螃蟹怎么清洗最干凈？螃蟹的清洗方法

1、螃蟹怎么清洗最干凈？螃蟹的清洗方法 螃蟹的養(yǎng)分價(jià)值特別高，在食用螃蟹前，肯定要清洗潔凈，那么，要如何清洗螃蟹呢？360常識(shí)網(wǎng)介紹以下幾種方法，讓您輕松洗凈螃蟹。 螃蟹怎么清洗最潔凈？螃蟹的清洗方法 螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。螃蟹性寒、味咸，歸肝、胃經(jīng)；有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節(jié)、滋肝陰、充胃液之功效；對(duì)于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有肯定的食療效果。 在食用螃蟹前，肯定要清洗潔凈，那么，要如何清洗螃蟹呢？以下介紹幾種方法，

2、讓您輕松洗凈螃蟹。 第一種：螃蟹清洗方法一 1、首先預(yù)備一盆約45的溫水水，也就是手放入水中不感到燙就行（太燙了螃蟹的腳會(huì)脫掉）。將螃蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，過來時(shí)就已經(jīng)喝了熱水嗆暈了。這樣做的好處是螃蟹只是暈了過去，任你擺布不會(huì)再夾你的手指了，并且也不會(huì)影響螃蟹的鮮美。 2、拿出一個(gè)牙刷，抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。 3、然后清洗螃蟹的兩側(cè)及腳和鉗的根部。 4、接下來是最關(guān)鍵的一步，抓住雙鉗（用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關(guān)節(jié)處，用抓蟹的拇指和食指順勢(shì)沿鉗根向上用力抓住蟹鉗。個(gè)別兇狠的螃蟹可先向下壓幾下鉗子或敲打幾下）打開腹蓋，在中間從里向外擠出排泄物。 5、最終清洗螃蟹

3、的腹蓋內(nèi)的臟物及蟹鉗，這樣螃蟹算是清洗完成了。 其次種：螃蟹清洗方法二 1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，適量即可。 2、等螃蟹略有昏迷的時(shí)候狠狠的抽它們，用鍋鏟的背面最佳，直到它們被抽暈為止。 3、這個(gè)時(shí)候是下手的最好機(jī)會(huì)，用手快速抓住它的背部，將螃蟹提到和下巴保持水平的位置，這個(gè)位置的視角最佳。 4、臨時(shí)放下鍋鏟，拿起刷子朝著已經(jīng)成平面狀的螃蟹腹部猛刷。 5、刷的時(shí)候你不應(yīng)當(dāng)想的是在刷一只螃蟹，而是應(yīng)當(dāng)想象成在刷皮鞋，各個(gè)角落都不要遺漏。 6、檢查沒有淤泥后丟入另一桶中，用清水沖醒它們。 第三種：螃蟹清洗方法三 1、首先預(yù)備半盆清水和一把舊牙刷。 2、放入要清洗的螃蟹，不要擔(dān)

4、憂螃蟹會(huì)處處亂跑，它會(huì)鉆進(jìn)水里。有個(gè)別螃蟹會(huì)跑出來，把它抓住或趕進(jìn)水里就行了，一會(huì)就寧靜了。浸泡非常鐘左右就可清洗了。 3、抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。 4、然后清洗螃蟹的兩側(cè)及腳和鉗的根部。 5、這里是最關(guān)鍵的一步，膽子小了可不行。抓住雙鉗（用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關(guān)節(jié)處，用抓蟹的拇指和食指順勢(shì)沿鉗根向上用力抓住蟹鉗。個(gè)別兇狠的螃蟹可先向下壓幾下鉗子或敲打幾下）打開腹蓋，在中間從里向外擠出排泄 物。 6、清洗螃蟹的腹蓋內(nèi)的臟物及蟹鉗，這樣螃蟹算是清洗完成了。 7、將清洗完成的螃蟹放入有大半鍋清水的鍋內(nèi)，（不放水的話螃蟹會(huì)亂跑的）全部洗完后加滿清水浸泡約非常鐘再?zèng)_洗，目的是清洗掉洗螃蟹時(shí)帶入的臟水。 怎么樣，吃到干潔凈凈的螃蟹還是挺簡單的吧。 與“海鮮清洗”相關(guān)內(nèi)容推舉 ·黃蜆子怎么吐沙子·扇貝怎么洗最潔凈 ·蟶子怎么清洗潔凈·