不能因?yàn)橹匾兔つ繑U(kuò)大范圍和加深難度增加學(xué)生的學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān),也不能只注重知識(shí)點(diǎn)的落實(shí),不注重方法的滲透。本章知識(shí)作為重要的理論工具,就應(yīng)該突出“工具”的作用,工具的使用效果取決于使用工具的方法和熟練程度,所以本章知識(shí)的教學(xué)目標(biāo)要求取決于后續(xù)學(xué)習(xí)內(nèi)容對(duì)本章知識(shí)運(yùn)用要求的程度,后續(xù)學(xué)習(xí)內(nèi)容必須用到的或有利于學(xué)習(xí)和掌握

5、后續(xù)學(xué)習(xí)的內(nèi)容和方法則可以著重落實(shí)、進(jìn)行拓展,對(duì)于后續(xù)學(xué)習(xí)要求不高的知識(shí)則嚴(yán)格控制在必修要求的范圍,不能隨意拓展。以下為本章知識(shí)的學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。第一節(jié) 物質(zhì)的分類知識(shí)與技能:1知道分類的目的是為了掌握同類物質(zhì)的共同性質(zhì),分類的標(biāo)準(zhǔn)決定了同類物質(zhì)的性質(zhì),初步了解樹狀分類法和交叉分類法。2能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)純凈物進(jìn)行分類,了解各類物質(zhì)的共同性質(zhì)及不同類別物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化規(guī)律。3知道分散系是混合物,根據(jù)分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)不同,可對(duì)分散系進(jìn)行分類。4知道當(dāng)分散劑是液體時(shí),根據(jù)分散質(zhì)粒子的大小,可分為溶液、膠體和濁液,并知道如何通過實(shí)驗(yàn)區(qū)分它們。5知道氫氧化鐵膠體的制備方法。過程與方法:1通過對(duì)學(xué)

6、生熟悉的物質(zhì)進(jìn)行分類,建立同類物質(zhì)性質(zhì)相似的觀念,形成初步的分類觀,以指導(dǎo)新知識(shí)的學(xué)習(xí)。2通過對(duì)溶液、膠體和濁液性質(zhì)的學(xué)習(xí)及相關(guān)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的觀察與分析,體會(huì)結(jié)論與證據(jù)之間的關(guān)系,初步形成化學(xué)實(shí)證研究的思想。情感態(tài)度與價(jià)值觀:通過物質(zhì)分類方法與意義的學(xué)習(xí),感受化學(xué)知識(shí)的結(jié)構(gòu)之美,增強(qiáng)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣和信心。第二節(jié) 離子反應(yīng)知識(shí)與技能:1知道酸、堿、鹽在水溶液中能發(fā)生電離,都是電解質(zhì);會(huì)書寫常見強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和可溶性鹽的電離方程式,并從電離的角度概括出酸堿鹽的本質(zhì);知道有些酸和堿(醋酸、碳酸、一水合氨)的分子在水溶液中只有部分分子發(fā)生電離,大部分以分子形式存在。2根據(jù)實(shí)驗(yàn)提供的反應(yīng)事實(shí),能夠從微觀角度分析

7、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,建立離子反應(yīng)的概念,了解離子反應(yīng)進(jìn)行的條件,并能判斷離子反應(yīng)能否發(fā)生。3能夠根據(jù)實(shí)驗(yàn)事實(shí),分析參加反應(yīng)的離子種類和數(shù)量比例,書寫離子反應(yīng)方程式。4通過對(duì)實(shí)驗(yàn)事實(shí)進(jìn)行分析,知道離子反應(yīng)方程式代表了一類反應(yīng)。過程與方法:1通過觀察微觀模型圖等方式,對(duì)酸堿鹽電離過程進(jìn)行分析,了解微觀粒子之間存在相互作用,完善物質(zhì)微粒觀。2通過對(duì)離子反應(yīng)概念、離子方程式的書寫等知識(shí)的學(xué)習(xí),進(jìn)一步建立化學(xué)反應(yīng)事實(shí)與化學(xué)用語之間的聯(lián)系。3通過對(duì)離子反應(yīng)本質(zhì)的學(xué)習(xí),體會(huì)分類研究能夠更好地掌握物質(zhì)變化的規(guī)律,完善物質(zhì)變化觀。情感態(tài)度與價(jià)值觀: 感受到化學(xué)變化是有規(guī)律的,增強(qiáng)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣和信心。第三節(jié) 氧化還原反應(yīng)

8、知識(shí)與技能:1通過對(duì)常見元素原子結(jié)構(gòu)的分析,知道元素化合價(jià)與電子轉(zhuǎn)移(得失或偏移)的關(guān)系。2根據(jù)實(shí)驗(yàn)事實(shí)了解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移,其表現(xiàn)為元素化合價(jià)的升降。3熟記常見物質(zhì)的化合價(jià),并能通過化合價(jià)的升降,判斷氧化還原反應(yīng)、電子轉(zhuǎn)移的方向、氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)、氧化劑和還原劑,氧化性和還原性,被氧化和被還原。4通過對(duì)四種基本反應(yīng)類型、離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)分類標(biāo)準(zhǔn)的比較,知道化學(xué)反應(yīng)有多種不同的分類方法,各種分類方法由于劃分的標(biāo)準(zhǔn)不同而有不同的反應(yīng)規(guī)律。5能夠從物質(zhì)分類的角度列舉常見的氧化劑和還原劑。6舉例說明生產(chǎn)、生活中常見的氧化還原反應(yīng)。過程與方法:1通過對(duì)氧化還原反應(yīng)本質(zhì)的學(xué)習(xí),體會(huì)

9、分類研究能夠更好地掌握物質(zhì)變化的規(guī)律,完善物質(zhì)變化觀。2通過從電子轉(zhuǎn)移的角度分析氧化還原反應(yīng)的本質(zhì),進(jìn)一步感受微觀粒子間存在相互作用,完善微粒觀。情感態(tài)度與價(jià)值觀:1感受到化學(xué)變化是有規(guī)律的,增強(qiáng)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣和信心。2從氧化和還原這一對(duì)典型的矛盾中,領(lǐng)悟?qū)α⒔y(tǒng)一的辨證唯物主義觀點(diǎn)。四、課時(shí)安排第一節(jié) 物質(zhì)的分類 2課時(shí)第二節(jié) 離子反應(yīng) 2 課時(shí)第三節(jié) 氧化還原反應(yīng) 2課時(shí)測(cè)驗(yàn)講評(píng) 2 課時(shí)總計(jì) 8學(xué)時(shí)五、教學(xué)建議1.重視化學(xué)觀念的建構(gòu)化學(xué)基本觀念是學(xué)生通過化學(xué)學(xué)習(xí),再深入理解化學(xué)學(xué)科特征的基礎(chǔ)上所獲得的對(duì)化學(xué)的總觀性認(rèn)識(shí)。化學(xué)教學(xué)中實(shí)施“觀念的建構(gòu)”的教學(xué),有利于轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,促進(jìn)對(duì)知

10、識(shí)的深刻理解和靈活運(yùn)用,全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。(1)高度重視分類觀的建構(gòu)和應(yīng)用本章是始終貫穿分類意識(shí),分類觀的建構(gòu)是需要一定的知識(shí)為載體的,本章主要以物質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)為載體,特別是第一節(jié)的簡(jiǎn)單分類法及其應(yīng)用是學(xué)生初步形成分類觀的基礎(chǔ),學(xué)生利用分類觀繼續(xù)學(xué)習(xí)第二、第三節(jié),有利于學(xué)生理解化學(xué)反應(yīng)分類的標(biāo)準(zhǔn)和意義。同時(shí),利用分類手段學(xué)習(xí)后續(xù)元素化合物知識(shí),有利于學(xué)生掌握物質(zhì)的常規(guī)性質(zhì),學(xué)生可通過將物質(zhì)歸類然后進(jìn)行類比掌握物質(zhì)的共同性質(zhì),是學(xué)生學(xué)習(xí)陌生物質(zhì)性質(zhì)重要抓手。所以在第一節(jié)物質(zhì)分類的教學(xué)中,要注重對(duì)學(xué)生分類觀的建構(gòu),可以采用“結(jié)合生活實(shí)際談?wù)劮诸惖哪康暮鸵饬x引導(dǎo)學(xué)生對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類并說明分類標(biāo)準(zhǔn)

11、(知道不同的分類標(biāo)準(zhǔn)有不同的分類方法)物質(zhì)分類的意義是掌握同種物質(zhì)性質(zhì)相似利用同種物質(zhì)性質(zhì)相似推測(cè)陌生物質(zhì)的性質(zhì)歸納不同物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化方法”五個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行突破。為后續(xù)元素化合物的學(xué)習(xí)打下方法基礎(chǔ),遇到?jīng)]有學(xué)過的新物質(zhì),敢于從組成上分析其可能具有的性質(zhì),從而形成學(xué)習(xí)和記憶元素化合物知識(shí)的序。案例1:物質(zhì)分類的標(biāo)準(zhǔn)和意義(廣州三中 何露) 第一部分:學(xué)會(huì)分類及分類的標(biāo)準(zhǔn)引入 在第一章的學(xué)習(xí)中,我們知道化學(xué)的學(xué)習(xí)是離不開實(shí)驗(yàn)的,假設(shè)現(xiàn)在要做制取氫氣的實(shí)驗(yàn),用什么藥品?怎樣才能快速地在實(shí)驗(yàn)室中找到我們所需要藥品?(投影實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備室圖片,暗示實(shí)驗(yàn)藥品分類擺放)學(xué)生回答 用鋅粒與稀硫酸反應(yīng)制取氫氣。在放金屬的

12、柜子找鋅,在酸柜子找稀硫酸。引入分類法 我們之所以能很快找到所需的藥品,是因?yàn)閷?shí)驗(yàn)老師已經(jīng)把藥品進(jìn)行了分類擺放。把大量事物按照事先設(shè)定的“標(biāo)準(zhǔn)”分類,是人們最熟悉也是最方便的工作方法。投影 目前人類發(fā)現(xiàn)和合成的化學(xué)物質(zhì)超過3000萬種,面對(duì)這么多的化學(xué)物質(zhì)和如此豐富的化學(xué)變化,運(yùn)用分類的方法不僅能使有關(guān)化學(xué)物質(zhì)及其變化的知識(shí)系統(tǒng)化,還可以通過分門別類的研究,發(fā)現(xiàn)物質(zhì)及其變化的規(guī)律。講述 這節(jié)課我們學(xué)習(xí)并應(yīng)用物質(zhì)的分類方法。板書 第一節(jié) 物質(zhì)的分類提問 實(shí)驗(yàn)老師把藥品分類的標(biāo)準(zhǔn)是什么呢?(提示物質(zhì)分類一般按照其組成、性質(zhì)或用途)學(xué)生回答 組成講述 在初中,我們就學(xué)過根據(jù)組成的不同將物質(zhì)分為混合物

13、和純凈物,將純凈物分為單質(zhì)和化合物,將化合物分為酸、堿、鹽和氧化物。板書單質(zhì) 一、物質(zhì)分類堿氧化物酸鹽 混合物純凈物物質(zhì)化合物 講述 在書上P25也有這個(gè)圖,這是一種對(duì)同類事物進(jìn)行再分類的方法,看上去像一棵樹,我們稱它為樹狀分類法。學(xué)生練習(xí) 在圖2-3上的方框內(nèi)填上具體的化學(xué)物質(zhì)。填完后四人小組相互交流。學(xué)生匯報(bào)所填的物質(zhì) 根據(jù)學(xué)生的回答板書(有意識(shí)書寫以下物質(zhì),為后面埋下伏筆)單質(zhì) Ca C H2氧化物 CaO CO2 H2O酸 HCl H2CO3 H2SO4 堿 Ca(OH)2 NaOH Ba(OH)2 鹽 CaCl2 Na2CO3 BaSO4混合物 空氣 自來水 提問 將物質(zhì)分為混合物和

14、純凈物,將純凈物分為單質(zhì)和化合物,將化合物分為氧化物、酸、堿、鹽的依據(jù)分別是什么?(提示觀察黑板所寫的物質(zhì)和各類物質(zhì)的定義)學(xué)生回答 根據(jù)組成是否單一的把物質(zhì)分為混合物和純凈物,根據(jù)組成元素的異同把純凈物分為單質(zhì)和化合物,根據(jù)組成的差異把化合物分成氧化物、酸、堿、鹽。投影 提問 觀察黑板上所寫的物質(zhì),若要你根據(jù)組成的不同對(duì)單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽繼續(xù)分類下去,可以怎樣分?講出分類的依據(jù)。學(xué)生回答 單質(zhì)(金屬單質(zhì)、非金屬單質(zhì))、氧化物(金屬氧化物、非金屬氧化物)、酸(一元酸、多元酸;含氧酸、無氧酸;強(qiáng)酸、弱酸);堿(一元堿、多元堿;可溶性堿、不溶性堿);鹽(鈉鹽、鈣鹽、碳酸鹽、硫酸鹽)總結(jié) 當(dāng)分

15、類標(biāo)準(zhǔn)不同時(shí),同一物質(zhì)可歸為不同的類別,就出現(xiàn)了交叉分類,如課本P24,圖2-2。所以我們?cè)诜诸悤r(shí)一定要用分類的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定好?;旌衔锏姆诸愇覀?cè)谙乱徽n時(shí)會(huì)講到。第二部分:建立“同類物質(zhì)性質(zhì)相似”的觀點(diǎn)引入 回到剛才的制取氫氣實(shí)驗(yàn),假如我們找不到鋅和稀硫酸,是不是就制取不了氫氣了?學(xué)生回答 可以用金屬鎂或鐵代替鋅,用鹽酸或醋酸代替稀硫酸。提問 為什么可以用金屬鎂或鐵代替鋅,用鹽酸或醋酸代替稀硫酸。學(xué)生回答 同類物質(zhì)性質(zhì)相似,活潑金屬能與酸反應(yīng)生成氫氣。板書 二、同類物質(zhì)性質(zhì)相似1活潑金屬+酸鹽+氫氣 引導(dǎo) 接下來,我們學(xué)習(xí)氧化物性質(zhì)的規(guī)律。小組討論 金屬氧化物CaO、Fe2O3和CuO有哪些相似的

16、化學(xué)性質(zhì)?學(xué)生回答 都能與酸反應(yīng),產(chǎn)物是鹽和水。投影 CaO+2HNO3 Ca(NO3)2+H2OFe2O3+6HCl2FeCl3+3H2OCuO+H2SO4CuSO4+H2O小結(jié) 像CaO、Fe2O3和CuO一樣,能與酸反應(yīng)生成鹽和水的氧化物稱為堿性氧化物。凡是屬于堿性氧化物類別的物質(zhì)都能與酸反應(yīng)。板書2堿性氧化物+酸鹽+水。講述 接下來我們以二氧化碳為例看看非金屬氧化物的性質(zhì)。提問 二氧化碳能發(fā)生哪些化學(xué)反應(yīng)?學(xué)生回答 能與澄清石灰水或NaOH反應(yīng)。投影 CO2+Ca(OH)2 CaCO3+H2OCO2+2NaOH Na2CO3+H2O小結(jié) 像二氧化碳一樣,能與堿反應(yīng)生成鹽和水的氧化物稱為

17、酸性氧化物。板書3酸性氧化物+堿鹽+水。提問 在初中,我們學(xué)過SO3能與堿反應(yīng)生成鹽和水,可以把它歸為哪一類氧化物?學(xué)生回答 酸性氧化物練習(xí) 寫出三氧化硫與氫氧化鈉的反應(yīng)方程式。投影學(xué)生答案并評(píng)價(jià) SO3+2NaOH Na2SO4+H2O提問 SO2是大氣污染物,是造成酸雨的“元兇”。它有刺激性氣味,對(duì)人體健康造成影響。實(shí)驗(yàn)室做二氧化硫的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí),可以用什么方法除去二氧化硫尾氣?(提示:它是屬于酸性氧化物)學(xué)生回答 用氫氧化鈉溶液吸收尾氣練習(xí) 寫出二氧化硫與氫氧化鈉的反應(yīng)方程式。投影答案 SO2+2NaOH Na2SO3+H2O(提示:產(chǎn)物Na2SO3稱亞硫酸鈉)提醒不是所有的金屬氧化物都是

18、堿性氧化物,只有能與酸反應(yīng)生成鹽和水的才是。同樣,不是所有的非金屬氧化物都是酸性氧化物,如CO,只有能與堿反應(yīng)生成鹽和水的才是。在后面的學(xué)習(xí)中,我們會(huì)學(xué)習(xí)到。第三部分:進(jìn)一步歸納不同類物質(zhì)間轉(zhuǎn)化的方法投影 CaCaOCa(OH)2CaCO3 CCO2H2CO3CaCO3提問 怎樣實(shí)現(xiàn)以上兩條關(guān)系的轉(zhuǎn)化?學(xué)生回答 Ca與O2反應(yīng)生成CaO,CaO與水反應(yīng)生成Ca(OH)2,Ca(OH)2與CO2反應(yīng)生成CaCO3。C與O2反應(yīng)生成CO2,CO2與水反應(yīng)生成H2CO3,H2CO3與CaO(或Ca(OH)2)反應(yīng)生成CaCO3。提問 這些物質(zhì)分別屬于哪個(gè)類別?學(xué)生回答投影 Ca CaO Ca(OH)

19、2CaCO3 C CO2 H2CO3CaCO3 金屬 堿性氧化物 堿 鹽 非金屬 酸性氧化物 酸 鹽提問 請(qǐng)大家根據(jù)這兩條轉(zhuǎn)化關(guān)系式,歸納出其他類物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化方法,四人小組相互交流。小組討論第一組學(xué)生回答 金屬和非金屬單質(zhì)能與氧氣反應(yīng)生成氧化物板書 4單質(zhì)+氧氣氧化物第二組學(xué)生回答 堿性氧化與水反應(yīng)生成堿、酸性氧化物與水反應(yīng)生成酸。提問 氧化物都能與水反應(yīng)嗎?學(xué)生回答 部分可以第三組學(xué)生回答 酸與堿反應(yīng)生成鹽和水板書5酸+堿鹽+水小結(jié) 當(dāng)分類的標(biāo)準(zhǔn)確定之后,同類事物在某方面的相似性可以幫助我們做到舉一反三。(2)培養(yǎng)學(xué)生物質(zhì)變化觀掌握化學(xué)變化的動(dòng)態(tài)過程離子反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)都涉及化學(xué)變化過程,

20、物質(zhì)的變化是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程,而且物質(zhì)也是千變?nèi)f化的,不能用簡(jiǎn)單的對(duì)知識(shí)的死記硬背來掌握。而是應(yīng)該抓住物質(zhì)變化的本質(zhì)和規(guī)律來認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化過程,甚至可以利用所掌握的本質(zhì)和規(guī)律認(rèn)識(shí)陌生物質(zhì)變化的過程。第2節(jié) 離子反應(yīng)離子反應(yīng)的教學(xué)圍繞一條物質(zhì)變化的主線“電解質(zhì)在水溶液中是否溶解、如何電離(電解質(zhì)在溶液中的主要存在形式)電離出來的離子會(huì)不會(huì)反應(yīng)(離子反應(yīng)的條件)實(shí)際參加反應(yīng)的離子是什么(電解質(zhì)溶液反應(yīng)的本質(zhì)是離子反應(yīng))”。如果學(xué)生對(duì)于電解質(zhì)在水溶液中的變化過程能按照這種變化觀念去分析,對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)知識(shí)離子方程式的書寫以及溶液中的離子平衡則奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),學(xué)生對(duì)溶液?jiǎn)栴}也會(huì)豁然開朗。第3節(jié) 氧化

21、還原反應(yīng)的氧化劑和還原劑的教學(xué)可抓住“氧化劑氧化性得電子化合價(jià)升高發(fā)生還原反應(yīng),還原劑還原性失電子化合價(jià)降低發(fā)生氧化反應(yīng)”兩對(duì)對(duì)立的變化過程,學(xué)生在形成了這種變化觀念后可根據(jù)物質(zhì)的化合價(jià)判斷陌生物質(zhì)可能具有的性質(zhì),或者根據(jù)陌生物質(zhì)的氧化性和還原性判斷陌生的氧化還原反應(yīng)能否發(fā)生。后續(xù)學(xué)習(xí)和應(yīng)用氧化還原反應(yīng)的知識(shí)就會(huì)水到渠成。(3)利用物質(zhì)微粒觀透過現(xiàn)象看物質(zhì)變化的本質(zhì)(1)電解質(zhì)溶液反應(yīng)的本質(zhì)是離子反應(yīng),學(xué)生在學(xué)習(xí)離子反應(yīng)時(shí)思維的盲點(diǎn)是學(xué)生對(duì)酸、堿、鹽之間復(fù)分解反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式認(rèn)識(shí)根深蒂固,認(rèn)為復(fù)分解反應(yīng)就是“物質(zhì)”之間的反應(yīng),在學(xué)習(xí)本節(jié)知識(shí)后通常對(duì)于電解質(zhì)溶液的反應(yīng)不能從微觀(即離子)的角

22、度去理解電解質(zhì)溶液之間的反應(yīng),即缺乏“離子意識(shí)”。所以在教學(xué)過程中要貫穿從離子的角度去分析和理解電解質(zhì)溶液間反應(yīng)的本質(zhì)和離子反應(yīng)的條件,最后得出判斷電解質(zhì)溶液間能否發(fā)生反應(yīng)的一般方法。案例2:離子反應(yīng)及其發(fā)生條件【引入】上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了電解質(zhì)在水溶液中電離的情況,這節(jié)課我們來學(xué)習(xí)電解質(zhì)溶液間混合發(fā)生反應(yīng)的情況,首先請(qǐng)同學(xué)們回憶一下初中學(xué)過的復(fù)分解反應(yīng)的條件,并判斷學(xué)案中的反應(yīng)能否發(fā)生,能發(fā)生的寫出化學(xué)方程式。一、探究電解質(zhì)溶液間反應(yīng)的本質(zhì)電解質(zhì)溶液Na2SO4+BaCl2NaOH+HClNa2CO3+HCl推測(cè)是否發(fā)生反應(yīng),會(huì)反應(yīng)的寫出化學(xué)方程式實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證現(xiàn)象:現(xiàn)象:注:NaOH溶液先滴加酚酞現(xiàn)

23、象:結(jié)論反應(yīng)前溶液中主要存在的離子反應(yīng)后溶液中主要存在的離子電解質(zhì)溶液間實(shí)際發(fā)生的反應(yīng)電解質(zhì)溶液間發(fā)生反應(yīng)的條件結(jié)論: 1、電解質(zhì)溶液間發(fā)生反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是:_。 2、離子反應(yīng)發(fā)生的條件:能生成_、_、 _。 3判斷電解質(zhì)溶液間能否發(fā)生反應(yīng)的一般方法:(反應(yīng)前電解質(zhì)溶液中存在哪些離子?混合時(shí)離子間能否發(fā)生反應(yīng)?)思考與交流1:根據(jù)剛才學(xué)習(xí)的判斷電解質(zhì)溶液間能否發(fā)生反應(yīng)的一般方法推測(cè)NaHSO4溶液和NaOH溶液混合能否發(fā)生反應(yīng)?如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證該反應(yīng)是否可以發(fā)生?(教師演示實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證確實(shí)能發(fā)生反應(yīng))2:你能否分析一下這兩種溶液發(fā)生反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么?(強(qiáng)化學(xué)生從溶液組成微粒的角度判斷能否發(fā)生,找出實(shí)際

24、參加反應(yīng)的離子是什么)3:判斷NaHSO4溶液是否能與Na2CO3溶液、BaCl2溶液反應(yīng)?反應(yīng)的本質(zhì)是什么?(2) 對(duì)于離子方程式的書寫如果按“一寫、二拆、三刪、四查”的方法學(xué)習(xí),學(xué)生還是從“物質(zhì)”的角度而不能從“離子”的角度判斷反應(yīng)是否發(fā)生,如何發(fā)生,使得對(duì)于離子方程式的書寫變得機(jī)械化,不能很好體現(xiàn)“離子方程式是用實(shí)際參加反應(yīng)的離子符號(hào)來表示”的特點(diǎn),應(yīng)該是先分析實(shí)際參加反應(yīng)的離子,再寫出離子方程式。這也是這節(jié)課希望貫穿的“離子意識(shí)”,所以可以利用離子方程式書寫的學(xué)習(xí)強(qiáng)化第一部分學(xué)習(xí)和掌握的判斷電解質(zhì)溶液是否發(fā)生反應(yīng)方法。案例3:離子方程式的書寫【過渡】電解質(zhì)溶液間的反應(yīng)實(shí)質(zhì)上是離子間的反

25、應(yīng),而化學(xué)方程式不能表示出這種反應(yīng)的實(shí)質(zhì),有沒有一種方程式可以表示出離子反應(yīng)的實(shí)質(zhì)呢?有,那就是離子方程式。其實(shí)我們剛才用離子符號(hào)表示的電解質(zhì)溶液間實(shí)質(zhì)反應(yīng)的式子就是離子方程式。下面請(qǐng)利用實(shí)際參加反應(yīng)的離子的種類和數(shù)量比例書寫下列反應(yīng)的離子反應(yīng)方程式反應(yīng)物寫出反應(yīng)的離子方程式你的收獲H2SO4溶液與NaOH溶液混合(表示一類物質(zhì)的反應(yīng))KOH溶液與鹽酸混合Ba(OH)2溶液與H2SO4溶液混合(強(qiáng)化按一定數(shù)量比例反應(yīng)且只能用一個(gè)離子方程式表示)醋酸(CH3COOH)與NaOH溶液混合(弱酸、弱堿以分子的形式參加反應(yīng))CaCO3固體與鹽酸混合(難溶物以固體形式參加反應(yīng),補(bǔ)充對(duì)比實(shí)驗(yàn):CaCO3固

26、體與鹽酸反應(yīng)和CaCO3固體加水后取上層清液與鹽酸反應(yīng))澄清石灰水通入CO2(微溶物為反應(yīng)物時(shí),澄清溶液以離子的形式反應(yīng),懸濁液主要以固體的形式反應(yīng))結(jié)論離子方程式是用_表示反應(yīng)的式子。在離子方程式中_ 、_、_寫成離子形式,_、_、_、 _、 _用化學(xué)式表示。(3) 氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)是原子核外電子的轉(zhuǎn)移,表現(xiàn)出來會(huì)有元素化合價(jià)發(fā)生變化。在氧化還原反應(yīng)概念的教學(xué)中,關(guān)鍵是要建立電子轉(zhuǎn)移層面的氧化還原反應(yīng)概念,讓學(xué)生理解電子轉(zhuǎn)移與化合價(jià)之間的關(guān)系。 案例4:氧化還原反應(yīng)的概念(廣大附 董睿)一些原子的結(jié)構(gòu)示意圖如下:點(diǎn)燃例一、金屬M(fèi)g和O2劇烈反應(yīng):2MgO22MgO,根據(jù)MgO的形成過程示意

27、圖,完成下列分析。 1個(gè)Mg原子 (“得到”或“失去”) 個(gè)電子(e),形成 1個(gè) O 原子 (“得到”或“失去”) 個(gè)電子(e),形成 例二、Mg2HMg2H2 反應(yīng)過程示意圖 +1228+1+1+1 1+11HHHee282+12MgH2 1個(gè)Mg原子 (“得到”或“失去”) 個(gè)電子(e),形成 2個(gè) H離子 (“得到”或“失去”) 個(gè)電子(e),形成 ,再結(jié)合為 。點(diǎn)燃2NaCl22NaCl 反應(yīng)過程示意圖 1個(gè)Na原子 (“得到”或“失去”) 個(gè)電子(e),形成 1個(gè)Cl原子 (“得到”或“失去”) 個(gè)電子(e),形成 定義1: 叫做氧化反應(yīng)。 叫做還原反應(yīng)。 總結(jié)1:失電子和得電子的

28、過程是 發(fā)生的; 氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)是 發(fā)生的; 氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)合稱為 。三、實(shí)驗(yàn):MgH2SO4原電池鎂條表面現(xiàn)象 ,碳棒表面現(xiàn)象 ,說明 ;電流表的指針 ,證明 。四、電子得失與化合價(jià)變化的關(guān)系反應(yīng)原子結(jié)構(gòu)變化化合價(jià)變化發(fā)生反應(yīng)反應(yīng)1個(gè)Mg失去 個(gè)eMg由 價(jià)變?yōu)?價(jià)1個(gè)O得到 個(gè)eO由 價(jià)變?yōu)?價(jià)反應(yīng)1個(gè)Mg失去 個(gè)eMg由 價(jià)變?yōu)?價(jià)1個(gè)H得到 個(gè)eH由 價(jià)變?yōu)?價(jià)反應(yīng)1個(gè)Na失去 個(gè)eNa由 價(jià)變?yōu)?價(jià)1個(gè)Cl得到 個(gè)eCl由 價(jià)變?yōu)?價(jià)總結(jié)2:1個(gè)原子每失去1個(gè)電子(e),化合價(jià) (“升高”或“降低”) 價(jià);1個(gè)原子每得到1個(gè)電子(e),化合價(jià) (“升高”或“降低”) 價(jià)。定義

29、2: 叫做氧化反應(yīng)。 2注重初高中知識(shí)的銜接,在辨析中完善概念本章內(nèi)容在初中多少都有涉及,但沒有形成完善的概念,甚至對(duì)概念的理解還有局限性。考慮到學(xué)生剛進(jìn)入高中化學(xué)的學(xué)習(xí)不久,一般都需要復(fù)習(xí)初中的知識(shí),如化學(xué)基本概念和原理、物質(zhì)間的化學(xué)反應(yīng)等,利于學(xué)生從已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)挖掘新的增長(zhǎng)點(diǎn)。第二章知識(shí)的學(xué)習(xí)既源于初中又高于初中,既有利于初高中知識(shí)的銜接,又有利于學(xué)生運(yùn)用科學(xué)過程和科學(xué)方法進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)。 物質(zhì)的分類初中已經(jīng)知道了化合物可以分為氧化物和酸堿鹽,但為能有利于高中后續(xù)元素化合物知識(shí)的學(xué)習(xí),可適當(dāng)對(duì)氧化物和酸堿鹽再進(jìn)行細(xì)化分類。而對(duì)于混合物的分類,雖然溶液和濁液這兩種混合物在初中也涉及過,但是沒有從分散系的角度進(jìn)行分類,所以課本增加了分散系和液態(tài)分散系的分類以及膠體的主要性質(zhì)的新知識(shí)。離子反應(yīng)中酸堿鹽的定義在初中也有所涉及,但并未給酸堿鹽下定義,學(xué)生只知道酸能夠電離出氫離子和酸根離子,堿能夠電離出金屬離子和氫氧根離子,鹽能夠電離出金屬離子和酸根離子。但明顯與高中對(duì)酸堿鹽的定義對(duì)比有不完善的地方,故需要要利用一些特殊

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