廣東省2012屆高考生物一輪復(fù)習(xí) 第4講 細(xì)胞中的核酸、糖類(lèi)和脂質(zhì)精品課件

1、考點(diǎn)整合第第4 4講講 考點(diǎn)整合考點(diǎn)整合DNA DNA RNA RNA 遺傳信息遺傳信息 蛋白質(zhì)的生物合成中蛋白質(zhì)的生物合成中 細(xì)胞核細(xì)胞核 甲基綠甲基綠 吡羅紅吡羅紅 含氮堿基含氮堿基 脫氧核苷酸脫氧核苷酸 核糖核苷酸核糖核苷酸 第第4 4講講 考點(diǎn)整合考點(diǎn)整合C C、H H、O O 能源能源纖維素纖維素 糖原糖原 第第4 4講講 考點(diǎn)整合考點(diǎn)整合C C、H H、O O 生物膜生物膜 要點(diǎn)探究 探究點(diǎn)一分析核酸的結(jié)構(gòu)和功能探究點(diǎn)一分析核酸的結(jié)構(gòu)和功能第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究1 1核酸的結(jié)構(gòu)核酸的結(jié)構(gòu)核酸的基本組成元素有核酸的基本組成元素有C C、H H、O O、N N、P P，其基本

2、組成單位是，其基本組成單位是核苷酸，如圖核苷酸，如圖4 41 1所示。所示。第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究 2 2功能：是生物的遺傳物質(zhì)，對(duì)于生物體的遺傳變功能：是生物的遺傳物質(zhì)，對(duì)于生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)的生物合成有極其重要的作用。異和蛋白質(zhì)的生物合成有極其重要的作用。 3 3DNADNA和和RNARNA的比較的比較第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究比較項(xiàng)目比較項(xiàng)目 DNA(DNA(脫氧核糖脫氧核糖核酸核酸) ) RNA(RNA(核糖核酸核糖核酸) ) 基本單位基本單位名稱(chēng)名稱(chēng) 核苷酸核苷酸 脫氧核苷酸脫氧核苷酸(4(4種種) ) 核糖核苷酸核糖核苷酸(4(4種種) ) 成分成分五碳糖五碳

3、糖 脫氧核糖脫氧核糖 核糖核糖 磷酸磷酸 磷酸磷酸 含含N N堿基堿基腺嘌呤腺嘌呤(A)(A)、鳥(niǎo)嘌呤、鳥(niǎo)嘌呤(G)(G)、胞嘧啶、胞嘧啶(C)(C)胸腺嘧啶胸腺嘧啶(T) (T) 尿嘧啶尿嘧啶(U) (U) 連接連接每個(gè)核酸分子是由幾十個(gè)乃至上每個(gè)核酸分子是由幾十個(gè)乃至上億個(gè)核苷酸連接而成的長(zhǎng)鏈億個(gè)核苷酸連接而成的長(zhǎng)鏈 DNADNA是由兩條脫是由兩條脫氧核苷酸鏈構(gòu)氧核苷酸鏈構(gòu)成成 RNARNA由一條核糖由一條核糖核苷酸鏈構(gòu)成核苷酸鏈構(gòu)成 第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究例例1 1( (雙選雙選) )下列關(guān)于核酸的敘述中，正確的是下列關(guān)于核酸的敘述中，正確的是( () )A.DNAA.DNA和

4、和RNARNA中的五碳糖相同中的五碳糖相同B.B.組成組成DNADNA與與ATPATP的元素種類(lèi)相同的元素種類(lèi)相同C.T2C.T2噬菌體的遺傳信息貯存在噬菌體的遺傳信息貯存在RNARNA中中D.D.雙鏈雙鏈DNADNA分子中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù)分子中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù)第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究 BDBD 解析解析 本題主要考查核酸的組成、結(jié)構(gòu)和功能。本題主要考查核酸的組成、結(jié)構(gòu)和功能。DNADNA含有脫氧核糖，含有脫氧核糖，RNARNA含有核糖，含有核糖，A A項(xiàng)錯(cuò)誤；項(xiàng)錯(cuò)誤；DNADNA和和ATPATP都都是由是由C C、H H、O O、N N、P P五種元素組成，五種元素組成，B B項(xiàng)對(duì)；

5、項(xiàng)對(duì)；T2T2噬菌體遺傳噬菌體遺傳物質(zhì)為物質(zhì)為DNADNA，故其遺傳信息也儲(chǔ)存在，故其遺傳信息也儲(chǔ)存在DNADNA中，中，C C項(xiàng)錯(cuò)誤；雙項(xiàng)錯(cuò)誤；雙鏈鏈DNADNA嘌呤總與嘧啶堿基互補(bǔ)配對(duì)，故兩者數(shù)量相等，嘌呤總與嘧啶堿基互補(bǔ)配對(duì)，故兩者數(shù)量相等，D D項(xiàng)項(xiàng)正確。正確。第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究 點(diǎn)評(píng)點(diǎn)評(píng) 核酸是由核苷酸或脫氧核苷酸通過(guò)核酸是由核苷酸或脫氧核苷酸通過(guò)33，55磷酸二酯鍵連接而成的一類(lèi)生物大分子。具有非常重要磷酸二酯鍵連接而成的一類(lèi)生物大分子。具有非常重要的生物功能，主要是貯存遺傳信息和傳遞遺傳信息。包括的生物功能，主要是貯存遺傳信息和傳遞遺傳信息。包括核糖核酸核糖核酸(R

6、NA)(RNA)和脫氧核糖核酸和脫氧核糖核酸(DNA)(DNA)兩類(lèi)。單個(gè)核苷酸是兩類(lèi)。單個(gè)核苷酸是由含氮堿基、五碳糖和磷酸三部分構(gòu)成的。構(gòu)成核苷酸的由含氮堿基、五碳糖和磷酸三部分構(gòu)成的。構(gòu)成核苷酸的堿基分為嘌呤和嘧啶兩類(lèi)。前者主要指腺嘌呤堿基分為嘌呤和嘧啶兩類(lèi)。前者主要指腺嘌呤(A)(A)和鳥(niǎo)嘌和鳥(niǎo)嘌呤呤(G)(G)，DNADNA和和RNARNA中均含有這兩種堿基。后者主要指胞嘧中均含有這兩種堿基。后者主要指胞嘧啶啶(C)(C)胸腺嘧啶胸腺嘧啶(T)(T)和尿嘧啶和尿嘧啶(U)(U)，胞嘧啶存在于，胞嘧啶存在于DNADNA和和RNARNA中，胸腺嘧啶只存在于中，胸腺嘧啶只存在于DNADNA中

7、，尿嘧啶則只存在于中，尿嘧啶則只存在于RNARNA中。中。第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究 【20102010河北模擬】河北模擬】關(guān)于下列四圖的敘述中，正確關(guān)于下列四圖的敘述中，正確的是的是( () )A A甲圖中共有甲圖中共有5 5種核苷酸種核苷酸B B乙圖所示的化合物中不含糖類(lèi)物質(zhì)乙圖所示的化合物中不含糖類(lèi)物質(zhì)C C組成丙物質(zhì)的單糖是脫氧核糖或核糖組成丙物質(zhì)的單糖是脫氧核糖或核糖D D在小鼠的體細(xì)胞內(nèi)檢測(cè)到的化合物丁很可能是蔗糖在小鼠的體細(xì)胞內(nèi)檢測(cè)到的化合物丁很可能是蔗糖第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究C C 解析解析 甲中有甲中有4 4種脫氧核苷酸和種脫氧核苷酸和4 4種核糖核苷酸，種核

8、糖核苷酸，共共8 8種核苷酸。乙表示種核苷酸。乙表示ATPATP，含有核糖。丁為，含有核糖。丁為 表示表示二糖，如乳糖、蔗糖等，但蔗糖分布于植物細(xì)胞中。丙可二糖，如乳糖、蔗糖等，但蔗糖分布于植物細(xì)胞中。丙可能是脫氧核苷酸，也可能是核糖核苷酸。能是脫氧核苷酸，也可能是核糖核苷酸。第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究 探究點(diǎn)二觀察探究點(diǎn)二觀察DNADNA和和RNARNA在細(xì)胞中的分布的實(shí)驗(yàn)在細(xì)胞中的分布的實(shí)驗(yàn)一、實(shí)驗(yàn)原理一、實(shí)驗(yàn)原理 1 1觀察觀察DNADNA和和RNARNA在細(xì)胞中分布實(shí)驗(yàn)中，利用甲基綠在細(xì)胞中分布實(shí)驗(yàn)中，利用甲基綠和吡羅紅兩種染色劑，前者使和吡羅紅兩種染色劑，前者使DNADNA呈現(xiàn)

9、綠色，后者使呈現(xiàn)綠色，后者使RNARNA呈呈現(xiàn)紅色，從而顯示現(xiàn)紅色，從而顯示DNADNA和和RNARNA在細(xì)胞中的分布。在細(xì)胞中的分布。 2 2DNADNA主要存在于細(xì)胞核中，另外線粒體、葉綠體內(nèi)主要存在于細(xì)胞核中，另外線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的也含有少量的DNADNA；RNARNA主要分布于細(xì)胞質(zhì)中。主要分布于細(xì)胞質(zhì)中。二、實(shí)驗(yàn)步驟：二、實(shí)驗(yàn)步驟：制片制片水解水解沖洗涂片沖洗涂片染色染色觀察觀察 載玻片上滴載玻片上滴0.9%0.9%的的NaClNaCl溶液的作用：保持口腔上皮細(xì)胞的溶液的作用：保持口腔上皮細(xì)胞的正常形態(tài)；正常形態(tài)；第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究 水解時(shí)用到水解時(shí)用到8%8

10、%的鹽酸的作用：鹽酸能改變細(xì)胞膜的通透性，的鹽酸的作用：鹽酸能改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色體中加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色體中 DNADNA與蛋白質(zhì)分離，有與蛋白質(zhì)分離，有利于利于DNADNA與染色劑結(jié)合；與染色劑結(jié)合； 實(shí)驗(yàn)結(jié)果：綠色明顯集中且接近細(xì)胞中央，說(shuō)明實(shí)驗(yàn)結(jié)果：綠色明顯集中且接近細(xì)胞中央，說(shuō)明DNADNA主要分主要分布于細(xì)胞核中；綠色周?chē)募t色范圍較廣，說(shuō)明布于細(xì)胞核中；綠色周?chē)募t色范圍較廣，說(shuō)明RNARNA主要分布主要分布于細(xì)胞質(zhì)。（甲基綠于細(xì)胞質(zhì)。（甲基綠+DNA+DNA綠色；吡羅紅綠色；吡羅紅 RNARNA紅色。紅色。) )第第4 4講講 要點(diǎn)探究要

11、點(diǎn)探究三、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及相關(guān)結(jié)論三、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及相關(guān)結(jié)論RNARNA廣泛分布于細(xì)胞質(zhì)中廣泛分布于細(xì)胞質(zhì)中綠色周?chē)募t色范圍較廣綠色周?chē)募t色范圍較廣DNADNA主要分布于細(xì)胞核中主要分布于細(xì)胞核中綠色明顯集中且接近細(xì)胞中央綠色明顯集中且接近細(xì)胞中央結(jié)論結(jié)論現(xiàn)象現(xiàn)象 易錯(cuò)點(diǎn)易錯(cuò)點(diǎn)(1)(1)甲基綠和吡羅紅染色劑不是單獨(dú)使用，而甲基綠和吡羅紅染色劑不是單獨(dú)使用，而是混合使用；是混合使用；(2)(2)吡羅紅甲基綠染色劑與斐林試劑相似，吡羅紅甲基綠染色劑與斐林試劑相似，使用時(shí)需現(xiàn)配；使用時(shí)需現(xiàn)配；(3)0.9%(3)0.9%的的NaClNaCl溶液能保持口腔上皮細(xì)胞溶液能保持口腔上皮細(xì)胞正常形態(tài)，蒸餾水中細(xì)

12、胞會(huì)吸水漲破；正常形態(tài)，蒸餾水中細(xì)胞會(huì)吸水漲破；(4)(4)水解過(guò)程要水水解過(guò)程要水浴保溫，保溫時(shí)間要嚴(yán)格控制，以確保水解充分而又不會(huì)浴保溫，保溫時(shí)間要嚴(yán)格控制，以確保水解充分而又不會(huì)破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)。破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)。 第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究例例2 220102010廣州模擬廣州模擬 用甲基綠用甲基綠吡羅紅染液對(duì)人口吡羅紅染液對(duì)人口腔上皮細(xì)胞進(jìn)行染色，結(jié)果發(fā)現(xiàn)細(xì)胞核呈綠色，細(xì)胞質(zhì)呈腔上皮細(xì)胞進(jìn)行染色，結(jié)果發(fā)現(xiàn)細(xì)胞核呈綠色，細(xì)胞質(zhì)呈紅色。下列解釋中正確的是紅色。下列解釋中正確的是( () )A A真核細(xì)胞中，真核細(xì)胞中，DNADNA不分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，不分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，RNARNA不分

13、布不分布在細(xì)胞核中在細(xì)胞核中B B細(xì)胞核由細(xì)胞核由DNADNA構(gòu)成，細(xì)胞質(zhì)由構(gòu)成，細(xì)胞質(zhì)由RNARNA構(gòu)成構(gòu)成C C甲基綠、吡羅紅兩種染色劑對(duì)甲基綠、吡羅紅兩種染色劑對(duì)DNADNA和和RNARNA的親和力相同的親和力相同D D該實(shí)驗(yàn)的結(jié)果反映了該實(shí)驗(yàn)的結(jié)果反映了DNADNA和和RNARNA在真核細(xì)胞中的分布狀在真核細(xì)胞中的分布狀態(tài)態(tài)第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究D D 解析解析 在真核細(xì)胞中，在真核細(xì)胞中，DNADNA主要分布在細(xì)胞核中，主要分布在細(xì)胞核中，但也有但也有1%1%左右的左右的DNADNA分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，RNARNA主要分布在主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，但細(xì)胞核中

14、也有很少；細(xì)胞質(zhì)中，但細(xì)胞核中也有很少；DNADNA、RNARNA僅是兩種核酸，僅是兩種核酸，B B項(xiàng)明顯錯(cuò)；甲基綠、吡羅紅兩種染色劑對(duì)項(xiàng)明顯錯(cuò)；甲基綠、吡羅紅兩種染色劑對(duì)DNADNA和和RNARNA的親的親和力不同，而使它們著色，根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果細(xì)胞中不同位置和力不同，而使它們著色，根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果細(xì)胞中不同位置呈現(xiàn)的顏色不同，可判斷呈現(xiàn)的顏色不同，可判斷DNADNA和和RNARNA的分布不同。的分布不同。第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究 探究點(diǎn)三細(xì)胞中的糖類(lèi)探究點(diǎn)三細(xì)胞中的糖類(lèi)種類(lèi)、結(jié)構(gòu)及功能：種類(lèi)、結(jié)構(gòu)及功能：糖類(lèi)是生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)，具體內(nèi)容如下表：糖類(lèi)是生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)，具體內(nèi)容如

15、下表：第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究存在于肌存在于肌肉肉肌糖肌糖原原主要存在主要存在于肝臟于肝臟儲(chǔ)能物質(zhì)儲(chǔ)能物質(zhì)肝糖肝糖原原糖糖原原動(dòng)物動(dòng)物細(xì)胞壁成細(xì)胞壁成分分纖維素纖維素儲(chǔ)能物質(zhì)儲(chǔ)能物質(zhì)水解后能生成許多單糖水解后能生成許多單糖的糖，淀粉和糖原最后的糖，淀粉和糖原最后水解成葡萄糖水解成葡萄糖 淀粉淀粉植物植物多糖多糖乳糖乳糖動(dòng)物動(dòng)物水解后能生成兩分子單水解后能生成兩分子單糖的糖糖的糖蔗糖蔗糖麥芽糖麥芽糖植物植物二糖二糖其他：果其他：果糖等糖等細(xì)胞中重細(xì)胞中重要能源物要能源物質(zhì)質(zhì)葡萄糖葡萄糖六碳六碳糖糖脫氧核糖脫氧核糖是核酸的是核酸的組成成分組成成分不能水解的糖不能水解的糖核糖核糖五碳五碳糖糖

16、單糖單糖備注備注功能功能結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)分子式分子式舉例舉例種類(lèi)種類(lèi) )(5106OHCn第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究 說(shuō)明說(shuō)明 1 1按糖類(lèi)物質(zhì)的歸屬分類(lèi)按糖類(lèi)物質(zhì)的歸屬分類(lèi)(1)(1)動(dòng)植物細(xì)胞共有的糖：核糖、脫氧核糖、葡萄糖；動(dòng)植物細(xì)胞共有的糖：核糖、脫氧核糖、葡萄糖；(2)(2)動(dòng)物細(xì)胞特有的糖：糖原、乳糖、半乳糖；動(dòng)物細(xì)胞特有的糖：糖原、乳糖、半乳糖；(3)(3)植物細(xì)胞特有的糖：果糖、蔗糖、麥芽糖、淀粉、纖維植物細(xì)胞特有的糖：果糖、蔗糖、麥芽糖、淀粉、纖維素素2 2按糖類(lèi)物質(zhì)的功能分類(lèi)。按糖類(lèi)物質(zhì)的功能分類(lèi)。(1)(1)生物細(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)：葡萄糖；生物細(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源

17、物質(zhì)：葡萄糖；(2)(2)生物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)：淀粉、糖原；生物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)：淀粉、糖原；(3)(3)參與生物細(xì)胞構(gòu)成的物質(zhì)：核糖、脫氧核糖、纖維素。參與生物細(xì)胞構(gòu)成的物質(zhì)：核糖、脫氧核糖、纖維素。第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究例例3 320102010海南卷海南卷 下列關(guān)于糖的敘述，正確的是下列關(guān)于糖的敘述，正確的是( () ) A A葡萄糖和果糖分子均有還原性葡萄糖和果糖分子均有還原性 B B葡萄糖和麥芽糖可被水解葡萄糖和麥芽糖可被水解 C C構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖 D D乳糖可以被小腸上皮細(xì)胞直接吸收乳糖可以被小腸上皮細(xì)胞直接吸收第第4 4講講

18、 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究 A A 解析解析 本試題綜合考查學(xué)生對(duì)糖類(lèi)知識(shí)的理解。本試題綜合考查學(xué)生對(duì)糖類(lèi)知識(shí)的理解。糖類(lèi)分還原糖和非還原糖，其中還原糖指可被氧化充當(dāng)還糖類(lèi)分還原糖和非還原糖，其中還原糖指可被氧化充當(dāng)還原劑的糖。常見(jiàn)的還原糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖等，所原劑的糖。常見(jiàn)的還原糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖等，所以以A A對(duì)。葡萄糖屬于單糖，不可以被水解，對(duì)。葡萄糖屬于單糖，不可以被水解，B B錯(cuò)。纖維素是錯(cuò)。纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖，其單體是葡萄糖，由葡萄糖組成的大分子多糖，其單體是葡萄糖，C C錯(cuò)。乳錯(cuò)。乳糖的分子結(jié)構(gòu)是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成，糖的分子結(jié)構(gòu)是由一分子葡萄糖

19、和一分子半乳糖縮合形成，需水解成單糖后被吸收，需水解成單糖后被吸收，D D錯(cuò)。錯(cuò)。第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究 點(diǎn)評(píng)點(diǎn)評(píng) 糖類(lèi)可以根據(jù)水解及水解產(chǎn)物分為三類(lèi)：糖類(lèi)可以根據(jù)水解及水解產(chǎn)物分為三類(lèi)： 單糖：?jiǎn)翁牵翰荒芩獾亩嗔u基醛或多羥基酮。如葡萄糖、果糖等。不能水解的多羥基醛或多羥基酮。如葡萄糖、果糖等。 二二糖：水解后生成兩分子單糖的糖。如蔗糖、麥芽糖等。糖：水解后生成兩分子單糖的糖。如蔗糖、麥芽糖等。 多多糖：能水解生成許多分子單糖的糖。如淀粉、糖原、纖維素糖：能水解生成許多分子單糖的糖。如淀粉、糖原、纖維素等。麥芽糖由葡萄糖組成，蔗糖由葡萄糖與果糖組成，乳糖等。麥芽糖由葡萄糖組成，蔗糖

20、由葡萄糖與果糖組成，乳糖由半乳糖和葡萄糖組成。還原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳由半乳糖和葡萄糖組成。還原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等。非還原性糖有蔗糖、淀粉、纖維素等，糖、乳糖、麥芽糖等。非還原性糖有蔗糖、淀粉、纖維素等，但它們都可以通過(guò)水解生成相應(yīng)的還原性單糖。糖類(lèi)在小腸但它們都可以通過(guò)水解生成相應(yīng)的還原性單糖。糖類(lèi)在小腸內(nèi)已被消化成單糖，故能被小腸上皮細(xì)胞吸收入血。按照吸內(nèi)已被消化成單糖，故能被小腸上皮細(xì)胞吸收入血。按照吸收的速率可將單糖分為兩類(lèi)：半乳糖和葡萄糖屬于吸收快的收的速率可將單糖分為兩類(lèi)：半乳糖和葡萄糖屬于吸收快的一類(lèi)；果糖屬于吸收慢的一類(lèi)。一類(lèi)；果糖屬于吸收慢的一

21、類(lèi)。第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究 【20112011瑞安中學(xué)】瑞安中學(xué)】下列哪組糖類(lèi)物質(zhì)能與中下列哪組糖類(lèi)物質(zhì)能與中的敘述依次對(duì)應(yīng)的敘述依次對(duì)應(yīng)( () )存在于存在于RNARNA中而不存在于中而不存在于DNADNA中的糖類(lèi)中的糖類(lèi)存在于葉綠體中存在于葉綠體中而不存在于線粒體中的糖類(lèi)而不存在于線粒體中的糖類(lèi)存在于動(dòng)物細(xì)胞中而不存在存在于動(dòng)物細(xì)胞中而不存在于植物細(xì)胞中的糖類(lèi)于植物細(xì)胞中的糖類(lèi) A A核糖、脫氧核糖、乳糖核糖、脫氧核糖、乳糖 B B脫氧核糖、核糖、乳糖脫氧核糖、核糖、乳糖 C C核糖、葡萄糖、糖原核糖、葡萄糖、糖原 D D脫氧核糖、葡萄糖、糖原脫氧核糖、葡萄糖、糖原 第第4 4

22、講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究C C 解析解析 主要考查糖類(lèi)的種類(lèi)和分布。線粒體只能主要考查糖類(lèi)的種類(lèi)和分布。線粒體只能將丙酮酸分解，而不能直接分解葡萄糖；乳糖和糖原是動(dòng)將丙酮酸分解，而不能直接分解葡萄糖；乳糖和糖原是動(dòng)物細(xì)胞中的特有糖類(lèi)。物細(xì)胞中的特有糖類(lèi)。第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究 探究點(diǎn)四細(xì)胞中的脂質(zhì)及脂肪與糖類(lèi)的區(qū)別探究點(diǎn)四細(xì)胞中的脂質(zhì)及脂肪與糖類(lèi)的區(qū)別 1 1溶解性：通常都不溶于水，溶于脂溶性有機(jī)溶劑，如溶解性：通常都不溶于水，溶于脂溶性有機(jī)溶劑，如丙酮、氯仿、乙醚等。丙酮、氯仿、乙醚等。 2 2分類(lèi)、分布及功能：分類(lèi)、分布及功能：第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究功能功能分類(lèi)分類(lèi) 化學(xué)

23、本質(zhì)分類(lèi)化學(xué)本質(zhì)分類(lèi) 元素元素 分布及功能分布及功能 儲(chǔ)藏儲(chǔ)藏脂類(lèi)脂類(lèi) 脂肪脂肪C C、H H、O O主要分布在動(dòng)物的皮下、胸腹膜、主要分布在動(dòng)物的皮下、胸腹膜、大網(wǎng)膜及內(nèi)臟周?chē)?；主要功能：大網(wǎng)膜及內(nèi)臟周?chē)?；主要功能：?chǔ)藏能量，緩沖壓力，減少摩擦，儲(chǔ)藏能量，緩沖壓力，減少摩擦，保溫作用保溫作用 結(jié)構(gòu)脂類(lèi)結(jié)構(gòu)脂類(lèi)磷脂磷脂C C、H H、O O，有，有的含有的含有N N和和P P 主要分布在人和動(dòng)物的腦、卵細(xì)主要分布在人和動(dòng)物的腦、卵細(xì)胞、肝臟以及大豆種子；主要功胞、肝臟以及大豆種子；主要功能是細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和細(xì)胞核能是細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和細(xì)胞核膜的重要成分膜的重要成分 調(diào)節(jié)脂類(lèi)調(diào)節(jié)脂類(lèi)固醇固醇膽

24、固醇膽固醇動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，使細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，使細(xì)胞膜在低溫條件下仍保持一定的流膜在低溫條件下仍保持一定的流動(dòng)性動(dòng)性 性激素性激素由動(dòng)物的性腺產(chǎn)生，可促進(jìn)生殖由動(dòng)物的性腺產(chǎn)生，可促進(jìn)生殖器官的生長(zhǎng)發(fā)育、激發(fā)和維持第器官的生長(zhǎng)發(fā)育、激發(fā)和維持第二性征及雌性動(dòng)物的性周期二性征及雌性動(dòng)物的性周期 維生素維生素D D促進(jìn)動(dòng)物腸道對(duì)鈣磷的吸收，調(diào)促進(jìn)動(dòng)物腸道對(duì)鈣磷的吸收，調(diào)節(jié)鈣磷代謝節(jié)鈣磷代謝 第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究3 3糖類(lèi)與脂肪的區(qū)別糖類(lèi)與脂肪的區(qū)別細(xì)胞內(nèi)的主要細(xì)胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)能源物質(zhì) 細(xì)胞內(nèi)的主要細(xì)胞內(nèi)的主要貯能物質(zhì)貯能物質(zhì) 主要功能主要功能 少少多多消耗氧氣消耗氧氣

25、少少多多產(chǎn)生的水產(chǎn)生的水 少少多多釋放能量釋放能量 在相同質(zhì)量，徹底氧在相同質(zhì)量，徹底氧化分解時(shí)化分解時(shí) 葡萄糖葡萄糖甘油和脂肪酸甘油和脂肪酸 水解終產(chǎn)物水解終產(chǎn)物 低低高高相同質(zhì)量時(shí)，相同質(zhì)量時(shí)，C C、H H元素所占比例元素所占比例 不同點(diǎn)不同點(diǎn)氧化分解過(guò)程中都有能量的釋放氧化分解過(guò)程中都有能量的釋放( (生成生成ATP) ATP) 能量代謝能量代謝 都是二氧化碳和水都是二氧化碳和水 代謝終產(chǎn)物代謝終產(chǎn)物 都含有都含有C C、H H、O O三種元素三種元素 元素組成元素組成 相同點(diǎn)相同點(diǎn)糖類(lèi)糖類(lèi)脂肪脂肪第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究4.4.理解生物大分子以碳鏈為骨架理解生物大分子以碳鏈為

26、骨架(1)(1)單體構(gòu)成：?jiǎn)误w均為碳原子構(gòu)成的基本骨架連接而成。單體構(gòu)成：?jiǎn)误w均為碳原子構(gòu)成的基本骨架連接而成。(2)(2)形成的基本方式：脫水縮合。形成的基本方式：脫水縮合。第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究例例4 420102010沈陽(yáng)二檢沈陽(yáng)二檢 下列關(guān)于組成細(xì)胞的化合物的下列關(guān)于組成細(xì)胞的化合物的敘述，錯(cuò)誤的是敘述，錯(cuò)誤的是( () ) A A有些固醇類(lèi)物質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分有些固醇類(lèi)物質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分 B B有些脂質(zhì)能激發(fā)和維持動(dòng)物第二性征有些脂質(zhì)能激發(fā)和維持動(dòng)物第二性征 C C某些蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中能夠傳遞信息某些蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中能夠傳遞信息 D D所有糖類(lèi)在細(xì)胞中的作用都是為

27、細(xì)胞供能所有糖類(lèi)在細(xì)胞中的作用都是為細(xì)胞供能第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究 D D 解析解析 此題考查的是脂質(zhì)的種類(lèi)與作用、蛋白質(zhì)此題考查的是脂質(zhì)的種類(lèi)與作用、蛋白質(zhì)及糖類(lèi)的功能，屬于考綱理解層次。脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、及糖類(lèi)的功能，屬于考綱理解層次。脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、固醇三類(lèi)，其中固醇包括膽固醇、性激素和維生素固醇三類(lèi)，其中固醇包括膽固醇、性激素和維生素D D，膽，膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，性激素能激發(fā)和維持動(dòng)物固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，性激素能激發(fā)和維持動(dòng)物的第二性征。有些蛋白質(zhì)起信息傳遞作用，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的第二性征。有些蛋白質(zhì)起信息傳遞作用，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)，如胰島素。糖類(lèi)

28、是主要的能源物質(zhì)，但并不的生命活動(dòng)，如胰島素。糖類(lèi)是主要的能源物質(zhì)，但并不是所有糖類(lèi)都能為細(xì)胞供能，比如：核糖不是能源物質(zhì)。是所有糖類(lèi)都能為細(xì)胞供能，比如：核糖不是能源物質(zhì)。第第4 4講講 要點(diǎn)探究要點(diǎn)探究 點(diǎn)評(píng)點(diǎn)評(píng) 脂質(zhì)包括脂肪、類(lèi)脂、固醇。類(lèi)脂有磷脂和脂質(zhì)包括脂肪、類(lèi)脂、固醇。類(lèi)脂有磷脂和糖脂，主要功能是細(xì)胞膜及其細(xì)胞器膜的主要成分；固醇糖脂，主要功能是細(xì)胞膜及其細(xì)胞器膜的主要成分；固醇包括膽固醇、性激素、腎上腺皮質(zhì)激素和維生素包括膽固醇、性激素、腎上腺皮質(zhì)激素和維生素D D對(duì)生物對(duì)生物體維持正常的新陳代謝和生殖過(guò)程起重要的調(diào)節(jié)作用。細(xì)體維持正常的新陳代謝和生殖過(guò)程起重要的調(diào)節(jié)作用。細(xì)胞膜成分中的糖蛋白胞膜成分中的糖蛋白( (具有細(xì)胞識(shí)別、信息傳遞等具有細(xì)胞識(shí)別、信息傳遞等) )功能；功能；糖類(lèi)是人體最重要的供能物質(zhì)，占全部供能物質(zhì)供能的糖類(lèi)是人體最重要的供能物質(zhì)，占全部供能物