綠色化學(xué)品全解

1、綠色化學(xué)與化工導(dǎo)論綠色化學(xué)與化工導(dǎo)論翟翠萍綠色化學(xué)與化工第五章第五章 綠色化學(xué)的研究領(lǐng)域綠色化學(xué)的研究領(lǐng)域第四節(jié)第四節(jié) 綠色化學(xué)品綠色化學(xué)品v化學(xué)產(chǎn)品的貢獻(xiàn)和危害化學(xué)產(chǎn)品的貢獻(xiàn)和危害v綠色化學(xué)產(chǎn)品應(yīng)該具備：綠色化學(xué)產(chǎn)品應(yīng)該具備：l1、產(chǎn)品本身必須不會引起環(huán)境污染或健康問題，、產(chǎn)品本身必須不會引起環(huán)境污染或健康問題，包括不會對野生生物、有益昆蟲或植物造成傷害；包括不會對野生生物、有益昆蟲或植物造成傷害；l2、當(dāng)產(chǎn)品被使用后，應(yīng)該能再循環(huán)或易于在環(huán)境、當(dāng)產(chǎn)品被使用后，應(yīng)該能再循環(huán)或易于在環(huán)境中降解為無害物質(zhì)。中降解為無害物質(zhì)。傳統(tǒng)塑料對環(huán)境的危害傳統(tǒng)塑料對環(huán)境的危害l1.殘留塑料地膜在土壤中影響農(nóng)

2、作物吸收養(yǎng)分和水殘留塑料地膜在土壤中影響農(nóng)作物吸收養(yǎng)分和水分，導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn)。分，導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn)。l2. 拋棄在陸地上或水體中的廢塑料制品，被動物當(dāng)拋棄在陸地上或水體中的廢塑料制品，被動物當(dāng)作食物吞入，導(dǎo)致動物死亡。作食物吞入，導(dǎo)致動物死亡。l3.自然界中長期堆放的廢塑料，給鼠類、蚊蠅和細(xì)自然界中長期堆放的廢塑料，給鼠類、蚊蠅和細(xì)菌提供繁殖的場所，易傳染各種疾病。廢塑料中溶菌提供繁殖的場所，易傳染各種疾病。廢塑料中溶出的助劑還會污染土壤和地下水。出的助劑還會污染土壤和地下水。l4. 塑料廢棄物難以降解，在自然界的降解周期約為塑料廢棄物難以降解，在自然界的降解周期約為50-400年，進(jìn)入生活垃圾

3、中的廢塑料制品很難處理。年，進(jìn)入生活垃圾中的廢塑料制品很難處理。 第一類可降解塑料第一類可降解塑料可降解塑料的定義可降解塑料的定義v可降解塑料是指在特定環(huán)境下可降解塑料是指在特定環(huán)境下, , 其化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變其化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化化, , 并用標(biāo)準(zhǔn)的測試方法能測定其物質(zhì)性能變化的并用標(biāo)準(zhǔn)的測試方法能測定其物質(zhì)性能變化的材料。降解塑料按照降解機理可分為光降解塑料、材料。降解塑料按照降解機理可分為光降解塑料、生物降解塑料和光生物降解塑料三大類。生物降解塑料和光生物降解塑料三大類。v5.散落在環(huán)境中的散落在環(huán)境中的“白色垃圾白色垃圾”對市容、對市容、景觀的破壞。景觀的破壞。 v6.塑料廢棄物進(jìn)入河流、湖

4、泊和海洋航道，塑料廢棄物進(jìn)入河流、湖泊和海洋航道，影響航運，使水質(zhì)變壞，并影響水電站正影響航運，使水質(zhì)變壞，并影響水電站正常運行。常運行。v光降解塑料光降解塑料v光降解塑料主要是指利用紫外光引起光化光降解塑料主要是指利用紫外光引起光化學(xué)反應(yīng)而分解的塑料學(xué)反應(yīng)而分解的塑料, 即塑料吸收紫外光即塑料吸收紫外光后發(fā)生光引發(fā)作用后發(fā)生光引發(fā)作用, 使鍵能減弱使鍵能減弱, 分裂成較分裂成較低分子量的碎片低分子量的碎片, 較低分子量的碎片在空較低分子量的碎片在空氣中進(jìn)一步氧化氣中進(jìn)一步氧化, 產(chǎn)生自由基斷鏈反應(yīng)產(chǎn)生自由基斷鏈反應(yīng), 進(jìn)進(jìn)一步降解為能被生物分解的低分子量化合一步降解為能被生物分解的低分子量化

5、合物物, 最后成為二氧化碳和水最后成為二氧化碳和水 。這類對光敏。這類對光敏感的塑料稱為光降解塑料。根據(jù)其制備方感的塑料稱為光降解塑料。根據(jù)其制備方法可分為共聚型和添加型兩種類型。法可分為共聚型和添加型兩種類型。v共聚型共聚型v共聚型光降解塑料主要通過共聚反應(yīng)在高分子主鏈引共聚型光降解塑料主要通過共聚反應(yīng)在高分子主鏈引入羰基型感光基團(tuán)而賦予其光降解特性入羰基型感光基團(tuán)而賦予其光降解特性, 并通過調(diào)節(jié)羰并通過調(diào)節(jié)羰基基團(tuán)含量可控制光降解活性。通常采用光敏單體基基團(tuán)含量可控制光降解活性。通常采用光敏單體CO 或烯酮類如甲基乙烯酮、甲基丙烯酮與烯烴類單體共或烯酮類如甲基乙烯酮、甲基丙烯酮與烯烴類單體

6、共聚聚, 可合成含羰基結(jié)構(gòu)的光降解型可合成含羰基結(jié)構(gòu)的光降解型PE、 PP、PS、PVC、PET和和PA 等。等。v添加型添加型v添加型光降解塑料即在聚合物中添加少量的光引發(fā)劑添加型光降解塑料即在聚合物中添加少量的光引發(fā)劑或光敏劑和其他助劑。實驗表明或光敏劑和其他助劑。實驗表明: 在紫外光譜區(qū)在紫外光譜區(qū) 200 nm 400 nm 處各種光敏劑均出現(xiàn)了強度不等但有處各種光敏劑均出現(xiàn)了強度不等但有明顯吸光強度的吸收峰明顯吸光強度的吸收峰, 由于光敏劑能被紫外光誘導(dǎo)由于光敏劑能被紫外光誘導(dǎo), 當(dāng)它添加到塑料中時能引發(fā)并加速塑料的光氧化當(dāng)它添加到塑料中時能引發(fā)并加速塑料的光氧化, 在塑在塑料高分子

7、鏈上產(chǎn)生了能吸收波長為料高分子鏈上產(chǎn)生了能吸收波長為280 nm 321 nm 紫外光的羰基紫外光的羰基, 從而實現(xiàn)了塑料的可控光降解從而實現(xiàn)了塑料的可控光降解 。可見?？梢? 在光的作用下光敏劑可離解成具有活性的自由基在光的作用下光敏劑可離解成具有活性的自由基, 進(jìn)而進(jìn)而引發(fā)聚合物分子鏈斷鏈連鎖反應(yīng)引發(fā)聚合物分子鏈斷鏈連鎖反應(yīng), 達(dá)到降解作用。達(dá)到降解作用。v生物降解塑料生物降解塑料v生物降解塑料指的是在土壤微生物和生物降解塑料指的是在土壤微生物和酶的作用下能降解的塑料。具體地講酶的作用下能降解的塑料。具體地講, 就是指在一定條件下就是指在一定條件下,能在細(xì)菌、霉菌、能在細(xì)菌、霉菌、藻類等自

8、然界的微生物作用下藻類等自然界的微生物作用下, 導(dǎo)致生導(dǎo)致生物降解的高分子材料。理想的生物降物降解的高分子材料。理想的生物降解塑料在微生物作用下解塑料在微生物作用下, 能完全分解為能完全分解為CO2和和H2O 。它可根據(jù)形式和降解機。它可根據(jù)形式和降解機理分為理分為: 生物破壞性塑料和完全生物降生物破壞性塑料和完全生物降解塑料。從來源上又可分為化學(xué)合成解塑料。從來源上又可分為化學(xué)合成型、天然高分子型、摻混型、微生物型、天然高分子型、摻混型、微生物合成型、轉(zhuǎn)基因生物生產(chǎn)型等。合成型、轉(zhuǎn)基因生物生產(chǎn)型等。v光光-生物降解塑料生物降解塑料 這是一類結(jié)合光和生物的降解作用這是一類結(jié)合光和生物的降解作用

9、, 達(dá)到較完全降達(dá)到較完全降解目的的塑料。它兼具光、生物雙重降解功能解目的的塑料。它兼具光、生物雙重降解功能, 是是目前的開發(fā)熱點之一。制備方法目前是采用在通用目前的開發(fā)熱點之一。制備方法目前是采用在通用高分子材料高分子材料 （如（如PE中）同時添加光敏劑、自動氧中）同時添加光敏劑、自動氧化劑等和作為微生物培養(yǎng)基的生物降解助劑的添加化劑等和作為微生物培養(yǎng)基的生物降解助劑的添加型技術(shù)途徑。光型技術(shù)途徑。光-生物降解高分子材料可分為淀粉型生物降解高分子材料可分為淀粉型和非淀粉型兩種和非淀粉型兩種, 其中采用天然高分子淀粉作為生其中采用天然高分子淀粉作為生物降解助劑的技術(shù)目前較為普遍。物降解助劑的技

10、術(shù)目前較為普遍。第二類第二類 洗滌劑洗滌劑 v我國的長江、珠江、淮河、遼河、海河、贛江、松花江、洪我國的長江、珠江、淮河、遼河、海河、贛江、松花江、洪澤湖、高郵湖、江蘇太湖、武漢東湖、湖南的洞庭湖、昆明澤湖、高郵湖、江蘇太湖、武漢東湖、湖南的洞庭湖、昆明滇池、里海、江西的鄱陽湖、安徽巢湖、山東微山湖、青島滇池、里海、江西的鄱陽湖、安徽巢湖、山東微山湖、青島前海、杭州灣、深圳灣、渤海灣等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市周圍的江河前海、杭州灣、深圳灣、渤海灣等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市周圍的江河湖泊及沿海地區(qū)的水域均發(fā)生了富營養(yǎng)化的問題湖泊及沿海地區(qū)的水域均發(fā)生了富營養(yǎng)化的問題, ,由于洗滌由于洗滌劑的普遍使用劑的普遍使用 , ,

11、洗滌廢水已成為水體中磷的主要來源洗滌廢水已成為水體中磷的主要來源 . .v目前我國洗衣粉的年銷量約為 350 萬噸 ,而無磷洗衣粉的年產(chǎn)量只有 20萬噸 ,因此 ,每年約有 66 萬噸的磷被排放。 洗滌劑的種類洗滌劑的種類v肥皂肥皂 肥皂能與鈣、鎂離子生成硬脂酸鈣、鎂沉淀而減低肥皂能與鈣、鎂離子生成硬脂酸鈣、鎂沉淀而減低肥皂的去污能力肥皂的去污能力,所以肥皂在硬水中使用受限。所以肥皂在硬水中使用受限。v合成洗滌劑合成洗滌劑 合成洗滌劑優(yōu)點：合成洗滌劑優(yōu)點：l十二烷基苯磺酸鈣、鎂易溶于水十二烷基苯磺酸鈣、鎂易溶于水,且三聚磷酸鈉又可且三聚磷酸鈉又可軟化硬水軟化硬水,因此因此,可在硬水中使用而不會

12、降低去污能可在硬水中使用而不會降低去污能力力;l合成洗滌劑因加酶去污能力更強合成洗滌劑因加酶去污能力更強,并且適合洗衣機使并且適合洗衣機使用用;l合成洗滌劑的原料是石油合成洗滌劑的原料是石油,制造肥皂的主要原料是油制造肥皂的主要原料是油脂脂,石油比油脂更價廉易得。石油比油脂更價廉易得。v含磷洗衣粉對環(huán)境的危害含磷洗衣粉對環(huán)境的危害l水體的富營養(yǎng)化水體的富營養(yǎng)化 富營養(yǎng)化是指水體中含有大量的磷、氮等植物生長富營養(yǎng)化是指水體中含有大量的磷、氮等植物生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)所需的營養(yǎng)物質(zhì),造成藻類和其他浮游生物爆發(fā)性繁造成藻類和其他浮游生物爆發(fā)性繁殖殖,水體中的溶解氧下降水體中的溶解氧下降,水質(zhì)惡化水質(zhì)惡

13、化,導(dǎo)致魚類和其它導(dǎo)致魚類和其它生物大量死亡的現(xiàn)象。水體的富營養(yǎng)化是含磷、氮生物大量死亡的現(xiàn)象。水體的富營養(yǎng)化是含磷、氮元素過多地排放到水體后引起的二次污染現(xiàn)象。元素過多地排放到水體后引起的二次污染現(xiàn)象。l赤潮赤潮 赤潮又稱紅潮或有害藻水華赤潮又稱紅潮或有害藻水華,通常是指水體中通常是指水體中某些微小的浮游藻類、原生動物或更小的細(xì)某些微小的浮游藻類、原生動物或更小的細(xì)菌爆發(fā)性繁殖或突然性聚集菌爆發(fā)性繁殖或突然性聚集,引起水體變色的引起水體變色的一種有害自然生態(tài)現(xiàn)象。這種現(xiàn)象發(fā)生在海一種有害自然生態(tài)現(xiàn)象。這種現(xiàn)象發(fā)生在海域稱為域稱為“赤潮赤潮”,發(fā)生在江河湖泊叫發(fā)生在江河湖泊叫“水華水華”。 l

14、影響身體健康影響身體健康 洗衣粉的主要成分烷基苯磺酸鈉是協(xié)同致癌洗衣粉的主要成分烷基苯磺酸鈉是協(xié)同致癌物物;由于苯是一種脂溶性物質(zhì)由于苯是一種脂溶性物質(zhì),未漂洗干凈的衣未漂洗干凈的衣物上殘留的苯物上殘留的苯,不僅會刺激皮膚引起瘙癢不僅會刺激皮膚引起瘙癢 ,而而且會通過皮膚滲入人體內(nèi)且會通過皮膚滲入人體內(nèi),日積月累日積月累,誘發(fā)疾病誘發(fā)疾病;熒光增白劑亦是致癌物熒光增白劑亦是致癌物 ,可使人體細(xì)胞發(fā)生畸可使人體細(xì)胞發(fā)生畸變變,也可以引發(fā)皮炎和皮膚瘙癢。含磷污水排也可以引發(fā)皮炎和皮膚瘙癢。含磷污水排放造成的環(huán)境污染放造成的環(huán)境污染,是致癌六因素之一。是致癌六因素之一。洗滌劑的無磷化洗滌劑的無磷化2

15、0世紀(jì)世紀(jì)60年代中期日本的年代中期日本的“琵琶湖事件琵琶湖事件” 國內(nèi)外禁磷情況國內(nèi)外禁磷情況 l加拿大政府與美國政府為控制北美五大湖的水質(zhì)富營養(yǎng)化加拿大政府與美國政府為控制北美五大湖的水質(zhì)富營養(yǎng)化,在在1978年正式簽署了保護(hù)五大湖水質(zhì)協(xié)定年正式簽署了保護(hù)五大湖水質(zhì)協(xié)定,規(guī)定了以無磷為規(guī)定了以無磷為核心的防治措施核心的防治措施.l加拿大政府立法規(guī)定加拿大政府立法規(guī)定 ,在全國執(zhí)行洗滌劑中磷含量在全國執(zhí)行洗滌劑中磷含量(質(zhì)量分?jǐn)?shù)質(zhì)量分?jǐn)?shù))在在 2 %以下以下.l美國也在法律中規(guī)定美國也在法律中規(guī)定 ,五大湖流域洗滌劑中磷含量五大湖流域洗滌劑中磷含量(質(zhì)量分?jǐn)?shù)質(zhì)量分?jǐn)?shù))規(guī)定在規(guī)定在 0.5 %

16、以下以下.l澳大利亞政府對澳大利亞政府對“達(dá)令河達(dá)令河”水系富營養(yǎng)化問題于水系富營養(yǎng)化問題于1993年年9月月9日頒布了在洗滌劑中嚴(yán)格限磷的規(guī)定日頒布了在洗滌劑中嚴(yán)格限磷的規(guī)定,并于并于1994年在兩個城年在兩個城市率先開展無磷洗滌劑教育市率先開展無磷洗滌劑教育.l西歐各國和日本也在制定法律法規(guī)西歐各國和日本也在制定法律法規(guī) ,在本世紀(jì)內(nèi)全面執(zhí)行無在本世紀(jì)內(nèi)全面執(zhí)行無磷化原則磷化原則 ,特別是瑞典制定了嚴(yán)格的限磷法律特別是瑞典制定了嚴(yán)格的限磷法律.l我國陸續(xù)出臺多項禁磷措施。我國陸續(xù)出臺多項禁磷措施。v綠色洗滌綠色洗滌,使用無磷洗衣粉使用無磷洗衣粉 各種三聚磷酸鹽的替代品如各種三聚磷酸鹽的替代

17、品如:乙二胺四乙酸乙二胺四乙酸(EDTA)、氨基三乙酸、氨基三乙酸(NTA) 、酒石酸鈉、檸、酒石酸鈉、檸檬酸鹽、檬酸鹽、4A 沸石、沸石、層狀硅酸鈉層狀硅酸鈉等助劑相繼問等助劑相繼問世。世。 常用的水壺除垢方法常用的水壺除垢方法: : 1 1醋除水垢醋除水垢 如燒水壺有了水垢，可將幾勻醋放入水如燒水壺有了水垢，可將幾勻醋放入水中，燒一二個小時，水垢即除。如水垢中的主要成分是中，燒一二個小時，水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸鈣，則可將純堿溶液倒在水壺里燒煮，可去垢。硫酸鈣，則可將純堿溶液倒在水壺里燒煮，可去垢。 2 2磁鐵除垢法磁鐵除垢法：在積水垢的水壺中放入一塊磁鐵，燒：在積水垢的水壺中放

18、入一塊磁鐵，燒水時會使壺內(nèi)厚厚的水垢自行裂開。水時會使壺內(nèi)厚厚的水垢自行裂開。 3 3土豆除垢法土豆除垢法：在結(jié)滿水垢的壺中放幾個土豆，煮上：在結(jié)滿水垢的壺中放幾個土豆，煮上幾小時，厚厚的水垢就會自行脫落，而壺體不會損壞。幾小時，厚厚的水垢就會自行脫落，而壺體不會損壞。 4 4蘋果除垢法：蘋果除垢法：大水壺中放滿蘋果，蓋嚴(yán)壺蓋。一周大水壺中放滿蘋果，蓋嚴(yán)壺蓋。一周后取出蘋果，壺內(nèi)壁的水垢會變軟，用水沖洗即可除掉后取出蘋果，壺內(nèi)壁的水垢會變軟，用水沖洗即可除掉內(nèi)壁上的水垢，蘋果也會變得更甜，可謂一舉兩得。內(nèi)壁上的水垢，蘋果也會變得更甜，可謂一舉兩得。 5 5米（面）湯除垢法米（面）湯除垢法：將剩

19、米湯或面湯裝入結(jié)滿水垢：將剩米湯或面湯裝入結(jié)滿水垢的壺中，越稠越好，為使其盡快發(fā)酵，冬天時要將水壺的壺中，越稠越好，為使其盡快發(fā)酵，冬天時要將水壺放到溫度較高的地方，經(jīng)幾天放置，待其自然發(fā)酵變酸放到溫度較高的地方，經(jīng)幾天放置，待其自然發(fā)酵變酸后，壺中水垢就會慢慢脫落。放置時間越長，去垢效果后，壺中水垢就會慢慢脫落。放置時間越長，去垢效果會越好。這種辦法的好處安全、省力、不損壞水壺。會越好。這種辦法的好處安全、省力、不損壞水壺。 6. 6.小蘇打除水垢小蘇打除水垢 用結(jié)了水垢的鋁制水壺?zé)畷r，放用結(jié)了水垢的鋁制水壺?zé)畷r，放1 1小小匙小蘇打，燒沸幾分鐘，水垢即除。匙小蘇打，燒沸幾分鐘，水垢即除

20、。 7.7.煮雞蛋除水垢煮雞蛋除水垢 燒開水的壺，用久了積垢堅硬難除。如燒開水的壺，用久了積垢堅硬難除。如用它煮上兩次雞蛋，會收到理想的效果。用它煮上兩次雞蛋，會收到理想的效果。 8.8.熱脹冷縮除水垢熱脹冷縮除水垢 將空水壺放在爐上燒干水垢中的水分，將空水壺放在爐上燒干水垢中的水分，燒至壺底有裂紋或燒至壺底有燒至壺底有裂紋或燒至壺底有“嘭嘭”響之時，將壺取下，響之時，將壺取下，迅速注入涼水，或用抹布包上提手和壺嘴，兩手握住，迅速注入涼水，或用抹布包上提手和壺嘴，兩手握住，將燒干的水壺迅速坐在冷水中（不要讓水注入壺內(nèi)）。將燒干的水壺迅速坐在冷水中（不要讓水注入壺內(nèi)）。重復(fù)重復(fù)2 2次至次至3

21、3次，壺底水垢會因熱脹冷縮而脫落。次，壺底水垢會因熱脹冷縮而脫落。 v水垢問題水垢問題：降低了鍋爐、管道的流通量，阻礙熱量傳輸，導(dǎo)致使用壽命縮短。水垢使這些系統(tǒng)不能有效的運轉(zhuǎn)，增加了能耗，需要頻繁的維護(hù)。 v水垢來源水垢來源：硫酸鋇，硫酸鍶，硫酸鈣和碳酸鈣等水中不溶物質(zhì)在鍋爐管道、水泵、熱水器和冷凝器中沉積、積累，形成。v 聚丙烯酸酯聚丙烯酸酯PAC是最常用的工業(yè)阻垢劑之一，是最常用的工業(yè)阻垢劑之一，每年這種聚合物的使用量均很大。每年這種聚合物的使用量均很大。v 它能作為阻垢劑是因為它在它能作為阻垢劑是因為它在晶體表面有很強的晶體表面有很強的吸附作用，吸附作用，付著在晶體的生長點上以阻止更多的

22、不溶付著在晶體的生長點上以阻止更多的不溶物沉積。物沉積。v PAC還用作洗滌劑中的成分，許多家用衣物洗滌劑還用作洗滌劑中的成分，許多家用衣物洗滌劑含有大約含有大約5%PAC。在這種應(yīng)用中，在這種應(yīng)用中，PAC作為助劑和作為助劑和反沉淀劑，它能螯合金屬離子，如硬水中的鈣、鎂離反沉淀劑，它能螯合金屬離子，如硬水中的鈣、鎂離子，分散懸浮固體，阻礙它們沉淀在衣物上。子，分散懸浮固體，阻礙它們沉淀在衣物上。多聚天冬氨酸TPA除垢劑vDonlar公司已經(jīng)開發(fā)出一種生產(chǎn)多聚天冬氨酸公司已經(jīng)開發(fā)出一種生產(chǎn)多聚天冬氨酸TPA的可行方法，的可行方法，TPA是一種是一種PAC替代品，可用來消除替代品，可用來消除鍋垢

23、。鍋垢。v和和PAC不同的是不同的是TPA可以被微生物降解，它解決了可以被微生物降解，它解決了PAC淤渣提取及填埋的問題。淤渣提取及填埋的問題。v一農(nóng)藥的作用一農(nóng)藥的作用 農(nóng)藥的使用是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要因素，是解決世界上農(nóng)藥的使用是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要因素，是解決世界上60億人口溫飽問題的有力措施。億人口溫飽問題的有力措施。 由于使用化學(xué)農(nóng)藥有效控制了農(nóng)作物的病、蟲、草由于使用化學(xué)農(nóng)藥有效控制了農(nóng)作物的病、蟲、草害，全世界每年挽回農(nóng)作物總產(chǎn)量害，全世界每年挽回農(nóng)作物總產(chǎn)量3040的損的損失，挽回經(jīng)濟(jì)損失失，挽回經(jīng)濟(jì)損失3000億美元，億美元，20多種由昆蟲、蜱多種由昆蟲、蜱螨引起的嚴(yán)重威脅人類健康的疾病

24、也得到了有效的螨引起的嚴(yán)重威脅人類健康的疾病也得到了有效的控制。據(jù)世界衛(wèi)生組織報道，采用控制。據(jù)世界衛(wèi)生組織報道，采用DDT防治瘧蚊，防治瘧蚊，1948年至年至1970年，使年，使5000萬人免于死亡，減少各萬人免于死亡，減少各種疫病患者種疫病患者10億之多。億之多。 由于世界人口激增，糧食生產(chǎn)仍低于需求，在一些由于世界人口激增，糧食生產(chǎn)仍低于需求，在一些貧困國家，仍有很多人在挨饑受餓，平均每貧困國家，仍有很多人在挨饑受餓，平均每3.6 秒秒就有一個人餓死。就有一個人餓死。 v二農(nóng)藥引起的急性中毒農(nóng)藥引起的急性中毒 據(jù)世界衛(wèi)生組織（據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）對）對19個國家的統(tǒng)計，全世個國家的統(tǒng)

25、計，全世界每年發(fā)生界每年發(fā)生50萬起農(nóng)藥急性中毒事故，涉及萬起農(nóng)藥急性中毒事故，涉及200萬人，萬人，其中大約其中大約4萬人死亡。每萬人死亡。每10萬個接觸農(nóng)藥的農(nóng)業(yè)人口萬個接觸農(nóng)藥的農(nóng)業(yè)人口中，每年有中，每年有679個發(fā)生農(nóng)藥中毒事故，且個發(fā)生農(nóng)藥中毒事故，且75.4%的的急性中毒系由有機磷引起。急性中毒系由有機磷引起。據(jù)統(tǒng)計，據(jù)統(tǒng)計，19921996年間我國共發(fā)生農(nóng)藥中毒事年間我國共發(fā)生農(nóng)藥中毒事故故247349例，死亡人數(shù)例，死亡人數(shù)24612人。人。 我國每年因農(nóng)藥中毒的人數(shù)已占世界同類中毒傷亡我國每年因農(nóng)藥中毒的人數(shù)已占世界同類中毒傷亡事故的事故的50% v三農(nóng)藥對土壤、農(nóng)作物的污染

26、農(nóng)藥對土壤、農(nóng)作物的污染1962196219711971年，在越南戰(zhàn)爭中，美國向越南噴灑了年，在越南戰(zhàn)爭中，美國向越南噴灑了64346434升落葉劑升落葉劑2,4-D2,4-D（2,4-2,4-二氯苯氧基乙酸）和二氯苯氧基乙酸）和2,4,5-T(2,4,5-2,4,5-T(2,4,5-三氯苯氧基乙酸三氯苯氧基乙酸) )。在。在2,4-D2,4-D和和2,4,5-T2,4,5-T中還含有劇毒的副產(chǎn)物二噁英類化合物。中還含有劇毒的副產(chǎn)物二噁英類化合物。其結(jié)果是造成大批越南人患肝癌、孕婦流產(chǎn)和新生其結(jié)果是造成大批越南人患肝癌、孕婦流產(chǎn)和新生兒畸形。兒畸形。 v據(jù)統(tǒng)計，中國每年農(nóng)藥使用面積達(dá)據(jù)統(tǒng)計，中

27、國每年農(nóng)藥使用面積達(dá)1.8億公頃次，億公頃次，50年代以來使用的年代以來使用的666達(dá)到達(dá)到400萬噸、萬噸、DDT 50多萬多萬噸，受污染的農(nóng)田噸，受污染的農(nóng)田1330萬公頃。農(nóng)田耕作層中萬公頃。農(nóng)田耕作層中666、DDT的殘留量分別為的殘留量分別為0.7210-6和和0.4210-6；土壤；土壤中累積的中累積的DDT總量約為總量約為8萬噸。糧食中有機氯的檢萬噸。糧食中有機氯的檢出率為出率為100%，小麥中，小麥中666含量超標(biāo)率為含量超標(biāo)率為95%。v四農(nóng)藥對環(huán)境的污染農(nóng)藥對環(huán)境的污染由于農(nóng)藥的施用通常采用噴霧的方式，農(nóng)藥中的有由于農(nóng)藥的施用通常采用噴霧的方式，農(nóng)藥中的有機溶劑和部分農(nóng)藥漂

28、浮在空氣中，污染大氣；農(nóng)田機溶劑和部分農(nóng)藥漂浮在空氣中，污染大氣；農(nóng)田被雨水沖刷，農(nóng)藥則進(jìn)入江河，進(jìn)而污染海洋。這被雨水沖刷，農(nóng)藥則進(jìn)入江河，進(jìn)而污染海洋。這樣，農(nóng)藥就由氣流和水流帶到世界各地，殘留土壤樣，農(nóng)藥就由氣流和水流帶到世界各地，殘留土壤中的農(nóng)藥則可通過滲透作用到達(dá)地層深處，從而污中的農(nóng)藥則可通過滲透作用到達(dá)地層深處，從而污染地下水。染地下水。據(jù)世界衛(wèi)生組織報道，倫敦上空據(jù)世界衛(wèi)生組織報道，倫敦上空1噸空氣中約含噸空氣中約含10微克微克DDT，雨水中含，雨水中含DDT 710-1240010-12，全世界生產(chǎn)了約全世界生產(chǎn)了約1500萬噸萬噸DDT，其中約，其中約100萬噸仍萬噸仍殘留

29、在海水中。殘留在海水中。 v五農(nóng)藥對生態(tài)的破壞農(nóng)藥對生態(tài)的破壞l農(nóng)藥的不當(dāng)濫用，導(dǎo)致害蟲、病菌的抗藥性。據(jù)統(tǒng)農(nóng)藥的不當(dāng)濫用，導(dǎo)致害蟲、病菌的抗藥性。據(jù)統(tǒng)計，世界上產(chǎn)生抗藥性的害蟲從計，世界上產(chǎn)生抗藥性的害蟲從1991年的年的15種增加種增加到目前的到目前的800多種，我國也至少有多種，我國也至少有50多種害蟲產(chǎn)生多種害蟲產(chǎn)生抗藥性?？顾幮浴大量和高濃度使用殺蟲劑、殺菌劑的同時，殺傷了大量和高濃度使用殺蟲劑、殺菌劑的同時，殺傷了許多害蟲天敵，破壞了自然界的生態(tài)平衡，使過去許多害蟲天敵，破壞了自然界的生態(tài)平衡，使過去未構(gòu)成嚴(yán)重危害的病蟲害大量發(fā)生。未構(gòu)成嚴(yán)重危害的病蟲害大量發(fā)生。l農(nóng)藥也可以直接

30、造成害蟲迅速繁殖。農(nóng)藥也可以直接造成害蟲迅速繁殖。 v六農(nóng)藥造成的經(jīng)濟(jì)損失農(nóng)藥造成的經(jīng)濟(jì)損失 農(nóng)藥的過量使用，可對后茬農(nóng)作物產(chǎn)生藥害，農(nóng)藥的過量使用，可對后茬農(nóng)作物產(chǎn)生藥害，造成減產(chǎn)乃至失收。農(nóng)副產(chǎn)品由于殘留農(nóng)藥超造成減產(chǎn)乃至失收。農(nóng)副產(chǎn)品由于殘留農(nóng)藥超標(biāo)影響到食用安全而造成的經(jīng)濟(jì)損失，在中國標(biāo)影響到食用安全而造成的經(jīng)濟(jì)損失，在中國每年約每年約60多億元。多億元。 v七農(nóng)藥對人類的危害農(nóng)藥對人類的危害除了急性中毒外，在自然界中不能降解的農(nóng)藥，除了急性中毒外，在自然界中不能降解的農(nóng)藥，通過食物鏈的傳遞和濃縮，最終到達(dá)人類體內(nèi)，通過食物鏈的傳遞和濃縮，最終到達(dá)人類體內(nèi)，在內(nèi)臟、脂肪中累積而引起各種

31、疾病，甚至癌在內(nèi)臟、脂肪中累積而引起各種疾病，甚至癌癥。癥。 v綠色農(nóng)藥綠色農(nóng)藥 綠色農(nóng)藥是指對防治病菌、害蟲高效，而綠色農(nóng)藥是指對防治病菌、害蟲高效，而對人畜、害蟲天敵、農(nóng)作物安全，在環(huán)境對人畜、害蟲天敵、農(nóng)作物安全，在環(huán)境中易分解、在農(nóng)作物中低殘留或無殘留的中易分解、在農(nóng)作物中低殘留或無殘留的農(nóng)藥。農(nóng)藥。一超高效低毒化學(xué)藥一超高效低毒化學(xué)藥1 氮雜環(huán)農(nóng)藥氮雜環(huán)農(nóng)藥* 磺酰脲類除草劑磺酰脲類除草劑* 吡唑類殺蟲劑吡唑類殺蟲劑 * 殺菌劑殺菌劑2 含氟農(nóng)藥含氟農(nóng)藥美國美國Dow-Science公司與佛羅里達(dá)大學(xué)昆蟲公司與佛羅里達(dá)大學(xué)昆蟲學(xué)教授蘇南堯合作發(fā)明含氟的殺白蟻藥：學(xué)教授蘇南堯合作發(fā)明含

32、氟的殺白蟻藥： 二氨基酸類農(nóng)藥氨基酸類農(nóng)藥 1 氨基酸類氨基酸類2 氨基酸酯類氨基酸酯類3 氨基酸酰胺類氨基酸酰胺類 v三生物農(nóng)藥三生物農(nóng)藥生物農(nóng)藥是指利用生物活體或其代謝產(chǎn)物對生物農(nóng)藥是指利用生物活體或其代謝產(chǎn)物對害蟲、病菌、雜草、線蟲、鼠類等有害生物害蟲、病菌、雜草、線蟲、鼠類等有害生物進(jìn)行防治的一類農(nóng)藥制劑進(jìn)行防治的一類農(nóng)藥制劑,或者是通過仿生合或者是通過仿生合成的具有特異作用的農(nóng)藥制劑。成的具有特異作用的農(nóng)藥制劑。v生物農(nóng)藥一般是天然化合物或遺傳基因修飾劑生物農(nóng)藥一般是天然化合物或遺傳基因修飾劑,主要主要包括生物化學(xué)農(nóng)藥包括生物化學(xué)農(nóng)藥 (信息素、激素、植物調(diào)節(jié)劑、信息素、激素、植物調(diào)

33、節(jié)劑、昆蟲生長調(diào)節(jié)劑昆蟲生長調(diào)節(jié)劑 )和微生物農(nóng)藥和微生物農(nóng)藥 (真菌、細(xì)菌、昆蟲真菌、細(xì)菌、昆蟲病毒、原生動物病毒、原生動物 ,或經(jīng)遺傳改造的微生物或經(jīng)遺傳改造的微生物)。v分類：分類：v我國生物農(nóng)藥按照其成分和來源可分為微生物活體我國生物農(nóng)藥按照其成分和來源可分為微生物活體農(nóng)藥、微生物代謝產(chǎn)物農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥、動物源農(nóng)藥、微生物代謝產(chǎn)物農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥、動物源農(nóng)藥農(nóng)藥;v按照防治對象可分為殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、殺按照防治對象可分為殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、殺螨劑、殺鼠劑、植物生長調(diào)節(jié)劑等。螨劑、殺鼠劑、植物生長調(diào)節(jié)劑等。v就其利用對象而言就其利用對象而言 ,生物農(nóng)藥一般分為直接利用生生物農(nóng)

34、藥一般分為直接利用生物活體和利用源于生物的生理活性物質(zhì)兩大類物活體和利用源于生物的生理活性物質(zhì)兩大類 ,前前者包括細(xì)菌、真菌、線蟲、病毒及拮抗微生物等者包括細(xì)菌、真菌、線蟲、病毒及拮抗微生物等 ,后者包括農(nóng)用抗生素、植物生長調(diào)節(jié)劑、性信息素、后者包括農(nóng)用抗生素、植物生長調(diào)節(jié)劑、性信息素、攝食抑制劑、保幼激素和源于植物的生理活性物質(zhì)攝食抑制劑、保幼激素和源于植物的生理活性物質(zhì)等。等。v生物農(nóng)藥的出現(xiàn)生物農(nóng)藥的出現(xiàn)l 1853年首次報道由白僵菌引起的家蠶傳染性病害年首次報道由白僵菌引起的家蠶傳染性病害“白僵病白僵病”，證實了該寄生菌在家蠶幼蟲體內(nèi)能生長，證實了該寄生菌在家蠶幼蟲體內(nèi)能生長發(fā)育，采用

35、接種及接觸或污染飼料的方法可傳播發(fā)病；發(fā)育，采用接種及接觸或污染飼料的方法可傳播發(fā)??；l 俄國的梅契尼可夫于俄國的梅契尼可夫于 1879年應(yīng)用綠僵菌防治小麥金年應(yīng)用綠僵菌防治小麥金龜子幼蟲；龜子幼蟲；l1901年日本人石渡從家蠶中分離出一種致病芽孢桿年日本人石渡從家蠶中分離出一種致病芽孢桿菌菌 -蘇云金芽孢桿菌；蘇云金芽孢桿菌；l1926年年G.B.Fanford使用拮抗體防治馬鈴薯瘡痂病。使用拮抗體防治馬鈴薯瘡痂病。l 20世紀(jì)世紀(jì) 60年代，年代，“農(nóng)藥公害農(nóng)藥公害”問題日趨嚴(yán)重，在國問題日趨嚴(yán)重，在國際上引起了震動，使農(nóng)藥發(fā)展發(fā)生了轉(zhuǎn)折，引出了生際上引起了震動，使農(nóng)藥發(fā)展發(fā)生了轉(zhuǎn)折，引出

36、了生物農(nóng)藥。物農(nóng)藥。v國內(nèi)外的應(yīng)用現(xiàn)狀國內(nèi)外的應(yīng)用現(xiàn)狀 世界上生物農(nóng)藥使用最多的國家有墨西哥、美國和加世界上生物農(nóng)藥使用最多的國家有墨西哥、美國和加拿大，拿大，3國生物農(nóng)藥的使用量占世界總量的國生物農(nóng)藥的使用量占世界總量的 44%。歐洲、亞洲、大洋洲、拉美和加勒比、非洲的生物歐洲、亞洲、大洋洲、拉美和加勒比、非洲的生物農(nóng)藥使用量分別占全世界的農(nóng)藥使用量分別占全世界的20%、13%、11%、9%、3%。 生物農(nóng)藥業(yè)在我國已有生物農(nóng)藥業(yè)在我國已有 50多年的歷史多年的歷史,中國生物農(nóng)中國生物農(nóng)藥的發(fā)展呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的景象。目前，已有藥的發(fā)展呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的景象。目前，已有 30余余家的研究機構(gòu)，家

37、的研究機構(gòu)，500多名研發(fā)人員，多名研發(fā)人員，50多個登記品多個登記品種，約種，約 200家的生產(chǎn)企業(yè)，年產(chǎn)量已接近家的生產(chǎn)企業(yè)，年產(chǎn)量已接近 10萬萬t。 生物農(nóng)藥的特點：生物農(nóng)藥的特點：l選擇性強選擇性強,對人、畜安全。對人、畜安全。l對環(huán)境安全。對環(huán)境安全。l作用機理不同于常規(guī)農(nóng)藥。作用機理不同于常規(guī)農(nóng)藥。 l材料易得材料易得,來源廣泛。來源廣泛。l產(chǎn)品改良的技術(shù)潛力大。產(chǎn)品改良的技術(shù)潛力大。弱點弱點:l防治效果一般較為緩慢防治效果一般較為緩慢;l有效活性成分比較復(fù)雜有效活性成分比較復(fù)雜;l控制有害生物的范圍較窄控制有害生物的范圍較窄;l易受到環(huán)境因素的制約和干擾易受到環(huán)境因素的制約和干

38、擾;l產(chǎn)品有效期短、質(zhì)量穩(wěn)定性較差；產(chǎn)品有效期短、質(zhì)量穩(wěn)定性較差；l儲藏困難儲藏困難 ；l價格偏高。價格偏高。 v四特性農(nóng)藥四特性農(nóng)藥1 昆蟲生長調(diào)節(jié)劑昆蟲生長調(diào)節(jié)劑昆蟲生長調(diào)節(jié)劑主要攻擊昆蟲的生長發(fā)育系統(tǒng)，使昆蟲生長調(diào)節(jié)劑主要攻擊昆蟲的生長發(fā)育系統(tǒng)，使昆蟲的繁殖能力下降，能殺死對有機氯、有機磷、昆蟲的繁殖能力下降，能殺死對有機氯、有機磷、氨基甲酸酯、擬除蟲菊酯等具有抗性的害蟲的化合氨基甲酸酯、擬除蟲菊酯等具有抗性的害蟲的化合物。物。 2 植物激活劑植物激活劑 植物激活劑是指本身并無殺蟲作用，但能激發(fā)植物植物激活劑是指本身并無殺蟲作用，但能激發(fā)植物免疫系統(tǒng)，產(chǎn)生對病蟲害抗性的化合物。免疫系統(tǒng)，

39、產(chǎn)生對病蟲害抗性的化合物。 v五轉(zhuǎn)基因作物五轉(zhuǎn)基因作物各國種植轉(zhuǎn)基因作物的情況（百萬公頃）各國種植轉(zhuǎn)基因作物的情況（百萬公頃） 國家國家1998年年 比例（）比例（）1999年年比例（）比例（）美國美國20.57428.772阿根廷阿根廷4.3156.717加拿大加拿大2.8104.010中國中國 0.1 10.31澳大利亞澳大利亞0.110.1 1南非南非 0.1 10.1 1墨西哥墨西哥 0.1 1 0.1 1西班牙西班牙 0.1 1 0.1 1法國法國 0.1 1 0.1 1葡萄牙葡萄牙0 0.1 1羅馬尼亞羅馬尼亞0 0.1 1烏克蘭烏克蘭0 0.1 1總計總計27.810039.91

40、00第三類涂料第三類涂料v一涂料的定義一涂料的定義涂料是應(yīng)用于物體表面能結(jié)成涂料是應(yīng)用于物體表面能結(jié)成堅韌保護(hù)膜的物料的總稱，多數(shù)是堅韌保護(hù)膜的物料的總稱，多數(shù)是含有或基本不含顏料的黏液。含有或基本不含顏料的黏液。涂料具有下列功能：涂料具有下列功能：l防止物體表面受到氣候腐蝕、化防止物體表面受到氣候腐蝕、化學(xué)腐蝕以及日光照射而起變化；學(xué)腐蝕以及日光照射而起變化；l防止或減少物體表面直接受到摩防止或減少物體表面直接受到摩擦和沖擊；擦和沖擊；l增加物體表面美觀。增加物體表面美觀。v一涂料的分類一涂料的分類l 按用途來分類。例如建筑涂料、船舶按用途來分類。例如建筑涂料、船舶涂料、電器絕緣涂料、汽車涂

41、料等。涂料、電器絕緣涂料、汽車涂料等。建筑涂料又分為室內(nèi)用、室外用、木建筑涂料又分為室內(nèi)用、室外用、木材用、金屬用和混凝土用等。材用、金屬用和混凝土用等。l按施工方法分類。如刷用漆、噴漆、按施工方法分類。如刷用漆、噴漆、烘漆、電泳漆、流態(tài)床涂裝用漆等。烘漆、電泳漆、流態(tài)床涂裝用漆等。l按涂料的作用來分。如打底漆、防銹按涂料的作用來分。如打底漆、防銹漆、防腐漆、防火漆、耐高溫漆、頭漆、防腐漆、防火漆、耐高溫漆、頭度漆、二度漆等。此度漆、二度漆等。此l按漆膜的外觀來分類，如大紅漆。有按漆膜的外觀來分類，如大紅漆。有光漆、無光漆、半光漆。皺紋漆、錘光漆、無光漆、半光漆。皺紋漆、錘紋漆等。紋漆等。v二

42、涂料的化學(xué)成分二涂料的化學(xué)成分 涂料通常由成膜物質(zhì)、顏料、溶劑和各種添加劑涂料通常由成膜物質(zhì)、顏料、溶劑和各種添加劑組成。組成。l 成膜物質(zhì)是涂料的基礎(chǔ)，起成膜等作用，主要是各成膜物質(zhì)是涂料的基礎(chǔ)，起成膜等作用，主要是各種油脂和樹脂，可以是天然物、動植物油等，也可種油脂和樹脂，可以是天然物、動植物油等，也可以是人工合成的，如酚醛樹脂等。以是人工合成的，如酚醛樹脂等。l顏料是起漆膜構(gòu)色、增強抗紫外、耐老化等作用。顏料是起漆膜構(gòu)色、增強抗紫外、耐老化等作用。l涂料中加入二甲苯、松節(jié)油、丙酮、乙醇類溶劑，涂料中加入二甲苯、松節(jié)油、丙酮、乙醇類溶劑，是為了降低涂料的粘度，易于施工。是為了降低涂料的粘度

43、，易于施工。l為增加涂料的柔韌性，可以加入增塑劑，還可以加為增加涂料的柔韌性，可以加入增塑劑，還可以加入少量的固化劑、消光劑、防腐劑等化學(xué)添加劑，入少量的固化劑、消光劑、防腐劑等化學(xué)添加劑，如二乙胺、環(huán)烷酸酮等。如二乙胺、環(huán)烷酸酮等。合成涂料對環(huán)境的污染合成涂料對環(huán)境的污染v對大氣的污染對大氣的污染 涂料對大氣的污染主要是指涂料在涂料對大氣的污染主要是指涂料在生產(chǎn)或使用過程中產(chǎn)生的揮發(fā)性物生產(chǎn)或使用過程中產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)，即質(zhì)，即VOC（ Volatile Organic Compound）排放到大氣中，造成）排放到大氣中，造成污染。污染。 涂料中涂料中VOC排入大氣后排入大氣后,還可還可以與

44、空氣中的以與空氣中的NOx 作用，產(chǎn)生光作用，產(chǎn)生光化學(xué)煙霧，形成大氣的二次污染，化學(xué)煙霧，形成大氣的二次污染，對人體造成更深程度的損害。對人體造成更深程度的損害。 在我國在我國,涂料每年生產(chǎn)量達(dá)涂料每年生產(chǎn)量達(dá)160萬噸萬噸左右，有機溶劑量至少在左右，有機溶劑量至少在80萬噸以萬噸以上，涂料溶劑對大氣的污染問題已上，涂料溶劑對大氣的污染問題已相當(dāng)嚴(yán)重。相當(dāng)嚴(yán)重。v對水系的污染對水系的污染 * * 對海洋的污染對海洋的污染涂料對海洋的污染主要是船體防污涂涂料對海洋的污染主要是船體防污涂料對海洋水體的污染。料對海洋水體的污染。 * * 對淡水系統(tǒng)的污染對淡水系統(tǒng)的污染 涂料生產(chǎn)和使用過程中產(chǎn)生的

45、廢水，涂料生產(chǎn)和使用過程中產(chǎn)生的廢水，含有大量有毒的無機、有機化合物，含有大量有毒的無機、有機化合物，不經(jīng)處理或經(jīng)不完全處理后排入江、不經(jīng)處理或經(jīng)不完全處理后排入江、河、湖泊，會造成淡水咸化，破壞地河、湖泊，會造成淡水咸化，破壞地球水資源循環(huán)。球水資源循環(huán)。 涂料廢水中的重金屬離子可以在河底涂料廢水中的重金屬離子可以在河底泥層沉積和富集，或滲入地下水中進(jìn)泥層沉積和富集，或滲入地下水中進(jìn)一步污染地表淡水，引起淡水資源惡一步污染地表淡水，引起淡水資源惡化，加重了環(huán)境中淡水資源的危機?；又亓谁h(huán)境中淡水資源的危機。 三合成涂料對生態(tài)的影響及對人體健康的影響三合成涂料對生態(tài)的影響及對人體健康的影響

46、合成涂料中的未完全合成涂料中的未完全反應(yīng)單體、有機溶劑、反應(yīng)單體、有機溶劑、添加劑、重金屬離子添加劑、重金屬離子等大部分帶有毒性，等大部分帶有毒性，對地球生態(tài)和人體健對地球生態(tài)和人體健康帶來極大的甚至是康帶來極大的甚至是不可逆轉(zhuǎn)的影響。污不可逆轉(zhuǎn)的影響。污染物可直接或間接地染物可直接或間接地進(jìn)入生物體或者人體，進(jìn)入生物體或者人體，干擾或改變體內(nèi)正常干擾或改變體內(nèi)正常生理功能，能引起種生理功能，能引起種群變異或減少。群變異或減少。v綠色涂料界定綠色涂料界定l第一個層次是涂料總有機揮發(fā)量第一個層次是涂料總有機揮發(fā)量(VOC)，有，有機揮發(fā)物對我們的環(huán)境我們的社會和人類自機揮發(fā)物對我們的環(huán)境我們的社

47、會和人類自身構(gòu)成直接的危害。身構(gòu)成直接的危害。 l第二個層次是溶劑的毒性，亦即那些和人體第二個層次是溶劑的毒性，亦即那些和人體接觸或吸入后可導(dǎo)致疾病的溶劑。接觸或吸入后可導(dǎo)致疾病的溶劑。 l第三個層次是對用戶安全問題第三個層次是對用戶安全問題 。水性涂料水性涂料可分為水溶性、水分散性和水乳化三類。水性涂料可分為水溶性、水分散性和水乳化三類。 無溶劑涂料無溶劑涂料無溶劑涂料包括粉末涂料和光固化涂料。無溶劑涂料包括粉末涂料和光固化涂料。 粉末涂料就是不包含有機溶劑，固體分含量為粉末涂料就是不包含有機溶劑，固體分含量為100%的涂料。的涂料。優(yōu)點：優(yōu)點：l其其VOC接近于零接近于零,且比傳統(tǒng)溶劑型涂

48、料的綜合效能高，可達(dá)且比傳統(tǒng)溶劑型涂料的綜合效能高，可達(dá)90%以上。以上。 l節(jié)能降耗可達(dá)節(jié)能降耗可達(dá)30%50%,涂層耐候、耐久和耐化學(xué)性優(yōu)越。涂層耐候、耐久和耐化學(xué)性優(yōu)越。l進(jìn)行涂裝后回收利用過噴粉末，克服了涂料噴涂過程中過噴進(jìn)行涂裝后回收利用過噴粉末，克服了涂料噴涂過程中過噴浪費現(xiàn)象，提高了涂料利用率。浪費現(xiàn)象，提高了涂料利用率。 生活中的化學(xué)茶茶tea tea “寧可一日無食，不可一日無寧可一日無食，不可一日無茶茶”、“出門七件事，柴出門七件事，柴米油鹽醬醋米油鹽醬醋茶茶”、“一杯一杯茶茶、一張報，輕松上班時間到、一張報，輕松上班時間到”1、茶的歷史、茶的歷史 在我國現(xiàn)存最早的醫(yī)學(xué)專著

49、在我國現(xiàn)存最早的醫(yī)學(xué)專著神農(nóng)本草經(jīng)神農(nóng)本草經(jīng)中明確記載：中明確記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，又謂：，又謂：“茶茶味苦，飲之使人益思，少臥，輕身，明目。味苦，飲之使人益思，少臥，輕身，明目?！?東漢醫(yī)圣張仲景東漢醫(yī)圣張仲景傷寒雜病論傷寒雜病論：茶治便濃血甚效。：茶治便濃血甚效。 神醫(yī)華佗神醫(yī)華佗食論食論：苦茶久食，益意思。：苦茶久食，益意思。 唐代茶圣陸羽：茶之為用，味之寒，為飲最益，唐代茶圣陸羽：茶之為用，味之寒，為飲最益， 明代醫(yī)學(xué)家李時珍明代醫(yī)學(xué)家李時珍本草綱目本草綱目：茶味而寒：茶味而寒最能降最能降火，又兼解酒食之毒，使人神思身爽，不

50、昏不水火，又兼解酒食之毒，使人神思身爽，不昏不水 睡，此茶之睡，此茶之功也。功也。2.2.功能功能振奮精神，活躍思維，消除疲勞；振奮精神，活躍思維，消除疲勞；利尿，防暑，解醉，清熱，降火；利尿，防暑，解醉，清熱，降火；降低血脂降低血脂( (四四) )預(yù)防癌癥預(yù)防癌癥1.1.成分成分生物堿生物堿 鞣質(zhì)鞣質(zhì) 維生素維生素 微量元素微量元素 揮發(fā)油、揮發(fā)油、 甙類化合物、維生素甙類化合物、維生素C C和少量胡蘿卜素。和少量胡蘿卜素。根據(jù)中國根據(jù)中國500500種歷代中醫(yī)學(xué)資料記載種歷代中醫(yī)學(xué)資料記載, ,茶葉醫(yī)療效用可歸茶葉醫(yī)療效用可歸結(jié)為結(jié)為2424種：少睡、安神，明目，清頭目，生津止渴，清種：少

51、睡、安神，明目，清頭目，生津止渴，清熱，消署，解毒，消食，醒酒，去肥膩，下氣，利水，熱，消署，解毒，消食，醒酒，去肥膩，下氣，利水，通便，治痢，去痰，怯風(fēng)解表，堅齒，治心痛，療瘡只通便，治痢，去痰，怯風(fēng)解表，堅齒，治心痛，療瘡只治瘺，療饑，益氣力，延年益壽及其它。治瘺，療饑，益氣力，延年益壽及其它。3 3、四季飲茶與健康、四季飲茶與健康 春春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶春季春季，人飲，人飲花茶花茶，可以散發(fā)人體內(nèi)寒邪，促進(jìn)人，可以散發(fā)人體內(nèi)寒邪，促進(jìn)人體陽氣發(fā)生。體陽氣發(fā)生。夏季夏季，人飲，人飲綠茶綠茶，可以清熱、消暑、解毒、止渴，可以清熱、消暑、解

52、毒、止渴強心。（龍井、碧螺春）強心。（龍井、碧螺春）秋季秋季，飲用，飲用青茶青茶為好，能消除體內(nèi)余熱，恢復(fù)津為好，能消除體內(nèi)余熱，恢復(fù)津液，一舉兩得。液，一舉兩得。冬季冬季，飲用，飲用紅茶紅茶最為理想。補身體，使人強壯，最為理想。補身體，使人強壯，有活力（毛尖）。有活力（毛尖）。茶水放置時間長了，會發(fā)生一些什么變化呢？研究表明，茶水放置時間長了，會發(fā)生一些什么變化呢？研究表明，最主要的變化是茶多酚的進(jìn)一步氧化，顏色加深。一杯清最主要的變化是茶多酚的進(jìn)一步氧化，顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會失去綠色，增加黃色的

53、程度。這是茶水中的茶多酚氧化形失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物是無毒的，不會對人體產(chǎn)生危害。褐素等。這些產(chǎn)物是無毒的，不會對人體產(chǎn)生危害。 二級胺進(jìn)入胃里，會與亞硝酸鹽生成一種強至二級胺進(jìn)入胃里，會與亞硝酸鹽生成一種強至癌物質(zhì)癌物質(zhì)亞硝胺亞硝胺 茶水中盡管含有一些二級胺，但含量極低，而且茶葉茶水中盡管含有一些二級胺，但含量極低，而且茶葉里含有里含有單寧、維生素單寧、維生素等抑制亞硝胺合成的成分。所以，認(rèn)等抑制亞硝胺合成的成分。所以，認(rèn)為喝了隔夜茶會致癌的看法并不

54、科學(xué)。為喝了隔夜茶會致癌的看法并不科學(xué)。 但從衛(wèi)生的角度看，但從衛(wèi)生的角度看，隔夜茶最好不喝。尤其是隔夜茶最好不喝。尤其是夏季溫度高，茶水易酸敗變味，夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。4 4、喝隔夜茶不會至癌、喝隔夜茶不會至癌一、止血：隔夜茶中含有豐富的鞣酸，可以加速血液一、止血：隔夜茶中含有豐富的鞣酸，可以加速血液的凝聚?？谇怀鲅獣r可以含漱，皮膚出血可用其洗浴。的凝聚?？谇怀鲅獣r可以含漱，皮膚出血可用其洗浴。二、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如二、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出

55、現(xiàn)紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。果眼睛出現(xiàn)紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。三、固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以三、固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后，會增強對酸性物質(zhì)的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生；氟后，會增強對酸性物質(zhì)的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。還能消滅牙菌斑，最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。四、除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，經(jīng)四、除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。常用茶漱口可消除口臭。五、止癢：用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身，茶中的氟五、止癢：用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。能迅速止癢

56、，還能防治濕疹。六、防曬：皮膚被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕六、防曬：皮膚被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對皮膚有收斂作用，茶中的類黃酮化輕擦拭。因為鞣酸對皮膚有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。合物也有抗輻射作用。v沒有變質(zhì)的隔夜茶不但可以飲用，還有以下用途：沒有變質(zhì)的隔夜茶不但可以飲用，還有以下用途：v5、茶水漱口五大好處、茶水漱口五大好處v（1）茶水漱口可消除口臭。）茶水漱口可消除口臭。v（2）預(yù)防齲齒。）預(yù)防齲齒。v（3）防治牙周炎）防治牙周炎v（4）防治牙齦出血。）防治牙齦出血。v（5）改善體質(zhì)、增進(jìn)食欲。）改善體質(zhì)、增進(jìn)食欲。6 6、綠茶、綠茶與防癌（還有與

57、防癌（還有烏龍茶烏龍茶） 綠茶中所含的綠茶中所含的茶多酚茶多酚化合物苯環(huán)上含有多化合物苯環(huán)上含有多個羥基的多酚化合物的量要比紅茶、烏龍茶中個羥基的多酚化合物的量要比紅茶、烏龍茶中要多得多。茶多酚進(jìn)入體內(nèi)后具有抗氧化、抗要多得多。茶多酚進(jìn)入體內(nèi)后具有抗氧化、抗變異、抗致癌等活性功能。變異、抗致癌等活性功能。 多飲綠茶或從綠茶中提取的茶多酚也是一多飲綠茶或從綠茶中提取的茶多酚也是一種極好的防癌飲品。種極好的防癌飲品。7、喝茶不宜、喝茶不宜兒童、缺鐵性貧血、服安神鎮(zhèn)靜藥物、濃茶、陳茶。兒童、缺鐵性貧血、服安神鎮(zhèn)靜藥物、濃茶、陳茶。8 8、茶水的妙用、茶水的妙用（1）在有腥味的器皿沒放入一些殘茶葉，然

58、后煎在有腥味的器皿沒放入一些殘茶葉，然后煎數(shù)數(shù)1010分鐘，腥味便可以去掉。分鐘，腥味便可以去掉。（4）在剛涂過油漆的家具上，用茶水輕輕擦拭一遍，）在剛涂過油漆的家具上，用茶水輕輕擦拭一遍，家具會變得更光亮且不易脫漆。家具會變得更光亮且不易脫漆。 (5)要穿鞋時拿少許茶葉直接放在鞋里！臉盆里放溫要穿鞋時拿少許茶葉直接放在鞋里！臉盆里放溫水，將少許的茶葉放入，然后在把腳放入浸泡一會兒，水，將少許的茶葉放入，然后在把腳放入浸泡一會兒，這樣就沒異味了！這樣就沒異味了?。?）新買的家具，往往會有刺鼻的油漆味，用茶新買的家具，往往會有刺鼻的油漆味，用茶水清洗幾便，水清洗幾便， 其異味自會消退，比清潔劑效

59、果好其異味自會消退，比清潔劑效果好。（2）沖泡過的茶葉曬干，在夏季的黃昏，用火沖泡過的茶葉曬干，在夏季的黃昏，用火點燃，可以驅(qū)蚊蟲，不僅對人體無害，而且會有點燃，可以驅(qū)蚊蟲，不僅對人體無害，而且會有淡淡的清香撲鼻。淡淡的清香撲鼻。 生活防癌初步知識生活防癌初步知識一、生活中的致癌因素一、生活中的致癌因素1、煙堿又名尼古丁，存在于煙草中，因此，抽煙越多，得肺、煙堿又名尼古丁，存在于煙草中，因此，抽煙越多，得肺癌的危險性越大。癌的危險性越大。2、玉米、花生發(fā)霉后生長出致癌物質(zhì)黃曲霉毒素、玉米、花生發(fā)霉后生長出致癌物質(zhì)黃曲霉毒素3、強烈的紫外光長期照射、強烈的紫外光長期照射4、蔬菜在腐爛過程中會產(chǎn)生

60、致癌物質(zhì)亞硝酸鹽、蔬菜在腐爛過程中會產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝酸鹽5、石棉纖維最易引起肺癌、石棉纖維最易引起肺癌6、煤焦油、石油、瀝青和煙草中的復(fù)雜的多環(huán)芳香烴類有機物、煤焦油、石油、瀝青和煙草中的復(fù)雜的多環(huán)芳香烴類有機物7、燒、燒焦的焦的魚類肉食之中魚類肉食之中8、長期炸食品的食油、長期炸食品的食油9、睡眠規(guī)律紊亂、睡眠規(guī)律紊亂10、過量飲酒、過量飲酒11、性病毒感染導(dǎo)致、性病毒感染導(dǎo)致90%的宮頸癌的宮頸癌12、肥胖與乳腺癌、子宮癌有關(guān)、肥胖與乳腺癌、子宮癌有關(guān)13、儲存過久的老化水、儲存過久的老化水14、便秘易患乳腺癌、便秘易患乳腺癌15、吃、吃的過的過燙、過熱、過快、過辣燙、過熱、過快、過辣 三