高中生物必修一三四章

1、第第3章章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第第1節(jié)節(jié) 細(xì)胞膜細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界主要考點(diǎn)主要考點(diǎn):1.體驗制備細(xì)胞膜的方法及材料體驗制備細(xì)胞膜的方法及材料2.細(xì)胞膜的主要化學(xué)成分及功能細(xì)胞膜的主要化學(xué)成分及功能3.細(xì)胞膜的功能細(xì)胞膜的功能4.細(xì)胞壁的成分與作用細(xì)胞壁的成分與作用（）實(shí)驗：細(xì)胞膜的制備（）實(shí)驗：細(xì)胞膜的制備 原理：哺乳動物成熟的紅細(xì)胞原理：哺乳動物成熟的紅細(xì)胞在低滲環(huán)在低滲環(huán)境中，細(xì)胞會因過度吸水而漲破，境中，細(xì)胞會因過度吸水而漲破，從而可以從而可以用來制備細(xì)胞膜。且用來制備細(xì)胞膜。且哺乳動物成熟的紅細(xì)胞哺乳動物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，這

2、樣就避免了，這樣就避免了核物質(zhì)的干擾而影響細(xì)胞膜的純化，使制取核物質(zhì)的干擾而影響細(xì)胞膜的純化，使制取過程更簡單。過程更簡單。1、細(xì)胞膜的制備方法及材料：、細(xì)胞膜的制備方法及材料：（2）流程：）流程：選材選材制備裝片制備裝片觀察觀察滴清水滴清水觀察觀察結(jié)果結(jié)果 取得紅細(xì)胞后應(yīng)先用適量取得紅細(xì)胞后應(yīng)先用適量的生理鹽水稀釋，目的是：的生理鹽水稀釋，目的是： 1、使紅細(xì)胞分散開，不、使紅細(xì)胞分散開，不易凝集成塊；易凝集成塊； 2、使紅細(xì)胞暫時維持原、使紅細(xì)胞暫時維持原有的形態(tài)。有的形態(tài)。結(jié)果：凹陷消失，細(xì)胞體積增結(jié)果：凹陷消失，細(xì)胞體積增大，很快細(xì)胞破裂，內(nèi)容物流出。大，很快細(xì)胞破裂，內(nèi)容物流出。、細(xì)

3、胞膜的主要化學(xué)成分及功能、細(xì)胞膜的主要化學(xué)成分及功能主要由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)組成，少量的糖類主要由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)組成，少量的糖類主要成分：主要成分：功能：功能：脂質(zhì)：主要是磷脂，它是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要脂質(zhì)：主要是磷脂，它是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分成分蛋白質(zhì)：細(xì)胞膜的功能主要由蛋白質(zhì)來行使蛋白質(zhì)：細(xì)胞膜的功能主要由蛋白質(zhì)來行使糖類：糖蛋白，有保護(hù)、潤滑和識別作用。糖類：糖蛋白，有保護(hù)、潤滑和識別作用。3、細(xì)胞膜的功能：、細(xì)胞膜的功能：（1）將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開）將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開（2）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞（3）進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流）進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流支持和保護(hù)支持和保護(hù)纖維素和果膠纖維素

4、和果膠細(xì)菌的細(xì)胞壁的主要成分是細(xì)菌的細(xì)胞壁的主要成分是 。 肽聚糖肽聚糖原核生物細(xì)胞壁有原核生物細(xì)胞壁有 。保護(hù)作用保護(hù)作用4、細(xì)胞壁的化學(xué)成分和作用：、細(xì)胞壁的化學(xué)成分和作用：（1）組成成分：）組成成分：（）作用：（）作用： 例例1、植物細(xì)胞具有一定的強(qiáng)度，這主要、植物細(xì)胞具有一定的強(qiáng)度，這主要是由于植物細(xì)胞中存在著（是由于植物細(xì)胞中存在著（ ） A、細(xì)胞膜、細(xì)胞膜 B、葉綠體、葉綠體 C、液泡、液泡 D、細(xì)胞壁、細(xì)胞壁 例例2 將小麥種子浸泡在紅墨水中將小麥種子浸泡在紅墨水中10min后，后，取出剖開。發(fā)現(xiàn)胚為白色，胚乳為紅色，取出剖開。發(fā)現(xiàn)胚為白色，胚乳為紅色，這說明：這說明：A、胚成活

5、，胚乳已死亡、胚成活，胚乳已死亡B、胚和胚乳均成活、胚和胚乳均成活C、胚已死亡，胚乳成活、胚已死亡，胚乳成活D、胚和胚乳均死亡、胚和胚乳均死亡 例例3 癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移，與細(xì)癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移，與細(xì)胞膜的化學(xué)成分發(fā)生改變有關(guān)，下列說胞膜的化學(xué)成分發(fā)生改變有關(guān)，下列說法不正確的是（）法不正確的是（）A、產(chǎn)生甲胎蛋白、產(chǎn)生甲胎蛋白B、磷脂減少、磷脂減少C、產(chǎn)生癌胚抗原、產(chǎn)生癌胚抗原D、糖蛋白減少、糖蛋白減少例例4、科學(xué)家在制備較純凈的細(xì)胞膜時，一、科學(xué)家在制備較純凈的細(xì)胞膜時，一般不選用植物細(xì)胞，其原因是般不選用植物細(xì)胞，其原因是(多選多選) A、植物細(xì)胞細(xì)胞液中的有機(jī)酸會溶解膜結(jié)、植物

6、細(xì)胞細(xì)胞液中的有機(jī)酸會溶解膜結(jié)構(gòu)構(gòu)B、光學(xué)顯微鏡下觀察植物細(xì)胞，看不到細(xì)、光學(xué)顯微鏡下觀察植物細(xì)胞，看不到細(xì)胞膜胞膜C、植物細(xì)胞的細(xì)胞膜較薄、植物細(xì)胞的細(xì)胞膜較薄D、植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，提取細(xì)胞膜的過程、植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，提取細(xì)胞膜的過程比較繁瑣比較繁瑣E、植物細(xì)胞內(nèi)會有其他膜結(jié)構(gòu)干擾、植物細(xì)胞內(nèi)會有其他膜結(jié)構(gòu)干擾第二節(jié)第二節(jié) 細(xì)胞器細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作系統(tǒng)內(nèi)的分工合作主要考點(diǎn)：主要考點(diǎn)：各細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能各細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞器：線粒體、葉綠體細(xì)胞器：線粒體、葉綠體.分離細(xì)胞器的方法：差速離心法分離細(xì)胞器的方法：差速離心法細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：由水、無機(jī)鹽、脂細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：由水、無機(jī)鹽、

7、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等組成。種酶等組成。細(xì)胞器細(xì)胞器分布分布 形態(tài)結(jié)構(gòu)形態(tài)結(jié)構(gòu)生理功能生理功能線粒體線粒體葉綠體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體高爾基體溶酶體溶酶體液液 泡泡中心體中心體核糖體核糖體動植物細(xì)胞動植物細(xì)胞雙層膜，雙層膜，粒狀粒狀有氧呼吸的主要場所有氧呼吸的主要場所“動力車間動力車間”植物葉肉細(xì)胞植物葉肉細(xì)胞和幼莖皮層細(xì)和幼莖皮層細(xì)胞內(nèi)胞內(nèi)雙層膜，雙層膜，橢球橢球光合作用的場所，光合作用的場所，“養(yǎng)料養(yǎng)料制造車間制造車間”，“能量轉(zhuǎn)換能量轉(zhuǎn)換站站”動植物細(xì)胞動植物細(xì)胞單層膜，網(wǎng)狀單層膜，網(wǎng)狀 蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的合成蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的合成動植物細(xì)胞動植物細(xì)

8、胞單層膜，單層膜，蛋白質(zhì)加工、分類、蛋白質(zhì)加工、分類、包裝，包裝，“發(fā)送站發(fā)送站”動植物細(xì)胞動植物細(xì)胞單層膜，囊狀單層膜，囊狀分解衰老損傷細(xì)胞器，分解衰老損傷細(xì)胞器，吞噬病菌等，吞噬病菌等，“消化車間消化車間”動植物細(xì)胞動植物細(xì)胞無膜，粒狀無膜，粒狀合成蛋白質(zhì)的合成蛋白質(zhì)的“機(jī)器機(jī)器”動物、低等動物、低等植物細(xì)胞植物細(xì)胞無膜，粒狀無膜，粒狀與有絲分裂有關(guān)與有絲分裂有關(guān)成熟的植物成熟的植物細(xì)胞細(xì)胞單層膜，單層膜，泡狀泡狀保持堅挺，調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境保持堅挺，調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境1、植物植物細(xì)胞與細(xì)胞與動物動物細(xì)胞不相同的細(xì)胞結(jié)構(gòu)：細(xì)胞不相同的細(xì)胞結(jié)構(gòu)： 2、與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器：、與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器：3、能

9、產(chǎn)生水的細(xì)胞器：、能產(chǎn)生水的細(xì)胞器：4、與主動運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器：、與主動運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器：5、生理活動中遵循堿基互補(bǔ)配對原則的細(xì)胞器：、生理活動中遵循堿基互補(bǔ)配對原則的細(xì)胞器：細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識點(diǎn)歸納總結(jié)：細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識點(diǎn)歸納總結(jié)：葉綠體和線粒體葉綠體和線粒體線粒體，葉綠體，核糖體線粒體，葉綠體，核糖體線粒體，核糖體線粒體，核糖體線粒體，葉綠體，核糖體線粒體，葉綠體，核糖體（三有一無）有葉綠體，有液泡，有細(xì)胞壁，（三有一無）有葉綠體，有液泡，有細(xì)胞壁，無中心體（低等植物有）無中心體（低等植物有）6、與細(xì)胞分裂有關(guān)的細(xì)胞器：、與細(xì)胞分裂有關(guān)的細(xì)胞器：、含色素的細(xì)胞器：、含色素的細(xì)

10、胞器：核糖體、線粒體、中心體、核糖體、線粒體、中心體、高爾基體（只與植物有關(guān)）高爾基體（只與植物有關(guān)）葉綠體、液泡葉綠體、液泡8 8、動植物共有的：、動植物共有的：9 9、植物特有的：、植物特有的：10、動物、低等植物共有的：、動物、低等植物共有的： 在動植物細(xì)胞中功能不同的細(xì)胞器：在動植物細(xì)胞中功能不同的細(xì)胞器： 線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體溶酶體液泡、葉綠體、細(xì)胞壁液泡、葉綠體、細(xì)胞壁中心體中心體 高爾基體高爾基體12、結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu) 有膜結(jié)構(gòu)有膜結(jié)構(gòu) 單層膜：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡單層膜：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡高爾基體、溶酶體高爾基體、溶酶體雙層膜：線粒體、葉綠體雙

11、層膜：線粒體、葉綠體 無膜結(jié)構(gòu)：核糖體、中心體無膜結(jié)構(gòu)：核糖體、中心體11、含有、含有DNA的結(jié)構(gòu)：的結(jié)構(gòu)： 含有含有RNA的結(jié)構(gòu)：的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞核、線粒體、葉綠體細(xì)胞核、線粒體、葉綠體細(xì)胞核、線粒體、葉綠體、核糖體細(xì)胞核、線粒體、葉綠體、核糖體 高爾基體在動物細(xì)胞中與高爾基體在動物細(xì)胞中與 有關(guān)，植物有關(guān)，植物細(xì)胞中與細(xì)胞中與 有關(guān)。有關(guān)。細(xì)胞器特殊功能：細(xì)胞器特殊功能：分泌物的形成分泌物的形成細(xì)胞壁的形成細(xì)胞壁的形成內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有兩類：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有兩類：A 粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（有核糖體固著）與分泌蛋白的合成、粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（有核糖體固著）與分泌蛋白的合成、加工、運(yùn)輸有關(guān)。加工、運(yùn)輸有關(guān)。B 滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（無核糖體附

12、著）與糖類、脂質(zhì)合成滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（無核糖體附著）與糖類、脂質(zhì)合成的關(guān)。的關(guān)。核糖體：核糖體：附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體主要合成分泌蛋白；主要合成分泌蛋白；游離于細(xì)胞質(zhì)中的核糖體游離于細(xì)胞質(zhì)中的核糖體主要合成細(xì)胞自身所需的主要合成細(xì)胞自身所需的蛋白質(zhì)、各種細(xì)胞器的膜蛋白。蛋白質(zhì)、各種細(xì)胞器的膜蛋白。分泌蛋白的合成和運(yùn)輸分泌蛋白的合成和運(yùn)輸 有些蛋白質(zhì)是在細(xì)胞內(nèi)合成的，分泌到有些蛋白質(zhì)是在細(xì)胞內(nèi)合成的，分泌到細(xì)胞外起作用的，這類蛋白質(zhì)叫做分泌蛋白，細(xì)胞外起作用的，這類蛋白質(zhì)叫做分泌蛋白，如消化酶，抗體和一部分激素。如消化酶，抗體和一部分激素。氨基酸氨基酸肽鏈肽鏈較成熟蛋白質(zhì)較成熟蛋

13、白質(zhì)成熟蛋白質(zhì)成熟蛋白質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體高爾基體細(xì)胞膜細(xì)胞膜線粒體線粒體出芽囊泡出芽囊泡突起囊泡突起囊泡合成合成加工、運(yùn)輸加工、運(yùn)輸加工、分泌加工、分泌分泌分泌分泌蛋白分泌蛋白 生物膜系統(tǒng)包括了細(xì)胞器膜和細(xì)胞生物膜系統(tǒng)包括了細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)。它們的組成成分和結(jié)膜、核膜等結(jié)構(gòu)。它們的組成成分和結(jié)構(gòu)是很相似的是可以相互轉(zhuǎn)化的。構(gòu)是很相似的是可以相互轉(zhuǎn)化的。生物膜生物膜的功能的功能1、維持細(xì)胞有一個相對穩(wěn)定、維持細(xì)胞有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境的內(nèi)部環(huán)境2、為多種酶提供大量的附著、為多種酶提供大量的附著位點(diǎn)位點(diǎn)3、把各種細(xì)胞器分隔開、把各種細(xì)胞器分隔開實(shí)踐運(yùn)用

14、：血液透析膜就是人工合成的實(shí)踐運(yùn)用：血液透析膜就是人工合成的膜材料，用磷脂包裹藥物進(jìn)行治療。膜材料，用磷脂包裹藥物進(jìn)行治療。1實(shí)驗材料的選取實(shí)驗材料的選取（1）常用材料：蘚類葉片（或菠菜葉的下）常用材料：蘚類葉片（或菠菜葉的下表皮）表皮）（2）原因：）原因： a 蘚類葉片很薄，僅有一層葉肉細(xì)胞蘚類葉片很薄，僅有一層葉肉細(xì)胞 B 若選用菠菜葉作材料，撕取帶少許葉若選用菠菜葉作材料，撕取帶少許葉肉的下表皮，因為接近下表皮的葉肉細(xì)胞肉的下表皮，因為接近下表皮的葉肉細(xì)胞是海綿組織，細(xì)胞排疏松，細(xì)胞分散，易是海綿組織，細(xì)胞排疏松，細(xì)胞分散，易撕取，便于觀察。撕取，便于觀察。用高倍鏡顯微鏡觀察葉綠體和線粒

15、體用高倍鏡顯微鏡觀察葉綠體和線粒體2、染色劑、染色劑（1）觀察葉綠體時，由于葉綠體本身含有）觀察葉綠體時，由于葉綠體本身含有色素，呈色素，呈 ，所以不需要染色。，所以不需要染色。（2）觀察線粒體時，用）觀察線粒體時，用 染色，染色，健那綠染液是專一性用于線粒體染色的活細(xì)健那綠染液是專一性用于線粒體染色的活細(xì)胞染料，能將線粒體染成胞染料，能將線粒體染成 。線粒。線粒體能在健那綠染液中維持體能在健那綠染液中維持 。健那綠染液健那綠染液綠色綠色藍(lán)綠色藍(lán)綠色活性數(shù)小時活性數(shù)小時制作臨時裝片制作臨時裝片低倍鏡下找到葉片細(xì)胞低倍鏡下找到葉片細(xì)胞高倍鏡下觀察葉綠體的形態(tài)和分布高倍鏡下觀察葉綠體的形態(tài)和分布流

16、程：流程：高倍鏡下觀察葉綠體高倍鏡下觀察葉綠體觀察線粒體觀察線粒體制作臨時裝片制作臨時裝片低倍鏡下找到口腔上皮細(xì)胞低倍鏡下找到口腔上皮細(xì)胞高倍鏡下觀察線粒體被染成藍(lán)綠色，細(xì)胞高倍鏡下觀察線粒體被染成藍(lán)綠色，細(xì)胞質(zhì)接近無色質(zhì)接近無色操作時的注意事項：操作時的注意事項：1、臨時裝片應(yīng)隨時保持有水狀態(tài)，以免、臨時裝片應(yīng)隨時保持有水狀態(tài)，以免影響細(xì)胞的活性。影響細(xì)胞的活性。2、觀察線粒體時，要瀨凈口腔，防止雜、觀察線粒體時，要瀨凈口腔，防止雜質(zhì)對觀察物像的干擾。質(zhì)對觀察物像的干擾。3、必須在低倍鏡下將目標(biāo)移到視野中心，、必須在低倍鏡下將目標(biāo)移到視野中心，然后再轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器換用高倍物鏡。然后再轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器換

17、用高倍物鏡。4、換上高倍鏡后，只能轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋、換上高倍鏡后，只能轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使圖像清晰。使圖像清晰。例例1、小草和蝴蝶的體細(xì)胞都有的結(jié)構(gòu)是（、小草和蝴蝶的體細(xì)胞都有的結(jié)構(gòu)是（ ）1、細(xì)胞壁、細(xì)胞壁 2、細(xì)胞膜、細(xì)胞膜 3、線粒體、線粒體4、葉綠體、葉綠體 5、中心體、中心體 6、核糖體、核糖體7、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 8、溶酶體、溶酶體例例2、根據(jù)細(xì)胞的功能推測，下列敘述中錯誤、根據(jù)細(xì)胞的功能推測，下列敘述中錯誤的是（的是（ ）A、心肌細(xì)胞比唾液腺細(xì)胞具有更多的線粒體、心肌細(xì)胞比唾液腺細(xì)胞具有更多的線粒體B、汗腺細(xì)胞比腸腺細(xì)胞具有更多的核糖體、汗腺細(xì)胞比腸腺細(xì)胞具有更多的核糖體C、胰腺細(xì)胞比心

18、肌細(xì)胞具有更多的高爾基體、胰腺細(xì)胞比心肌細(xì)胞具有更多的高爾基體D、生命活動旺盛的細(xì)胞比衰老的細(xì)胞具有更、生命活動旺盛的細(xì)胞比衰老的細(xì)胞具有更 多的線粒體多的線粒體例例3、胰島細(xì)胞中與合成胰島素有關(guān)的一組、胰島細(xì)胞中與合成胰島素有關(guān)的一組細(xì)胞器是（）細(xì)胞器是（）、線粒體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體、葉綠體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體、葉綠體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體、核糖體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體、核糖體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)例、下列有關(guān)細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和功能的敘述，例、下列有關(guān)細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和功能的敘

19、述，正確的是（正確的是（ ） A、人的腎小管上皮細(xì)胞中沒有胰島素基、人的腎小管上皮細(xì)胞中沒有胰島素基因因 B、線粒體、葉綠體和高爾基體都是雙層、線粒體、葉綠體和高爾基體都是雙層膜結(jié)構(gòu)膜結(jié)構(gòu) C、性激素的合成與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有關(guān)、性激素的合成與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有關(guān) D、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞膜相連，不與核膜相連、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞膜相連，不與核膜相連第節(jié)細(xì)胞核第節(jié)細(xì)胞核系統(tǒng)的控制中心系統(tǒng)的控制中心 大多數(shù)真核細(xì)胞都有細(xì)胞核，少數(shù)細(xì)胞是大多數(shù)真核細(xì)胞都有細(xì)胞核，少數(shù)細(xì)胞是沒有細(xì)胞核的，比如：沒有細(xì)胞核的，比如： 高等植物成熟的篩管細(xì)胞和哺乳動物成高等植物成熟的篩管細(xì)胞和哺乳動物成熟的紅細(xì)胞熟的紅細(xì)胞.主要考點(diǎn)：主要考點(diǎn)： 細(xì)胞核的

20、結(jié)構(gòu)與功能細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能細(xì)胞核的功能：細(xì)胞核的功能： 細(xì)胞核控制著細(xì)胞的代謝和遺傳，細(xì)胞核控制著細(xì)胞的代謝和遺傳，它的功能是它的功能是1、遺傳信息庫。、遺傳信息庫。2、代謝和遺傳的控制中心。、代謝和遺傳的控制中心。細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)細(xì)胞核的結(jié)構(gòu) 細(xì)胞核由膜包圍在細(xì)胞中，細(xì)胞核細(xì)胞核由膜包圍在細(xì)胞中，細(xì)胞核體積約占細(xì)胞體積的體積約占細(xì)胞體積的10%，一般來說，一般來說，大多數(shù)細(xì)胞是大多數(shù)細(xì)胞是單核單核的，但也有些細(xì)胞具的，但也有些細(xì)胞具有有多個核（如肌肉細(xì)胞）多個核（如肌肉細(xì)胞）。細(xì)胞核主要。細(xì)胞核主要由由 組成。組成。核膜、核孔、染色質(zhì)、核仁核膜、核孔、染色質(zhì)、核仁細(xì)胞核細(xì)胞核核膜：核膜：核仁：

21、核仁： 與某種與某種RNA的合成以及核糖的合成以及核糖體的形成有關(guān)體的形成有關(guān)雙層膜，外膜上附有許多核糖體雙層膜，外膜上附有許多核糖體 是核膜上的許多小孔，是某些是核膜上的許多小孔，是某些大分子運(yùn)輸?shù)耐ǖ?。大分子運(yùn)輸?shù)耐ǖ?。核孔：核孔：染染色色質(zhì)質(zhì)組成：組成：DNA與蛋白質(zhì)（每個染色與蛋白質(zhì)（每個染色體含一個體含一個DNA分子，許多蛋白質(zhì)分子，許多蛋白質(zhì)分子）分子）DNA是遺傳信息的載體是遺傳信息的載體在代謝旺盛的細(xì)胞中，核孔的數(shù)目較多。在代謝旺盛的細(xì)胞中，核孔的數(shù)目較多。項目項目染色質(zhì)染色質(zhì)染色體染色體同種同種物質(zhì)物質(zhì)成分成分相同相同特性特性相同相同功能功能相同相同不同時期不同時期兩種形態(tài)兩

22、種形態(tài)主要成分是主要成分是DNA和蛋白質(zhì)和蛋白質(zhì)易被龍膽紫等堿性染料染成深色易被龍膽紫等堿性染料染成深色DNA的主要載體的主要載體分裂間期分裂間期分裂期分裂期細(xì)絲狀（在細(xì)絲狀（在光學(xué)顯微鏡光學(xué)顯微鏡下不可見）下不可見）較短較粗的圓柱狀較短較粗的圓柱狀或桿狀（在光學(xué)顯或桿狀（在光學(xué)顯微鏡下可見）微鏡下可見） 凡是沒有細(xì)胞核的細(xì)胞，既不能生長也不能凡是沒有細(xì)胞核的細(xì)胞，既不能生長也不能分裂，人工去核的細(xì)胞，一般也不能存活太久。分裂，人工去核的細(xì)胞，一般也不能存活太久。如哺乳動物成熟的紅細(xì)胞和高等植物成熟的篩管如哺乳動物成熟的紅細(xì)胞和高等植物成熟的篩管細(xì)胞等，它們成活的時間都較短。細(xì)胞等，它們成活的

23、時間都較短。只有細(xì)胞核沒只有細(xì)胞核沒有細(xì)胞質(zhì)的細(xì)胞，其存活時間也不長，有細(xì)胞質(zhì)的細(xì)胞，其存活時間也不長，如精子和如精子和人工獲得的細(xì)胞核。人工獲得的細(xì)胞核。 細(xì)胞核能為細(xì)胞質(zhì)提供由細(xì)胞核能為細(xì)胞質(zhì)提供由DNA轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生的mRNA,從而可以指導(dǎo)細(xì)胞質(zhì)內(nèi)蛋白質(zhì)的合成從而可以指導(dǎo)細(xì)胞質(zhì)內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,細(xì)細(xì)胞質(zhì)為細(xì)胞核提供營養(yǎng)物質(zhì)和能量胞質(zhì)為細(xì)胞核提供營養(yǎng)物質(zhì)和能量,只有細(xì)胞保只有細(xì)胞保持完整性持完整性,細(xì)胞內(nèi)的各項生命活動才能高效、有細(xì)胞內(nèi)的各項生命活動才能高效、有序地進(jìn)行。細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也序地進(jìn)行。細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。是生物體代謝和

24、遺傳的基本單位。核質(zhì)相依核質(zhì)相依 例例1、以下關(guān)于染色質(zhì)和染色體關(guān)系、以下關(guān)于染色質(zhì)和染色體關(guān)系的敘述中，正確的是（的敘述中，正確的是（ ）A、不同細(xì)胞分裂時期的不同物質(zhì)、不同細(xì)胞分裂時期的不同物質(zhì)B、不同細(xì)胞分裂的同一物質(zhì)、不同細(xì)胞分裂的同一物質(zhì)C、同一細(xì)胞不同分裂時期的同一物質(zhì)、同一細(xì)胞不同分裂時期的同一物質(zhì)D、同一細(xì)胞分裂時期的不同物質(zhì)、同一細(xì)胞分裂時期的不同物質(zhì)例例2、以下關(guān)于細(xì)胞核的敘述正確、以下關(guān)于細(xì)胞核的敘述正確的是（）的是（）、核膜為雙層膜，外膜的外表面附、核膜為雙層膜，外膜的外表面附著很多核糖體著很多核糖體、不同的細(xì)胞內(nèi)，核仁的大小和數(shù)、不同的細(xì)胞內(nèi)，核仁的大小和數(shù)量都是一定

25、的量都是一定的、細(xì)胞核內(nèi)的液體叫做細(xì)胞液、細(xì)胞核內(nèi)的液體叫做細(xì)胞液、核孔是包括在內(nèi)分子物質(zhì)、核孔是包括在內(nèi)分子物質(zhì)任意進(jìn)出的通道任意進(jìn)出的通道例、關(guān)于細(xì)胞核結(jié)構(gòu)和功能的敘述例、關(guān)于細(xì)胞核結(jié)構(gòu)和功能的敘述中，不正確的是（）中，不正確的是（）、精子細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞、根尖分生區(qū)細(xì)、精子細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞、根尖分生區(qū)細(xì)胞不是都有細(xì)胞周期，但化學(xué)成分卻不斷胞不是都有細(xì)胞周期，但化學(xué)成分卻不斷更新更新、乳酸菌、酵母菌都含有、乳酸菌、酵母菌都含有DNA和核糖體和核糖體、藍(lán)藻細(xì)胞中因有葉綠體，所以才進(jìn)行、藍(lán)藻細(xì)胞中因有葉綠體，所以才進(jìn)行光合作用光合作用、抑制細(xì)胞膜載體活性及線粒體功能的、抑制細(xì)胞膜載體活性及線粒體功

26、能的因素，都會影響主動運(yùn)輸因素，都會影響主動運(yùn)輸4、下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述，正確的是、下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述，正確的是A、核膜由雙層膜構(gòu)成，其上沒有孔、核膜由雙層膜構(gòu)成，其上沒有孔B、植物細(xì)胞都沒有中心體、植物細(xì)胞都沒有中心體C、核仁與某種、核仁與某種RNA的合成以及核糖體的合成以及核糖體D、細(xì)胞質(zhì)是細(xì)胞代謝與遺傳的控制中心、細(xì)胞質(zhì)是細(xì)胞代謝與遺傳的控制中心5、以下說法不正確的是（、以下說法不正確的是（ ）A、核膜是雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開、核膜是雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開B、染色質(zhì)由、染色質(zhì)由DNA和蛋白質(zhì)組成，和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺是遺傳信息載體傳信息載體C、核仁與某種、核仁與

27、某種RNA的合成及線粒體的形成有的合成及線粒體的形成有關(guān)關(guān)D、通過核孔實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和、通過核孔實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流信息交流第第4章章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第第1節(jié)節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例主要考點(diǎn)：主要考點(diǎn)： 1.滲透作用的原理。滲透作用的原理。2.動物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)例。動物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)例。3.植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)例。植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)例。4.其他物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的實(shí)例。其他物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的實(shí)例。1、滲透作用的原理。、滲透作用的原理。（1）滲透作用的定義：）滲透作用的定義：（2）滲透作用的產(chǎn)生必須具備兩個基本條件：）滲透

28、作用的產(chǎn)生必須具備兩個基本條件： 水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜，水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜，從低濃度溶液向高濃度溶液的擴(kuò)散，叫做滲從低濃度溶液向高濃度溶液的擴(kuò)散，叫做滲透作用。透作用。具有半透膜：具有半透膜： 允許水分子（或其他溶劑分子）通過，允許水分子（或其他溶劑分子）通過，而不允許溶質(zhì)分子通過。而不允許溶質(zhì)分子通過。半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差：半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差： 水分從低濃度流向高濃度。水分從低濃度流向高濃度。2、動物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)例。、動物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)例。（1）具體現(xiàn)象）具體現(xiàn)象當(dāng)細(xì)胞外液濃度當(dāng)細(xì)胞外液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度時，細(xì)細(xì)胞質(zhì)濃度時，細(xì)胞胞 。當(dāng)細(xì)胞外液

29、濃度當(dāng)細(xì)胞外液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度時，細(xì)細(xì)胞質(zhì)濃度時，細(xì)胞胞 。當(dāng)細(xì)胞外液濃度當(dāng)細(xì)胞外液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度時，水分細(xì)胞質(zhì)濃度時，水分 。 吸水吸水失水失水進(jìn)出細(xì)胞處于進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡動態(tài)平衡（2）如何利用滲透現(xiàn)象解釋紅細(xì)胞的吸水和失水？）如何利用滲透現(xiàn)象解釋紅細(xì)胞的吸水和失水？半透膜、濃度差半透膜、濃度差 A、 濃度濃度細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度 ，液泡體積液泡體積 ，液泡的顏色液泡的顏色 ， 質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離 B、細(xì)胞外液、細(xì)胞外液 細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度 ，液泡體積液泡體積 ，液泡的顏色液泡的顏色 ， 質(zhì)壁分離復(fù)原質(zhì)壁分離復(fù)原細(xì)胞失水細(xì)胞失水變小變小變深變深細(xì)胞外液細(xì)胞外液淺淺細(xì)胞吸水細(xì)胞吸水變大變

30、大3、植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)例。、植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)例。（1）具體現(xiàn)象）具體現(xiàn)象（2）如何利用滲透現(xiàn)象解釋紅細(xì)胞的吸水和失水？）如何利用滲透現(xiàn)象解釋紅細(xì)胞的吸水和失水？半透膜、濃度差半透膜、濃度差成熟的植物細(xì)胞內(nèi)有成熟的植物細(xì)胞內(nèi)有 。結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： A A、具有、具有 的細(xì)胞壁。的細(xì)胞壁。 B B、原生質(zhì)層：、原生質(zhì)層： C C、具有一定濃度的、具有一定濃度的 。大液泡、細(xì)胞壁大液泡、細(xì)胞壁全透性全透性 細(xì)胞液細(xì)胞液由細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)構(gòu)成由細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)構(gòu)成2、植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的原因、植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的原因（1）原因：）原因：

31、內(nèi)因：細(xì)胞壁伸縮性小，原生質(zhì)層伸縮性內(nèi)因：細(xì)胞壁伸縮性小，原生質(zhì)層伸縮性大大 外因：外界溶液濃度外因：外界溶液濃度 細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度（2）表現(xiàn)：）表現(xiàn)： 宏觀上：植物由堅挺到萎蔫宏觀上：植物由堅挺到萎蔫 微觀上：微觀上： 質(zhì)壁分離：質(zhì)壁分離：A、液泡大、液泡大 小小 B、細(xì)胞液顏色：淺、細(xì)胞液顏色：淺 深深 C、原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離、原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離大于大于質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗的應(yīng)用質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗的應(yīng)用 （1）能驗證細(xì)胞死活，也可估計細(xì)胞液濃度）能驗證細(xì)胞死活，也可估計細(xì)胞液濃度,證明證明原生質(zhì)層的伸縮性比細(xì)胞壁大。原生質(zhì)層的伸縮性比細(xì)胞壁大。 （2）若把植物細(xì)胞置于某些溶液（硝酸鉀

32、溶液）若把植物細(xì)胞置于某些溶液（硝酸鉀溶液）中，細(xì)胞會發(fā)生質(zhì)壁分離和自動復(fù)原，原因是植物細(xì)中，細(xì)胞會發(fā)生質(zhì)壁分離和自動復(fù)原，原因是植物細(xì)胞失水的過程主動吸收溶液中的胞失水的過程主動吸收溶液中的NO3-和和K+。 （3）只有具有大液泡的植物細(xì)胞能發(fā)生質(zhì)壁分離，）只有具有大液泡的植物細(xì)胞能發(fā)生質(zhì)壁分離，動物細(xì)胞不能（無細(xì)胞壁、液泡），細(xì)菌細(xì)胞不能動物細(xì)胞不能（無細(xì)胞壁、液泡），細(xì)菌細(xì)胞不能（無大液泡）。（無大液泡）。物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)：物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)： （1）物質(zhì)跨膜運(yùn)輸并不都是）物質(zhì)跨膜運(yùn)輸并不都是順相對含量梯度順相對含量梯度的，細(xì)胞對于的，細(xì)胞對于物質(zhì)的輸入和輸出有選擇透過性物質(zhì)的輸入和輸

33、出有選擇透過性。 （2）細(xì)胞膜是選擇透過性膜細(xì)胞膜是選擇透過性膜 細(xì)胞膜、液泡膜以及其他的生物膜都是選擇細(xì)胞膜、液泡膜以及其他的生物膜都是選擇透過性膜，透過性膜，根據(jù)生命活動的需要，生物膜可以選根據(jù)生命活動的需要，生物膜可以選擇性地吸收和排放特定的物質(zhì)擇性地吸收和排放特定的物質(zhì)。具體來說，生物。具體來說，生物膜允許膜允許水分子自由通過水分子自由通過；允許；允許一些特定小分子物一些特定小分子物質(zhì)以不同的方式通過質(zhì)以不同的方式通過；而；而其他的小分子和大分子其他的小分子和大分子則不能通過。則不能通過。4、其他物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的實(shí)例。、其他物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的實(shí)例。 名稱名稱半透膜半透膜生物膜生物膜性質(zhì)性質(zhì)溫

34、度、溫度、PHPH特性特性共性共性物理性物理性生物活性生物活性無影響無影響影響活性影響活性是否通過只取是否通過只取決于物質(zhì)分子決于物質(zhì)分子的相對大小的相對大小是否通過具有選是否通過具有選擇性，不僅取決擇性，不僅取決于物質(zhì)分子大小，于物質(zhì)分子大小，還取決于膜結(jié)構(gòu)還取決于膜結(jié)構(gòu)本身本身小分子可以通過小分子可以通過半透膜與生物膜的比較半透膜與生物膜的比較【例【例1 1】 下列哪種細(xì)胞被放入高滲溶液中下列哪種細(xì)胞被放入高滲溶液中將會出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象將會出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象( )( )A A剛撕下的蠶豆葉表皮細(xì)胞剛撕下的蠶豆葉表皮細(xì)胞B B尚未萌發(fā)的菜豆的胚芽細(xì)胞尚未萌發(fā)的菜豆的胚芽細(xì)胞C C用用95%95

35、%乙醇浸泡過的洋蔥鱗片葉上表皮細(xì)乙醇浸泡過的洋蔥鱗片葉上表皮細(xì)胞胞D D剛切下的小麥根尖生長點(diǎn)細(xì)胞剛切下的小麥根尖生長點(diǎn)細(xì)胞例例2、把一個已發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞投、把一個已發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞投入清水中，細(xì)胞的吸水能力將（入清水中，細(xì)胞的吸水能力將（ ）A、逐漸增強(qiáng)、逐漸增強(qiáng)B、逐漸降低、逐漸降低C、保持不變、保持不變D、先升高后降低、先升高后降低例例3、將洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞放在一定濃度、將洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞放在一定濃度的尿素溶液中，表皮細(xì)胞開始發(fā)生質(zhì)壁分的尿素溶液中，表皮細(xì)胞開始發(fā)生質(zhì)壁分離，然后發(fā)生自動復(fù)原的原因是（離，然后發(fā)生自動復(fù)原的原因是（ ）A、原生質(zhì)層破壞、原生質(zhì)層破壞B、尿

36、素分子進(jìn)入細(xì)胞、尿素分子進(jìn)入細(xì)胞C、細(xì)胞壁破壞、細(xì)胞壁破壞D、尿素溶液濃度低于細(xì)胞液濃度、尿素溶液濃度低于細(xì)胞液濃度例例4、質(zhì)壁分離實(shí)驗不能證明的一項是（、質(zhì)壁分離實(shí)驗不能證明的一項是（ ）A、成熟植物細(xì)胞的死活、成熟植物細(xì)胞的死活B、原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性強(qiáng)、原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性強(qiáng)C、成熟的植物細(xì)胞能進(jìn)行滲透吸水、成熟的植物細(xì)胞能進(jìn)行滲透吸水D、蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素的吸水性依次遞減、蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素的吸水性依次遞減例例5、當(dāng)新鮮的洋蔥表皮細(xì)胞在濃度、當(dāng)新鮮的洋蔥表皮細(xì)胞在濃度為為1A的蔗糖溶液中，發(fā)生了質(zhì)壁分的蔗糖溶液中，發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象直至原生質(zhì)體不再收縮，此離現(xiàn)象直至原生質(zhì)體

37、不再收縮，此時，對該洋蔥表皮細(xì)胞進(jìn)行下面處時，對該洋蔥表皮細(xì)胞進(jìn)行下面處理，可能使其復(fù)原的是（理，可能使其復(fù)原的是（ ）A、轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)入0.25A濃度的蔗糖溶液中濃度的蔗糖溶液中B、轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)入1A濃度的蔗糖溶液中濃度的蔗糖溶液中C、轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)入2A濃度的蔗糖溶液中濃度的蔗糖溶液中D、轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)入4A濃度的蔗糖溶液中濃度的蔗糖溶液中根尖的結(jié)構(gòu)：根尖的結(jié)構(gòu)：根冠：細(xì)胞排列不整齊。保護(hù)后面的組織，使根冠：細(xì)胞排列不整齊。保護(hù)后面的組織，使根在向前生長時，不被土壤顆粒檫傷。根在向前生長時，不被土壤顆粒檫傷。分生區(qū)：分生區(qū)：細(xì)胞質(zhì)的密度較大，細(xì)胞質(zhì)的密度較大，沒有液泡沒有液泡。能不。能不斷分裂，使根生長。斷分

38、裂，使根生長。伸長區(qū)：細(xì)胞的伸長區(qū)：細(xì)胞的液泡較小液泡較?。ㄍㄟ^吸收水分而形（通過吸收水分而形成），細(xì)胞壁較薄。細(xì)胞能迅速生長，把根尖成），細(xì)胞壁較薄。細(xì)胞能迅速生長，把根尖推向土層。推向土層。根毛區(qū)：根毛區(qū)：細(xì)胞有細(xì)胞有較大的液泡較大的液泡（由小液泡融合而（由小液泡融合而成），細(xì)胞壁較厚，內(nèi)有輸導(dǎo)組織（導(dǎo)管）。成），細(xì)胞壁較厚，內(nèi)有輸導(dǎo)組織（導(dǎo)管）。植物的根毛很多，保證了植物能吸收足夠的營植物的根毛很多，保證了植物能吸收足夠的營養(yǎng)。根毛區(qū)是根尖吸水的主要部位。養(yǎng)。根毛區(qū)是根尖吸水的主要部位。第第2節(jié)節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型生物膜的流動鑲嵌模型主要考點(diǎn)：主要考點(diǎn)：一一生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程：實(shí)驗

39、過程與結(jié)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程：實(shí)驗過程與結(jié)論。論。二二生物膜的流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容。生物膜的流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容。三三利用生物膜的流動性特點(diǎn)解釋生命現(xiàn)象。利用生物膜的流動性特點(diǎn)解釋生命現(xiàn)象。一、生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程一、生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程: :(1)19(1)19世紀(jì)末世紀(jì)末, ,歐文頓通過實(shí)驗發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)容歐文頓通過實(shí)驗發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)容易通過細(xì)胞膜易通過細(xì)胞膜, ,由此提出由此提出: .: .(2)20(2)20世紀(jì)初世紀(jì)初, ,經(jīng)過化學(xué)分析表經(jīng)過化學(xué)分析表明明: .: .(3)1925(3)1925年年, ,荷蘭科學(xué)家提取出構(gòu)成紅細(xì)胞膜的荷蘭科學(xué)家提取出構(gòu)成紅細(xì)胞膜的脂質(zhì)脂質(zhì), ,在

40、水面上形成的單分子層在水面上形成的單分子層, ,其面積是紅細(xì)胞其面積是紅細(xì)胞面積的兩倍面積的兩倍, ,得出結(jié)得出結(jié)論論: .: .膜是由脂質(zhì)組成的膜是由脂質(zhì)組成的膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)細(xì)胞膜的脂質(zhì)排列為兩層細(xì)胞膜的脂質(zhì)排列為兩層(4)1959年年,羅伯特森在電鏡下觀察到細(xì)胞膜暗羅伯特森在電鏡下觀察到細(xì)胞膜暗亮亮暗三層結(jié)構(gòu)暗三層結(jié)構(gòu),提出生物膜的模提出生物膜的模型型: . .(5)20世紀(jì)世紀(jì)60年代以后年代以后,人們對于生物膜的模型提人們對于生物膜的模型提出質(zhì)疑出質(zhì)疑:一是經(jīng)過各種方法研究一是經(jīng)過各種方法研究,蛋白質(zhì)并非單純蛋白質(zhì)并非單純排在脂質(zhì)兩側(cè)排在脂質(zhì)兩側(cè),

41、有的鑲嵌在脂質(zhì)層中有的鑲嵌在脂質(zhì)層中;二是細(xì)胞膜二是細(xì)胞膜不是靜止不動的不是靜止不動的,通過熒光標(biāo)記蛋白質(zhì)可以在細(xì)通過熒光標(biāo)記蛋白質(zhì)可以在細(xì)胞融合過程中完全混合胞融合過程中完全混合,以及其他的各種實(shí)驗表以及其他的各種實(shí)驗表明明: .所有生物膜都是由蛋白質(zhì)所有生物膜都是由蛋白質(zhì)脂質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)構(gòu)成的構(gòu)成的,屬于統(tǒng)一的屬于統(tǒng)一的,靜態(tài)的模型靜態(tài)的模型細(xì)胞膜具有流動性細(xì)胞膜具有流動性(6)1972年年,桑格和尼克森提桑格和尼克森提出出 ,被人們廣被人們廣泛接受泛接受. 細(xì)胞細(xì)胞膜的流動鑲嵌模型膜的流動鑲嵌模型2、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容(1)磷脂雙分子層：磷脂雙分子層：構(gòu)成

42、膜的基本支架構(gòu)成膜的基本支架（其中磷脂分子（其中磷脂分子 的親水性頭部朝向兩側(cè)，疏水性尾部的親水性頭部朝向兩側(cè)，疏水性尾部朝向內(nèi)側(cè)）朝向內(nèi)側(cè)）(2)蛋白質(zhì)分子：蛋白質(zhì)分子：在膜表面，或部分或全部鑲嵌在磷脂在膜表面，或部分或全部鑲嵌在磷脂雙分子層雙分子層(3)脂分子是可以運(yùn)動的，脂分子是可以運(yùn)動的，具有流動性具有流動性；(4)膜的蛋白質(zhì)分子也是膜的蛋白質(zhì)分子也是可以運(yùn)動可以運(yùn)動的。（的。（也體現(xiàn)膜的流也體現(xiàn)膜的流動性）動性）(5)細(xì)胞膜外表細(xì)胞膜外表，有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)，有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白，叫做糖被。（糖合形成的糖蛋白，叫做糖被。（糖被與細(xì)胞識別、胞被與

43、細(xì)胞識別、胞間信息交流等有密切聯(lián)系間信息交流等有密切聯(lián)系） 3、生物膜分子結(jié)構(gòu)的基本特點(diǎn)是：、生物膜分子結(jié)構(gòu)的基本特點(diǎn)是：（1）鑲嵌性：）鑲嵌性： 膜的基本結(jié)構(gòu)是由膜的基本結(jié)構(gòu)是由脂雙分子層鑲嵌蛋白質(zhì)脂雙分子層鑲嵌蛋白質(zhì)構(gòu)成的構(gòu)成的（2）流動性：）流動性： 膜結(jié)構(gòu)中的蛋白質(zhì)和脂類分子在膜中可作膜結(jié)構(gòu)中的蛋白質(zhì)和脂類分子在膜中可作多種形式的移動。膜整體結(jié)構(gòu)也具有流動性。多種形式的移動。膜整體結(jié)構(gòu)也具有流動性。流動性的重要生理意義：物質(zhì)運(yùn)輸、細(xì)胞識別、流動性的重要生理意義：物質(zhì)運(yùn)輸、細(xì)胞識別、細(xì)胞融合、細(xì)胞表面受體功能調(diào)節(jié)等。細(xì)胞融合、細(xì)胞表面受體功能調(diào)節(jié)等。（3）不對稱性：）不對稱性： 膜兩側(cè)的

44、分子性質(zhì)和結(jié)構(gòu)不相同膜兩側(cè)的分子性質(zhì)和結(jié)構(gòu)不相同4 4 證明細(xì)胞膜具有流動性的事實(shí)及細(xì)胞膜流動性證明細(xì)胞膜具有流動性的事實(shí)及細(xì)胞膜流動性對細(xì)胞的意義對細(xì)胞的意義證明細(xì)胞膜具有流動性的實(shí)例主要有證明細(xì)胞膜具有流動性的實(shí)例主要有(1)(1)人鼠細(xì)胞融合雜交實(shí)驗人鼠細(xì)胞融合雜交實(shí)驗(2)(2)變形蟲捕食和偽足的形成變形蟲捕食和偽足的形成(3)(3)白細(xì)胞吞噬細(xì)菌白細(xì)胞吞噬細(xì)菌(4)(4)胞吞與胞吐胞吞與胞吐(5)(5)受精時細(xì)胞的融合過程受精時細(xì)胞的融合過程(6)(6)動物細(xì)胞分裂時細(xì)胞膜的縊裂過程動物細(xì)胞分裂時細(xì)胞膜的縊裂過程(7)(7)細(xì)胞雜交時的細(xì)胞融合細(xì)胞雜交時的細(xì)胞融合(8)(8)分泌泡的

45、產(chǎn)生和分泌過程分泌泡的產(chǎn)生和分泌過程 意義意義: :細(xì)胞膜的流動性為細(xì)胞的吸收細(xì)胞膜的流動性為細(xì)胞的吸收, ,分泌分泌, ,修修復(fù)復(fù), ,融合融合, ,運(yùn)動運(yùn)動, ,捕食捕食, ,變形變形, ,分裂等提供了基礎(chǔ)分裂等提供了基礎(chǔ). .三、經(jīng)典例題三、經(jīng)典例題1、變形蟲的表面任何部分都能伸出偽足，、變形蟲的表面任何部分都能伸出偽足，人體內(nèi)的一些白細(xì)胞可以吞噬病菌。上述人體內(nèi)的一些白細(xì)胞可以吞噬病菌。上述生理功能的完成都依賴于細(xì)胞膜的（生理功能的完成都依賴于細(xì)胞膜的（ ）A、一定的流動性、一定的流動性B、選擇透過性、選擇透過性C、保護(hù)性、保護(hù)性D、主動運(yùn)輸、主動運(yùn)輸2、下列有關(guān)生物膜的敘述正確的是（

46、、下列有關(guān)生物膜的敘述正確的是（ ）A、組成細(xì)胞的生物膜化學(xué)組成和基本結(jié)、組成細(xì)胞的生物膜化學(xué)組成和基本結(jié)構(gòu)完全相同構(gòu)完全相同B、細(xì)胞內(nèi)的生物膜在結(jié)構(gòu)上是連續(xù)的，、細(xì)胞內(nèi)的生物膜在結(jié)構(gòu)上是連續(xù)的，在功能上是獨(dú)立的在功能上是獨(dú)立的C、細(xì)胞內(nèi)豐富的膜系統(tǒng)是細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反、細(xì)胞內(nèi)豐富的膜系統(tǒng)是細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)高度有序的原因之一應(yīng)高度有序的原因之一D、線粒體和葉綠體的膜都含有兩層磷脂、線粒體和葉綠體的膜都含有兩層磷脂分子分子3、一個植物細(xì)胞線粒體基質(zhì)內(nèi)的、一個植物細(xì)胞線粒體基質(zhì)內(nèi)的CO2擴(kuò)擴(kuò)散到相鄰細(xì)胞的葉綠體基質(zhì)內(nèi)，至少要散到相鄰細(xì)胞的葉綠體基質(zhì)內(nèi)，至少要經(jīng)過幾層磷脂分子層（經(jīng)過幾層磷脂分子層（ ）A、

47、12層層 B、10層層 C、6層層 D、5層層第節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞降诠?jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞街饕键c(diǎn)：主要考點(diǎn)：1.各種運(yùn)輸方式的定義及其特點(diǎn)。各種運(yùn)輸方式的定義及其特點(diǎn)。2.各種運(yùn)輸方式的影響因素有哪些？各種運(yùn)輸方式的影響因素有哪些？自由擴(kuò)散自由擴(kuò)散： 物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞。物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞。如（各種氣體，水，甘油等能溶于脂質(zhì)的如（各種氣體，水，甘油等能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)）物質(zhì)）協(xié)助擴(kuò)散：協(xié)助擴(kuò)散： 進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散。進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散。（紅細(xì)胞吸收葡萄糖）（紅細(xì)胞吸收葡萄糖）主動運(yùn)輸：主動運(yùn)輸： 從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時還需要消耗細(xì)胞內(nèi)載體蛋白的協(xié)助，同時還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量。（各種礦質(zhì)離子、化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量。（各種礦質(zhì)離子、氨基酸等）氨基酸等）物質(zhì)出入細(xì)物質(zhì)出入細(xì)胞的方式胞的方式被動運(yùn)輸被動運(yùn)輸主動運(yùn)輸主動運(yùn)輸運(yùn)輸方向運(yùn)輸方向是否需要載是否需要載體體是否消耗能是否消耗能量量舉例舉例表示曲線表示曲線（一定濃度（一定濃度范圍內(nèi)）范圍內(nèi)）高低高低高低高低低高低高不需要不需要需要需要需要需要不消耗不消耗不消耗不消耗消耗消耗小腸細(xì)胞吸收葡萄糖、小腸細(xì)胞吸收葡萄糖、氨基酸和無