馬鈴薯塊莖玉米胚脊椎動物肌細(xì)胞乳酸菌無氧呼吸主要場所知識分享

1、馬鈴薯塊莖玉米胚脊椎動物肌細(xì)胞乳酸菌無氧呼吸主要場所 水分代謝 礦質(zhì)營養(yǎng) 光合作用 呼吸作用同化作用異化作用“呼吸”和“細(xì)胞呼吸”有什么區(qū)別？ “呼吸”是指生物體或細(xì)胞吸入氧氣和呼出二氧化碳的過程，而“細(xì)胞呼吸”是指細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物分解釋放能量的過程。思考1、植物呼吸作用的類型及過程（1）有氧呼吸（2）無氧呼吸一、呼吸作用的過程及意義 根據(jù)呼吸過程中是否有氧參與， 我們把植物呼吸分為 無氧呼吸 有氧呼吸是植物呼吸的主要方式。 有氧呼吸一、呼吸作用的過程及意義 1、植物呼吸作用的類型及過程 （1）有氧呼吸 第一步：葡萄糖的酵解。不完全分解，產(chǎn)生丙酮酸。 第二步：丙酮酸氧化。在有氧的情況下逐步氧化分解

2、成二氧化碳和水。一、呼吸作用的過程及意義C C6 6H H1212O O6 6+6O+6O2 2 6CO 6CO2 2+ 6H+ 6H2 2O +O +能量能量酶酶1.1.某地區(qū)蔬菜長勢良好，一場洪水將蔬菜根部淹某地區(qū)蔬菜長勢良好，一場洪水將蔬菜根部淹沒，十多天后，洪水才慢慢退去。洪水退去后，沒，十多天后，洪水才慢慢退去。洪水退去后，蔬菜會出現(xiàn)什么后果？為什么？蔬菜會出現(xiàn)什么后果？為什么？2.2.酸奶或泡菜，啤酒或米酒，在制作過程中都要酸奶或泡菜，啤酒或米酒，在制作過程中都要密閉處理密閉處理-發(fā)酵后制成口感舒適、略帶酸味或發(fā)酵后制成口感舒適、略帶酸味或酒味的食品。酒味的食品。請問請問“密閉處理

3、、酸味、酒味密閉處理、酸味、酒味”是怎么回事？是怎么回事？思考 1、植物呼吸作用的類型及過程 （2）無氧呼吸 一般是指細(xì)胞在無氧的條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解為尚未徹底氧化的產(chǎn)物，同時釋放出少量能量的過程。一、呼吸作用的過程及意義無氧呼吸反應(yīng)式C6H12O6酶2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量C6H12O6酶2C3H6O3（乳酸）+能量1.多數(shù)植物組織，酵母菌2.人、動物，馬鈴薯塊莖和甜菜塊根，乳酸菌酒精發(fā)酵乳酸發(fā)酵葡萄糖葡萄糖無無O O2 2過程：過程：酒精酒精+CO+CO2 2+ +少量能量少量能量酶酶（大部分高等植物、大部分高等植物、酵母菌酵母菌）乳酸乳酸+ +少量

4、能量少量能量酶酶（馬鈴薯塊莖、玉米胚、脊椎動物馬鈴薯塊莖、玉米胚、脊椎動物肌細(xì)胞、肌細(xì)胞、乳酸菌乳酸菌）無氧呼吸是否有害？酒精和乳酸在細(xì)胞中大量積累對細(xì)胞有毒害作用，且釋放的能量太少，不足維持生命活動的需求。大多數(shù)生物不能長時間用無氧呼吸維持生命！生物體或部分組織器官在缺氧條件下，無氧呼吸作為有氧呼吸的補充，是生物的適應(yīng)性的表現(xiàn)!無氧呼吸是否有利？ 你能舉一些生活中和無氧呼吸有關(guān)的你能舉一些生活中和無氧呼吸有關(guān)的現(xiàn)象或例子嗎？現(xiàn)象或例子嗎？菌種培養(yǎng)菌種培養(yǎng)食品加工食品加工污水處理污水處理醫(yī)藥工業(yè)醫(yī)藥工業(yè)你知道普洱茶是如何制作的嗎？你知道普洱茶是如何制作的嗎？有氧呼吸和無氧呼吸的對比呼吸類型有氧

5、呼吸無氧呼吸區(qū)別場所先為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)后為線粒體中均在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)條件氧氣、酶酶，但不需氧物質(zhì)變化葡萄糖徹底分解產(chǎn)生CO2和H2O葡萄糖分解不徹底產(chǎn)生乳酸或酒精和CO2能量變化釋放大量能量形成大量ATP釋放少量能量形成少量ATP相同點實質(zhì)分解有機(jī)物，釋放能量聯(lián)系葡萄糖 丙酮酸的反應(yīng)完全相同有氧呼吸和無氧呼吸的對比有氧呼吸和無氧呼吸的對比呼吸類型有氧呼吸無氧呼吸區(qū)別場所先為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)后為線粒體中均在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)條件氧氣、酶酶，但不需氧物質(zhì)變化葡萄糖徹底分解產(chǎn)生CO2和H2O葡萄糖分解不徹底產(chǎn)生乳酸或酒精和CO2能量變化釋放大量能量形成大量ATP釋放少量能量形成少量ATP相同點實質(zhì)分解有機(jī)物，釋放能量聯(lián)系

6、葡萄糖丙酮酸的反應(yīng)完全相同光合作用呼吸作用進(jìn)行部位葉綠體細(xì)胞基質(zhì)和線粒體需光情況必須在光下有、無光均進(jìn)行原料CO2、H2OC6H12O6 、 O2產(chǎn)物C6H12O6 、 O2CO2、H2O物質(zhì)變化無機(jī)物有機(jī)物有機(jī)物無機(jī)物能量變化貯存能量釋放能量產(chǎn)生ATP光合作用和呼吸作用的對比光合作用和呼吸作用的對比光合作用呼吸作用進(jìn)行部位葉綠體細(xì)胞基質(zhì)和線粒體需光情況 必須在光下 有、無光均進(jìn)行原料CO2、H2OC6H12O6產(chǎn)物C6H12O6CO2、H2O物質(zhì)變化無機(jī)物有機(jī)物有機(jī)物無機(jī)物能量變化貯存能量釋放能量產(chǎn)生ATP光合作用和呼吸作用的對比光合作用和呼吸作用的對比（1 1）不同種類的植物呼吸速率不同，

7、如旱生植）不同種類的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，陰生植物小于陽生植物。物小于水生植物，陰生植物小于陽生植物。（2 2）同一植株在不同的生長發(fā)育時期呼吸速率）同一植株在不同的生長發(fā)育時期呼吸速率不同，如幼苗期、開花期呼吸速率升高，成熟期不同，如幼苗期、開花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。呼吸速率下降。（3 3）同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生）同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于營養(yǎng)器官。殖器官大于營養(yǎng)器官。 2.2.外界因素及其在實踐中的應(yīng)用外界因素及其在實踐中的應(yīng)用 1.1.內(nèi)部因素內(nèi)部因素 二、環(huán)境條件對呼吸作用的影響環(huán)境條件對呼吸作用的影響環(huán)境條件對呼吸作

8、用的影響三、呼吸作用與園林植物生產(chǎn) 1 1、新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中，適當(dāng)、新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中，適當(dāng)延長保鮮時間的生理原因是延長保鮮時間的生理原因是( )( )A A、呼吸作用減弱、呼吸作用減弱B B、呼吸作用加強(qiáng)、呼吸作用加強(qiáng)C C、光合作用減弱、光合作用減弱D D、促進(jìn)了物質(zhì)的分解、促進(jìn)了物質(zhì)的分解A A2 2、種在湖邊的玉米，長期被水淹，生、種在湖邊的玉米，長期被水淹，生長不好，其原因是長不好，其原因是( )( )A A、根細(xì)胞吸收水分過多、根細(xì)胞吸收水分過多B B、營養(yǎng)缺乏、營養(yǎng)缺乏C C、光合作用強(qiáng)度不夠、光合作用強(qiáng)度不夠D D、細(xì)胞有氧呼吸受阻、細(xì)胞有氧呼吸受阻D3.3.

9、植物的呼吸作用可分為植物的呼吸作用可分為 和和 兩兩種類型，一般情況下供給肌肉活動的能量是通過種類型，一般情況下供給肌肉活動的能量是通過 呼吸提供，其能源物質(zhì)主要是呼吸提供，其能源物質(zhì)主要是 。 有氧呼吸有氧呼吸無氧呼吸無氧呼吸有氧有氧葡萄糖葡萄糖1.1.葡萄糖徹底氧化分解的主要場所在葡萄糖徹底氧化分解的主要場所在2.2.人在劇烈運動時人在劇烈運動時, ,骨骼肌處于暫時缺氧狀態(tài)，可骨骼肌處于暫時缺氧狀態(tài)，可以通過無氧呼吸獲取能量以通過無氧呼吸獲取能量, ,此時葡萄糖被分解為此時葡萄糖被分解為。線粒體線粒體乳酸乳酸Add you titleAdd Your Textwelcome to use

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