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1、薏仁紅豆粥的比例是什么 薏仁紅豆粥算是日常生活中很常見的滋補養(yǎng)生粥,許多的人會由于體內(nèi)的濕氣重消失感冒、全身發(fā)冷的狀況。這些最好的就是通過一些飲食來調(diào)理,這個時候薏仁紅豆粥就是不錯的選擇。只是對于那些不常常做飯的伴侶就是有點犯難了,就想問下薏仁紅豆粥的比例是什么? 薏米紅豆粥的比例 一半一半的比例,各百分之五十。在熬薏米紅豆粥的時候,千萬不能加大米進去!由于加入大米后,薏米紅豆粥的去濕效果就會減低。 薏米紅豆粥的比例 薏米紅豆粥的做法 原料:薏米、紅豆。 做法: 1、薏米和紅豆洗凈,放入砂鍋中,加夠足夠水; 2、開火至鍋中水開后,再煮3分鐘,關(guān)火燜30分鐘; 3、再開火,煮至鍋中水再次沸騰后,
2、再煮3分鐘,關(guān)火燜30分鐘即可; 4、將湯濾出當水喝,紅豆和薏米當飯吃,也可以一起當成粥吃。喜愛甜的,就加些糖。 小貼士 1、紅豆薏米等需要浸泡,假如不浸泡直接煮兩遍,養(yǎng)分會流失。 2、此款湯不是粥,所以湯是湯,米是米,豆是豆。留意千萬不要加大米。 3、盡量使用砂鍋,保溫性好,燜的效果更棒。(也可以使用高壓鍋,這樣的話豆子會更加酥爛) 4、量和比例,各抓一小把就行了,別放多了,否則煮出來一大鍋,盡量多放水少放米和豆。 小提示 在湯里還可以加黑豆,黑豆對胃較好,加在一起會更有養(yǎng)分。留意,此湯屬涼性,女性伴侶假如在經(jīng)期需在湯里放紅糖,這樣就不會引起小肚疼了。 薏米紅豆粥的養(yǎng)分價值 濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平常給病人開完方子后,總要叮囑他們在飲食起居上的一些留意事項,其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。對于不具備這個條件的病人,我會讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。 關(guān)于薏仁紅豆粥的比例是什么,其實并沒有詳細的要求。一般狀況下都是一半一半,這個大家還可以依據(jù)個人的喜好來添加,另外還給大家
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