酒店崗位競聘演講稿3篇

1、酒店崗位競聘演講稿3 篇酒店崗位競聘演講稿（一）各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：大家好！有幸來到咱們這個人才聚濟、團結(jié)又溫暖的大家庭首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、 公正競爭、展示自我的機會竟聘上崗是公司用人機制改革的一項新的舉措是順應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的企業(yè)的發(fā)展需要人才為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工還需要懂業(yè)務(wù)、 善經(jīng)營的管理者只有平時嚴格要求自己不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機會從而實現(xiàn)自我價值本人陳 * 畢業(yè)于（個人介簡）我現(xiàn)任餐飲部經(jīng)理今天競聘的崗位也是餐飲部經(jīng)理一職 2 年的酒店工作經(jīng)歷使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解對

2、酒店管理有了較為全面的認識并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗多年的一線工作經(jīng)歷養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風(fēng)也造就了我敢于面對困難的堅毅品格而豐富的從業(yè)經(jīng)驗扎實的業(yè)務(wù)能力和認真細心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助要想成為一名合格的經(jīng)理它不僅要有一定的專業(yè)水平、 綜合素質(zhì)、心理素質(zhì)還要有良好的人際溝通能力盡管我有很多的不足之處但是我會不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)在工作中總結(jié)經(jīng)驗假如這次我能榮幸競聘成功我的工作設(shè)想是：1、溝通問題做為一個管理者要學(xué)會溝通、善于溝通我們應(yīng)該用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面給員工創(chuàng)造零距離的溝通讓員工在一個“無

3、壓”的環(huán)境中工作充分發(fā)揮員工的積極性2 、工作方法一個優(yōu)秀的管理者要學(xué)會人性化的管理制度要學(xué)會調(diào)動員工的主觀能動性員工不行可以教好的員工就應(yīng)該給與充分的信任有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識3 、服務(wù)意識我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝其實服務(wù)是相互的用主動、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容也就是自己最大的快樂做為一個管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神而這種精神就是責(zé)任對自己對集體對社會的責(zé)任和義務(wù)我今天的演講雖然是毛遂自薦但卻不是王婆賣瓜自賣自夸我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個的我我相信憑著我的個人素質(zhì)、愛崗敬業(yè)、腳踏實地的精神對工作的熱情我的管理經(jīng)驗我一定能把餐飲部經(jīng)理一職的工作

4、做好請給我一個機會我決不會讓大家失望最后以一首自編的對聯(lián)來結(jié)束我的演講上聯(lián)是 “勝固可喜寵辱不驚看花開” 下聯(lián)是“敗亦無悔去留無意隨云卷”橫批是“競聘上崗”酒店崗位競聘演講稿（二）各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：大家下午好！走上這個競聘演講臺心情激動我們應(yīng)該感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會使我成長很快對我個人的膽量、 口才、氣質(zhì)提高都有很好的幫助我希望每一位員工都能珍惜機會勇敢的站在臺上來參加競聘演講不論成敗都會收獲很多本人 * 我想大家對我已有了一個大概的了解如果我還滔滔不絕的再來介紹自己就浪費大家的寶貴時間了如果你還不認識我不了解我我們私下多溝通好言歸正傳今天我競

5、聘的崗位是餐飲部經(jīng)理競聘這個崗位我信心十足酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個文化使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變從 “要我干”變成“我要干” 以良好的心態(tài)熱情為客服務(wù)讓客人吃美味菜肴品飲食文化我相信先進的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來我開展工作的重點將會是 “工作態(tài)度與服務(wù)理念” 兩個方面如果我能競選成功我會從以下幾點做起：一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)過去有的經(jīng)營者認為菜品質(zhì)量第一服務(wù)質(zhì)量第二而實踐證明：服務(wù)第一、菜品次之假如一桌非常豐盛可口的菜肴讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù)她板著面孔一言不發(fā)一副你愛吃不吃的姿態(tài)酒杯中的酒沒了又不及時添加骨碟中的殘渣已滿又不去更換您

6、想那會氣氛就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了只有廚房與樓面配合好相互彌補工作中的不足才能發(fā)揮整個餐飲的優(yōu)勢所以要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來一走進工作場所我們就要全心全意的用心為客服務(wù)也就是要有一個好的工作態(tài)度熱情、主動、微笑是我們對客應(yīng)具有的工作態(tài)度微笑的魅力它是世界上最廉價的投資卻能獲得豐厚的回報微笑是自信的象征微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)微笑是和睦相處的反映微笑是心理健康的標志我們可每天在班前會上講一個笑話調(diào)整大家的心態(tài)每天對著鏡子微笑一分鐘微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì)我們需把微笑帶給客戶與同事良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識需要平時不斷的對員工進行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗對員

7、工服務(wù)意識的教育必須做到及時隨時隨地展開教育在部門評選先進學(xué)習(xí)先進提倡互幫互助共同提高的團隊意識使餐飲部員工更好的對客服務(wù)只有一流的員工才能提供一流的服務(wù)客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客經(jīng)理服務(wù)員工所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工并不是經(jīng)理人經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工使員工更好的對顧客去表現(xiàn)相信我能帶好這個團隊二、服務(wù)要個性化、服務(wù)不是口號我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號“顧客是上帝”我們能把顧客當(dāng)兄弟就不錯了要重視顧客真正把顧客擺在心上用心的為客服務(wù)不斷推

8、陳出新引客回頭我們才能顧客盈門我們國內(nèi)的餐飲服務(wù)就是缺乏主觀能動性注重每一個服務(wù)細節(jié)在員工中提倡互幫互助共同進步的行為使新老員工具備同樣的對客服務(wù)水平主動引導(dǎo)客人消費介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法比如某些菜需趁熱吃、 飲料加冰塊更可口等介紹菜品時退后一步避免唾沫星濺在菜肴上客人結(jié)賬時如果某個菜沒有動筷我們就需詢問客人是不是不合口味讓客人提出意見并表示歡迎下次再來品嘗之類的話有些商務(wù)客人礙于面子不好意思提出打包我們員工應(yīng)該主動提倡客人打包杜絕浪費下面我舉幾個優(yōu)質(zhì)服務(wù)的例子：上次去廣州出差我一幫老同學(xué)請我去吃飯那個餐廳的生意非常好大概是服務(wù)員忙不過來就看到他們的老板走過來為我們點菜就向我們

9、推薦招牌菜：鵝肉我差點說我就不喜歡吃那個鵝肉就聽那個老板說這個世界上有兩種動物是不會得癌的一個是海里游的鯊魚一個就是陸地上跑的鵝我的朋友一聽好來盤鵝肉要半只還是一只一只那天我吃了不少鵝肉原來來這里吃鵝肉就是沖著它不得癌老板能這樣引導(dǎo)顧客消費我不知他的員工是不是也能說出這句話如果每一個員都能這樣做生意肯定很好酒店崗位競聘演講稿（三）尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：大家好！我是 * 很榮幸能有機會站在這里進行競聘演講衷心的感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)給我這次機會參加今天的餐飲部領(lǐng)班競選這對我來說是機遇更是挑戰(zhàn)我將非常珍惜這次展示自我、鍛煉自我的難得機會我畢業(yè)于旅游學(xué)校餐飲服務(wù)是我所學(xué)的專業(yè) 9 月我加人度假區(qū)這個人才

10、濟濟、團結(jié)奮進的大家庭也是餐飲部的老兵了在酒店一線崗位上工作了半年回顧自己在這半年里因為有各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的關(guān)心和鼓勵讓我學(xué)到了許多在課本上都學(xué)不到的專業(yè)服務(wù)知識這次競選領(lǐng)班其理由是：1. 與我所學(xué)的專業(yè)息息相關(guān)我是旅管部的學(xué)生所開設(shè)的課程也都是緊貼酒店管理的所以我從事這個行業(yè)一是專業(yè)對口二是基本功扎實2. 無論何地我都盡心盡職贏得許多客人和領(lǐng)導(dǎo)的好評3. 我曾在一個商務(wù)型茶樓打寒假工所以對散客的接待有了一定的熟悉和經(jīng)驗度并由于領(lǐng)導(dǎo)和同事對我工作的認可頒發(fā)了 “服務(wù)之星”獎我有信心、有決心做好本職工作自我完善；力求做到更好在這里我粗略的說下我的見解我認為作為一個領(lǐng)班首先對客的服務(wù)意識要強在服務(wù)

11、過程中要注意每個環(huán)節(jié)比如說： 在客人用餐時要不停的巡臺要求員工及時更換骨碟、 煙缸等做好四勤工作客人沒想到的我們要想到客人想到了的我們要做到提高賓客的滿意度； 還有當(dāng)小朋友來用餐時我們要及時送上寶寶椅或準備一套較小且不容易破損的兒童餐具在小朋友哭泣大鬧的時候送上可愛的兒童玩具只有個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)才能得到顧客滿意加驚喜； 再比如說：顧客用完餐后要主動問詢賓客意見記錄下他們的用餐習(xí)慣和對菜肴的喜好和忌諱下次用餐時就增加了熟悉度增加了顧客的回頭率這些都是人性化服務(wù)只有精益求精才能為客人營造家的感覺其次就是人際關(guān)系我認為不論是領(lǐng)導(dǎo)、員工還是客人都要有一定的人際關(guān)系比如說：對客人我們可以把一些?？秃屠项?/p>

12、客的姓名、職位、電話和愛好記住每次客人一來我們就用姓氏和職位來稱呼這樣會讓客人感到受重視還會讓客人感覺我們很熱情甚至每逢過年過節(jié)還可以給客人發(fā)一些祝福的短信可以增加客人的回頭率；對上司的關(guān)系與對客服務(wù)有關(guān)當(dāng)我們對客人熱情的服務(wù)得到好評時就會得到上級的認可這樣人際關(guān)系也進一步增加了同時也要與員工建立良好的關(guān)系因為當(dāng)你發(fā)號施令時他們是你堅決的擁護者和執(zhí)行者最后就是管理方法我認為一個好的管理方法不僅會給部門帶來好處起到作用甚至?xí)绊懙恼麄€公司1. 我們要善于平衡員工之間的矛盾配合上級管理好下屬還要督導(dǎo)員工的工作發(fā)揮帶頭作用協(xié)助主管的培訓(xùn)工作帶領(lǐng)員工不斷提高業(yè)務(wù)技能、綜合素質(zhì)在月底總結(jié)員工表現(xiàn)根據(jù)員工的表現(xiàn)給予表揚或批評獎勵或處罰2. 還可以采用我以前工作時的方法每天早上開例會前總結(jié)頭一天的工作下午開例會前就總結(jié)上午的工作只有不斷總結(jié)才能找到更好的工作方法3. 在此我還有單獨提出一點那就是微笑微笑在任何地方都可以用到它是一種語言還可以創(chuàng)造出能量展現(xiàn)出我們的熱情與關(guān)愛微笑還可以得到別人的回報它是坦誠的