大米生產(chǎn)許可證實施細(xì)則

1、大米生產(chǎn)許可證實施細(xì)則為提高我國大米產(chǎn)品質(zhì)量，規(guī)范其生產(chǎn)過程，切實從源頭加強大米質(zhì)量安全的監(jiān)督管理，依據(jù)中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例等有關(guān)規(guī)定，制定本實施細(xì)則。一、申證單元。實施食品生產(chǎn)許可證管理的大米產(chǎn)品包括所有以稻谷為原料加工制作的大米。其申證單元為1 個。大米生產(chǎn)許可證有效期為3 年。二、環(huán)境條件要求。企業(yè)應(yīng)建在無有害氣體、煙塵、灰塵、放射性物質(zhì)及其他擴散性污染源的地區(qū)。企業(yè)廠房設(shè)計合理，能滿足生產(chǎn)規(guī)程的要求。企業(yè)的不同性質(zhì)的場所能滿足各自的生產(chǎn)要求。廠房具有足夠空間，以利于設(shè)備、物料的貯存與運輸、衛(wèi)生清理、人員通行。廠房與設(shè)施必須嚴(yán)格防止鼠、蠅及其他害蟲的侵入和

2、隱匿。三、生產(chǎn)設(shè)備條件。企業(yè)應(yīng)具備篩選清理設(shè)備、風(fēng)選設(shè)備、磁選設(shè)備、礱谷機、碾米機、米篩及其他必要的輔助設(shè)備。四、原料要求。稻谷原料應(yīng)符合國家稻谷標(biāo)準(zhǔn)（GB1350 1999）的要求,入礱谷機的稻谷必須經(jīng)過篩選、磁選、風(fēng)選、去石等清理過程。五、產(chǎn)品要求。企業(yè)生產(chǎn)的大米必須符合強制性國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。六、人員要求。企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)了解產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)，了解生產(chǎn)者的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任和義務(wù)。企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員應(yīng)具有相關(guān)的專業(yè)知識。企業(yè)的生產(chǎn)操作人員，企業(yè)檢驗人員上崗前應(yīng)經(jīng)過技術(shù)（技能）培訓(xùn)，做到持證上崗。從事大米生產(chǎn)的人員必須身體健康，無傳染性疾病。七、儲運要求。成品必須存放在專用成品庫房內(nèi)。成品庫內(nèi)不得

3、存放其他物品。八、檢驗要求?；炇覒?yīng)具備分析天平、選篩等儀器設(shè)備，能夠完成產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗項目。產(chǎn)品必須經(jīng)檢驗合格后才能出廠銷售。九、質(zhì)量管理要求。企業(yè)應(yīng)根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，制定質(zhì)量管理制度，并規(guī)定對質(zhì)量有影響的部門、人員的職責(zé)和權(quán)限及相互關(guān)系。檢驗部門、檢驗人員能獨立行使職權(quán)。十、包裝要求。大米產(chǎn)品的包裝應(yīng)使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的包裝物（布袋、塑料袋、容器等）包裝成品或盛裝回機物料。十一、分裝企業(yè)要求。對分裝加工的企業(yè)，應(yīng)具有同產(chǎn)品相適應(yīng)的加工分裝設(shè)備。其他各項按照大米企業(yè)生產(chǎn)必備條件審查內(nèi)容及要求（附件2-1）進(jìn)行審查。其分裝的產(chǎn)品（半成品）來源于國內(nèi)的，必須具有產(chǎn)品供應(yīng)企業(yè)的生產(chǎn)許可證

4、證明；產(chǎn)品來源于境外的，必須具有出入境檢驗檢疫機構(gòu)出具的合格證明。十二、現(xiàn)場審查。企業(yè)所在省、市（地 ）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局于審查前10 個工作日通知企業(yè)。審查組于審查前填寫企業(yè)生產(chǎn)必備條件審查人員及工作計劃表（附件2-4）。現(xiàn)場審查時應(yīng)按照大米企業(yè)生產(chǎn)必備條件審查內(nèi)容及要求（附件2-1）進(jìn)行審查，做好審查記錄，填寫企業(yè)生產(chǎn)必備條件現(xiàn)場審查結(jié)論匯總表（附件2-2）和食品生產(chǎn)許可證現(xiàn)場審查報告（附件2-3），并請企業(yè)認(rèn)真填寫企業(yè)生產(chǎn)必備條件審查工作廉潔信息反饋表（見附件2-5） 。十三、抽樣。審查組在現(xiàn)場審查的同時，按照 GB5491-1985糧食、油料檢驗 桿樣、分樣法標(biāo)準(zhǔn)的要求抽樣并封樣，填寫產(chǎn)品

5、抽樣單（見附件2-6）一式3 份。包裝樣品并在包裝的相應(yīng)開口處貼上封條。包裝好的檢驗用及備用樣品，在抽樣后的10個工作日內(nèi)，由該企業(yè)或?qū)彶榻M送檢驗機構(gòu)檢驗。十四、檢驗。檢驗機構(gòu)收到企業(yè)的樣品后，應(yīng)首先檢查樣品是否符合規(guī)定。對符合規(guī)定的進(jìn)行檢驗。不符合規(guī)定的樣品，檢驗機構(gòu)應(yīng)將樣品退回企業(yè)，并通知受理申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局處理。檢驗機構(gòu)應(yīng)依據(jù)抽樣單的要求并按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品進(jìn)行檢驗，檢驗機構(gòu)自收到樣品之日起15 個工作日內(nèi)完成檢驗任務(wù)，出具檢驗報告一式3 份。檢驗機構(gòu)、生產(chǎn)企業(yè)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局各1 份。檢驗機構(gòu)應(yīng)當(dāng)確保產(chǎn)品檢驗工作符合要求，并對檢驗報告數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和真實性負(fù)責(zé)。十五、檢驗項目。發(fā)證的

6、檢驗項目按附件2-7 中列出的發(fā)證檢驗項目進(jìn)行。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門定期監(jiān)督檢查的項目按附件2-7中列出的定期監(jiān)督檢驗項目進(jìn)行。出廠檢驗項目按附件2-7 中列出的出廠檢驗項目進(jìn)行。出廠檢驗項目中注有“* ”標(biāo)記的，企業(yè)每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行兩次檢驗。十六、委托檢驗。不具備產(chǎn)品出廠檢驗?zāi)芰Φ钠髽I(yè)，或部分檢驗項目尚不能檢驗的企業(yè)，可委托有資格的檢驗機構(gòu)（有相關(guān)產(chǎn)品授權(quán)的法定檢驗機構(gòu)），按生產(chǎn)批逐批進(jìn)行出廠檢驗。企業(yè)的生產(chǎn)批，由審查組在現(xiàn)場審查時根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)情況確定。企業(yè)應(yīng)與檢驗機構(gòu)以書面的形式簽訂委托合同，合同中要規(guī)定如何組成生產(chǎn)批、檢驗完成時限、依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)和方法、檢驗項目及收費標(biāo)準(zhǔn)等。十七、加嚴(yán)檢驗。質(zhì)量技術(shù)

7、監(jiān)督部門對在質(zhì)量監(jiān)督抽查中不合格的產(chǎn)品，出現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量問題的產(chǎn)品，在定期監(jiān)督檢查、年審、換證復(fù)查監(jiān)督中達(dá)不到規(guī)定要求的產(chǎn)品進(jìn)行加嚴(yán)檢驗，并書面通知企業(yè)。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門責(zé)成具備發(fā)證檢驗或定期監(jiān)督檢驗資格的質(zhì)檢機構(gòu)，在 30 日內(nèi)隨機抽取3 個批次產(chǎn)品（1 個批次產(chǎn)品為同班次，或同生產(chǎn)日期的產(chǎn)品），對不合格項目進(jìn)行檢驗。3 批次產(chǎn)品檢驗均合格后不再進(jìn)行加嚴(yán)檢驗。十八、嚴(yán)重質(zhì)量問題是指大米產(chǎn)品質(zhì)量不符合GB2715-1981 糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。十九、本細(xì)則由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局負(fù)責(zé)解釋。二十、本細(xì)則自發(fā)布之日起施行。二十一、自2003 年 8 月 1 日起，各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局依法實施無證查處。

8、附件 2-1大米企業(yè)生產(chǎn)必備條件審查內(nèi)容及要求、評審要求和方法1、企業(yè)現(xiàn)場審查時，按大米企業(yè)生產(chǎn)條件審查內(nèi)容及要求（見附表 1）的條款進(jìn)行評審。2、每一項目評定結(jié)果分為符合、基本符合、不符合等 3種，審查人員在對應(yīng)項后面畫。不適用時，在“備注”欄注明 不考核。3、企業(yè)必備條件現(xiàn)場審查結(jié)果的判定符合：除企業(yè)自檢能力外，沒有不符合項，基本符合項小于等于8項。不符合：除企業(yè)自檢能力外，有 1項不符合項；或基本符合項大于 8項。企業(yè)申請審查的同一產(chǎn)品有兩條或兩條以上生產(chǎn)線時，如果其中有一條生產(chǎn)線審查不合格，則判該產(chǎn)品企業(yè)現(xiàn)場審查不合格。、大米企業(yè)生產(chǎn)必備條件審查內(nèi)容及要求（見附表）序號審查 項目審查內(nèi)

9、容審查要點審查方法審查評定備注1.1組織 領(lǐng)導(dǎo)1.企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)中至少有一名質(zhì)量負(fù)責(zé) 人，全面負(fù)責(zé)質(zhì)量工作。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)中有一名質(zhì) 量負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)質(zhì)量工 作。查企業(yè)文件、規(guī)定。查相應(yīng)的質(zhì)量活動 記錄。口符合口基本符合口不符合2.企業(yè)應(yīng)設(shè)置質(zhì)量管理部門，負(fù)責(zé) 次量管理體系的建立、實施、保持 ,口產(chǎn)品檢驗。對質(zhì)量管理體系的建 ,運行以及產(chǎn)品的最終質(zhì)量負(fù)全 to企業(yè)應(yīng)設(shè)置質(zhì)量管理 部門。查企業(yè)文件、規(guī)定?？诜峡诨痉峡诓环?.2管理 職責(zé)1.企業(yè)應(yīng)建立質(zhì)量管理制度。規(guī)定 U質(zhì)量有影響的部門、人員的質(zhì)量 職責(zé)和權(quán)限及相互關(guān)系，相應(yīng)的考 H辦法，并嚴(yán)格實施。建立質(zhì)量管理制度，規(guī) 定人員的質(zhì)量職責(zé)和 權(quán)限，有相

10、應(yīng)的考核辦 法。查質(zhì)量管理制度。查相關(guān)部門及人員職責(zé)查考核記錄口符合口基本符合口不符合2.檢驗部門、檢驗人員能獨立行使 興權(quán)。能獨立行使職權(quán)。查企業(yè)文件、規(guī)定。查相應(yīng)的質(zhì)量活動 記錄。口符合口基本符合口不符合3.企業(yè)應(yīng)制訂文件和過程控制的程 序文件，以保證產(chǎn)品符合規(guī)定要求。 ，量管理體系應(yīng)根據(jù)企業(yè)情況持續(xù) ，進(jìn)，并保持現(xiàn)行有效。應(yīng)制訂文件和過程控 制的程序文件。查企業(yè)文件、規(guī)定?？诜峡诨痉峡诓环?、生產(chǎn)資源提供序號審查 項目審查內(nèi)容審查要點審查方法審查評定備注2.1生產(chǎn) 設(shè)施廠房1.大米廠必須建在無有害氣體、 煙塵、灰塵、放射性物質(zhì)及其他 擴散性污染源的地區(qū)。廠區(qū)周圍不得有放 射性物質(zhì)

11、及其他擴 散性污染源。查有關(guān)資料與職工座談了解符合基本符合不符合2.大米企業(yè)廠房設(shè)計合理，能滿 足生產(chǎn)規(guī)程的要求。不同性質(zhì)場 所能滿足各自的生產(chǎn)功能。廠房 具有足夠空間，以利于設(shè)備、物 料的貯存與運輸、衛(wèi)生清理、人 員通行。能滿足生產(chǎn)規(guī)程的 要求。不同性質(zhì)場所 能滿足各自的生產(chǎn) 功能?，F(xiàn)場查看生產(chǎn)廠 地、生產(chǎn)設(shè)施。符合基本符合不符合3.廠房與設(shè)施必須嚴(yán)格防止鼠、 蠅及其他害蟲的侵入和隱匿。廠房與設(shè)施有必要 的防鼠措施現(xiàn)場查看符合基本符合不符合生產(chǎn) 車間1.應(yīng)定期清理機械設(shè)備、設(shè)施中 的滯留物料，防止霉變。有定期清理機械設(shè) 備、設(shè)施中的滯留物 的要求查有關(guān)制度要求符合基本符合不符合原料 清理1.

12、稻谷應(yīng)符合國家稻谷標(biāo)準(zhǔn) (GB1350-1999)的規(guī)定。入碧谷機的稻谷必須經(jīng)過篩選、磁選、 風(fēng)選、去石等清理過程。稻谷應(yīng)符合國家稻 谷標(biāo)準(zhǔn)。有必須的清理過程。查看原料入場時的 檢驗報告或合格證 明現(xiàn)場產(chǎn)查看，了解 清理過程符合基本符合不符合2.風(fēng)網(wǎng)系統(tǒng)的設(shè)備，除塵器，風(fēng) 機管道應(yīng)合理組合，使之處于最 佳工作狀態(tài)。有除塵設(shè)備現(xiàn)場查看了解符合基本符合不符合包裝1.應(yīng)使用符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的包 裝物(布袋、料袋、容器)包裝 成品或盛裝回機物料。包裝物應(yīng) 符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的要求。使用的包裝物有出 廠檢驗合格證現(xiàn)場查看了解從采購部門了解、 查看有無使用的包 裝物的檢驗合格證符合基本符合不符合成品儲藏運輸1.

13、成品必須存放在專用成品庫房 內(nèi)。有專用成品庫房現(xiàn)場查看了解符合基本符合不符合2.運輸用的車輛、工具、鋪墊物、 遮蓋物必須清潔，不得將成品與 污染物同車運輸。不得將成品與污染 物同車運輸。現(xiàn)場查看了解符合基本符合不符合2.2化驗 室應(yīng) 具有 的檢 驗設(shè) 備檢驗 設(shè)備1 .分析天平2 .烘箱3 .電爐4 .選篩有所列檢驗設(shè)備，設(shè) 備完好可用。到檢驗部門現(xiàn)場查 看了解，查出廠檢 驗報告。符合基本符合不符合2.3檢驗 設(shè)備 管理1.計量器具上應(yīng)有計量檢定合格標(biāo)識， 在有效期內(nèi)使用。在有效期內(nèi)使用。現(xiàn)場查看了解符合基本符合不符合2.計量器具應(yīng)按計劃送檢，有證書或記 錄。有證書或記錄。現(xiàn)場查看了解符合基本

14、符合不符合2.4人員 要求1.企業(yè)生產(chǎn)、質(zhì)量管理等重要崗位負(fù)責(zé) 人，應(yīng)有相關(guān)專業(yè)知識，或經(jīng)國家有關(guān) 部門職能培訓(xùn)后的合格人員擔(dān)任，具有 一定的企業(yè)管理和大米生產(chǎn)經(jīng)驗。應(yīng)有相關(guān)專業(yè)知識。 具有一定的大米生 產(chǎn)經(jīng)驗。查肩關(guān)人員資料了 解人員座談了解符合基本符合不符合2.企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)了解產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)，了解生 產(chǎn)者的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任和義務(wù)。了解對生產(chǎn)的產(chǎn)品 質(zhì)量應(yīng)負(fù)的責(zé)任和 義務(wù)。人員座談了解符合基本符合不符合3.企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員應(yīng)掌握大米生產(chǎn)的 專業(yè)知識。掌握大米生產(chǎn)的專 業(yè)知識。查肩關(guān)人員資料了 解人員座談了解符合基本符合不符合4企業(yè)生產(chǎn)操作人員，企業(yè)檢驗人員上 崗前應(yīng)經(jīng)過技術(shù)（技能）培訓(xùn)，做到持 證上崗

15、。企業(yè)生產(chǎn)操作人員必須身體健 康。企業(yè)檢驗人員上崗 前應(yīng)經(jīng)過技術(shù)（技 能）培訓(xùn)，做到持證 上崗。查肩關(guān)人員資料了 解人員座談了解符合基本符合不符合3、技術(shù)文件管理序號審查 項目審查內(nèi)容審查要點審查方法審查評定備注3.1技術(shù) 標(biāo)準(zhǔn)1.提供產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。有無產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本查有國豕、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 文本符合基本符合不符合2.有原材料的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，包裝物產(chǎn)品 標(biāo)準(zhǔn)。有原材料的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)， 包裝物產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。查驗相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。符合基本符合不符合3.有大米產(chǎn)品檢驗標(biāo)準(zhǔn)。有大米產(chǎn)品檢驗標(biāo)準(zhǔn)。查驗相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。符合基本符合不符合3.2質(zhì)量 及技 術(shù)文 件管 理1.企業(yè)有適合自身實際情況又符合 現(xiàn)行規(guī)章制度的質(zhì)量技術(shù)文件管理 制度。

16、有專門部門或?qū)＃妫┞毴藛T負(fù) 責(zé)企業(yè)的質(zhì)量及技術(shù)文件管理。有質(zhì)量技術(shù)文件的管理制度。有專（兼）職人員負(fù)責(zé)企 業(yè)的質(zhì)量及技術(shù)文件 管理。查企業(yè)文件、規(guī)定。符合基本符合不符合4、采購質(zhì)量控制序號審查 項目審查內(nèi)容審查要點審查方法審查評定備注4.1采購 制度1.企業(yè)制定有原材料的選購質(zhì)量驗 收制度。有原材料的選購質(zhì)量 驗收的規(guī)定查企業(yè)文件、規(guī)定。符合基本符 合不符合2.企業(yè)如果是聯(lián)合體形式，且分公司 或生產(chǎn)廠、點生產(chǎn)大米產(chǎn)品的中間 產(chǎn)品，由總公司再包裝出廠。應(yīng)有 中間產(chǎn)品的質(zhì)量控制制度。有中間產(chǎn)品的質(zhì)量控 制制度查企業(yè)文件、規(guī)定。符合基本符 合不符合4.2采購 文件1.提供采購文件記錄，如采購計劃、

17、 采購清單、采購合同、原料技術(shù)標(biāo) 準(zhǔn)等。提供采購合同查有關(guān)合同符合基本符 合不符合4.3采購 驗證1.按物資采購文件和進(jìn)貨驗收的規(guī) 定，對進(jìn)廠的主要原材料進(jìn)行驗證， 提供檢驗、驗證記錄和報告以及接 收或拒收的處理意見和審批手續(xù)。有驗證記錄和報告，有 接收或拒收的處理意 見和審批手續(xù)。查驗證記錄和報告。查接收或拒收的處 理意見符合基本符 合不符合5、過程質(zhì)量管理序號審查 項目審查內(nèi)容審查要點審查方法審查評定備注5.1質(zhì)量1.對影響大米產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵工序 或關(guān)鍵點，操作工人能嚴(yán)格按作業(yè) 昔導(dǎo)書進(jìn)行操作。認(rèn)真記錄。對影響大米產(chǎn)品質(zhì)量 的關(guān)鍵工序或關(guān)鍵點 操作工人能嚴(yán)格按作 業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行操作。查企業(yè)文

18、件、規(guī)定。符合基本符 合不符合控制2.因設(shè)備或其他原因中斷生產(chǎn)時，必須嚴(yán)格檢查該批產(chǎn)品，如不符合標(biāo) 隹按不合格產(chǎn)品處理。因設(shè)備或其他原因中 斷生產(chǎn)時嚴(yán)格檢查該 批產(chǎn)品O查企業(yè)文件、規(guī)定。了解實際生產(chǎn)情況符合基本符 合不符合6、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗序號審查 項目審查內(nèi)容審查要點審查方法審查評定備注6.1檢驗 管理1.企業(yè)應(yīng)設(shè)立獨立的質(zhì)量檢驗機構(gòu)。 具有獨立行使檢驗的權(quán)力。有質(zhì)量檢驗機構(gòu)。查企業(yè)文件、規(guī)定。符合基本符 合不符合2.建立廠質(zhì)量監(jiān)督網(wǎng)和車間設(shè)專職 貢量監(jiān)督員。班組設(shè)兼職質(zhì)量監(jiān)督 員。其業(yè)務(wù)上受質(zhì)量檢驗機構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)。有車間設(shè)專職質(zhì)量監(jiān) 督員。查企業(yè)文件、規(guī)定。符合基本符 合不符合3.企業(yè)根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

19、，建立產(chǎn)品質(zhì)量 呆證檢查方式及檢驗項目，確保產(chǎn)品質(zhì)量。有產(chǎn)品質(zhì)量保證檢查 方式及檢驗項目的規(guī)7E o查相關(guān)文件符合基本符 合不符合6.2過程 檢驗1.原料到廠后，應(yīng)有專人驗貨。不合 各原料嚴(yán)禁用于生產(chǎn)。有驗貨記錄。查原料到廠后的驗貨 記錄。符合基本符 合不符合2.企業(yè)有產(chǎn)品檢驗規(guī)范。有產(chǎn)品檢驗規(guī)范查相關(guān)文件符合基本符 合不符合3.檢驗報告數(shù)據(jù)齊全、方法符合國家 標(biāo)準(zhǔn)的要求。檢驗報告數(shù)據(jù)齊全、方 法符合標(biāo)準(zhǔn)的要求。檢 驗項目符合質(zhì)量安全 檢驗項目表中的規(guī)定查檢驗報告符合基本符 合不符合4.企業(yè)對某些項目無能力檢驗，可 委托具備條件的檢驗機構(gòu)承擔(dān)，應(yīng) 有委托檢驗協(xié)議書。有委托檢驗協(xié)議書。查看委托檢

20、驗協(xié)議 書。符合基本符 合不符合6.3出廠 檢驗1.企業(yè)按產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)及相應(yīng)的 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，對出廠產(chǎn)品進(jìn)行檢 臉。進(jìn)行出廠檢驗查產(chǎn)品出廠檢驗記錄 或檢驗報告。符合基本符 合不符合2.檢驗合格，出具產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格 正，準(zhǔn)于放行。有質(zhì)量檢驗合格證查有無質(zhì)量檢驗合格 證符合基本符 合不符合3.檢驗不合格，嚴(yán)禁出廠。按不合格 品處理規(guī)定進(jìn)行處理。檢驗不合格，嚴(yán)禁出 廠。查檢驗不合格產(chǎn)品的 處理記錄。符合基本符 合不符合附件2-2企業(yè)生產(chǎn)必備條件現(xiàn)場審查結(jié)論匯總表共2頁，第1頁企業(yè)名稱：企業(yè)地址：產(chǎn)品名稱：郵編：電話：審查范圍：聯(lián)系人：傳真：審查結(jié)論審查組根據(jù) 生產(chǎn)許可證實施細(xì)則中 企業(yè)生產(chǎn)必備條

21、件審查內(nèi)容及要求，于 _年月日對該企業(yè)進(jìn)行了審查，共計審查出：審查組長：年 月日生產(chǎn)條件符合項 項基本符合 項不符合項項未考核項項檢驗條件符合項項基本符合項不符合項項未考核項項綜合評價，審查組對該企業(yè)的審查結(jié)論是：。審 查 組 成 員姓名單位職稱（職務(wù)）審查分 工簽字注：此表一式2份，1份省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局留存，1份報國家質(zhì)檢總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司。附件2-2（續(xù)）企業(yè)生產(chǎn)必備條件現(xiàn)場審查結(jié)論匯總表共2頁，第2頁項目名稱對應(yīng)評定條款號具體改進(jìn)要求基本符 合項不符合 項注：此表一式2份，1份省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局留存，1份報國家質(zhì)檢總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司附件2-3食品生產(chǎn)許可證現(xiàn)場審查報告企業(yè)名稱企業(yè)地址郵

22、政編碼電話號碼傳 真產(chǎn)品門類審查情況審查組長：審查員：?。ㄊ校┵|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門代表：企業(yè)負(fù)責(zé)人：年 月曰注：此表一式2份，1份省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局留存，1份報國家質(zhì)檢總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司附件2-4企業(yè)生產(chǎn)必備條件審查人員及工作計劃表企業(yè)名稱企業(yè)地址郵政編碼聯(lián)系人傳真電話審查目的：審查產(chǎn)品范圍：審查依據(jù)：審查組成員審查分工審查安排時間內(nèi)容組長:成員：審查日期年 月 日至 年 月 日附件2-5企業(yè)生產(chǎn)必備條件審查工作廉潔信息反饋表被審查企業(yè)名稱通信地址郵政編碼電話聯(lián)系人審查組進(jìn)廠時間年 月日審查組離廠時間年 月日審查組姓名工作單位職務(wù)（職稱）審查分工成員企業(yè)接待情況審查組遵守審查紀(jì)律 情況企業(yè)對審查組

23、現(xiàn)場審 查報告有何意見其他需要說明的問題被審查企業(yè)負(fù)責(zé)人（簽字）：被審查企業(yè)（蓋章）年 月日說明：（1）此表要求如實填寫，如不夠填寫，可另附紙；（2）被審查企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)簽字、企業(yè)蓋章；（3）此表由企業(yè)填寫，由企業(yè)寄至該省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局監(jiān)督處。附件2-6產(chǎn)品抽樣單檢驗機構(gòu)名稱：抽樣時間：年 月 日生產(chǎn)企業(yè)企業(yè)名稱：電話:（）傳真:（）企業(yè)地址：郵政編碼：法人代表：聯(lián)系人：企業(yè)所在地：主導(dǎo)產(chǎn)品：企業(yè)代碼：樣品名稱：商標(biāo)：規(guī)格型號：生產(chǎn)日期：出廠等級：抽樣數(shù)量：抽樣基數(shù)：抽樣地點：抽樣方式：企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：年產(chǎn)量：年產(chǎn)值：經(jīng)濟類型企業(yè)人數(shù)企業(yè)規(guī)模國有 集體 私營 個體 股份 合作 合資 獨資 其它300以上200 300100 20050 10010 5010以下大型中型小型獲獎記錄：抽封樣品過程及件數(shù)：封條號碼及總數(shù)：提供樣品單位（蓋章）被檢企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)簽字認(rèn)可抽樣人員簽字注：設(shè)計生產(chǎn)能力為日處理稻谷100噸以上的為大型企業(yè);設(shè)計生產(chǎn)能力為日處理稻谷50-100噸的為中型企業(yè)；設(shè)計生產(chǎn)能力為日處理小麥 50噸以下的為小型企業(yè)。附件2-7大米質(zhì)量檢驗項目表序號檢驗項目發(fā)證監(jiān)督出廠備注1“口