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文檔簡介
1、康泰華泰州店管理制度員工日常管理制度基本要求1.全體員工要團(tuán)結(jié)一致, 各盡其職,獻(xiàn)出真誠服務(wù), 做好本職工作2.全體員工按照本店編排時(shí)間表,準(zhǔn)時(shí)上下班、休息,不得遲到、 早退、曠工,病、事假應(yīng)辦理請(qǐng)假手續(xù);上班時(shí)間要衣冠整齊干凈,穿 工作服,佩工作卡,保持整潔。上班前不吃刺激性、有異味的食物,保 持口腔衛(wèi)生。3.上班時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn), 不得離開工作場所;工作時(shí)間不打私人電話, 不長時(shí)間會(huì)客;嚴(yán)禁在工作場所內(nèi)做與工作無關(guān)的活動(dòng)。4.不準(zhǔn)私自帶他人進(jìn)入工作地點(diǎn),不得私自將本店物品帶出或贈(zèng)予 他人。5.保守本店經(jīng)營機(jī)密。工作要求1.敬業(yè),積極進(jìn)取,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作 能力,提高服務(wù)
2、質(zhì)量。2.不因自己心情而影響工作質(zhì)量。不把任何不愉快的心情帶入本 店,不把不愉快心情強(qiáng)加于顧客、同事身上,給別人帶來不愉快。3.切實(shí)服從上司的工作安排和督導(dǎo),按照要求完成本職任務(wù)。不得 頂撞上司,不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作,如不滿可向上 一級(jí)投訴,尋求合理的解決途徑。4.有團(tuán)隊(duì)合作精神,做好本職工作的同時(shí),還要為同事創(chuàng)造條件, 注重服務(wù)質(zhì)量,使客人對(duì)服務(wù)無可挑剔。5.工作要認(rèn)真負(fù)責(zé),力求準(zhǔn)確無誤地完成工作任務(wù),如遇有疑難問 題要報(bào)告上級(jí),請(qǐng)示處理;因責(zé)任心不強(qiáng),不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的 人為錯(cuò)誤受到顧客投訴的,當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。對(duì)待顧客1.記住顧客是我們的老板; 在店里, 顧客
3、是最重要的, 不要忽視顧 客的需求,不要給顧客出難題;任何情況下,均不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)。2.做好客人來去的接送工作,要做到“一帶二送三介紹 ”(即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、 美容和刮痧知識(shí)) 。在顧客進(jìn)店前應(yīng)及時(shí)把門拉 (推) 開,側(cè)身喊一聲“歡迎光臨”,千萬注意不要把顧客的路擋住。在帶入 后,要很小心的問顧客需要什么服務(wù); 在服務(wù)中要通過拉家常、 談工作、 天氣等找到顧客感興趣的話題,多用贊美、佩服的語氣與顧客溝通;在 介紹服務(wù)時(shí)注意運(yùn)用專業(yè)語言,當(dāng)顧客很煩,對(duì)你語言過重時(shí),不能露 出不滿表情,應(yīng)婉轉(zhuǎn)而得體地把話題引向別處。3.多用禮貌用語, 熱情接待顧客, 面帶微笑,耐心回答客人的詢問。 以真
4、摯的態(tài)度為顧客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。4.工作時(shí)面帶微笑、有禮貌、負(fù)責(zé)任、誠實(shí)、細(xì)致、講效率、說到 做到,對(duì)工作不推諉, 不拖拉; 接待客人要善始善終, 交接工作要清楚。5.在工作崗位服務(wù)要熱情、禮貌、周到,接待客人或與客人和同事 交談要用敬語,上班要按本店要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù),接送客人要有道謝 聲,工作出現(xiàn)差錯(cuò)和失誤要有致歉聲。6.多學(xué)溝通技巧,不勉強(qiáng)顧客作其它消費(fèi)或勉強(qiáng)其購買產(chǎn)品。7.結(jié)賬時(shí)要禮貌待客,對(duì)客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點(diǎn)后要復(fù)述一遍,防止 出錯(cuò)單,跑單現(xiàn)象。8.及時(shí)處理客人或同事遺留的物品,并向店長報(bào)告。9.掌握顧客情況,對(duì)異常顧客要留心觀察,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告。 衛(wèi)生要求1.
5、每一位員工有責(zé)任保持本店環(huán)境的整齊、 清潔,不得隨地丟雜物, 同心協(xié)力勸導(dǎo)顧客自覺遵守,維護(hù)本店正常秩序。2.搞好區(qū)域衛(wèi)生。員工在為顧客服務(wù)完后,要及時(shí)把床面、桌椅、茶幾、地面等雜物清理打掃干凈。3.設(shè)備、工具使用前后必須清理、消毒干凈,擺放整齊,工作地點(diǎn) 不得擺放與工作無關(guān)物品,設(shè)備用完后,必須放回原處,并清理干凈。其它1.本店要求每位員工統(tǒng)一手法、統(tǒng)一技巧,每月進(jìn)行理論、實(shí)踐考 核交流各一次,不斷提高每位員工的技能。2.養(yǎng)成節(jié)約用電、用水和使用產(chǎn)品、易耗品的良好習(xí)慣,愛護(hù)店內(nèi) 設(shè)施;看到將要壞的地方立即報(bào)告店長通知人維修。3.對(duì)儀器設(shè)備等用品應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程使用; 如發(fā)現(xiàn)儀器設(shè) 備損
6、壞或出現(xiàn)故障要及時(shí)報(bào)上級(jí)處理,聯(lián)系維修,以免影響工作。4.如工作中出現(xiàn)意外情況,經(jīng)理或店長不在又必須立即解決時(shí),應(yīng) 電話聯(lián)系并自己妥善處理。5.“十點(diǎn)”工作原則:做事多一點(diǎn), 微笑多一點(diǎn), 腦筋活一點(diǎn), 嘴巴甜一點(diǎn), 效率高一點(diǎn), 說話輕一點(diǎn),肚量大一點(diǎn),儀表美一點(diǎn),行動(dòng)快一點(diǎn),服務(wù)好一點(diǎn)。6.“八條”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn): 客人進(jìn)門問聲好,安排落座端飲料,輕聲細(xì)語問需要,主動(dòng)傾聽溝 通好,翻查資料供參考,產(chǎn)品特點(diǎn)詳知道,引導(dǎo)服務(wù)最重要,下次服務(wù)還 會(huì)找。7.接待客人九大用語:(1)歡迎光臨;(2)對(duì)不起;(3)請(qǐng)稍等;(4)讓您久等了; (5)請(qǐng)這邊來;(6)是,明白了;(7)實(shí)在不知說什么;(8)請(qǐng)?jiān)?/p>
7、 諒;(9)謝謝。8.員工七大服務(wù)要求:(1)表情自然,多些微笑;(2)明白,聲音干脆、清楚、親切; (3)動(dòng)作忙而不亂,應(yīng)付突發(fā)事件隨機(jī)應(yīng)變;(4)永遠(yuǎn)站在顧客立場 著想;(5)永遠(yuǎn)不要在客人背后議論客人; (6)記住客人的名字; (7) 和同事之間也要用普通話。服務(wù)管理制度1.嚴(yán)格規(guī)定著裝,儀表保持整潔,符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。2.做好場地及室內(nèi)衛(wèi)生清潔工作, 保持場內(nèi)室內(nèi)環(huán)境及各種服務(wù)設(shè) 備干凈整潔、擺放合理。3.檢查各種設(shè)備設(shè)施是否完好,發(fā)現(xiàn)故障要及時(shí)報(bào)修,保證各種設(shè) 備的作用和運(yùn)轉(zhuǎn)一切正常。4.查閱交班記錄, 了解賓客預(yù)訂情況和其他需要接著繼續(xù)完成的工 作。5.檢查并消毒器具和其他客用產(chǎn)品,發(fā)
8、現(xiàn)破損及時(shí)更新。6.檢查并補(bǔ)齊各類營業(yè)用品和服務(wù)用品,整理好桌椅等,按指定的 位置休息待客。7.保持良好的工作姿態(tài),精神飽滿,待客熱情。8.微笑迎客,態(tài)度熱情,講究禮節(jié),用禮貌用語問候客人。9.使用文明服務(wù)用語,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足客人的要求。10.尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣,不譏笑、議論客人的生理缺陷。11.班前睡眠充足,不飲酒,不吃帶有刺激性、帶異味的食品。12.在崗時(shí)不吃零食、聊天、串崗,保持良好的工作態(tài)度。13.耐心回答客人提出的各種問題,指導(dǎo)客人正常使用本店設(shè)備, 避免客人受傷和本店設(shè)備受損。14.對(duì)客人的不文明行為要禮貌勸阻,對(duì)各種違規(guī)行為要及時(shí)予以 制止。15.對(duì)客人提出的合理要求盡量予以滿足
9、,不推卸。16.發(fā)現(xiàn)客人的遺失物品時(shí)要及時(shí)上交。17.潔身自愛,對(duì)客人提出的不合理、不恰當(dāng)要求,要禮貌、恰當(dāng) 以予以拒絕。18.對(duì)客人已使用完的各類用品要及時(shí)予以清潔整理。19.服務(wù)過程中出現(xiàn)差錯(cuò),要說“對(duì)不起”,不能說“不要緊的”20.客人意外受傷,向客人表示歉意,表示負(fù)責(zé)后果和損失,視其 受傷程度妥善處理,嚴(yán)重的送醫(yī)院并保護(hù)現(xiàn)場。21.客人有意或無意損壞本店設(shè)備要立即阻止,通知經(jīng)理或店長,保護(hù)現(xiàn)場,禮貌地提出賠償,嚴(yán)重的報(bào)公安部門處理。22.意外停電、停水或意外事故,保持冷靜,維護(hù)現(xiàn)場秩序,穩(wěn)定 客人情緒,向客人表示歉意,注意場內(nèi)情況,防止各種意外發(fā)生,立即 使用蠟燭、手電等照明設(shè)備,如是
10、本店電源問題立即通知維修;如因障 礙不能完成的服務(wù),再次表示歉意,預(yù)約改天補(bǔ)上,減半或全免賬款。23.做好收尾工作1再次檢查有無遺忘物品,如有,須交經(jīng)理或店長處理。2將物品依次擺好,以備下次使用方便。3處理該清潔消毒物品(毛巾物品)。4倒垃圾。5關(guān)閉電器、空調(diào)、電燈、水龍頭、煤氣管,鎖門關(guān)窗。員工考勤制度為了加強(qiáng)本店人員出勤管理,提高工作效率,特制定本制度,并共 同遵守。一、考勤是本店管理工作的基礎(chǔ),是計(jì)發(fā)工資、獎(jiǎng)金、福利等待遇 的主要依據(jù)。二、本店作息時(shí)間具體由店長及員工共同協(xié)商制定。三、本店員工每周可休息二天,具體休息時(shí)間由店長根據(jù)工作情況 安排。四、上班時(shí)間到了仍未到崗者計(jì)為遲到,遲到6
11、0分鐘后列為曠工, 曠工扣款50元。下班時(shí)間未到就提前離崗者視為早退。遲到及早退每 分鐘扣款1元,另加10元。五、凡無假條,又沒簽到(簽退)的工作日,均計(jì)為曠工。六、連續(xù)曠工三日或一月內(nèi)累計(jì)曠工六日,均予開除。七、員工休假制度1、員工公休假實(shí)行輪休制,休假須向店長請(qǐng)示,經(jīng)批準(zhǔn)同意后方 可生效,否則按曠工處理。2、員工遇事須工作時(shí)間親自辦理的,應(yīng)提前1天向店長請(qǐng)假,遇 特殊事件不能當(dāng)面請(qǐng)假的,可通過電話、口信等方式請(qǐng)假,經(jīng)批準(zhǔn)同意 后方可生效,否則按曠工處理。事假扣除當(dāng)日工資。3、每次事假只批一天, 超過一天,發(fā)型師、刮痧師每日扣款50元; 助理每日扣款20元。4、在上班之后因事須外出辦理的(請(qǐng)
12、小假),須向店長請(qǐng)示;請(qǐng) 小假不準(zhǔn)超過30分鐘,超過30分鐘仍未回店者,每分鐘扣款1元。5、未向店長請(qǐng)示,私自離開本店者,扣款50元。6、節(jié)假日及周六、周日不準(zhǔn)請(qǐng)假,否則視為自動(dòng)辭職。病假需有 病例證明,否則無效。7、病假須向店長請(qǐng)假,不能當(dāng)面請(qǐng)假的,可通過電話、口信等方 式請(qǐng)假。病假超過一天者,須出據(jù)病例證明,否則計(jì)為事假。8、店員工產(chǎn)假、婚假、長假由店長根據(jù)情況而定八、本制度自發(fā)布之日起實(shí)行。員工守則第一條 遵法制 遵守法律法規(guī)和本店的規(guī)章制度, 爭當(dāng)一名好公 民,好職員。第二條 愛集體 和本店榮辱與共,關(guān)心本店的經(jīng)營管理和效益, 努力學(xué)習(xí),提高工作能力,多提合理化建議, 牢固樹立“團(tuán)隊(duì)、
13、競創(chuàng)、 協(xié)作、責(zé)任 ”的精神。第三條 聽指揮 服從領(lǐng)導(dǎo)聽指揮, 全面優(yōu)質(zhì)完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo) 交辦的一切任務(wù)。堅(jiān)決支持、熱情幫助領(lǐng)導(dǎo)開展工作。第四條 嚴(yán)紀(jì)律 不遲到、不早退,出滿勤干滿點(diǎn)。工作時(shí)間不串 崗,不辦私事,不飲酒,不私拿或損壞公物,不做有損團(tuán)結(jié)的事。第五條 重儀表 保持衣冠、頭發(fā)整潔,打扮適度。第六條 講禮貌 使用“您好”“歡迎您”“不客氣” 等禮貌用語, 不以膚色、種族、信仰、服飾取人。與客人相遇,要主動(dòng)相讓,與客 人同行,應(yīng)禮讓客人先行。第七條 講衛(wèi)生 常剪指甲,注意衛(wèi)生,身上無汗味、異味。工作 前不飲酒、吃蒜等異味食品,保持口腔衛(wèi)生。第八條 講站姿1.挺胸、收腹、沉肩;2.雙腳略分開約十五公分;3.雙臂自然下垂在身體兩側(cè)或背后, 放背后時(shí), 左手放在右手手 背上;4.頭部端正,目視前方,面部表情自然,略帶微笑。不得前仰后 合或倚靠他物,不得插兜、叉腰、抱肩,不得前后叉腿或單腿打點(diǎn), 不得東張西望,搖頭晃腦,不得站立聊天。第九條 敬客戶1.待客人時(shí)面帶微笑,與賓客談話時(shí)應(yīng)站立端正,講究禮貌,用 心聆聽,不搶話插話、爭辯,講話聲音適度有分寸,語氣溫和文雅, 不大聲喧嘩。聽到意見、批評(píng)時(shí)不辯解,冷靜對(duì)待,及時(shí)上報(bào);2.遇到客人詢問,做到有問必答,不能說“不知道”“不”“不 會(huì)”“不管”“不明白”“不行”“不懂”等,不得以生硬、冷淡的 態(tài)度待客;3
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