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1、體驗(yàn)式商業(yè):6 大運(yùn)營(yíng)要點(diǎn)細(xì)數(shù)國內(nèi)體驗(yàn)式商業(yè)項(xiàng)目, 如何做好體驗(yàn)式商業(yè)項(xiàng)目?體驗(yàn)式商業(yè)有哪些成功要點(diǎn)?本次專題從生活體驗(yàn)式購物中心、兒童體驗(yàn)主題案例、藝術(shù)體驗(yàn)購物中心以及體驗(yàn)式購物中心升級(jí)策略四大方面進(jìn)行成功經(jīng)驗(yàn)分享。一什么叫體驗(yàn)式商業(yè)”?概念所謂“體驗(yàn)式商業(yè)”,是區(qū)別于傳統(tǒng)商業(yè)的以零售為主的業(yè)態(tài)組合形式,其更注重消費(fèi)者的參與、體驗(yàn)和感受,并對(duì)空間和環(huán)境的要求也更注重體驗(yàn)性。體驗(yàn)式商業(yè)最常見的載體是購物中心,因?yàn)橘徫镏行脑诮ㄖO(shè)計(jì)、空間品質(zhì)、業(yè)態(tài)組合和經(jīng)營(yíng)模式上,更易于實(shí)現(xiàn)“體驗(yàn)式”的要求。體驗(yàn)式消費(fèi)主要是人體三方面感官的參與:視覺(聽覺)、觸覺、味覺。視覺(聽覺):指消費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)的各種新奇的建筑

2、形態(tài)、裝潢布置、產(chǎn)品陳列等對(duì)消費(fèi)者視覺的沖擊(或某種聲音引起人的注意),從而觸動(dòng)消費(fèi)者內(nèi)心,引起愉悅感受。觸覺:主要是指消費(fèi)者在賣場(chǎng)消費(fèi)過程中的參與行為。味覺:指商業(yè)物業(yè)里的美食體驗(yàn)。,發(fā)展模式業(yè)需關(guān)注的基本點(diǎn)。“體驗(yàn)式商業(yè)”特征 3:3:關(guān)注業(yè)態(tài)的協(xié)同性商業(yè)場(chǎng)所的產(chǎn)品計(jì)劃,是消費(fèi)者進(jìn)入的充分理由,包括:消費(fèi)層分類/分析、業(yè)態(tài)分布的分析、業(yè)態(tài)分布的分區(qū)、產(chǎn)品調(diào)整計(jì)劃。統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)要求各商戶統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理,是商業(yè)場(chǎng)所的各項(xiàng)服務(wù)功能符合目標(biāo)消費(fèi)者的需求,從而在市場(chǎng)樹立良好的、獨(dú)特的形象。“體驗(yàn)式商業(yè)”特征 4:4:關(guān)注經(jīng)營(yíng)的特色性商業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色能夠有效吸引消費(fèi)者,也是吸引消費(fèi)者定性消費(fèi)的主要賣點(diǎn)之一;鮮

3、明的形象主題,使商場(chǎng)在商品同質(zhì)化嚴(yán)重的商業(yè)市場(chǎng)內(nèi)獲得形象和檔次的“體驗(yàn)式商業(yè)”特征 5:5:關(guān)注場(chǎng)所的感染力體驗(yàn)不僅僅是餐飲、休閑、娛樂,而是與場(chǎng)所整體匯聚起感染能量“體驗(yàn)式商業(yè)”特征 6:6:關(guān)注場(chǎng)所的感染力場(chǎng)所機(jī)能發(fā)展趨勢(shì)販賣場(chǎng)所配置新鐮時(shí)尚業(yè)態(tài)消驕場(chǎng)所尋找快樂體險(xiǎn)功能場(chǎng)所理費(fèi)精白月餅館“體驗(yàn)式商業(yè)”特征 7:7:關(guān)注消費(fèi)的文化性清京者喇應(yīng)型的南業(yè)鈍就出讓人興奮的酒贊場(chǎng)所消費(fèi)人群規(guī)劃設(shè)計(jì)第則,SOLOMO:其的產(chǎn)品概念方向是全球麴物中心未來發(fā)展主要方向SoLoMoSocialLocalMobile冉料;豆 2 代之濡芍方境底,仲璞當(dāng)?shù)厝私幕吧鷿?jì)耳位*我下與袈上商業(yè)實(shí)兵移弗瓦廉”。5 5

4、模式:是未來新興中產(chǎn)階級(jí)的全新休閑生活方式的恬方向Tourism體驗(yàn)化元素有哪些?對(duì)于封閉式建筑形式的集中式商業(yè)來說,室內(nèi)引入自然元素,可營(yíng)造出室外空間的舒適環(huán)境,本質(zhì)是抓住都市消費(fèi)者對(duì)田園生活的渴望,提高商業(yè)的吸引力。二購物中心體驗(yàn)元素打造要點(diǎn)方式一:避免同系競(jìng)爭(zhēng),品牌搭配實(shí)現(xiàn)差異化品牌篩選需要注意五個(gè)原則:消費(fèi)者買得起;區(qū)域消費(fèi)者的認(rèn)可;是品牌實(shí)力;品牌的個(gè)性;根據(jù)商場(chǎng)和環(huán)境組合配套商鋪。方式二:因地制宜深挖文化資源方式三:動(dòng)感設(shè)計(jì)展示立體表現(xiàn)手段根據(jù)所在區(qū)域顧客的購物需要、消費(fèi)心理特點(diǎn)、區(qū)域文化,確定購物中心的文化主題,而后在空間處理、環(huán)境塑造、形象設(shè)計(jì)等方面對(duì)商業(yè)主題進(jìn)行一致性表現(xiàn),真

5、正起到商業(yè)文化信息中心的作用。方式四:細(xì)分市場(chǎng)軟硬結(jié)合市場(chǎng)細(xì)分,要最大程度上滿足個(gè)性差異化需求,充分體現(xiàn)在以人為本的營(yíng)銷理念。同時(shí),主題化購物中心可以提升消費(fèi)層次,引導(dǎo)消費(fèi)者需求向縱深發(fā)展,樹立以質(zhì)量為消費(fèi)水準(zhǔn)的消費(fèi)觀念。方式五:注重細(xì)節(jié)錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)主題式商業(yè),除了市場(chǎng)定位、主題規(guī)劃以及商鋪招商這些大的布局以外,一些細(xì)節(jié)之處的設(shè)計(jì)同樣需要重視。方式六:精細(xì)化運(yùn)作,人性化經(jīng)營(yíng)主題化購物中心的打造,同樣需要在品牌招商等環(huán)節(jié)精細(xì)化運(yùn)作。綜述:總的來說,購物中心的體驗(yàn)式設(shè)計(jì)要抓住十大要點(diǎn):建筑設(shè)計(jì)是根本;商業(yè)空間設(shè)計(jì);中庭景觀的塑造;即興娛樂、強(qiáng)調(diào)參與;餐飲、休閑設(shè)施的設(shè)置;廁所等服務(wù)設(shè)施的到位;表演活動(dòng)

6、;特殊、人性化服務(wù);業(yè)態(tài)的設(shè)置;綠化、空中花園。三體驗(yàn)式商業(yè)成功案例解析1 1、生活體驗(yàn)購物中心(LSCLSC)案例借鑒生活體驗(yàn)購物中心(LifestyleShoppingCenterLifestyleShoppingCenter,簡(jiǎn)稱 LSQLSQ 一般位于密度較高的住宅區(qū)域,迎合本商圈中消費(fèi)顧客對(duì)零售的需求及對(duì)休閑方式的追求,具有露天開放及良好環(huán)境的特征;在業(yè)態(tài)上,主要有高端的全國性連鎖專賣店,或以時(shí)裝為主的百貨主力店,多業(yè)態(tài)集合,以休閑為目的,包括餐飲、娛樂、書店、影院等設(shè)施,通過環(huán)境、建筑及裝飾的風(fēng)格營(yíng)造出別致的休閑消費(fèi)場(chǎng)所。LSCLSC 需要滿足 6 6 大條件1 1)豐富的業(yè)態(tài)滿足

7、消費(fèi)者對(duì)商品的需求和生活品質(zhì)的追求;2 2)坐落在相對(duì)集中的高收入人群區(qū)域;3 3)面積一般在 1.5-51.5-5 萬平方米之間,近年來出現(xiàn)逐漸增大的趨勢(shì);4 4)是在一個(gè)開放的環(huán)境中,而不像傳統(tǒng)購物中心是在一個(gè)封閉的環(huán)境里;5 5)停車方便,有足夠的停車位;6 6)更加注重環(huán)境和建筑風(fēng)格的營(yíng)造。典型的 LifestyleShoppingCenterLifestyleShoppingCenter 通常有一條步行休閑購物街、若干條副街及休閑廣場(chǎng)組合而成。而國際購物中心委員會(huì)定義中所指的開放空間,并不是室內(nèi)大型開放空間或者中庭,而是室外的自然空間。LSCLSC 的特點(diǎn)休閑第一:所謂休閑,廣義包括

8、餐飲、娛樂等服務(wù)功能。也是 LifestyleLifestyle 購物中心的靈魂所在。環(huán)境第一:LSCLSC 更加注重環(huán)境和建筑設(shè)計(jì)。規(guī)模適中:美國的 LSCLSC 規(guī)模平均在 5 56 6 萬平方米左右。業(yè)態(tài)專精:LSCLSC 從業(yè)態(tài)上更接近于集百貨店、(大型)超市、專業(yè)店、專賣店等有店鋪零售業(yè)態(tài)與休閑、餐飲、娛樂服務(wù)等為一體的集合體。消費(fèi)高端:高檔的環(huán)境、高檔的產(chǎn)品和倡導(dǎo)的時(shí)尚理念。營(yíng)利潤(rùn)高:經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)高是吸引業(yè)主的關(guān)鍵。高消費(fèi)、高利潤(rùn)率和高附加值的產(chǎn)品,致使 LifestyleLifestyle 購物中心的業(yè)主的零售凈利潤(rùn)率平均達(dá) 3030 艱上。國外經(jīng)驗(yàn)借鑒1 1)業(yè)態(tài)餐飲在 LSCLS

9、C 中,餐廳是占據(jù)主要位置,在我國可以發(fā)展各式高檔餐廳,但要作出特色形成精品。2 2)業(yè)態(tài)一一家具與家居飾品家具與家居飾品在國外的 LSCLSC 中占據(jù)到了第二大的比例,但在國內(nèi)還不明顯,因此在經(jīng)營(yíng)前期引入家居類業(yè)態(tài)的比例不宜過高。3 3)業(yè)態(tài)一一休閑娛樂在國外,LSCLSC 中的影劇院及其他娛樂設(shè)施比重幾乎是 MallMall 中的兩倍。在我國可以把休閑娛樂的品位提升在 MallMall 之上,專門針對(duì)中產(chǎn)階級(jí)的休閑娛樂業(yè)態(tài);不過應(yīng)該盡量避免百貨、折扣店的出現(xiàn)。2 2、兒童體驗(yàn)主題案例借鑒據(jù)調(diào)查,80%80%勺家庭,兒童支出占家庭支出的 30%30%50%50%孩子的消費(fèi)已經(jīng)成為家庭消費(fèi)的最

10、大支出之一。兒童消費(fèi)需求層次:對(duì)獲得基本的養(yǎng)育、視頻、服裝及生活必需品的需求;對(duì)醫(yī)療、保健、居住條件的需求;對(duì)受教育及抵御未來不確定性的需求;對(duì)運(yùn)動(dòng)、娛樂、社會(huì)交往的需求;對(duì)提高個(gè)人素質(zhì)及個(gè)性發(fā)展的需求。兒童體驗(yàn)主題商業(yè)地產(chǎn):關(guān)鍵要素1 1)商業(yè)價(jià)值鏈分析市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)群體定位據(jù)戴德梁行調(diào)查:全國一線城市購物中心的消費(fèi)者中,二人世界、三口之家占到 69%69%其中 7070 后占到 47%8047%80 后占到 36%36%傳統(tǒng)百貨商場(chǎng),人均停留時(shí)間為 1 1 小時(shí);家庭式購物場(chǎng)所里,人均停留時(shí)間是 4.34.3 小時(shí)。目標(biāo)群體定位:打造以“兒童體驗(yàn)”為特色,以“家庭群體”為重度目標(biāo)消費(fèi)群的商

11、業(yè)綜合體。2 2)選址一線城市/大二線堆布3 3)項(xiàng)目規(guī)模一二線城市的開發(fā)體量存在差異:北京、上海、深圳等一線城市兒童主題商業(yè)地產(chǎn)的開發(fā)體量較大。南京、沈陽、無錫等二線城市的項(xiàng)目,建筑面積在 1 1 萬平方米以下。4 4)業(yè)態(tài)組合與商家組合除了兒童體驗(yàn)主力商家外,如果項(xiàng)目交通條件好,消費(fèi)者購買能力強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)流行時(shí)尚的認(rèn)知度高,就應(yīng)該采取沒有主力店,以次主力店和小商鋪為主的組合模式。5 5)建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者的不同購買能力和消費(fèi)習(xí)慣,在進(jìn)行規(guī)劃布局時(shí)進(jìn)行橫向分布。在同一個(gè)樓層,品牌定位或面對(duì)的消費(fèi)者應(yīng)該在同一個(gè)水平上。在整體定位上,從一樓至高樓層,商品檔次從高檔逐漸降低。兒童體驗(yàn)主題商業(yè)

12、地產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理策略1 1)增加主題類型,采用積分、貨幣等方式增加消費(fèi)粘性;2 2)增加收入類型,除了體驗(yàn)館的門票、植入廣告外,增加早教、培訓(xùn)、運(yùn)動(dòng)健身等全體系兒童產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,增加成人群體的消費(fèi)類型;3 3)增加親子互動(dòng)環(huán)節(jié),在產(chǎn)品和業(yè)態(tài)規(guī)劃上增加父母和子女互動(dòng)的空間、為家長(zhǎng)提供交流休息的空間,提高商業(yè)坪效;4 4)收費(fèi)模式:收費(fèi)方式和體驗(yàn)時(shí)間靈活,因地制宜;5 5)通過企劃多種活動(dòng)解決時(shí)間硬傷問題,解決周一到周五的客源問題;6 6)最大程度整合政府和兒童教育系統(tǒng)的資源,聯(lián)合運(yùn)營(yíng),保證持續(xù)人流;7 7)整合周邊兒童活動(dòng)配套資源,在業(yè)態(tài)規(guī)劃上保證人流連續(xù)性。3 3、藝術(shù)體驗(yàn)購物中心案例借鑒城市要求,W

13、0E市或者A口基數(shù)大的二硼市.兒童人口春球;,生視兒童救膏,兒童理育理念算先.,主城區(qū)位,區(qū)位不宜津;帝地威者制陶帝地威者制陶交直達(dá)市區(qū);項(xiàng)目及項(xiàng)目及周周充足充足年位匿便利商業(yè)蹴合體內(nèi).具第復(fù)合一站式的商業(yè)Sffl;第管體外,應(yīng)有復(fù)告的新業(yè)體系.周邊商什么是藝術(shù)體驗(yàn)式購物中心?1 1)藝術(shù)館與購物商場(chǎng)的無縫完整結(jié)合;2 2)市中心地段,吸收當(dāng)?shù)厮囆g(shù)文化精華;3 3)每個(gè)城市的 K11K11 藝術(shù)商場(chǎng)均為獨(dú)一無二,反映當(dāng)?shù)氐奈幕囆g(shù);4 4)建筑形態(tài)及空間與周圍自然環(huán)境融合,建筑作為城市公共藝術(shù);5 5)大型裝置藝術(shù)和各種藝術(shù)作品穿插整個(gè)商場(chǎng)空間;6 6)以整個(gè)商場(chǎng)空間作為藝術(shù)館,定期策劃各種類

14、型當(dāng)代藝術(shù)展覽;7 7)非大眾的零售及餐飲品牌。藝術(shù)體驗(yàn)式購物中心帶來的思考:我們能學(xué)到什么?學(xué)習(xí)與借鑒1 1)商業(yè)表現(xiàn)需對(duì)品牌理念具有延伸性、傳承性;2 2)藝術(shù)空間、景觀裝飾的規(guī)劃應(yīng)與建筑內(nèi)裝設(shè)計(jì)同步,既可以合理規(guī)劃出藝術(shù)空間,又可以使景觀小品與整體建筑、內(nèi)裝風(fēng)格協(xié)調(diào)統(tǒng)一;3 3)統(tǒng)一的品牌形象廣告對(duì)整體品牌形象的塑造有不可或缺的重要作用;4 4)媒體管理,傳播渠道,小眾精準(zhǔn);內(nèi)容風(fēng)格更偏重對(duì)藝術(shù)認(rèn)知的傳播;5 5)積累運(yùn)用多種藝術(shù)、時(shí)尚資源,搭建國際化時(shí)尚平臺(tái)。把握兩大要點(diǎn)1 1)商業(yè)的精神層面(品牌文化)每個(gè)商業(yè)體都要有做百年老店的戰(zhàn)略規(guī)劃,而要做到這一點(diǎn),沒有自己獨(dú)特的文化內(nèi)涵是難以

15、被消費(fèi)群識(shí)別的。2 2)客戶消費(fèi)習(xí)慣和需求重心的轉(zhuǎn)變。四購物中心體驗(yàn)升級(jí)策略這兩年大家談商業(yè)地產(chǎn)必談同質(zhì)化、體驗(yàn)化和 O2QO2Q 特別是電商發(fā)展迅猛下,大家都在講購物中心的體驗(yàn)式經(jīng)營(yíng)來應(yīng)對(duì),那么,現(xiàn)在的購物中心行業(yè)到底怎么了?我們來看看大悅城是如何實(shí)現(xiàn)體驗(yàn)升級(jí)的。大悅城的購物體驗(yàn)升級(jí)是整個(gè)商業(yè)管理思維上的升級(jí),整體來說,分為五個(gè)部分:建筑、品牌、營(yíng)銷、服務(wù)和大數(shù)據(jù)。1 1)建筑空間體驗(yàn)一一靈動(dòng)化建筑營(yíng)造體驗(yàn)空間役所實(shí)用.商品有比購憫稀噸.的財(cái)物體除大悅城一般體量較大,合理在 12-2012-20 萬 m2,m2,并且會(huì)把超過 50%50%勺建筑空間留給消費(fèi)者,經(jīng)營(yíng)面積約 50%50%每個(gè)大悅城的中庭空間、觀光梯、飛天梯以及大悅城帶給消費(fèi)者的空間意境,比如西單大悅城 6 6 層的玫瑰園、煙臺(tái)大悅城的愛悅灣主題。2 2)品牌體驗(yàn)一一主題化商業(yè)孕育體驗(yàn)文化大悅城特別關(guān)注小群體租戶的組合,比如朝陽大悅城 5 5 層打造了兒童空間和 3C3C 賣場(chǎng);主力街區(qū):天津大悅城 4 4 樓的騎鵝公社室內(nèi)主題時(shí)尚街區(qū),將其改造成 6-20m26-20m2 小店鋪的集合,與瘋果盒子等創(chuàng)新業(yè)態(tài)合作,做創(chuàng)意產(chǎn)品,分?jǐn)傁聛碜饨鹗窃瓉淼?1515 倍以上。3 3)營(yíng)銷體驗(yàn)一一精準(zhǔn)化營(yíng)銷深耕體驗(yàn)策略營(yíng)銷體驗(yàn)是大悅城抓住 18-3518-35 歲主力客群的殺手銅,主

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