熔化和凝固（八級(jí)上冊(cè)） ppt課件

1、人 教 版 八 年 級(jí) 物 理 上 冊(cè)第三章第三章 物態(tài)變化物態(tài)變化水的物態(tài)變化3 . 2 熔 化 和 凝 固冰瀑冰瀑【知識(shí)與技藝】【知識(shí)與技藝】1 1能區(qū)別物質(zhì)的氣態(tài)、液態(tài)和固體三種形狀，能描畫這三能區(qū)別物質(zhì)的氣態(tài)、液態(tài)和固體三種形狀，能描畫這三種物態(tài)的根本特征。種物態(tài)的根本特征。2 2了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。3 3了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。4 4了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)習(xí)內(nèi)容: :熔化和凝固熔化和凝固【自學(xué)檢測(cè)】【自學(xué)檢

2、測(cè)】 閱讀課本閱讀課本P53P53至至P57P57文字內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)圖文字內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)圖3.2-13.2-1上各器材稱號(hào)，上各器材稱號(hào)，根本概念、定義用紅筆做上記號(hào)。根本概念、定義用紅筆做上記號(hào)。1.1.物質(zhì)存在的三種形狀：物質(zhì)存在的三種形狀： 、 和和 ，物質(zhì)形狀，物質(zhì)形狀間的變化叫間的變化叫 ; ; 物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做 . .物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做 。2.2.把水放入冰箱的冷凍室里，水就會(huì)把水放入冰箱的冷凍室里，水就會(huì) 成成 ；把冰參；把冰參與飲料中，冰從飲料中吸收熱就與飲料中，冰從飲料中吸收熱就 成了成了 。點(diǎn)燃的生日蠟燭

3、的火焰旁邊，固態(tài)的蠟不斷地點(diǎn)燃的生日蠟燭的火焰旁邊，固態(tài)的蠟不斷地 成成 態(tài)態(tài)的蠟，一部分流下來的蠟滴很快又的蠟，一部分流下來的蠟滴很快又 成了成了 態(tài)的蠟。態(tài)的蠟。路橋施工人員把固態(tài)的瀝青加熱路橋施工人員把固態(tài)的瀝青加熱 成成 態(tài)，再把態(tài)，再把 態(tài)態(tài)的瀝青澆在路面上，很快又的瀝青澆在路面上，很快又 成成 態(tài)。態(tài)。固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)氣態(tài)氣態(tài)物態(tài)變化物態(tài)變化 熔化熔化凝固凝固凝固凝固冰冰熔化熔化水水熔化熔化液液凝固凝固固固熔化熔化液液液液凝固凝固固固一一. .熔化和凝固熔化和凝固1 1物質(zhì)熔化時(shí)溫度有什么特點(diǎn)物質(zhì)熔化時(shí)溫度有什么特點(diǎn)? ?把裝有一些海波或蠟的試把裝有一些海波或蠟的試管放在盛水的燒杯

4、里，用酒精燈經(jīng)過燒杯和水給海波或蠟管放在盛水的燒杯里，用酒精燈經(jīng)過燒杯和水給海波或蠟均勻、緩慢地加熱，并攪拌均勻、緩慢地加熱，并攪拌. .安裝如課本圖安裝如課本圖3.213.21，留意察看溫，留意察看溫度計(jì)讀數(shù)和海波或蠟的形狀變化，當(dāng)溫度到達(dá)度計(jì)讀數(shù)和海波或蠟的形狀變化，當(dāng)溫度到達(dá)4040時(shí)，每時(shí)，每隔隔1min1min記錄一次溫度，在海波或蠟完全熔化后再記錄記錄一次溫度，在海波或蠟完全熔化后再記錄4-54-5次，次，填入表中填入表中: :時(shí)間/min012345678910海波的溫度/蠟的溫度/如圖如圖3.223.22和圖和圖3.233.23：方格紙上縱軸表示溫度，溫度數(shù)：方格紙上縱軸表示溫

5、度，溫度數(shù)值曾經(jīng)標(biāo)出；橫軸表示時(shí)間，請(qǐng)本人寫上，根據(jù)他們的實(shí)驗(yàn)數(shù)值曾經(jīng)標(biāo)出；橫軸表示時(shí)間，請(qǐng)本人寫上，根據(jù)他們的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，根據(jù)表中各個(gè)時(shí)辰的溫度在方格紙上描點(diǎn)，然后將這些點(diǎn)據(jù)，根據(jù)表中各個(gè)時(shí)辰的溫度在方格紙上描點(diǎn)，然后將這些點(diǎn)用平滑的曲線銜接，便得到海波和石蠟熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化用平滑的曲線銜接，便得到海波和石蠟熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖象的圖象. .根據(jù)對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的整理和分析，總結(jié)海波和石蠟在熔化根據(jù)對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的整理和分析，總結(jié)海波和石蠟在熔化前、熔化中和熔化后三個(gè)階段的溫度特點(diǎn)。前、熔化中和熔化后三個(gè)階段的溫度特點(diǎn)。海波熔化曲線海波熔化曲線石蠟熔化曲線石蠟熔化曲線二：凝固點(diǎn)和熔點(diǎn)二：凝固點(diǎn)和

6、熔點(diǎn)1.1.像海波這樣的固體在熔化過程中雖然不斷吸熱，溫度卻堅(jiān)持像海波這樣的固體在熔化過程中雖然不斷吸熱，溫度卻堅(jiān)持不變，有確定的熔化溫度，叫做不變，有確定的熔化溫度，叫做 ，晶體熔化時(shí)的溫度叫，晶體熔化時(shí)的溫度叫做做 ，像蠟這樣的物質(zhì)沒有固定的熔化溫度，這樣的固體，像蠟這樣的物質(zhì)沒有固定的熔化溫度，這樣的固體叫做叫做 . . 他知道的物質(zhì)中是晶體的有他知道的物質(zhì)中是晶體的有 ，是非晶體物質(zhì)有是非晶體物質(zhì)有 。晶體晶體熔點(diǎn)熔點(diǎn)非晶體非晶體冰冰 一切金屬一切金屬 海波海波 萘萘 松香松香 玻璃玻璃 瀝青瀝青 塑料塑料 蠟蠟幾幾 種種 常常 見見 晶晶 體體幾幾 種種 常常 見見 非非 晶晶 體體

7、2.2.看課本圖看課本圖3.2-43.2-4和圖和圖3.2-53.2-5溫度變化曲線，完成下面填空：溫度變化曲線，完成下面填空：1 1ABAB段為段為 態(tài)，溫度態(tài)，溫度 。2 2B B時(shí)辰為時(shí)辰為 態(tài)，態(tài)，C C時(shí)辰時(shí)辰 ，BCBC段為段為 態(tài)，態(tài)， 熱量，溫度熱量，溫度 。3 3CDCD段為段為 態(tài)，溫度態(tài)，溫度 。4 4EFEF段為段為 態(tài)，溫度態(tài)，溫度 。5 5F F時(shí)辰晶體開場(chǎng)時(shí)辰晶體開場(chǎng) ，到，到G G時(shí)辰時(shí)辰 ，F(xiàn)GFG之之間是間是 態(tài)、溫度態(tài)、溫度 。6 6GHGH為固態(tài)，溫度為固態(tài)，溫度 。固固不斷升高不斷升高 固固全部變?yōu)橐簯B(tài)全部變?yōu)橐簯B(tài) 固液共存固液共存 吸收吸收不變不變液

8、液升高升高液液下降下降凝固凝固全部變?yōu)楣虘B(tài)全部變?yōu)楣虘B(tài) 固液共存固液共存 不變不變不斷下降不斷下降 3. 3. 查查P56P56晶體熔點(diǎn)表認(rèn)識(shí)各種晶體的熔點(diǎn)。晶體熔點(diǎn)表認(rèn)識(shí)各種晶體的熔點(diǎn)。思索：思索：水銀能用來做寒暑表中的測(cè)溫液體嗎？水銀能用來做寒暑表中的測(cè)溫液體嗎？為什么燈泡內(nèi)的燈絲要用鎢絲？為什么燈泡內(nèi)的燈絲要用鎢絲？三三. .熔化吸熱，凝固放熱熔化吸熱，凝固放熱把冰握在手中把冰握在手中, ,冰會(huì)冰會(huì) , ,同時(shí)手會(huì)覺得到同時(shí)手會(huì)覺得到 (“ (“冷或暖冷或暖),),闡明物質(zhì)在熔化的過程中要不斷地闡明物質(zhì)在熔化的過程中要不斷地 ；相反，物質(zhì)凝；相反，物質(zhì)凝固時(shí)要固時(shí)要 熱，如北方的冬天，菜

9、窖里放幾桶水，菜就不容易熱，如北方的冬天，菜窖里放幾桶水，菜就不容易被凍壞這是由于水凝固被凍壞這是由于水凝固 的熱量使菜窖內(nèi)的溫度不會(huì)的熱量使菜窖內(nèi)的溫度不會(huì)太太 ，菜不容易被凍壞。，菜不容易被凍壞。熔化熔化冷冷吸熱吸熱放放放出放出低低1.1.如何判別發(fā)生的是哪種物態(tài)變化？關(guān)鍵是找到物質(zhì)在發(fā)生如何判別發(fā)生的是哪種物態(tài)變化？關(guān)鍵是找到物質(zhì)在發(fā)生物態(tài)變化前后的兩種形狀，再根據(jù)定義進(jìn)展比較，就可以得出物態(tài)變化前后的兩種形狀，再根據(jù)定義進(jìn)展比較，就可以得出正確的結(jié)論。正確的結(jié)論。2.2.晶體熔化條件：到達(dá)晶體熔化條件：到達(dá) ，要繼續(xù)，要繼續(xù) 熱，才干維持熔化熱，才干維持熔化過程，兩個(gè)條件缺一不可。過程，兩個(gè)條件缺一不可。 晶體凝固條件：到達(dá)晶體凝固條件：到達(dá) ，要繼續(xù)，要繼續(xù) 熱，才干維持凝熱，才干維持凝固過程，兩個(gè)條件缺一不可。固過程，兩個(gè)條件缺一不可。3.3.吸熱、放熱的條件：要存在吸熱、放熱的條件：要存在 ，溫度一樣的兩物，溫度一樣的兩物體不能夠存在熱交換熱平衡。體不能夠存在熱交換熱平衡。 他能根據(jù)冰的熔點(diǎn)和水的凝固點(diǎn)回答：為什么規(guī)范氣壓下他能根據(jù)冰的熔點(diǎn)和水的凝