分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)

1、分分 析析 化化 學(xué)學(xué) 實(shí)實(shí) 驗(yàn)驗(yàn)指導(dǎo)教師：高指導(dǎo)教師：高 娜娜實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)一 酸堿滴定法測(cè)定食品添加劑酸堿滴定法測(cè)定食品添加劑中硼酸的含量中硼酸的含量二、實(shí)二、實(shí) 驗(yàn)驗(yàn) 原原 理理一、實(shí)一、實(shí) 驗(yàn)驗(yàn) 目目 的的三、實(shí)三、實(shí) 驗(yàn)驗(yàn) 儀儀 器器 與與 試試 劑劑四、實(shí)四、實(shí) 驗(yàn)驗(yàn) 步步 驟驟五、思五、思 考考 題題一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模阂?、?shí)驗(yàn)?zāi)康模?. 學(xué)會(huì)配制和標(biāo)定NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液2. 了解間接滴定法的原理二、實(shí)驗(yàn)原理：二、實(shí)驗(yàn)原理：標(biāo)定：標(biāo)定：OHO+=O-O+H2OOH-O-OO-O滴定產(chǎn)物KNaC8H4O4，溶液呈堿性，故選擇酚酞酚酞為指示劑二、實(shí)驗(yàn)原理：二、實(shí)驗(yàn)原理：測(cè)定：測(cè)定：CH2CHCH

2、2OHOHOH+H3BO3CH2CHCH2OHOOBOH+2H2OH3BO3的Ka = 7.3 10-10,故故H3BO3不能用不能用NaOH直接滴定。直接滴定。弱酸被準(zhǔn)確滴定的條件：弱酸被準(zhǔn)確滴定的條件： cKa 10-8甘油硼酸甘油硼酸Ka = 3 10-7常量分析常量分析0.01mol/L c 1mol/L，Ka應(yīng)滿足條件應(yīng)滿足條件 10-8 ；二、實(shí)驗(yàn)原理：二、實(shí)驗(yàn)原理：CH2CHCH2OHOOBOH+CH2CHCH2OHOOBONa+H2ONaOH化學(xué)計(jì)量點(diǎn)時(shí)溶液呈堿性，可選用化學(xué)計(jì)量點(diǎn)時(shí)溶液呈堿性，可選用酚酞酚酞作指示劑作指示劑測(cè)定：測(cè)定：三、儀器與藥品：三、儀器與藥品：儀器：儀器

3、：電子天平、電爐、鐵架臺(tái)、干燥器、稱量瓶、堿式滴堿式滴定管定管、錐形瓶、燒杯、玻璃棒、試劑瓶。藥品：藥品：1 : 2稀中性甘油，0.2%酚酞指示劑，固體NaOH（A.R.）,鄰苯二甲酸氫鉀（A.R.）四、實(shí)驗(yàn)步驟：四、實(shí)驗(yàn)步驟： 1、0.02mol/L NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制4g固體NaOH500ml 0.02mol/L標(biāo)準(zhǔn)溶液2、0.02mol/L NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定準(zhǔn)確稱取0.8 1.2g鄰苯二甲酸氫鉀錐形瓶50ml 水23滴酚酞0.02mol/L NaOH滴定微紅色（0.5min不褪色）四、實(shí)驗(yàn)步驟：四、實(shí)驗(yàn)步驟： 3、樣品的測(cè)定準(zhǔn)確稱取硼酸樣品0.3g錐形瓶0.02mol/L NaOH滴定微紅色（0.5min不褪色）甘油25ml加熱溶解冷卻至室溫2 3滴酚酞指示劑無色五、思考題：五、思考題： 1、硼酸的共軛堿是什么