有機(jī)實(shí)驗(yàn)性質(zhì)2

1、講課老師：石宇注意事項(xiàng)1、實(shí)驗(yàn)過程當(dāng)中注意安全。2、實(shí)驗(yàn)開始前認(rèn)真清點(diǎn)實(shí)驗(yàn)器材。如有損壞，及時(shí)請(qǐng)老師予以更換。3、課前認(rèn)真做好預(yù)習(xí)。課上保持好紀(jì)律，分組認(rèn)真完成好實(shí)驗(yàn)。下課時(shí)，清洗好所用實(shí)驗(yàn)器材，歸位，登記。課后認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。4、有機(jī)總共六次實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)課滿分20分。每次實(shí)驗(yàn)成績(jī)?yōu)檎n堂表現(xiàn)加實(shí)驗(yàn)報(bào)告。5、不得無故曠課。曠課一次，該次實(shí)驗(yàn)零分。曠課三次，有機(jī)實(shí)驗(yàn)課零分。不可事假。實(shí)驗(yàn)報(bào)告格式實(shí)驗(yàn)題目實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)方程式備注編號(hào)：1號(hào)-葡萄糖 2號(hào)-果糖 3號(hào)-麥芽糖 4號(hào)-乳糖 5號(hào)-蔗糖實(shí)驗(yàn)流程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容糖與托倫試劑的反應(yīng)-銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)方法取0.2M AgNO3溶液1ml，加入2

2、M氨水至沉淀溶解為止。放入15號(hào)試管中，各放等體積的2%糖溶液，放在水中加熱。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象14號(hào)試管均出現(xiàn)銀鏡反應(yīng)，5號(hào)無此現(xiàn)象?；瘜W(xué)方程式備注2號(hào)雖無-CHO，但是在稀堿溶液中2號(hào)可向1號(hào)轉(zhuǎn)化出現(xiàn)-CHO發(fā)生銀鏡反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)流程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容糖與菲林試劑的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)方法于大試管中取菲林試劑A及B各1ml，混勻后分裝在15號(hào)試管中，各放入5%糖溶液，水浴加熱。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象14號(hào)出現(xiàn)磚紅色沉淀。5號(hào)無現(xiàn)象。化學(xué)方程式備注菲林A和菲林B需現(xiàn)配，不穩(wěn)定。實(shí)驗(yàn)流程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容糖與班氏試劑的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)方法15號(hào)各加入少量班氏試劑，加入15號(hào)試劑。水浴加熱。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象14號(hào)出現(xiàn)磚紅色沉淀，5號(hào)無變化化學(xué)方程式備注班氏試劑為穩(wěn)定的三

3、元酸，無需現(xiàn)配。實(shí)驗(yàn)流程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容糖脎的生成實(shí)驗(yàn)方法取苯肼醋酸鈉溶液，然后按15號(hào)的順序分別加入5%的各種糖溶液1ml，放入沸水中加熱30min，取出冷卻，觀察鏡下糖脎晶形狀實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象看書后附錄2化學(xué)方程式備注2號(hào)沉淀最明顯，最快。實(shí)驗(yàn)流程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容蔗糖的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)方法取小試管兩支各加蔗糖溶液10滴。其中1號(hào)加2M鹽酸4滴，另一支不加，放入熱水浴中12min，加2M Na2CO3溶液呈堿性后，于1、2號(hào)中加班氏試劑，水浴中加熱。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象1號(hào)中出現(xiàn)磚紅色沉淀。2號(hào)中無變化?；瘜W(xué)方程式備注說明原本不與班氏試劑起顯色反應(yīng)的蔗糖溶液，在酸性條件下可以水解成含有-CHO的葡萄糖。實(shí)驗(yàn)流程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容苯胺的堿性與成鹽

4、實(shí)驗(yàn)方法取一支試管加水1ml，加苯胺23滴，振蕩后甚至不能完全溶解為止，用PH試紙檢查溶液酸堿性。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象PH=8向其中滴加2M HCL見未溶的苯胺成鹽而溶解，再加2M NaOH呈堿性，苯胺又離析出乳濁狀?；瘜W(xué)方程式備注實(shí)驗(yàn)流程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容苯胺的重氮化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)方法向試管中加純苯胺3滴及2M鹽酸25滴，05以下的0.5M亞硝酸鈉。用KI淀粉試紙檢查，確定反應(yīng)終點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象試紙變藍(lán)，需21滴亞硝酸鈉溶液化學(xué)方程式備注在每加一滴亞硝酸鈉后，取一滴在試紙上，以確定其反應(yīng)終點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)流程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容重氮鹽放氮成酚實(shí)驗(yàn)方法將重氮鹽溶液加熱至開始發(fā)生氣泡為止，加溴水檢查。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象加入溴水后，有白色沉淀生成。化學(xué)方程式

5、備注實(shí)驗(yàn)流程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容偶聯(lián)反應(yīng) 二甲基黃的制備實(shí)驗(yàn)方法取二甲氨基苯鹽酸鹽溶液5滴，加已制得的氯化重氮苯溶液5滴，然后加入飽和醋酸鈉實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出現(xiàn)黃色沉淀化學(xué)方程式備注加醋酸鈉的目的是為了中和鹽酸，強(qiáng)酸溶液不能偶聯(lián)。實(shí)驗(yàn)流程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容苯胺橙的制備實(shí)驗(yàn)方法于試管中取2滴-萘酚的堿性溶液，緩緩加入制得的氯化重氮苯鹽溶液2滴實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象生成橙色沉淀化學(xué)方程式備注實(shí)驗(yàn)流程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容脲的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)方法加5滴尿素溶液于1ml 2M HCL中，加5滴0.5M亞硝酸鈉溶液。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有氣體放出?；瘜W(xué)方程式備注實(shí)驗(yàn)流程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容縮二脲反應(yīng)實(shí)驗(yàn)方法取固體尿素結(jié)晶放入干燥的試管中，加熱至尿素開始熔化，繼續(xù)加熱到熔化物開始凝結(jié)，冷卻，加

6、稀NaOH溶液1ml，后加0.1%硫酸銅溶液實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有NH3氣體放出，加入CuSO4溶液，變?yōu)樽霞t色?；瘜W(xué)方程式備注實(shí)驗(yàn)流程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容乳酸氧化成丙酮酸實(shí)驗(yàn)方法在錐形瓶中加入20滴乳酸，用2M NaOH中和PH檢驗(yàn)，再加入5%KMnO4 20ml，加熱至沸，過濾除去MnO2沉淀。取濾液用冰醇酸10滴。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出現(xiàn)丙酮酸苯腙沉淀?；瘜W(xué)方程式備注實(shí)驗(yàn)流程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容乳酸的氧化與丙酮酸的脫酸實(shí)驗(yàn)方法向支管中乳酸10滴用滴管加等體積KMnO4水浴加熱，通入石灰水中，檢查CO2氣體實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象澄清石灰水變渾濁化學(xué)方程式備注實(shí)驗(yàn)流程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容水楊酸與FeCl3的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)方法于1ml水楊酸溶液，加FeCl312滴實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紫色溶液化學(xué)方程式備注水楊酸中存在酚基實(shí)驗(yàn)流程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容乙酰乙酸乙酯兩種互變異構(gòu)體存在的證明實(shí)驗(yàn)方法試管中加水2ml ，加1滴乙酰乙酸乙酯振蕩，得乙酰乙酸乙酯