學(xué)前兒童健康教育往屆試題一

1、一、判斷題（每小題3分，共30分，要求先判斷正誤，錯誤的要予以政正）“有自信心，也合群”不是評價學(xué)前兒童健康的一項標(biāo)志。（）1. 學(xué)前兒童的肌肉中所含的水分較成人少。（）甲狀腺素與機(jī)體的免疫機(jī)能有密切關(guān)系。（）2. 幼兒看電視時，應(yīng)把室內(nèi)的燈全部關(guān)掉。（）幾種營養(yǎng)價值較低的蛋白質(zhì)不宜混合使用。（）3. 水痘病人從發(fā)病日起具有傳染性。（）體育鍛煉能調(diào)節(jié)和發(fā)展學(xué)前兒童情緒。（）4. 骨折的急教原則是限制傷肢再活動，避免斷骨再刺傷周圍組織，減輕疼痛。這種處理叫青枝骨折。（）生長發(fā)育是呈波浪形，有些時候發(fā)育慢一寫，有些時候快一些。（）5. 雞胸是由于幼兒體內(nèi)缺鐵引起。（）二、填空題（每小題1分，共6分

2、）6. 確定幼兒園健康教育內(nèi)容的原則包括:（）、（）、（）和（）。7. 每位學(xué)前兒童占用桌面的長度約為（）cm，寬度約為（）cm。三、簡答題（每小題8分，共16分）學(xué)前兒童患肥胖癥有什么危害？8. 簡述幼兒園選址的要求。四、材料分析題（每小題14分，共28分）按照專家的建議，寶寶的爸爸每天都要做一次“五彩米飯”。在白米之外，鍋中還放了甜玉米、甜豌豆、胡蘿卡小粒、蘑菇小粒，再點上幾滴香油，米飯變得格外美麗誘人，使寶寶興趣大增。媽媽新做了口味多樣的"什錦蔬菜沙拉"，還陸續(xù)添了不少口味清新的涼拌蔬菜。家里不再做燉肉菜，總是在妙肉的時候配些芹菜、青椒等蔬菜，燉肉時配上土豆、胡蘿卡、

3、蘑菇、海帶等蔬菜。吃面條的時候不再僅僅放點炸醬，還配上了黃瓜、豆芽、焊白菜絲、燙菠菜葉等多種蔬菜。父母的努力很快大見成效，寶寶每天吃進(jìn)去的蔬菜多了不少。問題：請結(jié)合案例談?wù)勅绾螢橛變簣@兒童合理選擇食品?9. XXX幼兒園的家長發(fā)現(xiàn)孩子出現(xiàn)水癥癥狀，由于近日天氣一直較冷，上周未孩子一直呆在家里并曾經(jīng)出現(xiàn)發(fā)燒現(xiàn)象，故與幼兒園院方聯(lián)系，但其孩子所在中二班三名教師全部關(guān)機(jī)，聯(lián)系院方也聯(lián)系不上。下午經(jīng)緊急處理后，家長再次與院方聯(lián)系，當(dāng)時教師答說正在逐個孩子脫衣服檢查，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)多名幼兒出現(xiàn)水癥癥狀。問題：請結(jié)合案例談?wù)勊Y的病因、癥狀及護(hù)理措施。五、活動設(shè)計題（共20分）親子運(yùn)動會可以加強(qiáng)家園練習(xí)，進(jìn)一步

4、加深幼兒園同家長的聯(lián)系，溝通和了解。充分發(fā)動家長參與到幼兒園的教育教學(xué)活動中來，開發(fā)和利用好家長這一寶貴的教育資源。同時親子運(yùn)動會還是一個宣傳幼兒園特色，擴(kuò)大幼兒園影響的很重要的方式和途徑。請結(jié)合當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)體育游戲設(shè)計大班的親子運(yùn)動會。試題答案：一、判斷題（每小題3分，共30分）錯，（1分）是評價學(xué)前兒童健康的一項標(biāo)志。（2分）1. 錯，（1分）學(xué)前兒童的肌肉中所含的水分較成人多。（2分）錯，（1分）胸素與機(jī)體的免疫機(jī)能有密切關(guān)系。（2分）2. 錯，（1分）幼兒看電視時，應(yīng)該有一定的照明，室內(nèi)不宜太暗。（2分）5錯，（1分）幾種營養(yǎng)價值較低的蛋白質(zhì)，混合后營養(yǎng)價值提高。（2分）6. 對（3分）對

5、（3分）8錯，（1分）這種處理叫固定。（2分）9.對（3分）10錯，（1分）雞胸是由于幼兒體內(nèi)缺鈣引起。（2分）二、填空題（每小題1分，共6分）11整合原則序列原則均衡原則可行原則50-5535-50三、簡答題（每小題8分，共16分）答：肥胖除了使人行動笨拙、體型不美觀以外，還會影響健康；兒童期肥胖易致扁平足，雖然走路不多也會感到腰疼、腿疼。由于腹部脂肪堆積，橫脯上升，使呼吸不暢，兒童易感疲乏。兒童肥胖還會造成高血脂癥，成為動脈硬化的發(fā)病基礎(chǔ)；肥胖繼續(xù)發(fā)展，延續(xù)到成人，更易合并高血壓心臟病、糖尿病等疾患；肥胖還會帶來種種心理問題，如常被人取笑，因而很少交朋友，產(chǎn)生孤獨感。由于肢體活動不靈活，在

6、體育活動上往往成績不佳，進(jìn)而不愿意參加集體游戲，產(chǎn)生自卑感。12. 答：幼兒園的選址，要考慮各種環(huán)境因素對正在生長發(fā)青的學(xué)前兒童身體的影響,還應(yīng)考慮包括大自然在內(nèi)的周圍環(huán)境，以及周圍人們的勞動和社會活動與幼兒園的關(guān)聯(lián)，要注意經(jīng)濟(jì)、適用，既滿足教學(xué)、活動、生活等的需要，又要符合衛(wèi)生要求，同時還要適合地區(qū)的特點，如較熱的地區(qū)要考慮夏季的通風(fēng)和降溫設(shè)施，較冷的地區(qū)要考慮冬季的取暖和防寒設(shè)施。幼兒園應(yīng)避開物理、化學(xué)和生物污染源以及干擾精神的建筑物。幼兒園選址還應(yīng)便于家長的接送。四、材料分析題（每小題14分，共28分）答要合理選擇食品，必須掌握各類食品的營養(yǎng)特點。人類食品來源，分為動物和植物兩大類。以其

7、功能分為供熱食品（即主食、如谷類、油、糖），以及保護(hù)性食品（即副食，如魚、肉、蛋、乳類、蔬菜、水果和豆類）。（2分）主食品：糧食是我國的主食。糧食食品含有大量糖類，是人體能量的主要來源，一般約占總熱量的80%;也是蛋白質(zhì)的主要來源，約占蛋白質(zhì)的50一60%，但糧食中所含蛋白質(zhì)和量不及動物性食物高。（2分）副食品：為了彌補(bǔ)主食中蛋白質(zhì)質(zhì)量較差、脂肪含量低、無機(jī)鹽和維生素不能滿足需要的缺陷，提供副食品。（1）蛋白質(zhì);（1分）（2）脂肪;（1分）（3）元機(jī)鹽;（1分）（4）維生素。（1分）各種食物都有一定的營養(yǎng)意義，但沒有一種食品可以全面滿足人體需要。必須搭配、平衡膳食，才能滿足身體所需要的營養(yǎng)素。

8、在編制食譜時，首先是根據(jù)主要營養(yǎng)素的來源，決定每日膳食應(yīng)包括哪些種類的食物，并進(jìn)行合理的分配。（2分）（結(jié)合案例展開論述4分）答病因（3分）水癥是由病毒引起的呼吸道傳染病。病毒存在于病人的鼻咽分泌物及水癥的漿液中。從病人發(fā)病日起到皮彥全部干燥結(jié)癲，都有傳染性。病初，主要經(jīng)飛沫傳染。皮膚殖磨破潰后，可經(jīng)衣物、用具等間接傳染。癥狀（3分）病初12天有低燒，以后出現(xiàn)皮彥。皮彥先見于頭皮、面部，漸延及軀干、四肢。最初的皮密是紅色的小點.1天左右變成水癮3-4天后水殖干縮，結(jié)成摘皮。干癲脫落后，皮膚上不留疤痕。在病后一周內(nèi)，由于新的皮摩陸續(xù)出現(xiàn)，陳舊的皮彥已結(jié)癲，也有的正處在水癌的階段，所以在病人皮膚上可見到三種皮螃z紅色小點、水痛、結(jié)摘。出彥期間，皮膚剌癢。護(hù)理（5分）發(fā)燒時要讓學(xué)前兒童臥床休息。室內(nèi)保持空氣清新。吃容易消化的食物，多喝開水（2）可用爐甘石洗劑等止癢。皰疹上涂龍膽紫，可使皰疹盡快干燥結(jié)痂。（3）給學(xué)前兒童剪短指甲，避免抓破皮膚引起感染。水癥感染，日后會落下疤痕。（4）勤換洗內(nèi)衣和床單。（5）需隔離到全部皮疹結(jié)痂為止。沒出過