噴霧冷凍干燥技術(shù)各大知識(shí)總結(jié)

1、旁路管，12為噴嘴所提供的噴霧氣體?？菰镄录夹g(shù)-噴霧冷凍枯燥技術(shù)：噴霧冷凍枯燥是近幾年開展起來的新的枯燥技術(shù)，完枯燥設(shè)備主要有以下局部組成：1噴霧塔，2噴嘴，3加熱裝置，4儲(chǔ)液槽，5過濾系統(tǒng)，6閥門，7空氣過濾，8鼓風(fēng)機(jī)，9冷凍壓縮機(jī)，10加熱系統(tǒng)，11旁路管，12為噴嘴所提供的噴霧氣體。枯燥新技術(shù)-噴霧冷凍枯燥技術(shù)：噴霧冷凍枯燥是近幾年開展起來的新的枯燥技術(shù)，完美的結(jié)合了噴霧枯燥和冷凍枯燥兩項(xiàng)技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)，是枯燥技術(shù)的重大升級(jí)?？菰锖蟮某善啡芙庑苑浅：?，又極好的保持了物料的物化特性，現(xiàn)在世界上很多大型生物公司和食品公司陸續(xù)開場(chǎng)采用這項(xiàng)新的技術(shù)。在國(guó)外，噴霧冷凍枯燥(Sprayfreezedry

2、ing,SFD)技術(shù)應(yīng)用于藥物微膠囊技術(shù)和奶粉生產(chǎn)越來越多，特別是，以前的藥物微膠囊主要依靠噴霧枯燥技術(shù)，但是噴霧枯燥過程，是一個(gè)高溫的枯燥過程，很多熱敏性藥物，就會(huì)有物性甚至化學(xué)性質(zhì)的變化，影響了藥物的實(shí)際成分。而噴霧冷凍枯燥技術(shù)主要聯(lián)合噴霧冷凍和冷凍枯燥2種技術(shù)。與傳統(tǒng)冷凍枯燥技術(shù)相比,SFD具有以下優(yōu)點(diǎn):(1)霧化分散的細(xì)小液滴浸入微波枯燥機(jī) kwcc20211105 工業(yè)微波爐 kwcc123低溫中迅速凍結(jié),能弱化冰晶的生長(zhǎng),減小冰晶對(duì)脂質(zhì)體的破壞,防止藥物的滲漏和突釋;(2)凍結(jié)樣品經(jīng)真空枯燥后形成具有微孔構(gòu)造的球形微粒,流動(dòng)性好,且微粒的大小可以通過改變噴霧工藝來調(diào)節(jié)。噴霧冷凍枯燥

3、機(jī)，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)實(shí)驗(yàn)室噴霧冷凍枯燥研發(fā)設(shè)備領(lǐng)域的空白。適合在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)完全模擬噴霧冷凍整個(gè)過程，能用于實(shí)驗(yàn)室里原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、貨架期實(shí)驗(yàn)以及制作贈(zèng)送客戶之樣品，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可直接放大應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)。適用于熱敏性、粘稠性、活性物料及含糖量高的物料的低溫枯燥，如中草藥天然產(chǎn)物提取液、乳制品、生物制劑、酶制劑、水果原汁、高分子材料等。噴霧冷凍枯燥開展趨勢(shì)：噴霧枯燥和冷凍枯燥法都常被用于生產(chǎn)天然植物提取物、醫(yī)藥產(chǎn)品和生物化工產(chǎn)品的粉狀產(chǎn)品。但是，冷凍枯燥得到的是餅狀產(chǎn)品，必須通過機(jī)械磨碎來獲得粉狀產(chǎn)品，因此造成產(chǎn)品的顆粒直徑>1mm、粒徑分布范

4、圍廣，且磨碎產(chǎn)生的熱量會(huì)造成產(chǎn)品質(zhì)量降低，二次加工過程對(duì)產(chǎn)品純度以及品質(zhì)也造成一定的影響。噴霧枯燥直接通過霧化的方式形成霧滴并在與熱氣體介質(zhì)接觸的過程中蒸發(fā)溶劑，從而產(chǎn)生枯燥粉末。但是天然植物提取物或者醫(yī)藥產(chǎn)品中的活性成分，常常因?yàn)椴荒蜔岫獾狡茐摹６鴩婌F冷凍枯燥包含了上述兩種枯燥方法的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)又抑制它們的缺乏。主要特點(diǎn)：1、本機(jī)把噴霧枯燥和真空冷凍枯燥二者有機(jī)的結(jié)合起來，所需的枯燥時(shí)間極短，極大的縮短了傳統(tǒng)的真空冷凍枯燥時(shí)間，且枯燥后的物料為粉狀的固體，經(jīng)噴霧冷凍枯燥的物品，原有的生物、化學(xué)特性根本不變，易于長(zhǎng)期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的形態(tài)，并且能保持其原有的生化特性；2、本機(jī)采用風(fēng)冷

5、冷凝式全封閉壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)，制冷迅速，結(jié)冰器溫度低，吸附水份能力強(qiáng)，溫度、真空度顯示均為數(shù)字式，準(zhǔn)確、直觀；3、冷凍噴霧枯燥物品采用空氣自然加熱升華，保持樣品的平安性；4、主機(jī)上配有真空泵電源插頭，不需另接電源，使用方便；5、真空連接采用國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn)卡箍，方便可靠；6、性能穩(wěn)定，操作簡(jiǎn)便，噪音低；7、快速冷凍噴霧枯燥比照傳統(tǒng)凍干機(jī)：能對(duì)易粘壁、含有機(jī)物的液態(tài)物料進(jìn)展快速凍干果汁、中藥浸膏等，且枯燥后的成品呈顆粒狀態(tài)，流動(dòng)性好，顆粒粒徑在一定范圍內(nèi)可調(diào)。適用范圍適用于熱敏性、粘稠性、活性物料及含糖量高的物料的低溫枯燥，如中草藥天然產(chǎn)物提取液、乳制品、生物制劑、酶制劑、水果原汁、高分子材料等。工作原理：噴霧冷凍枯燥機(jī)將需要枯燥的液體料液由蠕動(dòng)泵輸送至特殊設(shè)計(jì)制造的霧化器中被分散成細(xì)小的霧滴,同時(shí)與經(jīng)過多級(jí)制冷系統(tǒng)制冷的空氣在容器內(nèi)充分接觸,細(xì)霧被瞬間冷卻,形成雪花。在料液被全部冷卻為雪花后，系統(tǒng)進(jìn)入冷凍干燥階段，雪花被