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1、 首先把膜中的磷脂分子單獨(dú)首先把膜中的磷脂分子單獨(dú)地提取出來,制成無蛋白質(zhì)的脂地提取出來,制成無蛋白質(zhì)的脂雙層膜,這樣就可以分別研究不雙層膜,這樣就可以分別研究不同成分的作用了。同成分的作用了。脂溶性物質(zhì)脂溶性物質(zhì)什么分子能通過人工合成的脂雙層膜?什么分子能通過人工合成的脂雙層膜?什么分子不能通過人工合成的脂雙層膜?什么分子不能通過人工合成的脂雙層膜? 脂溶性物質(zhì)脂溶性物質(zhì) 圖中葡萄糖是不能通過脂雙層的,但圖中葡萄糖是不能通過脂雙層的,但細(xì)胞卻需要不斷補(bǔ)充葡萄糖以提供能量,細(xì)胞卻需要不斷補(bǔ)充葡萄糖以提供能量,也就是說葡萄糖肯定是可以通過細(xì)胞膜進(jìn)也就是說葡萄糖肯定是可以通過細(xì)胞膜進(jìn)入到細(xì)胞內(nèi)部的
2、。那這該如何解釋呢?入到細(xì)胞內(nèi)部的。那這該如何解釋呢? 自由擴(kuò)散自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散 載體蛋白載體蛋白位于細(xì)胞膜上位于細(xì)胞膜上,它能與特定的分子,它能與特定的分子和離子,如糖類、氨基酸,或金屬離子等結(jié)合,和離子,如糖類、氨基酸,或金屬離子等結(jié)合,將這些分子或離子從膜的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)到另一側(cè)。將這些分子或離子從膜的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)到另一側(cè)。 載體蛋白載體蛋白具有高度的特異性,具有高度的特異性,一種載體蛋白一種載體蛋白通常只能轉(zhuǎn)運(yùn)一類分子或離子。通常只能轉(zhuǎn)運(yùn)一類分子或離子。 載體蛋白載體蛋白與分子或離子的結(jié)合是與分子或離子的結(jié)合是可逆的可逆的,即,即它轉(zhuǎn)運(yùn)到一側(cè)后,就會(huì)與所運(yùn)載的分子或離子分它轉(zhuǎn)運(yùn)到一側(cè)后,
3、就會(huì)與所運(yùn)載的分子或離子分離。離。 載體蛋白載體蛋白的轉(zhuǎn)運(yùn)效率的轉(zhuǎn)運(yùn)效率與分子在膜兩側(cè)的濃度與分子在膜兩側(cè)的濃度梯度的大小有關(guān)。梯度的大小有關(guān)。 麗藻細(xì)胞麗藻細(xì)胞液所含的離子液所含的離子濃度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于濃度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于麗藻所生長(zhǎng)的麗藻所生長(zhǎng)的池水,為什么池水,為什么麗藻還能從周麗藻還能從周圍環(huán)境吸收離圍環(huán)境吸收離子呢?子呢?不需要不需要需要需要需要需要不消耗不消耗不消耗不消耗消耗消耗 順濃度梯度順濃度梯度高濃度高濃度 低濃度低濃度 順濃度梯度順濃度梯度高濃度高濃度 低濃度低濃度 逆濃度梯度逆濃度梯度低濃度低濃度 高濃度高濃度 水、水、 O2、CO2、甘油等脂溶性物甘油等脂溶性物質(zhì)通過細(xì)胞膜質(zhì)通過細(xì)胞膜
4、血漿中葡萄糖血漿中葡萄糖 進(jìn)入紅細(xì)胞進(jìn)入紅細(xì)胞葡萄糖、氨基酸等通葡萄糖、氨基酸等通過小腸上皮細(xì)胞膜;過小腸上皮細(xì)胞膜;離子通過細(xì)胞膜等離子通過細(xì)胞膜等 P73:P73:解讀圖表解讀圖表1 1、哪種離子通過主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞?、哪種離子通過主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞?2 2、哪種離子通過主動(dòng)運(yùn)輸排出細(xì)胞?、哪種離子通過主動(dòng)運(yùn)輸排出細(xì)胞?3 3、你是如何作出以上判斷的?、你是如何作出以上判斷的?K+ , Mg2+Na+ , Cl- 主動(dòng)運(yùn)輸是將物質(zhì)由低濃度一側(cè)主動(dòng)運(yùn)輸是將物質(zhì)由低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)。運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)。細(xì)胞細(xì)胞攝取攝取大分子和顆粒物質(zhì)大分子和顆粒物質(zhì)胞吞胞吞作用作用細(xì)胞細(xì)胞外排外排大分子大
5、分子胞吐胞吐作用作用胞吞和胞吐作用也都是胞吞和胞吐作用也都是耗能耗能的過程的過程胞吞和胞吐胞吞和胞吐三、胞吞和胞吐一些大分子或物質(zhì)團(tuán)塊的運(yùn)輸,是通過_來實(shí)現(xiàn)的。胞吞:物質(zhì)以囊泡包裹的形式通過細(xì)胞膜,從細(xì)胞外進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的過程。(如果進(jìn)入的是固態(tài)物質(zhì),稱為吞噬;如果進(jìn)入的是液態(tài)物質(zhì),稱為胞飲。)胞吐:物質(zhì)以囊泡的形式通過細(xì)胞膜,從細(xì)胞內(nèi)排到細(xì)胞外的過程。胞吞和胞吐作用胞吞和胞吐作用 人體的白細(xì)胞吞噬入侵的細(xì)菌、細(xì)人體的白細(xì)胞吞噬入侵的細(xì)菌、細(xì)胞碎片及衰老的紅細(xì)胞,是細(xì)胞的什么胞碎片及衰老的紅細(xì)胞,是細(xì)胞的什么作用,對(duì)于人體有什么作用?作用,對(duì)于人體有什么作用? 人體的白細(xì)胞吞噬入侵的細(xì)菌、細(xì)人體的
6、白細(xì)胞吞噬入侵的細(xì)菌、細(xì)胞碎片及衰老的紅細(xì)胞,都屬于細(xì)胞的胞碎片及衰老的紅細(xì)胞,都屬于細(xì)胞的胞吞胞吞作用,對(duì)于人體起了作用,對(duì)于人體起了免疫保護(hù)免疫保護(hù)的作的作用。用。 下面幾幅坐標(biāo)圖中所表示的分別是哪種下面幾幅坐標(biāo)圖中所表示的分別是哪種物質(zhì)運(yùn)輸方式?為什么?物質(zhì)運(yùn)輸方式?為什么?運(yùn)輸速率運(yùn)輸速率濃度差濃度差能量能量運(yùn)輸速率運(yùn)輸速率濃度差濃度差運(yùn)輸速率運(yùn)輸速率自由擴(kuò)散自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸 載體有載體有專一性專一性且且數(shù)量有限數(shù)量有限, 在協(xié)助在協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸中擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸中,載體具有載體具有“飽和效飽和效應(yīng)應(yīng)”自由擴(kuò)散自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散不需要不需要需要需要需要需要不消耗不消耗不消耗不消耗消耗消耗 順濃度梯度順濃度梯度高濃度高濃度 低濃度低濃度 順濃度梯度順濃度梯度高濃度高濃度 低濃度低濃度 逆濃度梯度逆濃度梯度低濃度低濃度 高濃度高濃度 水、水、 O2、CO2、甘油等脂溶性物甘油等脂溶性物質(zhì)通過細(xì)胞膜質(zhì)通過細(xì)胞膜血漿中葡萄糖血漿中葡萄糖 進(jìn)入紅細(xì)胞進(jìn)入紅細(xì)胞葡萄糖、氨基酸等通葡萄糖、氨基酸等通過小腸上皮細(xì)胞膜;過小腸上皮細(xì)胞膜;離子通過細(xì)胞膜等離子通過細(xì)胞膜等 物質(zhì)出入細(xì)胞物質(zhì)出入細(xì)胞跨膜運(yùn)
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