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文檔簡介

1、日光溫室黃瓜標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)日光溫室黃瓜標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)涼州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心涼州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 南文章南文章一、黃瓜對環(huán)境條件的要求一、黃瓜對環(huán)境條件的要求 1、溫度:黃瓜喜熱、怕冷,是典型的喜溫植物,其最適宜的生長溫度為2532,在 02條件下植株即凍死,510時有遭受凍害的可能。若經(jīng)低溫鍛煉,可忍受3的低溫;1012以下生理活動失調(diào),生長發(fā)育緩慢或停止生育。光合作用最適宜溫度為2532,35左右時其同化產(chǎn)量與呼吸消耗處于平衡狀態(tài)。高于35時其呼吸消耗大于光合產(chǎn)量,4045時其細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)流動停止;50溫度條件下1小時呼吸作用幾乎停止,再高則原生質(zhì)凝聚,出現(xiàn)日燒;60時僅56分鐘組織被破壞

2、而死亡。黃瓜種子最低發(fā)芽溫度為13,最適發(fā)芽溫度為30,35以上時發(fā)芽率反而降低。黃瓜根伸長最適宜溫度為32,最高溫度為38,低于12時根系生理活動受阻,最低的地溫應(yīng)不低于15為宜。低夜溫、大溫差有利于雌花分化。苗期白天3032,夜溫1014,可降低雌花形成節(jié)位,增加雌花數(shù)量,減少雄花形成。一、黃瓜對環(huán)境條件的要求一、黃瓜對環(huán)境條件的要求 2、水分:黃瓜喜濕、怕澇、不耐旱,要求土壤的相對持水量為85%95%,空氣相對濕度白天80%、夜間90%為宜。黃瓜不同發(fā)育階段對水分的要求不同,其中發(fā)芽期要求水分充足,但不能超過土壤含水量的90%,以免爛根;幼苗期與初花期應(yīng)適當(dāng)控制水分,維持土壤含水量80%

3、 左右為宜,以防止幼苗徒長和漚根;結(jié)瓜期因其營養(yǎng)生長與生殖生長同步進(jìn)行,耗水量大,必須及時供水,澆水宜小水勤澆。一、黃瓜對環(huán)境條件的要求一、黃瓜對環(huán)境條件的要求 3、光照:黃瓜喜光而耐陰,其光補(bǔ)償點(diǎn)為2000勒克斯,飽和點(diǎn)為5.5萬勒克斯。育苗時光照不足,則幼苗徒長,難以形成壯苗;結(jié)瓜期光照不足,則易引起化瓜。強(qiáng)光下其群體的光合效率高,生長旺盛,產(chǎn)量明顯提高;在弱光下葉片光合效能低,特別是下層葉感光微弱,光合能力受到抑制,而呼吸消耗并不減弱,減產(chǎn)嚴(yán)重。一般陰一天之后的產(chǎn)量可下降1/3,連續(xù)數(shù)個陰天之后,產(chǎn)量幾乎沒有。若陰天時間過長還會給黃瓜生產(chǎn)帶來嚴(yán)重惡果。黃瓜在短日照條件下有利于雌花分化,幼

4、苗期8小時短日照對雌花分化最為有利。12小時以上的長日照有促進(jìn)雄花發(fā)生的作用。一、黃瓜對環(huán)境條件的要求一、黃瓜對環(huán)境條件的要求 4、土壤:黃瓜需選擇富含腐殖質(zhì)、透氣性良好、既保肥保水又排水良好的壤土進(jìn)行栽培最為適宜;若在粘質(zhì)土壤中栽培黃瓜,則生育遲緩,幼苗生長緩慢,但經(jīng)濟(jì)壽命長,產(chǎn)量較高;若選用砂質(zhì)土栽培,則黃瓜發(fā)棵快,結(jié)瓜早,但易老化早衰。土壤以中性至弱酸性(PH值5.57.2)為宜,PH過高易燒根死苗,發(fā)生鹽害。酸土易發(fā)生多種生理障害,黃化枯萎。連作易發(fā)生枯萎病,應(yīng)進(jìn)行三年輪作。 一、黃瓜對環(huán)境條件的要求一、黃瓜對環(huán)境條件的要求 5、養(yǎng)分:黃瓜對礦質(zhì)元素的吸收量以鉀為最多,氮次之,磷最少。

5、大約每生產(chǎn)1000千克黃瓜需消耗氧化鉀5.69.9千克、氮 2.8千克、五氧化二磷0.9千克、氧化鈣3.1千克、氧化鎂0.7千克,其各元素吸收量的80%以上是在結(jié)果以后吸收的,其中50%60%是在收獲盛期吸收的。黃瓜在不同的發(fā)育階段對肥料要求有所不同,幼苗期耐肥力弱,而且對肥料的濃度十分敏感,必須采取輕施勤施的方法,并以氮肥為主。到了結(jié)果期,需要氮、磷、鉀三種肥料混合使用。二、茬口安排二、茬口安排我區(qū)日光溫室黃瓜主要是秋冬茬栽培。秋冬茬于8月中旬播種,9月上旬定植,10月中旬采收,翌年元月拉秧。三、品種選擇三、品種選擇 1、津優(yōu)、津優(yōu)35號:號:植株長勢中等,葉片中等大小,主蔓結(jié)瓜為主,瓜碼密

6、,回頭瓜多,瓜條生長速度快,豐產(chǎn)潛力大。早熟性好,耐低溫、弱光能力強(qiáng),抗霜霉病、白粉病、枯萎病。瓜條順直,皮色深綠、光澤度好,瓜把短,刺密、無棱、瘤小,腰瓜長34厘米左右,不彎瓜,不化瓜,畸形瓜率低,單瓜重200克左右,果肉淡綠色,商品性佳。三、品種選擇三、品種選擇 :2、津優(yōu)、津優(yōu)38號:號:主蔓結(jié)瓜為主,植株長勢強(qiáng),葉片中等大小,易于管理。耐低溫弱光能力強(qiáng),高抗枯萎病,抗炭疽病,中抗霜霉病和白粉病。瓜條商品性好,畸形瓜少;瓜長35厘米左右,單瓜重200克左右;瓜色亮綠,刺密,瘤適中,瓜把短,瓜條生長速度快,持續(xù)結(jié)瓜能力強(qiáng),不歇秧。三、品種選擇三、品種選擇 3、中研、中研21:最新育成雜交一

7、代黃瓜新品種,早熟,植株長勢旺,瓜條37cm左右,瓜條順直,把極短,瓜色深綠,光澤度高;果肉淡綠色,口感極佳,高抗黃瓜三大病害;“回頭瓜”多,生長點(diǎn)好,瓜碼密,栽培得當(dāng)畝產(chǎn)可突破42000斤,適合日光溫室栽培。三、品種選擇三、品種選擇 4、夏美倫:雜交一代水果型黃瓜品種,植株生長勢中等,無刺,每個節(jié)位只有一個果,大大減少了勞動強(qiáng)度。果實深綠色,微有棱,果長約16-18cm。耐熱性好,適合春、夏、秋種植。高抗病毒病,抗黃瓜黑星病及疫病,耐白粉病及黃瓜葉脈黃病毒病。四、嫁接育苗四、嫁接育苗1、營養(yǎng)土的準(zhǔn)備、營養(yǎng)土的準(zhǔn)備:選用未種過蔬菜的肥沃耕作土和優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥,過篩后按7:3比例混勻。每立方米營

8、養(yǎng)土用68%金雷水分散粒劑或50%多菌靈可濕性粉劑50克兌過篩細(xì)土拌勻。四、嫁接育苗四、嫁接育苗 2、苗床及營養(yǎng)缽準(zhǔn)備:、苗床及營養(yǎng)缽準(zhǔn)備:一般接穗苗子直接播于苗床內(nèi),而砧木苗播在810厘米營養(yǎng)缽中為好,以利保護(hù)根系不受損傷。先按所需播種床面積的大小,在溫室內(nèi)陽光充足的位置整平地面,四周起埂,然后鋪上10厘米厚的營養(yǎng)土,輕微壓實整平備用即可??稍跔I養(yǎng)缽中裝入80%的營養(yǎng)土備用。四、嫁接育苗四、嫁接育苗 3、種子處理:、種子處理:黃瓜種子用種子體積45倍的55熱水燙種,不斷攪拌至30停止攪拌,再浸泡46小時;黑籽南瓜用65熱水燙種,浸種時間一般以610小時為宜。四、嫁接育苗四、嫁接育苗 4、催芽

9、:、催芽:浸種后的種子用清水搓洗干凈后用濕紗布或濕毛巾包起來,置2528條件下催芽,當(dāng)黃瓜芽長至24毫米、西瓜芽長至35毫米便可播種。四、嫁接育苗四、嫁接育苗 5、播種:、播種:一般采用靠接法,黃瓜比南瓜早播57天。首先給苗床或營養(yǎng)缽澆透底水,待水滲下后,將黃瓜種子按23厘米見方的距離均勻播在床面上,上蓋1.5厘米厚的營養(yǎng)土,再蓋上地膜。黑籽南瓜可按上述方法每個營養(yǎng)缽播一個芽子,覆土厚度為2厘米,上蓋地膜保濕。通常34天即可出苗。四、嫁接育苗四、嫁接育苗 6、嫁接:、嫁接:嫁接時從苗床中挖出黃瓜幼苗,切勿傷其根系。先用竹簽去掉南瓜苗的生長點(diǎn),然后用刀片在生長點(diǎn)下方0.51厘米處的胚莖上自上而下

10、斜切一刀,切口角度為30 -40度,切口長度為0.50.7厘米,深度約為胚莖粗的一半。接穗切口方向與砧木恰好相反,切口長度與砧木相近,在距生長點(diǎn)11.5厘米處向上斜切一刀,深度為其胚莖粗的3/5-2/3,然后將削好的接穗切口嵌插入砧木莖的切口內(nèi),使兩者切口吻合在一起,用夾子固定好嫁接處,使嫁接口緊緊結(jié)合。嫁接好的嫁接苗,黃瓜子葉位于南瓜子葉之上,且呈十字形。嫁接后的兩株苗栽到同一個營養(yǎng)缽中,把兩個根莖分開1-2厘米,以利于以后的斷根操作。嫁接后應(yīng)立即栽入裝有營養(yǎng)土的營養(yǎng)缽中,株行距為1010厘米。移栽后澆透水,然后扣上小拱棚保溫保濕。嫁接15天后可斷根。四、嫁接育苗四、嫁接育苗 7、苗期管理、

11、苗期管理 (1)溫度管理 播種至出苗期白天應(yīng)保持2830,夜間保持1820為宜,子葉出土后應(yīng)適當(dāng)降低溫度,白天以2426,夜間1516為宜;黃瓜嫁接期間應(yīng)適當(dāng)提高溫度,促進(jìn)傷口的愈合,一般白天以2528,夜間以1820為宜。嫁接710天后,傷口已基本愈合,可適當(dāng)降溫,嫁接15天以后可恢復(fù)到子葉出土后的溫度;當(dāng)幼苗2片真葉展開后,黃瓜雌花開始分化,應(yīng)控制白天溫度在2426,夜間溫度在1315,以促進(jìn)雌花分化,增加前中期產(chǎn)量;定植前710天,應(yīng)進(jìn)行低溫?zé)捗?,白天?024,夜間以1012為宜。整個育苗期的地溫保持在1520為宜。四、嫁接育苗四、嫁接育苗 7、苗期管理、苗期管理 (2)水分管理:播種

12、時應(yīng)澆透底水,直到幼苗嫁接或移植前,一般盡量避免澆水。嫁接或移植時再澆透水,此后盡量少澆水。土壤缺水時,應(yīng)選擇晴天上午進(jìn)行澆水。苗期空氣濕度可控制在70%左右,超過80%要適當(dāng)放風(fēng),以防止幼苗徒長和病害發(fā)生。但嫁接苗在嫁接成活以前需要保持較高的空氣相對濕度,以促進(jìn)嫁接傷口的俞合,此時,空氣相對濕度在95%左右為宜。四、嫁接育苗四、嫁接育苗 7、苗期管理、苗期管理 (3)光照管理: 黃瓜生長發(fā)育要求較強(qiáng)的光照強(qiáng)度,幼苗出土后應(yīng)盡量保證苗床最大限度的見光。但在嫁接后7天以前應(yīng)適當(dāng)遮光,以降低葉片蒸騰,提高嫁接成活率。嫁接成活后,應(yīng)盡量增強(qiáng)光照度,在溫度允許的情況下,盡量早揭和晚蓋草簾,以增加光照時

13、間。 四、嫁接育苗四、嫁接育苗 8、壯苗標(biāo)準(zhǔn):、壯苗標(biāo)準(zhǔn):嫁接黃瓜的日歷苗齡以4045天為宜;其壯苗生理指標(biāo)為株高1013厘米,莖粗0.8厘米左右,葉片數(shù)34片,葉片大而厚,顏色濃綠,節(jié)間短,根系發(fā)達(dá)而潔白,花芽分化早、無病蟲害。五、定植五、定植 1、溫室消毒:、溫室消毒:定植前710天,每畝溫室用23公斤硫磺粉加鋸末進(jìn)行熏蒸消毒,或每立方米空間用75%達(dá)科寧(百菌清)可濕性粉劑1克加80%敵敵畏乳油0.1克與鋸末混勻后熏蒸一晝夜。每畝土壤可用50%多菌靈可濕性粉劑或50%甲基托布津可濕性粉劑2公斤與干土拌勻后撒入土壤中進(jìn)行消毒。五、定植五、定植 2、整地施肥:、整地施肥:畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥500

14、0公斤,尿素20公斤,磷二銨30公斤,硫酸鉀10公斤,過磷酸鈣100公斤。 3、定植時期:、定植時期:定植時期以苗齡40-45天左右、株高10厘米左右,莖粗0.8厘米以上、34片真葉時為宜。五、定植五、定植 4、定植方法:、定植方法:采用寬窄行定植,壟寬70厘米,溝寬50厘米,每壟定植兩行苗。定植前澆水穩(wěn)苗,待水滲后按30厘米株距擺苗,最后培土、覆地膜即可。畝保苗21002200株。六、定植后的管理六、定植后的管理 1、溫度管理:、溫度管理:定植至緩苗,白天2530,夜間1520;緩苗后,白天25左右,超過30時放風(fēng),降溫排濕,降至20時閉棚,前半夜15以上,后半夜1013,早晨揭簾前810;

15、結(jié)果期采取四段變溫管理,即揭簾后至14時282;14時至閉風(fēng)時222;蓋簾至午夜172;午夜至揭簾122。六、定植后的管理六、定植后的管理 2、水肥管理:、水肥管理:定植后35天灌1次緩苗水,再到根瓜坐住后澆水,每1015天左右灌1次。灌水采用膜下暗灌,必須在晴天上午進(jìn)行,灌水量以20立方米/畝左右為宜。隨著灌水要追肥,每次追施磷酸二銨5公斤、尿素5公斤、硫酸鉀5公斤;也可用專用肥或者多元復(fù)合肥15公斤/畝。 六、定植后的管理六、定植后的管理 3、光照管理:、光照管理:早晨揭簾后,及時擦去膜上灰塵及雜物,雨雪天氣過后要及時揭簾,增加散射光。 4、植株調(diào)整:、植株調(diào)整:黃瓜長至78片葉后進(jìn)行吊蔓

16、,龍頭接近架頂時 進(jìn)行落蔓;及時摘除老葉、黃葉、病葉、卷須等。七、常見畸形瓜的發(fā)生原因七、常見畸形瓜的發(fā)生原因 1、彎瓜:、彎瓜:最根本的原因是植株體內(nèi)營養(yǎng)不足造成的,而引起植株體內(nèi)營養(yǎng)不足的原因主要有植株衰弱;肥水不足,尤其是鉀肥不足;光照較弱;高溫干旱;結(jié)瓜過多,每條瓜的平均葉面積不足等。七、常見畸形瓜的發(fā)生原因七、常見畸形瓜的發(fā)生原因 2、蜂腰瓜:、蜂腰瓜:主要是由于花芽分化期間高溫干燥,低溫多濕,多肥(多氮、多鉀),缺鈣,尤其是硼的吸收受到障礙等原因所引起的。七、常見畸形瓜的發(fā)生原因七、常見畸形瓜的發(fā)生原因3、大肚瓜:、大肚瓜:光照不足、高溫、密植、鉀不足、葉片老化功能葉減少等原因會造

17、成大肚瓜。七、常見畸形瓜的發(fā)生原因七、常見畸形瓜的發(fā)生原因 4、尖嘴瓜:、尖嘴瓜:單性結(jié)實能力弱的品種,主要是因開花時授粉受精不良引起的。單性結(jié)實能力強(qiáng)的品種主要是因高溫干旱,土壤鹽分濃度過高及植株衰弱和光合產(chǎn)物在體內(nèi)分布不均勻等引起的。七、常見畸形瓜的發(fā)生原因七、常見畸形瓜的發(fā)生原因5、苦味瓜:、苦味瓜: 除品種原因外,主要環(huán)境影響因素有:生育前期是低溫,生育后期是高溫干旱、氮肥過多,灌水過量,營養(yǎng)生長過旺,栽植過密,瓜碼多等原因造成的。八、病蟲防治八、病蟲防治 1、霜霉病、霜霉病 發(fā)病前可用70%安泰生600倍液、或75%達(dá)克寧600倍液噴霧進(jìn)行預(yù)防;發(fā)現(xiàn)中心病株后可選用68.75%銀法利

18、600倍液、或0.3%丁子香酚1000倍液、或68%金雷600800倍液、或25%阿米西達(dá)1500倍液、或72%杜邦克露600倍液、或72.2%普力克400倍液等治療劑交替進(jìn)行葉面噴霧,57天1次,連噴34次,畝噴藥液量45公斤。陰雨(雪)天可用45%百菌清煙劑每畝每次250300克于夜晚熏蒸防治。八、病蟲防治八、病蟲防治 2、細(xì)菌性角斑病、細(xì)菌性角斑病 發(fā)病初期可選用72%農(nóng)用鏈霉素4000倍液、或新植霉素4000倍液、或47%春雷王銅(加瑞農(nóng))800倍液進(jìn)行葉面噴霧,每710天噴1次,連噴23次,畝噴藥液量45公斤。若細(xì)菌性角斑病與霜霉病混合發(fā)生時,可用47%春雷王銅800倍液或77%可殺得懸浮劑500倍液葉面噴霧,同時兼治兩種病害。間隔57天噴一次,連噴34次。八、病蟲防治八、病蟲防治 3、枯萎病、枯萎病 定植后緩苗前或發(fā)病初期用2.5%的適樂時1500倍液、或98%惡霉靈2000倍液、或50多菌靈500倍液灌根13次,每株灌藥液量0.25公斤。八、病蟲防治八、病蟲防治 4、灰霉病、灰霉病 發(fā)病初期用0.3%丁子香酚1000倍液、或50%和瑞1000倍液、或50%煙酰胺800倍液、或50腐霉利(速可靈)2000倍液、或50異菌脲(撲海因)1500倍液、或40%嘧霉胺(施佳樂)10001500倍液交

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